泰味魚露炒豆角怎麼做才好吃

魚露是泰式菜必不可少的調味料，獨特的臭臭味道再加上一點點的辣味，瞬間點亮了豆角的靈魂。用料豆角1把鹽1茶匙糖1茶匙魚露2茶匙雞精1茶匙澱粉水1小碟大蒜末適量泰味魚露炒豆角的做法豆角洗淨切成小手指的長度幾瓣大蒜切...

一道家常菜。用料長豆角按自己家裡吃的量準備豆豉鯪魚罐頭一隻半蒜子3瓣鹽適量蠔油一小勺生抽醬油半勺家常小炒豆豉鯪魚炒豆角的做法豆角洗淨切段。要準備的量按自己家的食量來。我這次買的是鮮炸的鯪魚罐頭，這樣大小...

這道菜的靈感來自泰式炒蘆筍。感覺把主食材換成四角豆和芒光，也許更搭，在用料上，也做了些調整，烹煮好上菜時，伴侶筷子夾了又夾，連說好吃！好吃！用料四角豆10條芒光2片指天椒1條南姜1塊蒜頭3瓣橄欖油2茶匙水1/3鍋+2湯匙芝麻2湯...

午餐小炒方便快捷美味下飯用料蒜瓣鹽適量豆角魚仔幹🐟豆角炒魚仔的做法先煎小魚仔然後再炒豆角...

用料豆角鮮魚籽蔥薑蒜幹辣椒香菇豆角炒魚籽的做法豆角切段蔥薑蒜，幹辣椒切末，香菇切丁將鮮魚籽放適當料酒，少量鹽上鍋蒸，蒸制顏色變淺，取出放涼蔥薑蒜末辣椒末熗鍋放入香菇丁翻炒再放入魚籽翻炒，炒散後放入適量醬油放入豆角...

那麼正宗的泰式爆炒空心菜應該怎麼做呢？看網上大家的做法都是蝦醬炒的。但其實，泰式爆炒空心菜的傳統做法，用的並不是蝦醬。辣椒、大蒜、蠔油、醬油、糖和泰國豆瓣醬，才是泰國廚師的傳統做法。具體用量可根據個人口味調整...

用料植物油120毫升大蒜，搗碎45毫升（3勺）新鮮生薑，磨碎15毫升（1勺）什錦蔬菜，切成中等大小的塊720克米飯，煮熟後冷藏510克雞蛋6個番茄醬480毫升辣椒醬30克蠔油適量檸檬汁15毫升泰式風味炒飯的做法把油倒入鍋中加熱，加入生薑大蒜...

用料雞翅10個魚露200-250ml糯米粉/澱粉/粘米粉3-4大勺白胡椒粉適量超簡單4原料（魚露怎麼用1）-泰式炸雞翅/魚露雞翅的做法雞翅先清洗乾淨，吸乾水分，加入200-250ml魚露，醃製雞翅1-3小時，每半小時翻一次面，確保雞翅每一次都吸收...

用料魚露勺米飯碗黃瓜根洋蔥個胡蘿蔔根魚露炒飯的做法炒飯隨便炒。在加鹽這一步換成魚露，不會後悔。好吃就是好吃。...

下飯菜用料豬肉100克豆角150克小米辣椒2-3個橄欖油2匙魚露3匙生抽1匙老抽1/2匙黑胡椒碎適量泰式肉燥炒豆角的做法豬肉剁碎，加入生抽、老抽、黑胡椒碎，不規則攪拌後，醃製20分鐘。四季豆、小米椒切成小丁，蒜頭切碎。冷鍋入...

豆腐素來與海鮮絕配，這道馬來炒豆腐非常簡單！而鮮香的祕訣就在於叄巴醬。這種來自東南亞的風味辣椒醬，除了可以烹製各種菜餚，還可以炒飯、炒麵，配什麼都很好吃！強烈安利一下！雨季的冬陰功湯👇用料北豆腐1塊空心菜梗250克蒜1...

這個菜譜是偶然在電視裡看到澳大利亞名廚DavidThompson穿行曼谷街頭大排檔而錄製的一套烹飪節目中的一道家常菜。本應該是”魚露炒鮮魷“，我把魷魚改為了凍豆腐，變成了素食。用料凍豆腐125克洋蔥一個胡蘿蔔一根大白菜2...

南方嘴的冰箱裡怎能缺了青檸、沙姜、椰子呢！我書我烹本無法，入料完全看心情，寫菜譜還真不靠譜。用料青檸半個青椒一個沙姜兩塊蒜兩粒香菜一撮魷魚隨量蠔油一勺廣州米酒兩勺生抽一勺醬油膏半勺魚露三滴鹽隨意青檸沙姜魷魚...

在「荷花泰菜」吃到的一道菜，本來不太喜歡秋葵這種粘粘的東西，但這種做法卻非常爽口好吃！於是回家摸索成功！用料秋葵10只左右小米椒3、4個檸檬半個糖魚露泰式涼拌秋葵「魚露版」的做法將秋葵和小米椒洗淨，秋葵要揉搓一下表...

我日常做得最多的料理，不是日料，不是西餐，也不是異域風味。中國人嘛，胃還是中國胃，所以最常做最拿手的還是各式小炒。小炒真好吃呀！從菜市買回來的新鮮蔬菜，經不同的調味與食材搭配，變幻出千百滋味。即使是同一種蔬菜，味蕾也總...

綠色植物當然要食當季新鮮的，又是豆角成熟時，來個姐姐喜歡的魷魚炒豆角！用料幹魷魚4只鹽2克糖適量克生抽1勺生粉1勺薑絲適量花生油適量料酒適量（可加可不加）魷魚炒豆角的做法幹魷魚四隻，提前3個鐘浸泡洗淨，魷魚表面切網狀，再...

用料翅中8只魚露少量泰式魚露雞翅的做法雞翅洗淨瀝乾水份，用魚露醃製20分鐘，不要太久，會比較鹹，炸至金黃即可...

之前去過的一家南洋餐廳，茶水很不錯。店鋪自己的叫法是茅根水，但不是我們熟知的那種老廣的茅根水，是香蘭葉和香茅根泡的，加了枸杞點綴。所以，我覺得叫茅根水也不是很恰當，倒是想起一首歌——《檸檬草的味道》。因為做了泰餐...

麻辣過癮超下飯的家常菜，麻辣豆角炒土豆，做法簡單，豆角超級入味，原來豆角也可以這麼好吃更多家常菜譜做法大全：_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料豆角1把土豆半個蔥蒜若干小米辣2-5個花椒粒適量麻辣豆角炒土豆，做法簡單，豆角超級入...

墨魚丸片鮮美，豆角嫩。用料豇豆500克墨魚100克生薑蒜適量蔥1根豆角炒墨魚的做法生薑大蒜備好墨魚丸切片豇豆切除兩頭，再折斷。鍋裡燒熱倒油，下豇豆下去翻五分鐘加鹽盛盤，再炒墨魚片1分鐘，加入剛炒好的豇豆，30秒起鍋。...

用料雞蛋4個魚露適量辣椒2個蒜片2瓣泰式魚露煎蛋的做法先調個醬汁，將大蒜切片，辣椒切成圈，倒入魚露淹過即可不粘鍋中倒入油打入四個雞蛋小火慢煎翻炒一下倒入醬汁繼續小火煎煎熟即可...

年夜飯吃出好意頭，搞定全家胃！年夜飯要隆重、豐盛，顯示出一年的豐收，講究雞鴨魚肉牛羊蝦蟹俱全。既不能失了排場，又想嚐個新鮮，北方年夜飯不妨試試南方做法，南方餐桌也可以加幾道北方菜。過年吃魚寓意著“年年有餘”。可是每...

幾年前在泰國旅遊的時候，對這個魚露鮮辣水念念不忘，今天心血來潮，在google上查到了它的泰國名字，叫NamPlaPrik，按照方子做了下，挺好吃，就是特辣，重口味的可以嘗試。用料泰式魚露8大勺泰國小米辣辣椒13個青檸半個大蒜一瓣洋蔥...

一座城市，代表一種顏色，有一種味道，懷著一個人的故事。清邁，簡單、純粹的情感，都濃縮在檸檬葉、香茅、青咖哩、青檸。。。回到自己待著城市，當夜深人靜的時候，回味這般簡單的味道，加一杯小酒，走回關於清邁的故事。用料魚滑1斤...

吃慣了魚香肉絲吃慣了豆角炒肉來吃一次魚香肉絲味的豆角炒肉吧😍由於個人處於減脂期，所以肉用的是雞胸肉，熱量較低，不忌口的用正常的豬肉就行了。用料雞胸肉300克豆角300克魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法❶準備食材...