潮汕共同糕（土豆粿）
小孩喜歡吃，為娘就要做。用料土豆番薯粉鹽克胡椒粉雞精潮汕共同糕（土豆粿）的做法土豆削皮，切片，上鍋蒸，大約20分鐘蒸好的土豆倒在大盆子裡搗成泥，有小顆粒也沒關係土豆泥加入鹽，胡椒粉，番薯粉，趁熱攪均，捏成一個個圓圓的，拳頭大小...
潮汕共同糕土豆粿怎麼做才好吃
潮汕炒糕粿
媽媽說想吃糕粿，懷念小時候的味道！翻遍整個下廚房都沒有製作糕粿的菜譜，那麼就在實踐中寫個菜譜吧！用料雞蛋2個粘米粉750克糯米粉100克紅薯粉50克玉米澱粉100克豆芽菜200克芥蘭菜200克西紅柿1個蔥數量水2500克潮汕炒糕粿...
潮汕薯仔粿（土豆粿）
用料土豆蒸熟瀝乾水1500克紅薯粉（必須純的，好不好吃就靠它）600克乾貝隨意香菇粒隨意臘腸（可不放）隨意五花肉隨意芹菜粒少量鹽少量潮汕薯仔粿（土豆粿）的做法土豆蒸熟去皮瀝乾水香菇泡水切粒、平底鍋少油炒香乾貝蒸10分鐘，撕成...
潮汕家常版共同粿（土豆糕）
用料土豆1500g紅薯粉500g潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法炒香配料土豆去皮蒸熟壓成泥，趁熱加入配料，薯粉，鹽，胡椒粉，揉均勻捏成團上鍋蒸20分鐘蒸熟後可加入醬油，蔥油，軟糯香濃。要這種吃法的，薯粉得減少一點才夠軟綿或蒸熟後成...
潮汕土豆粿（馬鈴薯糕）
家鄉小吃，逢年過節家家戶戶幾乎會做的一道糕點，不論蒸熟吃還是冷了油煎都是美味用料土豆3斤地瓜澱粉（自家手製的，建議買純的）1斤豬肉1斤&隨意香菇8個&隨意喜歡什麼也可以隨意下，也可以下點咖哩粉潮汕土豆粿（馬鈴薯糕...
潮汕土豆粿
用料香菇40朵芹菜隨意五花肉500克鹽20克土豆4斤紅薯粉750克咖哩粉20克臘腸兩根雞精一勺胡椒粉5克潮汕土豆粿的做法材料切碎備好，事先把香菇先下鍋炒香，再把其它材料倒進鍋裡一起炒出味，加入鹽，雞精，胡椒粉，放一旁。土豆去皮...
潮汕糕粿
用料雞蛋3個香蔥數棵潮汕糕粿（類似切三角形的粿條）半斤香菇絲適量香菜1棵潮汕糕粿的做法糕粿其實是類似粿條的食物花生油把不粘鍋燒熱後放入煎炒炒至金黃兩面香酥等到糕粿金黃後加入香菇絲香蔥段炒到香菇出味適當之時倒...
“共同糕”-潮汕的土豆糕
潮汕人過節很喜歡做各類粿，其中土豆糕更是老少皆喜歡，做法簡單，手殘黨都能學會，下面附原味多味2個方子~用料土豆個薯粉適量鹽克炒熟香菇片適量（多味土豆糕用）五花肉適量（多味土豆糕用）蝦米適量（多味土豆糕用）芹菜粒適量（多味土豆...
潮汕豆糕粿 豬朥粿
潮汕豆糕粿在澄海這邊比較常見的小吃特別在東里樟林隆都這邊比較多蓮下蓮上也有小時候一塊錢4個隨著物價上漲一塊錢3個然後直到現在一塊錢2個了我自己超級喜歡吃一下子可以吃10個哈哈哈給大家分享個做法吧～喜歡的拿走...
潮汕小吃土豆粿（土豆糕）
用料土豆3斤番薯粉1斤幹香菇10朵蝦米50克臘腸2根胡椒粉1.5勺鹽1.5勺蒜苗2根十三香1.5勺潮汕小吃土豆粿（土豆糕）的做法臘腸、香菇，蒜苗切丁，蝦米洗淨備用將洗好切好的配料炒香備用土豆蒸熟去皮，壓成土豆泥成這樣細膩的土豆...
潮汕土豆糕(共同糕)
用料土豆1500g番薯粉350g木薯澱粉150克鹽12克花生米適量五香粉適量芹菜4根潮汕土豆糕(共同糕)的做法土豆洗乾淨，切半，鍋裡放適量的水，蒸到用筷子很容易搓穿，表示蒸熟了水粘冷水，趁熱去皮用擀麵杖搗鼓碎趁熱加入番薯粉和木...
潮汕荷蘭薯粿（土豆粿）
本來是姨媽的拿手好粿後面姨媽沒怎麼做了我媽自學，自己動手滿足我們這群小吃貨用料土豆3斤薯粉1斤鹽20克胡椒粉10克芹菜適量（個人愛好新增）蒜葉適量（個人愛好新增）臘腸可有可無香菇適量（個人愛好新增）半肥半瘦豬肉適量潮汕荷...
潮汕土豆粿（共同丸）
好吃就是故事。用料土豆3斤半番薯粉400g香菇7-8朵五花肉少量芹菜1根臘腸2根鹽適量五香粉適量玉米澱粉100克食用油適量潮汕土豆粿（共同丸）的做法放假沒事就喜歡搗鼓東西，這是以前常常幫我奶奶打下手的潮汕特色小吃。我們...
豬朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）
用料粘米粉100g涼水60ml溫水160ml菜脯若干豬朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）的做法水燒開，模具刷油，上鍋蒸煮5分鐘粘米粉下適量涼水攪拌，其餘溫水倒入攪拌均勻過篩後緩緩倒入模具，15分鐘後可出鍋菜脯另起鍋炒香，可適當加蔥花肉粒等...
土豆粿（共同糕）細節詳細
我孃家做肉圓仔，我嫁過來的家，和婆家做共同糕。所以嫁那隨哪裡習俗。雖然今天心情很一般。但是該做還是要做。那麼就把自己喜歡的事，做好。順便錄個視訊。願每一位新手0失敗，也可以吃的美美滴，美食。用料鹽1-5克土豆9個地...
共同粿
消耗土豆，主要是想知道自己究竟能不能做成功用料土豆750克地瓜粉250克五花肉適量香菇適量乾貝適量蝦米適量鹽適量胡椒粉適量食用油適量（墊手用）共同粿的做法土豆洗乾淨蒸熟，我是直接丟電飯煲蒸的，香菇蝦米乾貝提前泡軟。蝦...
潮汕共同糕（土豆糕）
因為想念老媽做的共同糕，但人在外地只能自己做啦。參考老媽的配方，在製作過程加了老豆腐，使得土豆糕非常Q彈哦！第一次做還算成功吧！用料土豆2斤左右半肥瘦豬肉3兩左右芹菜末適量蒜苗適量鹽2小勺紅薯粉適量（能團成團，不鬆散）老...
潮汕豆糕粿
用料粘米粉500克蘿蔔乾300克水，涼水2碗半，開水1碗油150克潮汕豆糕粿的做法米粉500克，然後兩碗半冷水倒下去攪拌成均勻的米漿，再倒一碗開水衝下去，然後快速攪拌均勻，然後就放著靜置一下。米漿放著靜置，模具放上蒸鍋，一起蒸到水...
外酥裡嫩（潮汕甘同粿）土豆粿
十全十美馬鈴薯，具有營養價值之王的稱號，把它做成粿品～更是美味可口。用料五花肉600克香菇、蝦米（各100克）配料：醬油一小勺魚露：2小勺、沙茶醬1茶勺、黑、白胡椒粉適量、雞精1勺、地瓜粉：一斤馬鈴薯：4斤外酥裡嫩（潮汕甘同粿）土豆...
潮汕共同粿（小美製土豆餅）
潮汕共同粿，也叫荷蘭薯粿，也叫土豆餅。小時候過年過節拜神才有。這些年，想吃都是在潮汕餐館或回老家才有，小時候的味道，一直是心心念念！如今，有神器在手，我請出老媽，用上小美和老美（媽媽），一起完成了，今日份吃到了史上最好吃的荷蘭...
潮汕馬鈴薯粿（幹同糕）
用料馬鈴薯1個香菇若干廣味臘腸若干香蔥若干芹菜若干花生若干蝦皮若干潮汕馬鈴薯粿（幹同糕）的做法香菇，臘腸，香蔥，芹菜，花生切碎馬鈴薯去皮，下鍋煮熟保鮮袋裝好用擀麵丈壓成泥再加入土豆粉把香菇，花生，香蔥，芹菜，臘腸，蝦皮炒一下...
潮汕共同糕（土豆🥔糕）
想念潮汕特色小吃用料土豆3斤紅薯粉2杯（米杯）調料粉少數鹽一小勺潮汕共同糕（土豆🥔糕）的做法土豆切片蒸熟，搗碎，不要太碎，加入紅薯粉，鹽，調料粉，趁熱攪拌均勻，用手像和麵一樣揉細膩成一團，（想吃到土豆粒就不要捏太碎哦）弄成自己喜歡...
潮汕土豆粿（工同粿、馬鈴薯粿）
以前看著媽媽做，這次自己瞭解流程後動手試試。寫出來主要是給自己做個記錄怕久了忘記，順便給大家參考。我用的是淘寶買的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1，按斤算。為了方便計算，我直接買了3斤土豆來做。用料土豆3斤潮汕...
馬鈴薯糕（潮汕甘同粿）
用料土豆4個地瓜粉800克香菇適量蒜苗5根小蝦米適量肉末300克玉米油20克胡椒粉少許鹽少許馬鈴薯糕（潮汕甘同粿）的做法準備好以上材料，香菇泡水後切小塊，蒜苗切小段，土豆洗乾淨。土豆放電飯鍋裡蒸熟。鍋裡熱油，把香菇、蒜苗、...
潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃
香噴噴的共同糕，全家都愛吃。用料土豆5斤紅薯粉1斤鹽2平勺水2斤潮汕粿/共同糕/土豆糕/潮汕特色小吃的做法土豆清洗乾淨去皮煮熟。也可以煮熟後再去皮，個人喜歡。煮熟後，倒入1斤紅薯粉，並且把土豆搗碎（不要太碎，儲存顆粒，口感...