辣醬蝦仁鍋巴怎麼做才好吃

辣醬蝦仁鍋巴

辣醬蝦仁鍋巴做法 食材 步驟

我一直很喜歡吃大米鍋巴做的菜,找到有關鍋巴的菜譜,摘錄幾個自己喜歡的,分享給大家。用料蝦仁300克罐頭竹筍25克辣大醬100克熟火腿15克鮮豌豆25克糖10克鹽5克醋10克味精5克雞湯1250毫升水澱粉35克蔥薑末10克花生油1公斤(...

辣子鍋巴蝦

辣子鍋巴蝦怎麼做才好吃,最正宗的辣子鍋巴蝦製作方法

用料鹽適量糖30克蒜5瓣姜5片料酒1勺醬油適量椒鹽粉適量辣椒4個新鮮大蝦一斤洋蔥小半個雲嶺鍋巴一袋辣子鍋巴蝦的做法新鮮大蝦去頭,洗乾淨,去蝦線,剪去蝦鬚青紅椒各兩個,剁碎,生薑大蒜洋蔥切碎備用起鍋燒油,新鮮大蝦下鍋炸至...

「香香嘴 香辣蝦配鍋巴飯」

家常「香香嘴 香辣蝦配鍋巴飯」做法,「香香嘴 香辣蝦配鍋巴飯」食譜與做法

這鍋香辣蝦香的辣的鮮的下飯的湯汁不剩的關鍵還是快手的小姐姐家在上海老一輩做的上海家常菜很少見紅彤彤的辣菜我們年輕人口味都變重了無辣不歡不下廚又饞辣,就去外食外食你懂的自家倒騰食材新鮮油鹽醬醋品質高幹淨又...

蝦仁肉汁鍋巴

蝦仁肉汁鍋巴做法 食材 步驟

沒有多少背後的故事。。。。就是個饞沒來得及拍封面照,蝦仁就被挑光了,大家腦補一下。。。做了幾次之後,發現蝦仁,肉沫,木耳,黃瓜片,四種配菜缺一種都覺得味道寡淡,配在一起就剛剛好。用料鍋巴做肉汁的種種,比如蝦仁,黃瓜,木耳蝦...

番茄蝦仁鍋巴

番茄蝦仁鍋巴做法 食材 步驟

鍋粑類的菜式在川菜館中種類非常多,但也只是在澆頭的用料鍋巴做成的菜餚鍋巴做成的菜餚及口味上加以變化。相傳是政論家陳果夫先生研究出來的,因富營養且味美價廉,所以又稱為"天下第一菜"。到了抗戰期間,此菜更為流行,而又...

鍋巴香辣雞

鍋巴香辣雞怎麼做才好吃,最正宗的鍋巴香辣雞製作方法

用料雞肉300克,鍋巴100克,花生米50克。鹽、芝麻各5克,澱粉15克,蔥、幹辣椒各適量。鍋巴香辣雞的做法雞肉切塊,用澱粉掛糊;蔥切段;幹辣椒切段。油鍋上火,燒至五成熱,放入雞塊用小火炸至金黃,撈出。鍋中留油,燒至六成熱,下入花生米...

泰式甜辣醬蝦仁鍋巴

家常泰式甜辣醬蝦仁鍋巴做法,泰式甜辣醬蝦仁鍋巴食譜與做法

用料糯米飯250g蝦仁少許甜豆玉米少許泰式甜辣醬水澱粉鹽泰式甜辣醬蝦仁鍋巴的做法糯米飯需要提前煮好,放冷後壓成薄薄的一片放在平底鍋中煎到兩面金黃即可甜豆玉米過沸水煮一下開大油鍋將煎好的糯米鍋巴下油鍋炸到鬆脆...

蝦仁豆腐辣醬鍋

蝦仁豆腐辣醬鍋做法 食材 步驟

用料蝦仁15只內脂豆腐1盒韓國辣醬1勺味淋1勺蔥薑蒜適量鹽糖雞精適量蝦仁豆腐辣醬鍋的做法蝦仁洗淨瀝水備用;4瓣蒜切末油鍋放入蔥白蒜末姜段、辣醬炒幾下放入蝦仁、味淋炒至蝦仁斷生變色倒入半鍋水煮至沸騰用勺子一勺一...

鍋巴香辣蝦

鍋巴香辣蝦易學又好吃的做法 如何做鍋巴香辣蝦最好吃

當鍋巴與蝦仁相遇,擦出來不一樣的火花!想做這道菜很久了,很慶幸,又一道神仙菜譜收入囊中!用料鍋巴20克蝦仁200克黃豆酥30克郫縣豆瓣醬10克花椒5克姜10克蔥20克香油(醃)一小勺+(炒)5克白糖10克白胡椒粉一小勺澱粉一小勺幹辣椒5...

蝦仁鍋巴

蝦仁鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的蝦仁鍋巴製作方法

用料鹽適量澱粉適量蝦仁適量蠔油番茄醬糖適量鍋巴一袋蝦仁鍋巴的做法鍋巴擺盤待用,鮮蝦去皮,開水裡汆一下,番茄醬加水調好,姜切碎,鍋熱油,下姜碎,把番茄醬倒入鍋裡翻炒,再把蝦倒入翻炒,可放青豆或香蔥點綴,倒在鍋巴上...

茄汁蝦仁鍋巴

茄汁蝦仁鍋巴做法 食材 步驟

過年時就入手鍋巴端子了,一直偷懶沒動手,終於動起來了用料糯米根據需求蝦仁適量西紅柿2個糖適量白醋糖的兩倍澱粉少許鹽適量料酒適量蔥薑末少許茄汁蝦仁鍋巴的做法糯米泡四小時以上瀝乾備用,一小把米一塊鍋巴,想做幾塊鍋...

WMF乾果機:番茄蝦仁鍋巴

WMF乾果機:番茄蝦仁鍋巴烹飪方法,教你WMF乾果機:番茄蝦仁鍋巴做法步驟圖

鍋巴的味道你還記得嗎?教你自制番茄蝦仁鍋巴。健康又美味,做法還簡單,看這個視訊就夠了。使用產品:WMF乾果機,WMF蜂窩晶盾炒鍋。用料米飯2碗蝦仁30克青豆30克玉米粒30克胡蘿蔔丁20克蒜3瓣薑末5克蔥花10克鹽5克糖20克白醋10...

什錦蝦仁鍋巴-空氣翻炸鍋版

家常什錦蝦仁鍋巴-空氣翻炸鍋版做法,什錦蝦仁鍋巴-空氣翻炸鍋版食譜與做法

這道菜的靈感來源於江蘇省的一道經典名菜“春雷驚龍”,香脆的鍋巴上配一點什錦蝦仁,一口吃下,有一種中式tapas的感覺。而繽紛的色彩,也給人一種賞心悅目的春天即視感。難度:高階時長:1h口味:清淡用料剩飯一碗十三香一小勺雜...

醬餅鍋巴

醬餅鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的醬餅鍋巴製作方法

用料麵粉適量溫水適量香辣醬適量豆豉醬適量蒜蓉適量八角2個花椒粒10個左右糖適量醬餅鍋巴的做法溫水和麵,蓋上保鮮膜醒一會,鍋內倒油,中小火直接放入蒜蓉-和蔥末攪拌。倒入香辣醬攪拌。倒入熟芝麻。倒入熟瓜子仁。倒入豆...

麻辣鍋巴

麻辣鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的麻辣鍋巴製作方法

心血來潮做辣條剩下的材料做了鍋巴用料牛筋面適量食用油適量香辛料適量麻辣鍋巴的做法七成油溫炸變色撈出拌上香辛料小貼士具體做法加vqinghe1758...

桃花泛(番茄蝦仁鍋巴)

家常桃花泛(番茄蝦仁鍋巴)做法,桃花泛(番茄蝦仁鍋巴)食譜與做法

桃花泛是一道有名的國宴菜品,酸甜可口的湯汁,加上酥脆的大米鍋巴和鮮嫩蝦仁,哇!簡直太美味啦~糖醋汁色澤誘人、酸甜適中,酸、甜、酥、鮮,太美味啦,大家趕快來嚐嚐~用料米飯2碗蝦5-8只青豆30克胡蘿蔔丁20克玉米粒30克蒜2瓣姜...

蝦皮鍋巴

蝦皮鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的蝦皮鍋巴製作方法

鍋巴是我小時候最喜歡吃的零食,酥香脆爽,淡淡的米香,越嚼越香。今天用的大米是金龍魚小鮮米,軟香,粒粒分明,加蝦皮、芝麻做的鍋巴,鮮香酥脆,特別美味。金龍魚小鮮米,純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。“小蠻腰”罐裝,非常可愛,每罐...

麻辣卡巴蝦

麻辣卡巴蝦怎麼做才好吃,最正宗的麻辣卡巴蝦製作方法

養殖的蝦,又大又好看,活得時間還久。物流發達了,人們的餐桌上活蝦司空見慣,但對於小漁村的人,這種小蝦才是美味,因為小,不值得養殖,純野生。18一斤,哈哈,不一定要麻辣,即使清蒸也很好吃。用料花椒粒蝦一斤乾紅辣椒5個蔥適量姜1片...

鹹蛋黃蝦仁鍋巴

鹹蛋黃蝦仁鍋巴做法 食材 步驟

用料鹹蛋黃蝦仁鍋巴澱粉鹽胡椒蛋清鹹蛋黃蝦仁鍋巴的做法醃製蝦仁尤其是蝦仁比較大的時候就不容易入味把半個蛋清鹽胡椒和少量澱粉加入蝦仁拌勻冰箱裡放個半小時以上買來的鍋巴不脆的話可以放烤箱200度預熱回爐平底鍋...

鍋巴(蝦仁蛋炒飯版)

家常鍋巴(蝦仁蛋炒飯版)做法,鍋巴(蝦仁蛋炒飯版)食譜與做法

加了蝦仁,雞蛋的剩飯,除了蛋炒飯,還可以做鍋巴。用料剩飯若干雞蛋1-2個蝦仁若干孜然粉少許椒鹽少許蔥薑蒜粉少許鍋巴(蝦仁蛋炒飯版)的做法剩飯變蛋炒飯,就不上步驟了炒成蛋炒飯後,放涼,待用。放涼後的蛋炒飯,放到烤盤上,用擀...

香辣鍋巴

香辣鍋巴怎麼做才好吃,最正宗的香辣鍋巴製作方法

今天孩子自己炸了薯條,看著鍋裡的油一片狼藉,炒菜是肯定用不了,本著不浪費的原則多利用一下吧。正好還有些剩飯,乾脆做個小零食!用料剩飯2兩雞蛋1個麵粉25克鹽1小勺孜然粉3小勺辣椒麵3小勺香辣鍋巴的做法剩飯二兩放進一個...

蝦仁鍋巴燴

蝦仁鍋巴燴怎麼做才好吃,最正宗的蝦仁鍋巴燴製作方法

剩餘米飯的華麗轉身!在我眼裡,下廚房是百科全書~各廚友都是我的老師,以一顆忐忑且好學之心來完成第一次下廚房選單。興奮之餘更多的是擔心吧,擔心自己做不好。蝦仁鍋巴燴,初識網上視訊,方子有改動,更適合江南人口味(用糖吊鮮)。...

剩飯的逆襲——蝦仁鍋巴

家常剩飯的逆襲——蝦仁鍋巴做法,剩飯的逆襲——蝦仁鍋巴食譜與做法

用料剩飯(最好是隔夜的)蝦仁適量青豆適量玉米粒適量胡蘿蔔丁適量澱粉看著辦鹽少許生抽看著辦料酒一點就好剩飯的逆襲——蝦仁鍋巴的做法剩飯進保鮮袋,用擀麵杖擀成薄片切成大小適合的方塊準備好的青豆玉米粒和胡蘿蔔丁...

香辣鍋巴蝦

香辣鍋巴蝦怎麼做才好吃,最正宗的香辣鍋巴蝦製作方法

用料蝦一斤鍋巴500g芹菜一顆五香花生仁500g香辣鍋巴蝦的做法蝦加適量鹽焯水準備配料切芹菜絲一起翻炒出鍋小貼士所有準備好,就下鍋翻炒。...

剩米飯~高大上的做法~蝦仁鍋巴~

家常剩米飯~高大上的做法~蝦仁鍋巴~做法,剩米飯~高大上的做法~蝦仁鍋巴~食譜與做法

剩米飯很多種吃法~但我個人覺得能做到高大上的很少~簡單快手,家裡招待朋友很拿的出手有木有~用料剩米飯(涼的最好)一碗蝦仁適量(根據喜好)青豆適量玉米粒適量輔料:料酒適量鹽適量生抽適量澱粉適量剩米飯~高大上的做法~蝦仁鍋巴~的...