棗花酥紫荊花酥怎麼做才好吃

用料水油皮：中筋麵粉80克細砂糖5克黃油30克水40克油酥團：中筋麵粉60克黃油30克餡料：紅棗泥120克棗花酥(紫荊花酥)的做法把水油皮的材料放進碗中，用筷子攪拌成絮狀，再下手揉。怕粘的戴手套揉30分鐘，能揉出手套膜最好揉好，蓋上...

本來就很喜歡吃棗的一切，哈哈，大冬棗，乾紅棗，小蜜棗，阿膠棗，棗泥~~~~但棗泥用在酥皮裡做餡，還是這個棗花酥吃起來最喜歡，可能因為棗泥暴露在外面，烤箱裡上下火一烘可焦糖化棗泥表層的原因，所以一點也不會膩~這裡科普下白皮點心，...

先來說個烤制時間：空氣炸鍋180度18分鐘。品種多，篇幅長，大家可取自己喜歡的款做幾個。這次先做一些酥餅類，各種花酥。桃花酥、櫻花酥、梅花酥都是五瓣的。下面我會講解這三種花瓣的區別點。接下來還會教做一些百變蛋撻。...

入口即化。用料美玫麵粉150克豬油20克水85克美玫麵粉100克豬油50雞蛋1個豆沙80克黃油20克紫荊花的做法水皮。150克麵粉20克豬油85克水。和均勻。揉光滑。醒半小時。油心。黃油20克豬油50麵粉100。和均勻。不沾手就可...

我寫這菜譜目的是為了記錄做酥的經驗以及方便以後再做參考了許多方子系統總結了一下發現有些丟失材料資訊還尋找了一些規律另外酥類的造型可以多變整體寫一下9/21/15經驗：鮮肉月餅過程煎18：方子能做30個配15g的餡大小合...

愛吃棗，什麼樣的棗都愛吃，尤其愛吃棗泥，愛吃棗花酥用料水油皮面粉100克白砂糖15克水42克全蛋液10克黃油10克酥皮面粉80克黃油50克棗泥適量油適量黑芝麻適量糯米粉適量棗花酥的做法大個的棗，水煮，水開二十分鐘左右，涼涼，剝皮...

以下用量12個棗花酥12個桃花酥用料水油皮：高筋粉120克低筋粉80克牛奶100克豬油70克白糖20克檸檬汁一片油酥皮：低筋粉180克豬油90克檸檬汁一片紅菜粉（桃花酥）4克自制棗泥餡600克蛋清少許桂花少許自制棗花酥桃花酥的做法水...

感謝康媽分享，粉嫩少女心用料油皮中筋麵粉170克黃油53克糖24克火龍果汁50克油酥低筋麵粉105克黃油55克棗泥餡156克棗泥花酥的做法油皮製作：除火龍果汁外，其他材料一起揉勻，再加入火龍果汁，揉至出手套膜分團備用，方子做12個...

每年春天都有些可以食用的花，比如洋槐花，紫藤花，親們都是怎樣烹飪呢？今天介紹這款花恐怕很少人會吃，這種蒸的方法方便快手！是我們這地方較常用的食用方法，今天介紹給大家。用料紫荊花400g麵粉120g大蒜幾瓣豬油一調羹鹽少許味...

這個不多說了，紫荊花酥大約可以算是棗花酥的姐妹，喜歡棗花酥造型的方子戳後這裡科普下白皮點心，它的皮其實和蛋黃酥那種皮的根本組成都是一樣的（皮與酥的比例暫且不提那不是重點）它長得白淨主要就是因為不刷面，蛋黃酥那種黃...

春節將至，需要準備一點可以磨牙的吃食了用料水油皮部分麵粉190G水100G油50G糖20G鹽2-3G油酥部分麵粉130G黃油65G植物油10G-15G餡料部分紅豆沙250--300G桃花酥~棗花酥~梅花酥中式酥皮，小酥皮兒的做法現將油皮中的材料全...

自創甜品，他給ta起了個最好聽的名字「紫荊花露」。我覺得這名字很醉人。嘿嘿用料紅心火龍果1個紅提1顆西米少量椰汁1罐淡奶油少許車釐子或櫻桃2顆橙子1個紫荊花露的做法煮西米：西米不用多，待水沸時讓入，並適當攪拌防止粘...

非常詳細，過程中每次鬆馳都很重要。整個操作的時間不長，交給時間的時間比較長。用料1.水油皮中粉80克豬油30克水40克糖10克2.油酥中粉66克豬油33克3.餡料棗泥6顆*30克棗泥櫻花酥/菊花酥/蓮花酥（詳細版）的做法水油皮材料混...

每年清明節臨近，我都要熬豬油做各種造型的酥皮點心，我們這裡清明節掃墓上供要擺放三盤兒糕點，酥皮點心和桃酥，還有水果，所以每到清明節掃墓前我都要做好多糕點，一是為了掃墓用，主要還是為了親戚朋友解饞，平時外面賣的新增劑太...

充滿少女心的漂亮外形，香酥的外皮再配上酸甜的沙棘餡，奇妙的口感完全可以勾起食慾。當然，沙棘餡也可以替換成其他的餡料，依個人習慣。用料油酥材料低筋麵粉100g豬油50g水油皮材料低筋麵粉120g豬油50g水50g糖25g餡料沙棘餡...

北京必吃糕點-——稻香村“試吃第一彈”，棗花酥最火熱的單品之一了，光看這花瓣外形就想讓你買，棗泥溼溼軟軟好細膩，微甜還帶帶點苦，棗子的香氣撲面而來，外面的皮也很酥，對這種老式糕點無法自拔的你一定要試試，棗花酥完美復刻...

大家好，我今天繼續來給大家分享烘焙食譜——各種好看的酥，喜歡烘焙的小夥伴可以參考一下。用料  油皮：麵粉200克 玉米油70克 白糖20克 清水82克 油酥：低筋麵粉140克 豬油70克 餡料：紅豆沙400克用料食材見上方菊花...

來自網路：紫荊花屬豆科植物，花瓣可涼拌、熱炒，也可燉湯、泡茶，但一般多做其他食物的佐料。也可切碎拌入肉糜、魚糜或糖餡中。孕婦不可以吃紫荊花的，紫荊花孕婦吃是有可能會導致流產的發生～紫荊花的花粉容易引起哮喘，請慎用，盡...

今天想吃棗泥酥了，看了幾個配方直接操刀開整，從紅棗到棗泥，從麵粉到酥皮，棗泥酥出鍋。傳統的味道，傳說中的酥掉渣，甚是滿意。用料水油皮材料（12個的材料）普通麵粉200克豬油50克糖20克水70克油酥材料低筋麵粉180克豬油90克棗泥...

熬了豬油炒了棗泥餡趁著國慶有時間做幾個酥酥玩玩棗泥餡做法：_title_a用料1）水油皮中筋麵粉200克豬油50克細砂糖20克常溫水80克奶粉20克2）油酥低筋麵粉180g豬油90克3）其它自制棗泥餡145克蛋黃液適量黑芝麻適量以上可以做1...

原先取的標題名是【超簡單&巨詳細】_(:3」∠❀)_這幾天我又做了一次默默把“超簡單”去掉了家庭製作開小酥的真的很需要耐心只能說比常規方法直接上手揉方便(˘•ω•˘)講的比較詳細前面有簡筆畫解釋中式酥皮的...

中式點心好看又好吃，材料非常簡單，容易操作，今天就做中式酥餅吧。正好自己做了點奶黃醬沒吃完，這次就做奶黃酥吧。也可以把餡料換成鹹蛋黃，棗泥，豆沙等。以下材料是20個的用量，我會把材料的比例寫下來，按比例調整自己的用量就...

這是一款用紫薯做的小麵點，靈感來自《迷你南瓜餅乾》和《紫荊花酥》。本來想做迷你南瓜餅乾，翻了翻家裡沒有南瓜，又懶得出去買，正好有蒸好的紫薯，想想南瓜做成紫色也差點意思，什麼是紫色的，又能做出了好看，於是就想到了紫荊花...

做蛋黃酥剩下的麵糰，不知道怎麼用掉，想到了這個用料水油皮材料中筋麵粉220克白糖40克豬油（玉米油也行）70克沸水90克油酥皮材料低筋麵粉180克豬油90克紫荊花酥的做法水油皮材料混合，用沸水燙麵，用筷子快速攪拌，不然水涼了就達...

君之在微信公眾號釋出的方子，記錄於此，方便查詢~此方可做菊花酥或紫荊花酥12個~用料水油皮中筋麵粉100克細砂糖15克水45克全蛋液10毫升豬油或黃油10克油酥中筋麵粉80克豬油或黃油50克內陷棗泥或豆沙20克／12份菊花酥，紫荊...