無菌怎麼做才好吃

有很多朋友家裡有酸奶機，但是沒有發酵粉，今天的就教大家不用發酵粉，家裡就有源源不斷的酸奶，雖然說做出來的食材，並沒有像老酸奶那樣美味或者是濃稠，但是它便宜呀。😊😊用料酸奶60克牛奶250克糖3小勺左右無菌粉自制酸奶的做...

記錄下第一次做豆腐乳😎結合好幾個方子，做了自己想要的味道👻這個配方是冬天做的，如果天氣熱，建議多通風防止變質哦用料豆腐1塊(300克)麻辣鮮(王守義)25克辣椒麵5克鹽20克高度白酒(52度)適量香油30克豆腐乳(無菌粉版)家...

記錄生活😍我的最愛，閨女也超愛吃冰淇淋，無新增劑😍放心吃😍用料無菌雞蛋5個白砂糖50克淡奶油250克煉乳20克檸檬汁（選加）幾滴巧克力糖珠脆片（選加）適量🤩原味冰淇淋🤩奶油雪糕🤩冰淇淋球（無菌雞蛋版）的做法準備5個無菌雞蛋，超...

為什麼會有這個方子？因為我用菌粉製作總是失敗啊！從來從來從來沒有成功過！emmm…大概失敗有5.6次了吧，特別惱火😔人們常說做一件事總是失敗的時候可以先停一停，放一放，過一段時間再做也許一次就成功了。後來我入了發酵箱，前...

提拉米蘇，色拉醬，壽喜燒，日式生蛋拌飯會用到。用料雞蛋4個水600克小美自制無菌蛋(巴氏消毒蛋)的做法600克水倒入主鍋，點開燒水功能，設定60度燒水水燒好後，小心把蛋放入主鍋，蓋上蓋子。設定5分鐘60度反轉小勺（小雞蛋3分鐘，大雞...

無需烤箱簡單零技巧新手get起來✔️✔️✔️這一款是改良簡單版，做過很多次因為做起來很方便，濃郁的芝士咖啡奶香味，再配上可可粉的苦讓味蕾得到一個綜合，甜而不膩真的很愛😋我做了雙倍量以下是一份的量如果想多做一份配料乘以2...

用料手指餅乾1包(200g)咖啡2杯(兩條濃縮，200毫升)朗姆酒(我用的是馬薩拉酒)勺可可粉適量無菌蛋2個細砂糖60克馬斯卡彭225克提拉米蘇(無菌蛋版)的做法泡咖啡，放涼將雞蛋的蛋黃和蛋清分離往蛋黃加入40克白砂糖，攪打使砂糖...

記錄下自己做冰淇淋用料雞蛋5個雀巢250ml淡奶油2盒抹茶粉20克白砂糖10克無菌蛋冰淇淋的做法因為只有一個不鏽鋼盆，只能先打發奶油，感覺好像把盆傾斜一點比較好打發洗乾淨盆子，再打發蛋白，打到可以立筷子忘拍照了，把蛋黃攪...

用的是超市的那種袋裝酸奶，沒有菌粉哦😊特別厚，倒扣不掉！白糖是為了促進發酵，想減肥不加的話不保證成品效果哦，其實只加一點點，沒關係的。我用的全脂牛奶，減肥可以把熱牛奶冷卻過程中凝結的奶皮挑出去掉，同樣不保證成品效果哦...

看了名醫話養生差點不敢再吃，我就按照教的來做粉蒸雞胸肉。用料雞胸肉2塊蠔油1勺醬油1勺料酒1勺八角油8勺粉蒸料適量無菌粉蒸雞胸肉的做法用油裡面放八角花椒，小火燒8分鐘，出八角油。主要是擦過這個油再把雞胸放冰箱冷凍...

早餐基本都離不開雞蛋的搭配…這次就用捲餅試做了北非蛋…做法簡單又好吃😋流心蛋一定要選無菌蛋喔！用料捲餅2片番茄2個蘑菇3個洋蔥1/4個培根適量聖迪樂無菌蛋2個北非蛋卷餅｜神鮮無菌蛋的做法番茄、蘑菇、洋蔥、培根都...

芒果果然有種魔力能把任何甜點變好吃^_^下次試試做個榴芒冰激凌用料芒果肉85g甜杏（連皮帶核）105g左右牛奶15g淡奶油115g蜂蜜18g芒果杏冰激凌（不加蛋黃無菌版）的做法冰激凌冷凍碗放入冰箱凍8小時以上芒果肉、甜杏肉加牛奶...

牛奶和酸奶一定不要冷藏，不然你只能得到一鍋牛奶湯😂容器開水燙完不要有剩餘的水。用料安慕希酸奶(任何品牌都行)80克純牛奶480毫升(兩袋)白糖20克自制酸奶(無菌粉)的做法準備材料，先把能用的容器都用開水燙一遍，不要用...

做過加膠的提拉米蘇朋友都不喜歡膠質口感～借鑑某博主的方子加了點量～正好做完一盒500g馬斯卡彭芝士這次做的流程沒有任何加熱，用無菌蛋吃著放心還方便，建議使用無菌蛋哦～٩😛ི۶用料咖啡2包速溶咖啡手指餅乾1包細砂糖58克...

提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味...

這是我平時自制酸奶的做法，每天一杯補充鈣質與蛋白質，不加市售的菌粉，不加糖，與前種迴圈發酵，口感酸的原始，我叫他野生酸奶，和野生天然酵母是不是差不多哈！紅糖燕麥小提示：這個做法的酸奶口感偏酸，適合喜酸和糖尿病人及不攝糖人...

愛喝酸奶用料酸奶59克牛奶500克白砂糖38克（自己控制）酸奶機一臺酸奶無菌粉酸奶機的做法酸奶機內膽用開水燙一下或者烤箱一百度十分鐘殺菌，成功率提高～白砂糖放入酸奶機牛奶加熱到溫暖，溫度別太高把牛奶放入酸奶機，融化白砂...

覺得買菌很麻煩，因為不是經常用，容易過期，而且一般要用酸奶的時候再去買菌又來不及，不如去門口超市買袋酸奶當菌種直接發酵。自制酸奶我一般都只做蛋糕或麵包用，因為不加糖覺得味道不好吃。試試加了草莓醬，真是美味呀用料酸...

提拉米蘇，蛋黃醬，壽喜燒，日式生蛋拌飯會用到。用料雞蛋水自制無菌蛋（巴氏消毒蛋）的做法水入主鍋燒到60度。放入雞蛋。3分鐘60度小勺。（小雞蛋3分鐘，大雞蛋5分鐘）立刻拿出放在冰水。不然餘溫會讓雞蛋凝固。冷藏可保持2周。建議...

用料牛奶500克酸奶200克方糖4顆密封無水無油容器1個自制酸奶（無菌種、無烤箱版）的做法牛奶和酸奶的比例按照5：2搭配。最好選擇濃稠狀酸奶和醇厚的全脂牛奶。糖是不可少的發酵材料（不知道為什麼，用糖漿是發酵不起來）中小火煮...

用料雞蛋個無菌蛋的做法homemade...

各位減脂減糖的朋友們好！此配方參考了許多同類配方，試用了多品牌牛奶和酸奶，無論是夏天還是冬天均是一次成功。用小容器裝好，早上撒一把麥片切一根香蕉，可以直接帶去上班，健康快手早餐。希望大家吃得開心！用料牛奶500克市售...

沒有菌粉，用超市買的酸奶配合酸奶機做濃稠酸奶~用料原味酸奶100g2盒純牛奶250ml3盒白糖40克煉奶1-2勺準備工具：鍋，酸奶機勺子，混合的容器無菌粉的自制酸奶的做法煮一鍋開水，把酸奶機的瓶子蓋子，還有需要用到的器具洗乾淨之...

不是傳統配方的提拉米蘇哦，口感肯定也是不同的，這個版本做出來會有比較明顯的芝士鹹味，謹慎嘗試哦(●'◡'●)另外不同牌子的材料口感和實際用量也會有差別，還是要根據自己的口味去做調整！這裡奶油乳酪我用的是妙...

作為北方人家裡通了暖氣，什麼紅薯幹、小酸奶開始做起來。簡單到讓人頭暈。用料酸奶10克純奶1瓶糖or蜂蜜加不加都行根據口味適量暖氣葡萄乾果乾水果適量(可有可無）自制暖氣酸奶(有無菌都可)的做法取一袋純牛奶，一小包酸奶...