酸辣雞腿怎麼做才好吃

現在天天在家看書複習，所以買了好多冰鮮雞腿放冰箱，一般是晚上提前拿出來放冰箱保鮮層慢解凍，然後第二天早上洗乾淨醃製，通常中午或者晚上吃…超級簡單的醃製配料和製作，算上烤的時間不到30分鐘用料醋2-5勺醬油2-3勺鹽5-10...

用料整雞腿兩隻酸菜一包蒜頭八瓣生薑適量小米椒3個料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量食用油適量老冰糖適量酸菜雞腿的做法雞腿洗淨切塊，冷水下鍋，放入生薑，倒入料酒，焯水，瀝乾。熱鍋倒油，放入老冰糖（一丟丟）、蒜頭和生薑，用鏟...

夏季真是沒有胃口的季節，總想吃點涼涼的，今天就做個快手口水雞吧，酸酸辣辣開胃的很用料雞腿4只（500克）口味撈酸湯肥牛調味料3分之2包洋蔥半個香菜1把蒜頭3瓣小米椒2個食用油少許八角桂皮花椒香葉小茴香少許姜4片料酒1勺酸...

用料雞腿3只小米椒3-4個蔥3根姜4-5片蒜3-4瓣料酒適量生抽3勺醋3-4勺辣油1勺手撕酸辣檸檬雞腿肉的做法雞腿洗淨，冷水下鍋加蔥姜料酒鹽煮20min過涼水後撕成條。準備配菜，小米辣檸檬香菜蒜剁成蒜末。準備生抽辣椒油醋。攪...

美味，可口，又營養哦用料姜5片料酒2勺雞腿8只糖50克鹽適量蜂蜜3勺醋適量香菜3根醬油3勺生抽3勺老抽3勺酸甜雞腿的做法給雞小腿解凍煮上20分鐘左右，待雞腿九分熟，撈出撈出的雞小腿，放入碗中，等冷卻放適當的醬油，生抽，老抽，料酒，姜...

時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料火腿腸100g木耳（泡發）30g雞蛋2個小蔥10g湯底生抽10g醋10g黑胡椒粉1g鹽2g香油5g水澱粉澱粉8g水25g酸辣火腿雞蛋羹的做法湯底：將生抽、醋、胡椒粉、鹽、香油混合均勻備用。水澱粉...

時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿（大）3個食用油5g生薑3片蔥白10g花椒2g生抽10g老抽5g蠔油10g糖2g鹽1g青紅辣椒60g水300g麻辣雞腿的做法鍋中倒油，放雞腿大火炒至表皮微微焦黃。再放姜、蔥白、花椒小火炒香。...

夏日必備！！香辣開胃，做法簡單，小白都可以學會！用料雞腿2只檸檬1個辣椒4-5個生抽1勺料酒1勺白糖適量酸辣開胃手撕檸檬雞腿肉的做法雞腿洗乾淨冷水下鍋加入蔥薑蒜料酒煮半小時（直到雞腿可以用筷子插穿過去即可）準備其他配菜（檸...

用料雞爪雞腿適量花椒5個左右也可以放八角任選其一就好了蔥薑蒜適量椒麻酸辣檸檬雞腿雞爪|泰式風味的做法因為我同時做了排骨和麻辣香鍋所以我就肉類一起焯水。焯水，把肉類冷水入鍋，放入蔥姜和料酒放點花椒。水開後把雞...

不僅僅是簡單的酸辣味兒。檸檬的加入讓酸味有了層次感。拌好得耐心等上10分鐘，讓料汁更好的滲進肉裡。雞腿鮮嫩有嚼勁，酸香開胃，辣味過癮，果香跟雞肉相得益彰。小米辣不會過分，剛剛好提升了爽口感。果然是消夏好冷盤。用料...

這是做給自己的下酒菜，酸酸辣辣超開胃。最好同時準備一個燙熟的蔬菜，比如秋葵。一口軟糯的雞腿，再吃一口蘸了湯汁的秋葵，讓你吃得從頭爽到腳。用料主料：雞腿3個蒜苗1根調料Ａ：鹽少許白醋1大匙調料Ｂ：蠔油1大匙生抽1大匙白醋1大匙...

嫁了一個陝西的老公，愛上了這種極具地方特色的味道用料火腿腸1根蒜苗1棵鎮江香醋5勺生抽1勺油潑辣子2勺鹽適量糖少許酸辣熗火腿的做法火腿切圓片，蒜苗切絲，擺於火腿周圍將醋，生抽，油潑辣椒，鹽，糖加入小碗中備用。植物油熱滾，...

抗擊疫情，就要安心宅家！小主們缺少運動，又吃多了油膩的年菜，胃口可能不香了。趕緊來試試這酸辣又開胃的檸檬酸辣手撕雞腿吧！換換口味，絕對有驚喜！低脂補維又健康！提高自身免疫力！用料雞腿4只檸檬1個大蒜1個生薑1塊香菜一小把蔥...

只要是酸酸辣辣的食物，就是鼠輩家族桌上開胃的美味佳餚。凡是有羅望子材料，我會選擇沒有加工的泰國羅望子直接取果肉和香料一起攪拌成泥狀。不喜歡吃肉肉的我，都會忍不住嘗幾塊，超級下飯的一道菜餚。用料雞腿肉500克豆瓣...

清理冰箱裡的肉類，由於不能吃香料就辦法看有沒有不放這些也好吃的菜，今天就從雞肉開始吧，豬腳神馬的就冰箱裡繼續凍著吧！用料酸辣椒適量雞腿兩個蒜瓣、薑片適量香蔥適量酸辣椒炒雞腿的做法雞腿洗淨斬小塊，冷水入鍋放少量料...

用料鹽2克雞腿菇3個醋2勺醬油大蒜辣椒2條酸辣雞腿菇的做法先拿出雞腿菇哈哈哈...

用料雞腿4只自制泡椒筍適量姜2－3片蒜頭5瓣大蔥半條鹽適量白糖1勺白胡椒粉小半勺麻油1小勺香菜適量酸辣筍雞腿煲的做法大蔥蒜頭都切片雞腿肉去皮過水（焯水）記得放料酒去味，不去皮也可以，看個人喜歡，過水後洗去血沫，洗乾淨，備用...

用料大雞腿1只洋蔥1/4個大蒜4～5瓣姜4～5片大料1/2塊香葉1片生抽3勺老抽2勺酸梅醬2～3大勺酸梅雞腿的做法雞腿洗淨，清理掉多餘的油脂和細小的雞毛。老抽上色，醃製10分鐘。熱鍋入油，先下雞皮一面，再翻面煎另一面！煎至兩面金黃後撈...

時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料主料雞腿（大）5個檸檬0.5個香菜2g小米辣5g生薑2片料酒10g醬汁蒜末10g小蔥15g辣椒粉2g熟白芝麻3g熱油10g鹽1g白糖2g生抽10g檸檬汁10g檸檬酸辣手撕雞腿的做法往盛有清水的鍋中，加...

小米辣搭配檸檬的清香，選用勁道不柴的雞腿肉，搭配出酸酸辣辣的味道挑逗你的味蕾，涼拌菜和夏天更配哦~用料雞腿2只檸檬1個二荊條適量小米辣適量大蒜適量老薑適量紅油辣椒適量醋適量糖適量生抽適量香油適量花椒油適量香蔥...

用料檸檬1個姜2片料酒適量香菜適量蒜4瓣小米椒2個雞腿7只料汁1份檸檬酸辣雞腿的做法雞腿冷水下鍋，放入蔥、薑片和料酒，鍋開撇出血沫（一定要撇乾淨哦），血沫撇乾淨後煮20分鐘。放入冷水中冰一下然後撕成絲。小米椒切段（根據自...

夏天的必備呀～而且超級清爽啊。用料檸檬半個雞腿2只小米椒2.3個蔥一把香菜一小把姜六七片蒜6.7瓣花椒1把檸檬酸辣手撕雞腿肉的做法準備這些配料，蔥薑蒜，花椒（這裡忘了放）料酒。雞腿冷水下鍋，煮開後，煮20分鐘。雞腿劃個花刀，更...

用料雞腿4只醬油4勺姜4片蒜頭3瓣朝天小辣椒4根可樂1瓶油適量生命的源泉適量滷辣辣雞腿的做法去超市買了新鮮的雞腿，回來後洗淨，把雞腿上的油塊切掉，皮要留著（不然煮到後面肉全散了）。預處理：雞腿處理乾淨後劃破兩刀，比較容易...

酸酸辣辣，無敵下飯。雞腿肉超嫩用料雞腿肉4個細長辣椒，小米辣依個人吃辣程度新增西芹一小顆醋醬油鹽糖少許【ZAZA】酸辣雞腿肉的做法買的4個雞腿兒！4個9塊！那麼多辣椒一共1.5~小米椒就用了一根！兩毛錢直接拿的！芹菜買了超小...

疫情期間，在家能幹嘛？當然是各種好吃的輪番上陣啦來一些自己做過並好操作的小菜或甜品吧用料檸檬1個雞腿4只姜4片辣椒1只蒜4瓣生抽5勺醋（白醋或陳醋）2勺糖5克料酒2勺香菜1小把快手檸檬酸辣雞腿（爪）的做法洗淨，放入料酒，薑片，蔥...