萌萌噠小豬包
用料紅曲粉1-2克中筋粉400克乾酵母4克水200克玉米油5克鹽2克糖10克餡料適量黑芝麻少量萌萌噠小豬包的做法先把麵糰所有材料加入主鍋,30秒/速度1-3拌勻看看顏色呈這樣的粉色就差不多了。2分鐘揉麵揉成光滑麵糰切割成40g...
用料紅曲粉1-2克中筋粉400克乾酵母4克水200克玉米油5克鹽2克糖10克餡料適量黑芝麻少量萌萌噠小豬包的做法先把麵糰所有材料加入主鍋,30秒/速度1-3拌勻看看顏色呈這樣的粉色就差不多了。2分鐘揉麵揉成光滑麵糰切割成40g...
剛做了豬肉包,就想起做小豬擠擠包了,創意來自好豆網,麵糰方子自配,有改動,這款擠擠包製作非常簡單快手,耳朵眼睛鼻子都用模具刻出來就好了。製作這款麵包需要8寸圓模一個(不沾的最好),小號花嘴(我用三能Sn7063),中號花嘴一個...
在一個美食群裡看到的圖片,瞬間被萌到,趕緊也來試試!用料中筋麵粉200克牛奶110克細砂糖25克酵母2克紅豆沙餡200克巧克力適量萌萌噠小海豹豆沙包的做法把麵粉、細砂糖、酵母、牛奶一起放麵包桶裡,啟動和麵程式,把它們揉成一...
祝大家諸事順意!用料低筋麵粉155克糖粉40克左右黃油75克雞蛋液25克紅曲粉適量黑芝麻適量萌萌噠小豬🐷仔曲奇餅乾的做法準備所需的材料黃油軟化➕糖粉,充分打發分2次加入25克雞蛋液,攪打勻過篩,篩入低筋麵粉揉搓成麵糰,擀成...
超快手的一款小蛋糕,麵糊材料新增沒有嚴格的先後順序,攪拌均勻即可。一款哄小胖友的利器鍋蓋是玻璃或其他不透氣的材料需要將鍋蓋用布包好,以免水蒸汽滴落在蛋糕表面。用料鬆餅粉300克雞蛋3個牛奶75克糖30克色拉油18克蜂...
奶油卷小麵包是一款非常柔軟的小餐包,口感微甜,奶香濃郁。高溫天氣室溫發酵就非常快,整個製作過程僅用了兩個小時多一點。麵包體積較小,烘烤的時間嘗試了高溫短時間,以220度烘烤10分鐘,效果非常好,麵包的表皮非常薄而柔軟,可...
豬年來個應景的小豬湯圓,萌萌噠~~餡料我用的超市買的香芋餡,也可以用其他自己喜歡的餡料代替。用料三像糯米粉200克熱水60克冷水95克左右色素幾滴餡料200克左右萌萌噠小豬湯圓的做法糯米粉200克,先加熱水60克,邊加邊用筷子...
還有兩天小寶就放假回來了,越是臨近越是心急,天天看著日曆掰手指頭,計劃著要做些啥美食,提上日程的就有好多菜式,當然第一是做潛江油燜大蝦,上次做了發圖,把小寶饞得啊……大顯身手的日子還沒到,先做點別的,家裡點心沒有了,秤取...
明天端午休息啦,今天做個牛角包吃吃吧。整形不是很熟練,加上烤盤有點小,烤出來都擠變形了。好在味道不錯。記錄下自己的烘焙過程以便下次翻閱🤪用料奶油50克雞蛋50克牛奶85克細砂糖30克鹽3克山茶花粉285克半乾酵母4克黃...
改編自海燕的窩的菜譜,造型參考了她的,但是餐包方子用的我自己比較喜歡的低油低糖的,也標明瞭麵糰具體的克數。用料高筋麵粉150克水105克奶粉5克黃油6克糖12克鹽1克酵母1.5克食用色素一點點蜂蜜水,蜂蜜和水大概一比一的比...
美食天下看到這個麵包就喜歡啦,不過忘記收藏了,就自己配了方子,添加了玉米粉算比較健康哦,而且因為是液種的,口感非常鬆軟,帶去給爸媽吃,獲得好評^_^另外這個麵包作為伴手禮送給小朋友也是很適合的,介意色素的話吃的時候把臉...
春暖花開的時節也是胃口大開的時間,每個做媽媽的都想給孩子做好吃又安全的食物,近期總有媽媽問我們有沒有適合孩子的食品,今天我就教各位媽媽們做小豬麵包,不含任何新增劑,孩子吃多少個都不用擔心。用料高筋麵粉250克白砂...
好多的童話故事中,都會出現兔子這一形象,比如《龜兔賽跑》。或是讚揚兔子的聰明可愛,或是告誡我們不要像兔子般驕傲自大……今天做了一款萌萌噠兔子小麵包,夾餡用的是椰蓉餡。不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉...
六一快到了,萌萌噠的小熊造起來。用料麵糰高筋麵粉300g糖40g牛奶160g全蛋液50g鹽3g酵母3g黃油30g裝飾可可粉4g紅曲粉1g糖珠適量萌萌噠擠擠小熊麵包的做法將除黃油外,把主麵糰的其它原材料按照底層液體,中層粉類,上層糖、...
網上是羊駝兒饅頭,被我改成麵包了,非常快手方便的一款可愛麵包。製作數量:6個。沒有馬芬模的話,就直接滾圓製作。製作前請先看下小貼士!烘焙交流QQ群:下廚房吐司群255252486歡迎大家關注新浪微博:Leibaobao00微信公眾號:L...
小🐷包子,小🐼包子,🍄包子用料普通麵粉610克純牛奶400克白砂糖45克酵母6克可可粉適量食用色素或紅曲粉一點豆沙萌萌噠包子的做法先把紅豆浸一個晚上、用高壓鍋➕冰糖煮爛,🈶️料理機的話把煮爛的紅豆打細膩再炒,我沒有料理...
萌萌噠的早餐,是不是很有食慾呀,那就跟我一起動手做起來吧,哈哈哈。。。。。。用料白吐司1片紅蘿蔔5片薄荷葉1段早餐---萌萌噠的小鳥麵包的做法取吐司。用刀將邊切除。用剪刀剪出小鳥的身體形狀。取切下的吐司邊。用剪刀...
有感於我們三姐妹的一張合影,所以做了三隻小豬。用料麵粉一百克酵母一克紅曲粉酌情放竹炭粉二克萌萌噠小豬饅頭的做法在溫水中放入白糖和酵母化開,用一點點紅曲粉調色,調成一個粉色團,另揉好一個白色團?放發酵箱發一小時左...
南瓜我總是不喜歡煮著吃,喜歡做成南瓜餅、南瓜麵包、南瓜派、南瓜奶昔等。家裡的南瓜還沒吃完,一早就起來折騰,做了金燦燦萌萌噠小南瓜麵包,是不是好討人喜歡呢,看了一下午還沒看膩,今天心情美美噠,哈哈……用料高筋粉250克...
這款小豬包外形可愛,麵皮鬆軟,讓人愛不釋手。可以包餡也可以不包,一樣好吃!遇到這樣可愛的小饅頭,寶貝們一頓吃兩個不成問題呦!此方子用的是一發,省時省心!用料中筋麵粉300克水150克酵母3克糖15克紅曲粉一小撮竹炭粉一小撮萌...
很萌很可愛的豆沙包,雞年吉祥~大部分步驟圖是擷取的視訊中的用料麵粉適量南瓜適量白糖適量酵母適量豆沙適量萌萌噠咯咯噠豆沙包的做法材料蒸熟搗碎搗碎後加入酵母和白砂糖,攪拌均勻加入麵粉,揉成麵糰如圖如圖如圖如圖如圖...
用料雞蛋0個萌萌噠的做法可愛心情加油努力成功勝利...
來做一份萌萌噠午餐肉小豬便當吧,菜譜來自嗶哩嗶哩網站,阿婆主是Sakura.杏乾兒用料保鮮膜一張午餐肉罐頭(洗乾淨,乾燥)一個生的意麵(可選)一根海苔或紫菜一張熟米飯一碗鑷子(可選)一個火腿片2片萌萌噠午餐肉小豬飯糰便當...
這次做的帶雞蛋殼的小雞。萌萌噠。其實,過程圖一早就拍好了只是一直忙沒時間整理,一直到忘記了,結果,包子早就吃掉了。主圖卻沒拍。重新做了一鍋。由於這次買的南瓜比上次買的顏色淡,所以成品圖比過程圖的顏色要淺。大家知...
小盆友的最愛,甜甜的小動物包😍用料麵粉300克豆沙餡200克酵母3克白糖5克溫水160克小刺蝟豆沙包(萌萌噠)的做法將160克水中加入酵母和白糖,充分攪勻,靜止2~3分鐘,讓酵母充分溶解,然後將水慢慢倒入麵粉中,一邊倒一邊攪成絮狀,開始...