迷你列吧怎麼做才好吃

列吧含水量略少。可以用30%低粉，家裡全麥粉多，所以用了全麥粉，用椰子油替換了黃油，熱量低一點。做小一點吃起來方便，也可以做2～3個大的。果乾用烤過的核桃仁和提子乾最好，多放點。可以直接把果乾加到揉好的麵糰裡。天熱少放...

記憶中油條是家家戶戶必不可少的早餐，也是我的最愛。外面賣的油條吃起來總是很忐忑，一怕油不好，二怕放了新增劑，於是我找出收藏已久的配方自己在家做起來，炸出來的油條不用擔心含有鋁，而且吃起來非常有滿足感，早餐吃它真安心...

方子來自“飯田順子”的《百變麵包機》。用料高粉250克酵母3克細砂糖5克鹽5克水150ML橄欖油10克現磨胡椒粉或岩鹽適量百變麵包機系列之--迷你佛卡夏的做法除酵母和胡椒粉之外的其餘材料放入麵包機。選擇麵包麵糰功能，...

大列巴含有豐富的堅果和膳食纖維，好吃又健康，吃一小塊就會讓人比較快產生飽腹感，比起其他的麵包，熱量會更低，易於消化、吸收。吃的時候切上幾片，用微波爐烘熱，抹上黃油，搭配一些蔬菜，夾上火腿，就已經很美味了。此配方有兩種做法...

2016.4.26這款麵包一直是孩子的摯愛，第一次嘗試自己做。沒有完全可以參考的方子，所以借鑑多個，自己整合了一下。鹹鮮口味的麵包，又小巧，孩子大人都喜歡。操作和用料都比較簡單，麵糰也小，手工揉麵的話沒負擔。用料高筋麵粉150...

大列巴，又叫大面包，列巴是俄語麵包的音譯，由俄羅斯傳來，這種大面包為圓形，差不多有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。因為個頭大，所以前面冠以中的“大”字。作家秦牧當年有句“麵包像鍋蓋”的比喻，說的就是大列巴麵包。它的標...

水果和包子的搭配用料獮猴桃火腿迷你麵包迷你蟹的做法這樣一看，聰明的你就知道怎麼做了吧😃...

布列塔尼酥餅是法國人尤其喜愛的甜點之一。其源於上世紀初法國布列塔尼地區。其因黃油的濃香以及酥脆的口感而深得人們的喜愛。前幾天在下廚房平臺上看到一個製作這款甜點的視訊，勾起了我的饞蟲和製作欲。視訊中所使用...

健身人士饞金燦燦的大列巴很久了，考慮自己做無糖油新增，用蛋白質含量12%以上的全麥粉增加彈韌的口感，這款改良的雖然無糖油，但有葡萄乾，紅棗等，口感豐富，柔韌奶香，家有小寶也很愛吃。用料高筋全麥粉200克（脫脂）牛奶85克（加減5g）幹...

這次宅家，得以讓我有時間好好發揮了一下。第一次做大隻的蘋果派，非常成功。家裡的小朋友吃過後問我為什麼不是金拱門裡賣的樣子，於是我又各種蒐羅，嘗試了用手抓餅做派皮的快手派和手工揉麵做派皮的迷你派，結果當然還是純手...

六個量用料高，低筋麵粉400+100克雞蛋和牛奶325個細砂糖35克鹽7.5克鮮酵母18克黃油50剋核桃若干葡萄乾若干迷你小列巴的做法除黃油外所有的食材放入廚師機攪拌均勻，打出粗膜，加入黃油打出手套膜，把麵糰溫度控制在26度左右，...

噢咯用料蛋液克黃油克迷你的做法噢咯嘛...

想要寫一些迷你係列的饅頭菜譜。超級可愛，一口一個，空口吃和沾煉乳吃都特別有趣又美味~~這個菜譜用的是南瓜粉，想要使用南瓜泥製作的親用料可以看我的另一個太陽星星月亮的菜譜，連結在這：用料用料1：~中筋麵粉100g牛奶58g白...

方子來自微信公眾號不藏私麵包匠人跟之前的大列巴相比，含水量比較高，奶香味沒那麼重，鹹味明顯。用料高筋麵粉500克細砂糖50克雞蛋75克鹽10克酵母8克水265克黃油50克葡萄乾80剋核桃80克迷你大列巴的做法後油法把材料放到...

預拌粉系列，懶人迷你瑪芬！用料瑪芬蛋糕預拌粉1包雞蛋2個牛奶35克玉米油85克預拌粉系列～迷你瑪芬的做法烤箱上下火預熱170℃，秤取好所有食材，在蛋盆裡混合均勻。倒入紙託內約八分滿。中層烘烤15分鐘。等待1等待2等待3有點醜...

一般叫大列巴，市售的列巴真的太大了！我買過一次，和家人足足吃了一個星期，外表粗獷，內容卻超級豐富，裡面有超級多的核桃仁和葡萄乾，比較有嚼勁，帶著黃油的奶香還有堅果葡萄乾的香味，非常好吃！真的是一款很特別的麵包。今天我按自...

材料：雞蛋2個，白糖25克，純牛奶70克，迷你蛋撻皮13個用料牛奶70克雞蛋2個白砂糖25克迷你蛋撻（10L迷你烤箱）的做法把迷你蛋撻皮解凍，我的烤箱只能放8個，我分兩次烤把牛奶，白砂糖倒入容器內，用熱水泡一下，使白砂糖溶解再加入雞蛋，攪拌...

微博刷出來的，做起來好吃又方便。用料香腸1根甜玉米半根燒烤醬1勺迷你串的做法牙籤串好熟玉米，用刀橫切下來，香腸切小塊穿串。不粘鍋熱油煎腸至變色，加入玉米翻炒。加燒烤醬，翻炒，出鍋。小貼士玉米煮熟，分三段先穿後切。...

每個做饅頭的親估計都做過小豬饅頭，在這裡還是送給大家一個迷你小豬的菜譜。可愛~~用料用料1：~中筋麵粉100g牛奶56g酵母1g玉米油3g白砂糖10g天然果蔬粉：~菠菜粉少量紅曲粉少量南瓜粉少量蝶豆花粉少量可可粉少量竹炭粉少...

一窩小兔蹦蹦跳~~~用料用料1：~中筋麵粉100g牛奶56g玉米油3g白砂糖10g酵母1g天然果蔬粉：~紅曲粉少量竹炭粉少量迷你係列——萌萌噠迷你兔奶香饅頭的做法用料1所有材料揉成團揉光滑。一點白色麵糰加紅曲粉做粉色麵糰，留點...

美食就和生活一樣，需要勇於探索和嘗試。我們可以從簡單一點，更容易掌控的小事開始，比如學著做一道迷你饢。用料中筋麵粉200克雞蛋1個牛奶100克油30克五香粉2克鹽2克白芝麻適量迷你饢的做法將中筋麵粉、雞蛋、酵母、五香...

迷你黃金小列巴！有嚼勁，超多果仁，內外都有料。配方中用到的葡萄乾我是提前用朗姆酒浸泡過夜的，如果沒有朗姆酒或者不浸泡的朋友們可以選擇用清水衝淨後再用清水泡半個小時就可以使用，用水泡完之後記得用廚房紙巾大概吸收掉...

自從去年開發出糯米粉小丸子，感覺廚藝又豐富充實了。其實是不懂做帶餡的，哈哈！結果無意發現，不帶餡的小丸子也很好吃。今年開發奶粉小丸子，是因為一罐羊奶粉，實在覺得喝不習慣。但是想想託親人從香港買回來的，羊奶粉特別補鈣...

用料全麥漢堡胚一袋豬肉300g洋蔥半個生菜適量番茄兩個鹽適量雞精適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量沙拉醬適量番茄醬適量泰式甜辣醬適量迷你🍔的做法洋蔥切丁，鍋內放油炒至變軟，出鍋放涼，肉末加鹽雞精、生抽，老抽，胡椒粉拌勻...

用料高筋麵粉280g牛奶140g酵母3g豆沙餡200g迷你迷你#豆沙卷#的做法牛奶，酵母放入碗中混合放置幾分鐘，讓他自然溶解，再加入麵粉，用筷子攪拌成絮狀再用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，讓它發酵至兩倍大用手搓個小孔，不會回縮，撕開...