超下飯素炒茄子怎麼做才好吃

用料茄子2個生抽3勺蠔油1勺陳醋1勺白砂糖1勺清水3-4勺澱粉半勺蒜末一頭超下飯素炒茄子🍆的做法茄子切成小條裝冷水入鍋蒸10分鐘，將上述材料表中的生抽，蠔油，陳醋，白糖，澱粉和清水放入碗中攪拌均勻成料汁備用。熱鍋冷油放入...

用料茄子4個鰻魚乾半乾一小把切絲料酒1勺生抽1勺小米椒4個生薑3片切絲耗油1勺雞精小半勺超級下飯鰻魚炒茄子的做法把茄子切片，放點鹽醃會，會捏出很多水，捏完如圖，這樣就不要用很多油炒鰻魚乾和配料切好下油鍋炒姜蔥小米椒...

每次單炒杏鮑菇片總覺得不夠入味兒太大片了，孩子也吃不吃，於是試著切絲，冰箱還剩了一根長條茄子🍆試了一下，超好吃。用料茄子1個鹽1克蒜6瓣小蔥3根蠔油2勺味精2克花椒7粒超級下飯的杏鮑菇炒茄子的做法杏鮑菇切片後再切絲，...

一定要看到最後，細節決定成敗🍆用料茄子1個五花肉50克鹽2克生抽2勺蠔油1勺糖1/2勺花椒10粒超下飯的茄子炒五花肉的做法一條茄子對半切，淋醋上鍋蒸熟。晾涼後撕成小條五花肉切片，蒜瓣切末。調料，2勺生抽+1勺蠔油+1勺清水+1...

挑茄子是個技術活，況且茄子君又是個費油的小傢伙。可是這道菜就不必擔心茄子挑老了。愛吃辣的朋友們可以加辣椒。用料圓茄子一顆西紅柿兩顆蒜四瓣皺紋辣椒兩顆調料鹽糖生抽醋澱粉超級下飯的炒茄子（簡單版）的做法鹽一勺，糖...

燒茄子，來一碗米飯，超級下飯的一道家常菜。用料茄子1個蒜適量香菜適量甜麵醬2勺糖適量老抽1勺八角1個家常素燒茄子超級下飯的做法茄子去皮，切片，不要太厚，在上面劃幾刀，為了好熟。油熱後，放入茄子片，兩面煸透煸到這個樣子就可...

曾經每年夏天茄子上市的時候媽媽都會做會如今已成為回憶這是媽媽帶給我特別有溫度的菜只屬於我的用料五香豆花生、黃豆適量花椒15－20粒大料1個香葉1片主料茄子🍆2個辣椒2根鹽適量花椒5粒大料半個或1個超下飯的辣炒花生...

用料茄子1個西紅柿2個火腿若干片老抽1勺蔥薑蒜若干鹽少許炒茄子-超好吃的下飯菜的做法西紅柿用熱水泡一泡，然後剝皮；茄子洗淨，切成塊油熱好，炸火腿，撈出火腿。現有的油鍋中加入茄子，炒軟，加入花椒粉，蔥，姜，蒜，繼續炒制。加入西紅...

無新增劑無色素純天然的茄子，小時候媽媽常常做，有媽媽的味道。用料茄子幹適量鹽適量肉100克豆瓣醬1勺雞精1勺姜2片蒜3瓣油適量超下飯的茄子幹炒肉片的做法我使用的是自己種的茄子。把所有的食材準備好，肉可以加生粉醃製...

家裡有一個圓茄，一直忘了吃，今天看到想著把它做了，前幾天剛吃了肉末茄子，有點麻煩，今天整個不一樣的，簡單易做的素炒茄子！用料茄子1個蒜4瓣蠔油1勺生抽1勺小米椒1個油適量素炒茄子，家常菜，微辣，下飯的做法圓茄削皮洗乾淨。先切...

這個是根據別的菜譜再結合自己實際操作調整的。。做了很多次今天這次最滿意！用料茄子2個澱粉1勺生抽2勺蒜2瓣鹽炒菜的量蠔油1勺小米椒5個豬肉300克蔥1根白糖少許超級下飯的茄子炒肉片的做法準備兩根這樣的長的紫色的線...

大家都知道茄子是最費油的，每次媽媽做茄子都是做成茄泥，好吃又下飯。今天我自己也來動手做做用料茄子兩個蒜末三片青辣椒三根炒茄子(省油，超下飯）的做法先把茄子洗乾淨，去皮，切成大塊，隔水蒸5-6分鐘就蒸爛了，炒鍋裡倒油，按平時...

繼上次的麻醬拌茄子，今天新分享一個超級少油下飯的熱燒茄子。有幾個小tip：1.紫洋蔥比白洋蔥有味。2.豆瓣醬，醬油，醋，糖都放一勺，按照1:1:1:1的比例即可。3.橄欖油放3勺，能把洋蔥末爆香即可。爆香洋蔥和放豆瓣醬時都要用小火，...

今天奶奶👵送了一些自己種的豆角、辣椒、和小茄子，那讓我們來做做看吧(´ε｀)♡用料茄子若干豆角若干辣椒3條薑末少許鹽適量花椒粉少許生抽適量耗油適量花生油適量肉末適量豆角茄子炒肉丁[超下飯喲！！！]的做法一、豆角、茄...

平平無奇的一道家常菜，卻是一道下飯神器。用料茄子2個豆角6根蠔油1勺大蒜3-5瓣鹽適量生抽2勺小蔥2根白糖1小勺小米椒1-2個㊙️超下飯🍆茄子炒豆角🍆的做法把菜都準備好，豆角摘成7cm左右的長段，茄子切成長條放鹽水裡泡十分...

當土豆遇上茄子除了好吃，還能說什麼嘞用料土豆1個茄子1個薑絲少許蒜半個幹辣椒適量雞精適量鹽適量油少許醬油適量土豆炒茄子超下飯😘😘的做法土豆去皮切成丁，放少許油煎成金黃色洗乾淨的茄子和土豆一樣切成小丁，放一點點...

夏天的🍆總是佔主角，今天就來一個少油版的素炒茄子。從準備到上桌几分鐘就可以了。美味下飯，快手少油，味道一點也不輸葷菜🤓用料茄子🍆5個茭白1根尖椒1個豆瓣醬1勺鮮醬油2勺白糖1勺蒜2瓣蔥白1段下飯菜～少油版素炒茄子的做...

老公很喜歡的一道下飯菜用料茄子2個辣椒5個鹽適量雞精2勺超簡單下飯菜辣椒炒茄子的做法茄子削皮切片，辣椒切絲（有辣味的辣椒炒出來會更好吃）茄子放入食用鹽抓勻靜置5分鐘，然後用清水洗淨再擠幹水分備用（這部是為了炒茄子的...

用料茄子2個雞蛋2個油適量蒜瓣鹽適量超級下飯的白茄子炒蛋的做法準備食材將白茄子去皮切段下水煮至軟爛撈起備用蒜切碎下鍋煎將煮好的茄子下鍋邊炒邊壓爛下雞蛋，快速翻炒攪勻加醬油和鹽調味，炒幹水分，撈起上盤茄子煮的時...

不少人在剛接觸茄子這種食材時都會很糾結，直接炒吧，費油，還會炒的皮變色不好看。用鹽醃過之後炒吧，是省油了，但容易太鹹。後來看到一個高手提出了先蒸後炒的方法，親測果然好使。這道菜就是用先蒸茄子，結合非常家常的美味做法...

茄子營養豐富，吃法多樣！還有保護心血管,抗衰老,防胃癌的功效！最常見做法燒茄子，地三鮮，炸茄盒！用料圓茄子2個青椒2個西紅柿1個香菜末，蒜末蔥，姜，蒜生抽1勺蠔油1勺番茄醬2勺糖2勺鹽適量幹澱粉適量素燒茄子（下飯菜）的做法茄子去皮...

這個菜很普通，就是家裡隨隨便便的炒菜，但是我老公炒的真的是很好吃很下飯，所以分享出來，有想嘗試的小夥伴可以自己試試用料茄子2個青椒/美人椒（有點辣味的）4根蔥薑蒜若干幹鹽適量花椒粉少量味精（介意的可不放）少量菜籽油適量...

香香的肉末茄子絕對是下飯菜的首選呀！用料茄子2個肉末200克蒜3瓣青辣椒1個紅辣椒1個蔥一根蠔油少許超下飯的肉末炒茄子的做法茄子切條（沒煮之前可以用水泡著，避免氧化變黑），豬肉剁碎，蒜剁碎，辣椒剁碎，蔥切花～備料完畢！鍋中燒油，...

夏天不想炒菜這麼熱，做這個拌茄子吧，做飯時一起蒸簡單方便超級下飯。醬汁辣不辣自己搭配。素食可能不錯蒜末和魚露，可以不放。可以加點蔥花、香菜、辣椒等用料茄子2個調料蒜末3瓣醬油1勺白糖1勺魚露1勺鹽適量芝麻油1勺普...

圓茄子大家肯定都吃過，也知道圓茄子富含營養，但是大家不知道的是，圓茄子還非常適合我們女生哦，女性朋友們適當的食用一些圓茄子，不僅可以補充大量的營養物質，還具有調理月經的作用哦，女生們平常記得要多吃些哦！今天推薦給大家...