涼拌小菜怎麼做才好吃

喝粥總覺太枯燥，拌點冷盤吧，既營養又好吃。用料黃瓜1根藕1節胡蘿蔔半根木耳6朵花生少許糖1勺醋1.5勺生抽2勺花椒若干粒耗油半勺涼拌小菜的做法把菜焯水後過涼水，加調料拌勻，加花椒油小貼士蔬菜可以自己選擇放，例如：洋蔥、菠...

夏季喜歡涼拌菜，小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃，其特點色澤素雅，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。用料嫩豆腐1塊小蔥3根鮮雞汁1勺香油1勺鹽少許涼拌雞汁小蔥豆腐❗...

夏天必不可少的一道涼拌小菜之一食材健康簡單口味酸辣爽口任何一盤菜從選材到擺盤都需要耐心，做得好第一次，就有第二次，第三次……另外別先急著否定自己，不試怎麼知道呢？用料雞胸肉100克黃瓜1/2根胡蘿蔔1/2根香菜2根蒜2瓣...

用料芹菜一小把木耳少量豆腐皮兒少量花生仁一小碗香菇幾個圓蔥1/4個熟食用油少量小拌冷盤的做法將木耳和香菇用40度溫水浸泡約30分鐘。煮熟花生，放一些八角、姜等調料。這樣煮出的比較有味道。燒開水，將芹菜、木耳、香...

一道非常適合廚房小白的冷盤～爽口芹菜與木耳的完美結合～用料木耳6朵芹菜1根醬汁一碗小白冷盤～涼拌芹菜木耳的做法木耳用熱水或者涼水泡開，洗乾淨，去掉根部，分成小塊。芹菜摘掉葉子，洗乾淨，切成條狀。準備一碗醬汁，將適量生抽、...

酸甜清新爽胃的涼拌小白菜呀用料小白菜5顆姜2小片糖不鏽鋼匙大半匙鹽少許油不鏽鋼匙3匙蒜2瓣白醋不鏽鋼匙2匙清涼一夏：涼拌小白菜的做法白菜洗淨用沸水焯一下，20秒以內，不要太久不然白菜不脆把白醋、白糖、鹽放到碗裡調...

小油菜，又叫油菜、小白菜、青菜、上海青等。能提高腸胃的消化能力，及時將體內的垃圾毒素清除。用料小油菜400克蒜末適量花椒適量幹辣椒適量食鹽適量雞精適量食用油適量生抽適量蠔油適量芝麻油適量陳醋適量涼拌小油菜的...

用料黃瓜根蒜瓣胡蘿蔔根生抽勺醋勺鹽克蔬菜乾洋蔥勺糖克黑木耳銀耳粉絲蒜薹豆腐皮麻芝香油冷盤涼拌菜的做法提前用熱水泡好黑木耳，銀耳，豆腐皮，粉絲多洗兩次黃瓜切絲胡蘿蔔絲洋蔥切小塊蒜拍碎切末蒜薹切小段買石磨麻芝，盛...

用料雞胸肉2塊小黃瓜2根香菜1把蒜5瓣花椒8粒老乾媽2勺生抽2勺醋2勺鹽代糖橄欖油姜料酒涼拌雞絲減肥減脂涼拌菜超簡單快手小冷盤的做法雞胸肉整塊冷水下鍋放薑片料酒水開撇去浮沫煮熟的雞胸肉撕成細絲擦入黃瓜絲放入致...

用料泡發蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大蔥15克辣椒麵適量鹽5克（可適量）白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陳醋18克香油5克香菜2根醬油4克涼拌蘑耳夏天小冷盤的做法蘑耳泡發開水下鍋焯一下控幹水分蔥、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎裝...

秒殺小飯館的涼拌菜的祕訣就是芝麻花生辣椒醬！！用料麵筋木耳黃瓜辣椒蔥香油，生抽，鹽涼拌麵筋(秒殺小飯館的涼拌菜)的做法乾麵筋和木耳泡水變大，放到沸水中煮3分鐘。蔥和辣椒切絲。麵筋泡開後切小塊，加入木耳，黃瓜絲，辣椒絲，大...

夏季炎熱，涼拌菜吃著清爽開胃，是夏季的必吃蔬菜，讓自己從內而外的爽快些、清涼些😊用料小白菜20顆辣椒油2勺蔥1根蒜3瓣香菜1顆鹽1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄欖油3勺涼拌菜-涼拌小白菜的做法蔥、蒜摘洗乾淨切...

一道簡單爽口的涼拌菜😊用料黃瓜金針菇尖椒胡蘿蔔洋蔥豆腐皮香菜蒜末涼拌食蔬（開胃小冷盤）的做法把所有食材洗淨切絲，加入生抽、白醋、白糖、味精、香油、花椒油各適量，拌均即可。簡單開胃的爽口冷盤就OK啦😊...

胃口不好或者消化不好的時候，這道小冷盤是不錯的選擇。吃不完可以用玻璃瓶封起來放在冰箱，一家三口可以吃一星期。用料黃豆500克粗芹菜2根胡蘿蔔半根鹽2勺八角2個大蔥1根花椒20粒生薑3片香葉3片生抽2勺蒸魚豉油1勺香醋1...

講到石花菜，很多人不知道是什麼東西，其實很常見，只不過在家很少做😋石花菜，在涼拌的時候是要用開水過一下的，但是我們需要特別注意的是。在過水的時候一定不能用太久的時間，因為這樣石花菜會很容易融化，我們如果做涼拌石花菜...

有一句老話“百菜不如白菜”，到了冬天，就到了白菜當家的季節了。白菜可以炒，可以燉，可以拌，可以做餡，真是愛的不行啊。每年屯幾次白菜是北方女人的必備課呢。先把白菜外頭的白菜幫燉著吃，再把白菜葉子做餃子，白菜芯就拌個小涼...

好吃😋好吃😋太好吃了！用料胡蘿蔔一根萵筍一根金針菇一把香油1勺醋4勺生抽1.5勺冰糖粉5克蒜蓉隨意小美涼拌菜的做法小美一鍋三菜的時候放最上面蒸盤上平鋪擺放。時間設定18分鐘溫度V速度小勺。18分鐘蒸好後放在大碗內...

用料菠菜鹽糖味精芝麻麻油涼拌小菠菜的做法菠菜清洗乾淨鍋裡燒水，水沸後鍋里加油和鹽，將菠菜在油鹽水中燙一下最後將鹽、糖、味精、麻油、芝麻同菠菜一起拌勻就好了...

不喜蠔油，可置換成1:1或2:1醬油和醋用料青菜n棵蠔油半勺醋1勺青椒1個涼拌小青菜的做法水沸下青菜，燙1分鐘左右取一隻小碗加青椒碎、蠔油、醋拌勻。小青菜裝盤倒入碗汁即可...

媽媽做的最好吃(｢･ω･)｢嘿用料蔥頭3個小鹹菜片蒜2瓣香菜一小幹香油2勺味精醬油醋看量涼拌小鹹菜的做法鹹菜切絲過涼水，所有都加在一起就好了...

下飯下飯下飯用料洋蔥，大蔥、鹽，糖，雞精，味精、生抽，醋、花椒，乾紅椒、下飯小冷盤—涼拌洋蔥的做法洋蔥切絲，放生抽，醋，醋可以多些，糖少許，提鮮回味，雞精味精切點蔥花，辣椒，花椒放最上面，碼好，撒點鹽。油燒到冒煙。分兩次淋油，淋到花椒...

用料黃瓜2根鹽糖香油涼爽小菜（涼拌黃瓜）的做法黃瓜去皮切成條狀，中間黃瓜子去掉，斜刀切小塊。加1小勺鹽攪勻，放冰箱冷藏1小時，取出倒掉鹽水，沖洗一遍，加糖和香油攪勻，如果覺得淡就再加少許鹽。...

用料小芹菜適量鹽一小勺生抽一小勺蒜2瓣陳醋適量味精適量涼拌小芹菜的做法買這種又小又嫩的小芹菜。燒開一鍋水，滴入幾滴油，然後放芹菜。因為芹菜很嫩，1-2分鐘即可。撈出控水，加調料（糖、醋、生抽、鹽、蒜泥、辣椒油），其實可...

今年租了一塊地，自己種菜，不上化肥。種下的菜長得慢，意外自己生出來的小白菜倒是瘋長了。自家菜，沖沖水就能吃，放心。種菜也有了動力。用料小白菜5棵熟芝麻適量橄欖油適量老陳醋適量鹽1小勺涼拌小白菜的做法小白菜洗淨切碎...

用料青菜醬油鹽蒜醋香油我用的是純香油耗油喜歡吃辣的可以放點辣椒麵涼拌臘菜《小青菜》的做法臘菜或小青菜洗淨焯水過涼拎幹水分切碎放入調料拌勻就可以啦！吃起來脆脆的是下飯喝酒的良配!小貼士青菜炒好水一定要快速...