脆雞排怎麼做才好吃

用料雞胸肉3塊生薑2片大蒜2瓣檸檬汁鹽黑胡椒粉白糖生抽清水玉米澱粉15克木薯澱粉40克橄欖油鮮嫩多汁脆雞排的做法雞胸肉對半剖開，用刀背輕輕拍打兩遍。加入生薑、大蒜、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、白糖、生抽、清水，抓勻，放...

家人一直都喜歡吃外面的炸雞排，今天我也做一款炸雞排做出來味道不輸給外面的，方法簡單快手，今天我用的是草雞（散養）雞胸肉，畢竟家裡吃的油自然是一次性的油吃著放心用料雞胸肉一整塊白胡椒粉適量鹽適量辣椒粉適量雞蛋2個生...

用料醃製用料：雞胸肉5塊奧爾良粉五香粉辣椒粉黑胡椒粉白糖細鹽醬油蠔油牛奶隔天準備材料：玉米澱粉幾勺雞蛋1個地瓜粉大量！脆皮炸雞排的做法1⃣️提前一晚醃製入味，放冰箱冷藏（沒吃入味後放冷凍）根據口味調料粉多加哈哈2⃣️冰箱...

喜歡酥香脆的口感！用料雞胸肉一塊雞蛋1個麵包糠適量玉米澱粉少量酥脆的雞排的做法雞排分成薄薄的大片，用刀背輕敲雞排！玉米澱粉放入雞蛋中攪拌均勻，均勻塗抹在雞排，外均勻粘麵包糠油溫七成熱轉小火慢炸，三到四分鐘！瀝乾油擠...

自己做給孩子吃的，比外面賣的要健康，至少在材料方面是放心的，用的純正菜籽油，孩子吃著大人也放心用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉適量麵包糠適量麵粉少許料酒1勺十三香粉適量鹽適量香脆炸雞排的做法雞胸脯肉洗乾淨，去掉薄膜和那...

非油炸的香酥大雞排來啦！！用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉少許麵包糠少許檸檬汁幾滴孜然粉，椒鹽等適量脆皮大雞排的做法雞胸肉一塊！橫著剖開！用刀背敲敲敲！擠檸檬汁！抹孜然粉，再撒上椒鹽，醃製。我一般是頭一天晚上醃上放入冰箱，第二天...

炎熱的夏天比較容易沒有食慾，尤其是碰到肉類，很多人都會覺得很油膩，沒法下口。其實只要用一些不同的烹調技法，就可以讓肉類變得更脆口，讓你在夏天吃到它的時特別有食慾。今天我們就用點不一樣的方法，來做一道脆爽雞排吧！用料...

用料雞蛋1個鹽適量料酒3勺雞胸肉整個雞胸肉麵包糠適量麵粉適量黑胡椒粉適量蔥隨意姜兩三片香脆大雞排的做法準備完整雞胸一片中間切開用刀背敲擊松雞肉撒黑胡椒和料酒還有鹽，拍打再撒上和薑絲醃製備用，15分鐘，時間越長越...

用料雞腿兩隻黑胡椒粉半勺鹽2勺十三香半勺醬油1勺老抽半勺料酒1勺姜蒜適量蜂蜜少許奧爾良烤翅醃料1勺脆皮材料麵粉4勺玉米澱粉2勺小蘇打適量花椒粉適量鹽適量脆皮炸雞排的做法雞腿砍三段，調料混合醃製三小時，挑出蒜，要不...

用料雞腿1只料酒1勺姜2片鹽1小勺白胡椒粉1小勺食用油1小勺椒鹽1小勺脆皮雞腿排的做法一隻全雞腿，自然解凍，不建議泡水，泡水會讓雞腿太多水份。解凍後的雞腿洗淨，從腿的內側剔骨，注意別讓雞皮破裂，在雞肉上割花，讓調料更好入...

用料雞腿2只鹽適量生抽適量料酒適量黑椒汁適量照燒汁適量脆皮雞排的做法雞腿去骨片好後中間切兩刀切斷筋膜鹽料酒生抽醃製十分鐘冷鍋下入雞腿肉皮朝下下少許油蓋上錫紙壓上有水的容器煎十分鐘左右六分鐘後翻面煎熟再...

👩🏻‍🍳非油炸，很健康！用料雞腿一隻雞蛋一個料酒適量黑胡椒適量炒飯一碗醬油適量麵包糠適量脆烤雞排飯的做法雞腿去骨，放入醃料（姜、料酒、醬油、花椒、黑胡椒、辣椒粉）醃製。​​​拿出醃製好的雞腿，裹一層蛋液，裹一層面包...

學會了這道脆皮雞排，就很少在外面買著吃，記錄一下用料雞胸肉一塊蠔油1⃣️勺鹽適量白胡椒粉適量生抽適量勺啤酒1⃣️瓶木薯澱粉50剋剋糯米粉50克地瓜粉50克糖適量脆皮雞排的做法忘了拍，雞胸肉用刀背敲，正反面一起，敲打，雞胸肉切...

用料雞腿只脆皮雞腿排的做法不放蒜如圖如圖如圖...

這是我兒子最愛的雞排，外表酥脆內在鬆軟，真的是非常美味用料雞胸肉一塊鹽適量啤酒適量花椒粉適量雞蛋一個麵粉五勺澱粉五勺鬆脆雞排的做法雞胸切一釐米厚大片按照紋理正反面用刀輕輕的拍打一遍放啤酒花椒粉鹽調味醃製二...

用料雞胸肉一塊雞蛋兩個澱粉一盤鹽一勺麵包糠一盤醬油一勺十三香一點蔥一段油一勺酥脆炸雞排的做法雞胸肉切片，切之前最好在冷藏內放上兩個小時放入醬油，鹽，十三香，蔥，油抓拌，放置一小時，將醃製好的雞胸肉，先放在澱粉中，再放在...

想吃麥當勞的雞排了第一次自己動手做感覺很簡單很完美🤗用料雞胸肉1塊雞蛋1個玉米澱粉適量黃色麵包糠適量鹽適量蔥一段薑片4片白胡椒粉適量蔥薑蒜末適量（沒有可不放）生抽適量蠔油適量水一點香酥脆脆的黃金大雞排的做法...

無油北鼎烤箱版，米飯烤後香噴噴的很討人喜歡。用料雞脯肉1塊獨蒜1瓣生抽適量糖少許蠔油適量炸雞裹粉20g鹽少量雞排脆脆飯的做法1、把雞脯肉切成片狀，放入雞肉佐料裡醃製30分鐘。2、北鼎烤箱預熱至200度。3、醃好的雞肉...

平時買雞胸肉都是炒著吃，今天做點不一樣的💕用料雞胸肉2塊醃料：姜5-6片蒜3瓣鹽4克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克辣椒粉（不吃辣可以不放）1克糖4克水15克裹料：普通麵粉（高中低筋都OK）170克玉米澱粉70克小蘇打粉4克黑胡椒粉2克白胡椒...

用料雞胸肉1塊生抽1勺醬油2勺料酒2勺黑胡椒粉1勺十三香1勺糖適量鹽10克蔥絲適量薑片5片雞蛋2個澱粉適量麵包糠適量脆皮雞排飯的做法雞胸肉對切，刀背剁雞肉片。將調味料全部混合到雞肉中，攪拌均勻，放置冰箱，醃製1小時。醃...

🌵今日分享小吃～炸雞排。外脆裡嫩。蘇蘇的囗感。蘸上番茄醬。酸甜可囗。再衝上一杯飲料。奶思～用料雞胸肉1塊麵包糠適量雞蛋1個澱粉適量油適量奧爾良粉適量酥脆雞排的做法雞胸肉片切開2~3塊洗淨。刀背剁一面。加入適量...

用料芝士適量雞胸肉4塊麵包糠適量雞蛋2個澱粉適量披薩醬4小勺奧爾良醃料適量芝士雞排脆的做法澱粉，雞蛋，奧爾良醃料混合醃製雞排！醃製24小時以內就可以了！還可用牙籤扎點小洞方便入味！裹麵包糠油炸至金黃擺放在烤盤，刷層披...

再也不用叫外賣的一道菜～醬料自己選哈，我選的是praise低脂芥末和蛋黃醬，蕃茄醬、照燒醬、梅子醬、什麼醬都可以～只要喜歡吃就行～用料雞胸肉1塊鹽一點點料酒一點點生抽一點點黑胡椒一點點玉米澱粉5勺雞蛋1個麵包糠適量油【...

跟孩子奶奶學的炸雞排，這也算一種傳承吧。爺爺奶奶幫忙照看我們的小家庭，謝謝你們，辛苦了。雞排做出來孩子們很愛吃，自己在家做，最起碼油不是千滾油。現在新增劑這麼多，做媽媽的只能儘量避免孩子們少的接觸。還是那句，讓孩子...

我是一個名副其實的吃貨，🉑️遺憾的是我們家就我和我女兒是吃貨，其他成員對美食都不咋感興趣；這個雞排也確確實實滴是為了我的寶貝女兒而深夜探究的，效果不錯，她非常喜歡吃，並且做的很是成功，口感、味道遠超專賣店和商場！這🉑️不...