手工麵皮素餡燒麥怎麼做才好吃

從小媽媽就會做燒麥給我吃，直到現在我的女兒也長大了，媽媽還是會堅持給外孫女做燒麥，現在我要學會了以後做給媽媽吃😀方子是為了自己留用的。注意：1、圓糯米更Q，長糯米更軟爛，這裡我用比例1：2的搭配為了中和口感。大家可以自...

酥皮的方子是搬運的微博（培訓師丁欣）上找到的純素方子，推薦下她有好多純素的方子。餡兒是先前做好的柚子皮糖。柚皮糖做法參考其他up主做的，可以自己搜。用料椰汁（椰子粉沖泡）1份白糖適量植物油（玉米油）5份低筋粉適量柚皮糖適...

燒麥：米飯中帶著肉香、蘑菇香，口感軟糯又有層次感，蒸的時候滿屋子飄香。用料糯米500克五花肉250克香菇8個水發木耳150克筍150克🥕半個餃子皮30張生抽2勺、老抽1勺、蠔油2勺、糖、鹽微量手工燒麥的做法糯米洗淨泡水約1小...

先做的肉餡的，剩下點蒸好的糯米和皮兒，又做了些素餡兒的，依然很好吃，我覺得比包餃子簡單😄用料糯米適量胡蘿蔔半根雞蛋3個白菜3片香菇3朵木耳適量鹽適量耗油1勺十三香1小勺味極鮮2勺香油適量餃子皮16張素餡燒麥的做法雞蛋...

在馬來西亞，雲吞麵分成兩種，幹撈和清湯。今天做的是幹撈雲吞麵。做法簡單，在海外可以吃上一碗雲吞是件非常幸福的事。也是一個很好的親子活動。用料麵粉500克雞蛋3個鹼水3/4湯匙鹽1/4茶匙醬汁：老抽2勺生抽2勺糖2克蒜頭油/...

為了消耗家裡的白米粽子，突然想到可以做成燒麥試試，想到就立即行動！用料中筋麵粉200克小麥澱粉（可以增加皮的透明度）40克溫水（80度左右）120克白粽子3只肉餡適量洋蔥四分之一個幹香菇8朵生薑適量生抽、蠔油、香油、黑胡椒粉、...

用餃子皮整出來的又軟又糯米，圓形的餃子皮真的非常快手啦，我的用量一共做了23餃子皮燒麥，8個混沌皮的～吃不完凍冰箱早上拿出來蒸5分鐘很方便哦用料餃子皮2塊錢de混沌皮1塊錢的幹木耳10克杏鮑菇一個胡蘿蔔一個生抽20ml老抽...

兩種餡：肉餡和糯米用料一、蔬菜面做法。澱粉100克胡蘿蔔面150克油菜面130白麵70克二，肉餡五花肉130克蝦仁80克胡蘿蔔小半根玉米粒適量碗豆粒適量雞蛋1個小西紅柿2個三、普通做法麵粉450克開水130克涼水90克鹽1克四，糯米...

過了立夏，天氣漸漸炎熱。入夏後，人的胃口似乎與溫度的上升成反比。熱得沒胃口的時候來一碗清爽的涼麵，這是完全用不著解釋的一種消暑的妙招。即使耐高溫，不懼炎熱，但是在廚房裡對著熱辣辣的灶臺油滋火燎地炒菜做飯，做好了胃...

皮帶面是新疆特色美食之一。一般都放在大盤雞裡，把它作主食吃。用料麵粉鹽油手工皮帶面的做法麵粉中加適量鹽,溫水和麵揉成麵糰,餳20分鐘左右面板上滴少許油,將麵糰揉軟,按扁,擀成麵皮切成等寬面段抓住兩頭慢慢拉長鍋...

這段時間老公喜歡吃麵條，做N次了，每次吃光光。今天把流程貼上來分享。用料麵條一人份香菇兩朵胡蘿片少量蔥兩根蝦皮小把榨菜少許家燒手工面的做法鍋內熱水燒開，放麵條沸騰後撈出。麵條過一遍涼水，備用。香菇切條，胡蘿片切...

用料麵粉500克黃瓜一根手工麵皮的做法麵粉500g揉成麵糰，加保鮮膜，醒面30min洗面形成澱粉水和麵筋澱粉水靜置4h麵筋澱粉水充分沉澱後倒掉上層水面筋開水蒸15min，放涼後備用沉澱後的澱粉水建議用電餅鐺加熱，每片3min加入黃...

非常時期，不想出門又想吃麵，自己動手吧。這是我家3人份的料，拍得不好，湊合著看吧😜用料麵粉300克鹽3克水120克玉米生粉30克雞蛋1個純手工麥面的做法將麵粉、生粉、鹽放入盆中攪拌均勻，真打入雞蛋（最好是放碗裡打散後放入，偷...

有愛吃麵食的家人、孩子，南方妹子自己動手疫情期間，自己做的更放心，願武漢早日康復用料麵粉(中筋)500克鹽適量水260克豬肉250克胡蘿蔔1根香菇10朵白菜一顆雞蛋1個純手工水餃(自己和麵、調餡、擀皮)的做法稱好原材料：麵粉&...

#來呀，下面給你吃啊#其實，對於手擀麵，我真沒記憶所以，我不能騙自己，那是兒時的味道小時候吃的面挺多但是沒有媽媽的手擀麵可能是因為南方的原因吧不是每個媽媽都能隨時隨地擀上一碗麵雖然我是南方人卻對面食情有獨鍾什麼包...

從小吃爺爺這個充飢餐長大，那種勁道、口感真是難忘，不想它失傳，記錄一下，想體驗的可以嘗試一下，能讓它更好吃的建議，那就太好了.用料豬肉一小塊配菜若干麵粉一碗蔥薑蒜爆鍋紫菜1張鹽1勺油一勺一品鮮醬油三勺蕃茄醬一勺蠔油...

一般燒麥多用香腸或者豬肉，味道比較重，使用雞腿肉替代，口味相對清淡一些，我喜歡😍！雞腿肉記得去皮哈。燒麥皮可以用現成的，或者餃子皮都可以，但是口感是完全不同的哦，如果能自己做皮子，那更好了。記錄生活中美好的過程。用料胡...

用料麵粉300克水適量五花肉200克糯米200克香菇2朵胡蘿蔔半根蝦10只蔥適量胡椒粉2克生抽適量糖2勺手擀麵皮的美味燒麥的做法把肉切碎，香菇、胡蘿蔔切成小丁備用切幾片火腿肉，切成小丁，蝦也切成小丁，這裡用的對蝦把肉、香菇...

素餡餃子試過好多好多，這幾個材料組合講真最好吃最鮮美！用料烏雞蛋4只原味豆乾8片粉絲半把韭菜小把蝦皮少許黑木耳少許調味料少許純手工什錦素餃【從皮到餡超詳細完全版】的做法4個烏雞蛋打散加芝士片，攤開，雙面熟即可。...

用料黃瓜，榨菜，辣椒油，花生米，麵筋適量手工卷麵皮的做法撒上鹽味精，接著放菜捲起來就好了小貼士手快，味道淡...

1.吃剩的紅燒肉切細，重新調味，肉汁融進米粒，好滋味2.半燙麵燒麥皮，擀成薄薄的麵皮（四周更薄一些），軟而又有勁3.自己調味，掌控油鹽醬，不鹹、不油膩👍👍4.水的含量，要根據麵粉的吸水性調整5.生抽的計量用茶匙，投放謹慎，避免太鹹6.擀...

麥麗素餡湯圓，快手好吃，我家已經連續吃了好幾個元宵節了，強烈推薦～今年虎年，應個景繼除夕的虎皮餃子之後再來個虎皮湯圓吧🐯用料糯米粉克南瓜克可可粉克麥麗素虎皮系列-麥麗素餡虎皮湯圓的做法和出三色麵糰備用，橘黃色麵糰...

用料麵粉牛奶白菜木耳雞蛋蔥姜食用油素餡手工水餃的做法按人數取出適量的麵粉用245ML的純牛奶和麵將白菜，木耳洗淨，泡發，切碎，擠水後放入盆中取4-5個雞蛋炒熟攪拌成小塊與白菜木耳放在一起將少量熱的食用油澆在白菜上，並放...

家裡有孩子都愛吃餃子、無任何新增用料普通散稱麵粉300克鹽3克溫水適量（根據麵粉吸水性）手工餃子皮餃子餡兒的做法麵粉加入鹽、用筷子攪拌均勻加入溫水攪拌絮狀稍微揉搓成型、靜置20分鐘左右放在墊子上揉成光滑的麵糰、...

雨天的週末，窩家裡就變懶了，不想煮飯不想炒菜，突然想起昨日團購了包好人家酸菜魚料包，嘿嘿，煮個麥面試試口味，說幹就幹。用料普通麵粉適量細鹽適量水適量酸菜魚料包1份手工麥面的做法普通麵粉按照自己人數來，今天我家只有兩...