家常紅燒碟魚頭怎麼做才好吃

很喜歡碟魚頭尤其媽媽做的碟魚頭每次吃到媽媽做的碟魚頭都會有滿滿的幸福感！每年大年三十媽媽都會給我們做碟魚頭吃可隨著去年媽媽身體不舒服很容易累著所以就由我來接下這個做碟魚頭的任務……所幸的是我家太后涼涼同...

我喜歡吃深海魚，偶爾喜歡各種把各種食材那麼亂燉一下下，純屬自創！不過，味道自我感覺還不錯！用料碟魚1條雞蛋1個蔥適量姜適量蒜一頭醬油適量料酒適量醋適量糖適量八角1個鹽適量幹辣椒段適量青蝦若干家常燉碟魚的做法還是那...

我這個是俄羅斯野生碟魚頭，這魚頭味道嘎嘎地道！兒子平常不愛吃魚，吃個這個半個沒有了！這個魚頭3斤多！用料碟魚頭1個黑胡椒醬4勺蠔油八角1個大蒜5瓣姜5片蔥半根黑椒碟魚頭，燉碟魚頭的做法碟魚頭洗淨，去腮，牙齒就不用管了，太硬！準...

魚肉細嫩，脂肪含量低，是秋冬滋補又不增肥的討喜食材。滋滋煎條黃魚，淋上生抽燜煮片刻，看著湯汁從鍋沿迫不及待地變成蒸汽鑽出來，整個家都充滿了令人安心的香氣。更多菜譜歡迎在公眾號和小程式裡搜尋：顏派生活用料黃魚1條（約6...

用料碟魚頭一隻蔥1根姜7片蒜7瓣料酒15ML生抽10ML老抽5ML麥芽糖(或白糖)15ML(6g)紅幹椒口味適量澱粉4g蒸魚豉油5ML白醋3滴醬香型白酒(選用)30ML黃豆醬一湯勺紅燒碟魚頭的做法處理魚頭，中間一剖兩段(別透刀)，碟魚頭基本上...

用料碟魚1條蔥1根姜3片蒜10瓣醋3勺料酒1勺生抽1勺糖4克鹽3克白酒1勺紅燒碟魚身的做法碟魚清洗乾淨，去鱗，用料酒醃一會，熱鍋涼油，把裹好麵粉的魚放入鍋裡炸透，油要多一些蔥薑蒜切換魚炸好不用出鍋，把蔥薑蒜放入油裡煸出香味，...

紅燒鴉片魚頭用料魚頭1個姜5片蒸魚豉油1勺鹽2克料酒1勺蔥5根大蒜一個紅辣椒2個小山椒2個家常:紅燒鴉片魚頭的做法油裡炸一下兩面調料準備好炸好後.生薑.料酒..醬油.耗油……悶煮10分鐘起鍋前……放大蒜葉……蔥……就...

國際友人帶來一條石碟魚，試著做了，結果味道不錯👌用料魚條蔥根薑片蒜瓣醬油勺料酒勺鹽克糖克生抽勺紅燒石碟魚的做法去內臟洗淨鍋不夠大剁兩半😄熱油兩面煎至金黃別來回翻，容易碎另熱鍋下蔥薑蒜爆香放入調料加熱水。開始...

一直以來只會做帶魚，別的魚不會煎從未挑戰，今天跟小寶爺爺認真學習了一下子，偷師成功哈哈！用料魚條醋勺蔥根薑片八角個蒜瓣醬油勺料酒勺鹽克糖克生抽勺老抽勺雞蛋液紅燒小碟魚的做法把魚收拾乾淨修剪好，用廚房紙巾將魚表面...

罐頭魚🐟的味道因為料汁加了糖用料青魚兩條醬油老抽醬油生抽勺料酒1勺姜2片辣椒2個鹽克醋勺糖適量克蒜適量大料適量花椒10粒家常罐頭味道的紅燒青魚的做法收拾乾淨的青魚兩條魚下入熱油開始煎魚🐟備料湯汁:醋老抽生抽...

圖片醜了點，不過味道，孩子特別喜歡，這個配料還可以做紅燒帶魚用料碟魚塊好幾塊蔥薑蒜幹辣椒花椒適量糖，醋，生抽，醬油，雞精，白胡椒粉適量麵粉，料酒適量紅燒碟魚片的做法鰈魚塊洗靜，我用刀背給後背颳了刮，有黑黑的洗靜後放入蔥薑蒜...

家常紅燒魚，小朋友吃魚不像吃肉那麼痛快，所以經常換花樣給他做，這款紅燒魚是我們家經常吃的，好吃又簡單用料鱸魚1條蔥適量蒜兩瓣姜適量花椒適量紅椒1個豆瓣醬適量黃酒適量味極鮮適量蠔油適量糖適量家常紅燒魚的做法鱸魚洗...

簡單快手用料碟魚/比目魚2塊鹽1克姜粉一點點料酒1勺（半勺醃魚半勺鍋裡）醬油1.5勺白胡椒粉適量（醃魚）冰糖3塊（小塊）家常燒碟魚/比目魚（超級簡單快手）的做法魚加半勺料酒，姜粉，白胡椒粉醃製十分鐘！廚房紙吸乾水分！鍋中放油，中小火，一...

用料魚頭1個魚頭差不多1.5～2斤每隻燒碟魚頭的做法中間切開蔥，姜，料酒，胡椒粉提前去腥花椒，大料，蔥花，姜，蔥，整顆蒜，多加一點油爆炒一下加豆瓣醬炒一炒，再加味極鮮，料酒（或者白酒或者啤酒），把魚頭放進去，加水（和魚頭持平）開蓋燉，燉到湯很...

多年以前，在魔都老吉士吃過以後就念念不忘，鴉片魚頭軟糯黏牙，中空的骨骼，充滿豐腴的膠質，滲透濃郁的蔥香，讓人慾罷不能。萬能的團長，竟然在坡縣有渠道買來了鴉片魚頭，成功在家仿製，一口接一口，和朋友一起，分分鐘光碟，蔥渣渣吃的都...

用料碟魚頭半隻大蔥（只要蔥白）1根姜（半個雞蛋大小）1塊桂皮1段香葉2片大料2個花椒20粒鹽2茶匙老抽2茶匙糖3茶匙醋3茶匙香油1/2茶匙乾燒碟魚頭的做法將碟魚的魚頭切開，去掉魚鰓部分後，將魚頭洗淨瀝乾水分，最好用廚房紙巾按壓掉...

中國傳統習俗魚是年夜飯必備的一道菜，取年年有餘的說法寓意。三十兒的晚上吃魚頭，七年級吃魚身，有頭有尾，連年有餘（魚），是好意頭沒錯啦！🧧🧧🧧傳統的紅燒，清蒸是不是既費時又沒有新意呢？今天來換種吃法～魚肉入味湯汁鮮美，時間還短，而...

鰈魚擁有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等物質，更為重要的是，碟魚頭中含有一定量的卵磷脂，這在魚類中是不多見的。常吃碟魚頭，可以提神醒腦，增強記憶，提升人的大腦思維能力和分析能力。又由於碟魚頭中含有一定的鈣...

婆婆的紅燒碟魚，老公總是鬧著讓我做媽媽的味道。用料魚蔥薑蒜醋料酒鹽糖豉油耗油麵醬紅燒碟魚的做法把碟魚切成段兒，控幹水分待用裹麵粉下鍋小火炸魚，表面金黃即可加入若干蔥薑蒜，在鍋裡翻炒爆香依次放入醋～料酒～耗油～豉油～美...

自己吃一定要買最好的帶魚，我買的26一斤，2條帶魚62塊錢。魚越大，好吃的中段就越大。簡單的做法，滿足的味道~用料帶魚2條鹽適量姜適量蔥根海鮮醬油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒澱粉勺八角1個幹辣椒2個老抽1勺家常紅...

紅燒魚頭是家裡很愛吃的一道菜。我會做這道菜以及由現在的廚藝本領的根由就是要給家裡人補充營養。外面吃的，貴，不是我們小老百姓負擔得起的，況且新增的油和調料太多，吃不好。那我這個以前等著吃好吃的的人就慢慢變成了會...

用料魚頭1個大蒜5瓣薑片3片蔥1段澱粉3勺料酒1勺糖1勺生抽1勺蒸魚豉汁1勺蠔油1勺炒菜油1勺簡單的家常紅燒魚頭的做法魚頭去鱗去腮洗乾淨從中間劈開，我用的是半個魚頭。用廚房紙吸乾水分抹上一層澱粉。我用的就是最普通...

用料魚頭1個碟魚頭的做法1...

賺錢不容易，省錢很重要。兩個魚頭才一塊錢。用料魚頭兩個生薑三片蒜頭一把辣醬一勺鹽一些糖一勺陳醋一些老抽一些家常燒魚頭的做法魚頭劈開，扣掉魚牙齒，剁掉魚翅，洗乾淨。生薑切絲，蒜頭切丁。鍋裡放油，燒七八成熱。挨個下魚...

新鮮的、冰鮮的、冷凍的都可以做，不要太大，根據自己家的鍋來選魚。我這次用的是超市買的冰鮮黃魚。用料魚一條蔥薑蒜乾紅椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水澱粉家常紅燒魚的做法準備一條魚清理乾淨魚身上每面斜著切三刀，塞入姜...