甜到心裡的炸山藥片
每到冬天親戚總給一些山藥,自己家種的句句彎彎那種,我家都不愛吃山藥,無論是煮粥,清炒,蒸了粘糖,拔絲還是燉排骨,都沒人愛吃٩(͡๏̯͡๏)۶終於叫我研究出來一個好方法('▿')喜不自勝用料山藥若干根白糖少量甜到心...
每到冬天親戚總給一些山藥,自己家種的句句彎彎那種,我家都不愛吃山藥,無論是煮粥,清炒,蒸了粘糖,拔絲還是燉排骨,都沒人愛吃٩(͡๏̯͡๏)۶終於叫我研究出來一個好方法('▿')喜不自勝用料山藥若干根白糖少量甜到心...
第一次是在艾格吃飽了驚喜吃到,然後過年回家在超市買年貨買到兩大包超市自制的,好吃到飛起來!然而過完年超市就不做了,於是自己動手豐衣足食~用料山藥4根(根本不夠吃)油適量玉米澱粉適量各種調味料:白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒...
用料土豆1個藕2節山藥半根蜜暑1個玉米油適量鹽適量各種乾粉乾料適量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山藥片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山藥、蜜暑洗淨,去皮。所有材料切片,沖洗兩遍,開水焯一下,不超過三分鐘(熟而不爛的狀態),過...
用料山藥油鹽生薑炸山藥片的做法山藥去皮切喜歡的大小油燒開炸成品...
家裡的山藥發愁怎麼吃呢,突然想到之前吃過山藥片很美味,話不多說做起來~用料山藥3根澱粉適量食用油適量椒鹽孜然番茄醬隨意簡單美味~炸山藥片的做法山藥洗乾淨去皮切成片,我是用擦子擦的片,泡水裡,多換幾遍水儘量去掉山藥表...
這不是最正宗的做法,只因為孩子想吃,家裡沒有黃瓜了,看看手頭的材料,半個洋蔥,2個烏雞蛋,一樣好吃,更健康,我做的汁比較稀,這樣就不會鹹,適合孩子。用料烏雞蛋2只豆瓣醬2勺洋蔥半個五花肉180克山東炸醬麵的做法準備材料,我用的黑...
炸隔山肉屢試不爽、百吃不厭用料隔山1條鹽少許、約5克料酒1小勺醬油1小勺胡椒粉一小勺,提香孜然粉1小勺糖一勺大蒜1粒香葉2片炸隔山肉的做法隔山切成兩指寬,約3cm大條加入以上所有調料抓勻,醃製10分鐘在鍋中倒入200ml油,...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料鐵棍山藥500g普通麵粉(中筋)150g椒鹽依口味新增炸山藥條的做法山藥去皮,先切成手指長的段,再切成條。切好的山藥泡進水裡,以免山藥氧化變色。將麵粉放入保鮮袋,山藥瀝乾水也放進去...
小時候每到過年家家戶戶都會做丸子,媽媽做的一致認為最好吃,今天媽媽邊做邊直播,把祕方交給我了~用料牛肉二斤蔥半根白蘿蔔三分之一根花椒粉兩小勺乾薑粉兩小勺大料粉兩小勺雞蛋兩個土豆澱粉三把鹽兩小勺山西炸丸子的做法...
我老家是沂蒙山的,山水牛說是高蛋白,自己加工了一下小朋友還挺愛吃的不過真的很嚇人哦用料鹽2克姜2片幹辣椒4個蔥花兩根孜然粉隨意勺花椒粉隨意放大蒜兩瓣炸山水牛的做法清洗乾淨後控水,大火炒幹水分後放油,蓋上鍋蓋大火...
用料糯米粉100克淮山200克糖30克雞蛋1個澱粉適量麵包糠適量炸淮山丸的做法糖,粉,蒸熟的淮山和成麵糰30克一個劑子,包餡料雞蛋加澱粉攪拌均勻,取一個劑子搓條先放入雞蛋澱粉中再拿出裹麵包糠一層小火慢炸,出鍋外皮酥脆,內裡...
用料山藥雞蛋鹽胡椒粉雞精幹澱粉酥炸山藥的做法山藥洗淨去皮,切成四方條狀,放入盤中上鍋蒸熟;用適量鹽、胡椒粉、雞精(壓成粉狀)和幹澱粉混合,將冷卻後的山藥條放進去撲上薄粉,再放入打散的蛋液裡蘸一下,滾上面包糠油鍋燒至7...
用料紅薯若干個糯米粉酌情克白糖依個人口味克油半鍋克炸山芋圓子的做法山芋洗淨去皮切塊上鍋蒸蒸至軟爛取出至器皿冷卻冷涼後用手捏碎待用加入依個人口味加入白糖,糯米粉分批加入,揉成團搓大小一致的圓子油溫燒至七八成...
博山特色炸肉酥嫩版(加雞蛋)用料豬肉500克雞蛋1個澱粉3勺麵粉適量,調出糊即可,愛吃炸糊糊的可以多放醬油2勺鹽適量花生油適量博山炸肉的做法肉切片或切條,不要太大,方便入味把肉放到碗裡,加醬油,鹽醃製半小時以上先打一個雞...
本人籍貫河南,但是在山西出生長大,母親也是山西人。自認為就是一個山西人。炸糕從同學,親戚們,包括外面的生意人那總能吃到。以前在山西吃不出個啥。但現在遠離家鄉就是這麼想念炸糕的味道。下廚房的很多方子也有關於炸糕...
用料山藥500克荸薺75克冬筍50克胡椒粉2克味精2克料酒20克食鹽10克色拉油150克姜10克澱粉85克小麥麵粉100克炸山藥球的做法把山藥洗淨,用旺火蒸熟晾涼,去皮,切碎壓成泥,加入麵粉、鹽、味精,拌勻和成山藥麵糰把馬蹄、冬菇、...
在我們老家過年的時候,都會炸肉炸雞蒸年糕,燴菜幾乎是山東過年必備菜,簡單易做味道還灰常好!這道菜是老爸的拿手菜之一,每次老爸都燴一大鍋,還不夠吃的,味道真真是蓋不住滴好!用料炸裡脊肉若干香菜適量山藥適量生抽、醋適量山...
用料雞蛋1個山藥豆1000g蔥8根麵粉100g鹽1勺白砂糖50克食用油250克香炸山藥豆的做法將山藥豆取出後用清水沖洗乾淨冷水下鍋隔水蒸10分鐘,由於山藥豆很小,只有花生粒大小,所以比較快熟將蔥切末將雞蛋打散,加入兩滴檸檬汁或...
用料山藥一根鹽若干克雞蛋半個玉米澱粉麵包糠炸山藥泥的做法山藥去皮切斷上鍋蒸熟,用勺子壓成泥。用手捏成小長條。依次在澱粉裡沾一圈,雞蛋裡一圈,裹麵包糠,然後入鍋炸即可。...
用料黃瓜五花肉麵醬辣椒手擀麵蔥蒜福山炸醬麵的做法黃瓜,辣椒,肉切丁。蔥蒜切好備用。熱鍋倒油,把肉煸一下放入蔥蒜煸炒出香味放入麵醬,把肉丁都裹上面醬讓麵醬多炸一會,放入黃瓜青椒倒點水煮一會一大家子就可以用了,像我這...
這也算是我們這的特色菜了吧,以前去飯店經常點的。因為炸裡脊肉有油了就不用額外放油了,做出來好吃不膩。用料山藥1根炸裡脊肉1把鹽適量生抽2大勺醋1大勺雞精少許香菜少許山藥燉炸肉的做法山藥去皮洗淨,切條備用香菜少許...
用料山藥適量油適量麵粉適量番茄醬適量炸山藥條的做法山藥帶一次性手套削皮,洗淨切條,在清洗,把上藥上面黏的洗淨,瀝乾水分盆裡放適量麵粉,把上藥每一個都裹上面粉,放鍋裡炸至兩面金黃撈出裝盤,撒番茄醬...
小朋友一般不怎麼愛吃蒸山藥,後來試著炸山藥配番茄醬吃還是很受歡迎滴!用料山藥1根雞蛋1個麵包糠適量食用油適量炸山藥的做法山藥去皮切成條用涼水洗後泡一會兒。將山藥在打好的蛋液裡滾一下。再放到麵包糠裡裹一下。食...
炸山參屬於嶗山農家宴必點菜品,在家自己做記錄一下用料山參適量,鹽適量,五香粉1g麵糊:麵粉100g,澱粉20g,水140g,泡打粉1g炸山參的做法炸山參汆水的山參放入鹽,五香粉拌勻調好的麵糊油鍋熱油山參蘸麵糊下油鍋,炸至上色出鍋炸山...
給孩子做個小零食,香甜又拉絲用料山藥1根糖適量糯米粉兩勺牛奶適量(只需一點點)麵包糠雞蛋液芝士碎適量油炸淮山藥的做法1.山藥去皮清洗乾淨,放篦子上蒸熟2.蒸好的山藥按壓成泥,加入糖,糯米粉,牛奶,和成麵糰3.準備好雞蛋液,...