泡椒鴨舌怎麼做才好吃

夏天我會做四五斤放進冰箱吃的時候清脆爽口天冷的時候可以不放冰箱趁熱的時候吃這時候的鴨舌入口即化口感也非常棒愛吃辣就多放點泡椒根據個人口味呼叫料鴨舌泡椒蔥姜3-4片八角1顆鹽泡椒鴨舌的做法鴨舌洗淨放入蔥姜八...

用料鹽少許料料酒少許雞精少汗幹辣椒2棵蔥姜少許花生米2兩椒鹽少許生粉少許雞蛋1只油1斤椒鹽鴨舌頭的做法把鴨舌頭洗乾淨加鹽料酒雞精俺15分鐘加雞蛋拌勻再加入生粉拌勻備用。蔥姜洗乾淨姜切絲蔥切段備用。幹辣椒切絲...

女兒愛吃鴨腳，又怕外面的鴨腳不乾淨，所以自己在家動手製作用料泡椒十個左右八角3個香葉幾片桂皮一小塊花椒隨意鹽一小勺白醋二瓶生抽一碗鴨腳三斤白糖一小勺蒜可加可不加，隨個人喜歡泡椒鴨腳的做法先把鴨腳剪去它的指甲，...

浸泡入味的豬舌，上面沒有油膩，有Q勁的口感，口味酸鹹，有泡椒的香味。喜歡這口味的人可以試試，聽別人說，曾經泡過豬蹄，味道也不錯呢！用料泡椒一袋豬舌一個白醋鹽泡椒豬舌的做法泡椒一袋，豬舌一個洗淨煮至8分熟豬舌煮熟後撈出，沖洗...

喜歡吃鴨子的朋友，千萬不要把鴨雜丟了。喜歡吃雞的朋友也一樣。用料鴨雜：鴨腸，鴨心，鴨郡肝。一隻鴨子的泡椒、泡姜適量鹽、雞精、生抽、料酒、胡椒粉適量泡椒鴨雜的做法屠宰時初步處理過的鴨雜，放適量鹽，搓洗，沖洗，瀝水。鴨腸...

嘴有點饞，在超市買的速成包裝的呢o用料蒜泥2勺薑末1勺青辣椒3個-椒鹽好多好多鴨舌500克水10毫升胡椒粉好多好多白糖1勺💙椒鹽鴨舌的做法速成鴨舌，用熱鍋爆炒一下。我不喜歡吃太乾的，所以炒得溼了一點。2勺蒜泥，1勺薑末，3個...

自家的家常做法菜型不好看，味道是自己喜歡的泡椒的辣和鴨肫的脆，寫菜譜出來請同好指正改進。用料鴨肫3個小芹菜4根泡辣椒7個泡姜1塊泡野山椒5個小蔥2根大蒜1瓣姜適量泡椒鴨肫的做法鴨肫用鹽水搓洗去筋膜後洗淨瀝乾。芹...

似乎到了夏天，下酒是比下飯更重要的主題，於是鴨爪、鴨脖、鴨舌這類頗有“吃趣”的小物開始華麗麗地佔著餐桌，霸著冰箱。炸得幹香的鴨舌，經典的豉椒味，做上一大盤，爽朗地啃著鴨舌，喝點冰啤酒，悠悠閒閒度暑假。用料二荊條辣椒5...

佐酒下飯皆宜。用料新鮮鴨舌30只左右豆瓣醬1勺豆豉1小勺花椒粒1撮老薑1芽獨蒜2個小米辣6個二荊條6個仔姜2芽西蘭花適量鹽適量油適量老抽少許糖少量豉椒鴨舌的做法新鮮鴨舌剪去喉管，搓洗乾淨，用開水燙一燙，颳去表面老皮，再...

泡椒鳳爪簡直是休閒零食必備，尤其是炎炎夏日，做好從冰箱取出，冰冰涼涼、酸辣爽脆，越吃越過癮……！用料鴨舌雞爪泡椒小米椒檸檬姜八角花椒香葉料酒濃縮蘋果汁蒜瓣鹽白醋泡椒鴨舌雞爪（果味）的做法鴨舌雞爪洗淨備用濃縮蘋果汁，沒...

煲劇時的小零食用料鴨舌椒鹽生抽料酒老抽色拉油孜然粉椒鹽烤鴨舌的做法鴨舌洗淨浸泡2個小時出血水倒入生抽、老抽、料酒（取決於鴨舌多少）醃漬2個小時或者更久醃漬好的鴨舌碼入烤盤淋上少許色拉油、撒上孜然粉（量隨意）、少...

兒子之前吃了外面買的辣鴨舌，不能吃辣的小傢伙辣的要哭了還要吃，看孩子這麼愛吃鴨舌當媽的立馬某寶買回來打算自己做，弄個不辣的版本。只是今天時間不夠，滷鴨舌來不及了，就爆炒吧！試了下覺得味道真的不錯，還是很成功的。兒子...

用料椒鹽15克蒜5瓣料酒3勺澱粉3勺鹽5克鴨舌1斤青椒2個椒鹽鴨舌的做法清洗鴨舌，我是用熱水燙，再用鹽醃製，再用清水沖洗。油熱8成、再翻炸一次放入蒜片、青椒、鴨舌、一起炒，準備好就放椒鹽，上菜了。...

老公和兒子都愛吃鴨舌，可是外面街上買的都是新增劑泡的，沒辦法，只好勞駕老媽子我出馬了！用料鴨舌克薑片料酒勺生抽勺剁椒勺剁椒泡鴨舌的做法先把市場買的鴨舌清洗乾淨，把喉管去除，滷貨店的都是沒有去的，覺得髒😜再用清水沖洗...

無辣不歡，口感很好用料鴨舌40個生抽2大勺老抽1勺花椒15克香葉5片桂皮2塊冰糖20克鹽2勺啤酒2瓶鴨翅12只幹辣椒20個鴨舌、鴨翅的做法冷水下鍋➕生薑、大蔥、料酒，煮滾後過冷水過冷水洗乾淨，冷鍋下油，油熱後把調料生薑、蔥、...

以前特別喜歡吃樂山趙鴨兒的滷味，有了小美我也可以做這個味道了哦用料藤椒油10克(根據自己喜好酌情更改)姜10克生抽30克糖5克八角2瓣茴香少許山奈1個香葉2片生藤椒10克鴨舌300克桂皮1小塊料酒30克老抽2克清水100克糖5...

試試新味道用料泡椒一碗花椒一小把料酒2勺姜適量醬油2勺珺子8個大蒜半個蒜薹4根老抽1勺白糖一點點泡椒鴨珺的做法珺子切片，薑片，料酒，少量鹽醃製半個小時泡椒，蒜，蒜薹切碎後面忘了拍圖，鍋中燒水，燒開後把珺子先焯一下水撈出...

時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鴨肫250g野山椒10g小米椒4個杭椒3根蒜10瓣生薑2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g醃製料酒10g生抽15g玉米澱粉5g泡椒鴨肫的做法鴨肫洗淨，切厚片。加入料酒、生抽和澱粉，抓拌均勻...

用料雞爪只泡椒個白醋滴花椒粒八角個小米椒個薑片料酒勺糖鴨舌克果香泡椒鳳爪鴨舌的做法先冷一些涼白開。鴨舌鳳爪飛水洗淨，鍋裡放水，姜，料酒，大料，花椒煮開，放雞爪先煮，兩分鐘後放鴨舌，再過五分鐘後估摸著軟爛度一併撈出沖涼...

用料鴨舌1000克薑片（焯水用）適量花雕酒（焯水用）適量芹菜5-6根泡椒5個薑片6片康樂醋50克李錦記味極鮮抽100克古越龍山80克瀘州老窖（高度白酒）30克白砂糖20克檸檬1個祕製泡椒檸檬鴨舌的做法鴨舌清洗乾淨，入鍋加水，薑片，花雕酒煮...

用料泡椒8個小米椒10個鴨腿2只泡椒炒鴨的做法準備薑片蔥段蒜末燈籠椒小米椒切段鴨肉洗淨鹽料酒焯水鍋內放油翻炒鴨肉備用鍋內放油燈籠椒小米椒薑片蒜末蔥段炒香放入鹽雞精料酒生抽翻炒放入水澱粉味精起鍋...

用料仔鴨半隻泡椒適量（喜歡吃辣的可以多放點）泡姜適量泡蘿蔔2個（蘿蔔大小不一，根據自己的喜好來蔥1根姜1大塊豆瓣醬2勺生抽適量料酒適量花椒適量（根據自己喜好來啤酒2罐鹽適量泡椒燒鴨的做法鴨肉剁成塊，清洗乾淨（我是請賣鴨...

為家人做美食用料鴨肉。半隻泡椒個料酒勺幹辣椒個薑片鹽克花椒粒泡椒燒鴨的做法用琺琅鍋做泡椒燒鴨，記得是熱鍋冷油鍋熱了加油，油起熱波紋就可以炒了先把豆瓣醬炒香，依次放花椒，幹辣椒，姜，炒香料炒香後放焯好的鴨肉，翻炒的同...

用料鴨掌400-500克泡椒適量姜8片鹽2小勺9°白醋6湯勺白糖3湯勺花椒一小撮小米椒（幹辣椒）3個雞精1小勺蒜頭半頭切碎生抽10湯勺老抽半湯勺檸檬半個或1個涼開水沒過鴨爪泡椒鴨爪的做法燒開水放涼。鴨爪洗淨，剪掉指甲，切段，鍋...

用料花椒一小撮藤椒油2勺勺鹽20g姜2-3片鴨舌200克五香粉少許八角2-3個桂皮1塊香葉3-5片藤椒鴨舌的做法鍋熱後加入八角、桂皮、香葉炒熱出香後加入鹽一同翻炒，鹽炒熱後關火。鴨舌洗淨同放涼後的鹽拌勻，撒入五香粉拌勻。...