家油怎麼做才好吃

X家食記--X家油潑面

家常X家食記--X家油潑面做法,X家食記--X家油潑麵食譜與做法

X家食記--X家獨制油潑面用料鮮麵條適量鮮蔥適量蒜末適量X家食記祕製牛肉醬1勺韓國甜辣醬半勺醬油少許米醋X家食記--X家油潑面的做法鮮麵條儘量使用鮮麵條口感更勁道鮮麵條入沸水煮約5分鐘撈出煮熟鮮麵條,放碗中備用。...

丸子家油潑面

丸子家油潑面做法 食材 步驟

超級喜歡吃油潑面,外面的又擔心油不衛生又不方便。用料麵條適量油適量蒜末兩至三顆鹽少許糖少許生抽2勺醋2.5勺幹辣椒兩個香菜少許蠔油三分之一勺熟花生適量芝麻少許孜然面少許小油菜三顆丸子家油潑面的做法幹辣椒,香菜...

家油豆角燉窩瓜

家油豆角燉窩瓜做法 食材 步驟

用料豆角500克南瓜30克花椒4粒醬油1勺蔥0.3根大蒜2瓣小蘇打0.5克家油豆角燉窩瓜的做法家油豆角去兩頭,千萬別買燉不爛的豆角。先洗後切塊。鍋無水無雜質,鍋熱下油,油熱下蔥花蒜花椒,爆香。下豆角南瓜翻炒。豆角成熟綠加水...

油條家常

油條家常怎麼做才好吃,最正宗的油條家常製作方法

閨蜜給我做了好幾次油條了,健康的,我也試試用料油60克雞蛋1個麵粉300克酵母5克鹽一小勺油條家常的做法麵粉,酵母,鹽,雞蛋,牛奶放進去攪拌成類似圖狀,放油一起揉,揉好蓋上保鮮膜放熱的地方發酵。我還是放電熱毯開6檔,差不多2倍...

家常蔥油~

家常蔥油~怎麼做才好吃,最正宗的家常蔥油~製作方法

之前在一個烤肉飯店吃到過一次蔥油麵條,回家後念念不忘,其實做起來也很簡單,記錄一下吧!用料小蔥一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量鹽一小勺家常蔥油~的做法家裡只有小蔥,沒去買香蔥,在東北香蔥不是很多,超市...

客家油飯

客家油飯怎麼做才好吃,最正宗的客家油飯製作方法

媽媽說立春吃油飯!用料五花肉一條克鹽適量克生抽適量勺米適量蝦米適量麥豆適量玉米適量幹香菇5朵客家油飯的做法米飯用電飯煲蒸熟臘肉蝦米玉米麥豆等炒熟米飯幹水倒入炒熟的臘肉蝦米玉米麥豆等翻炒蓋上,直到電飯煲跳起...

家常油餅

家常油餅易學又好吃的做法 如何做家常油餅最好吃

教大家一款整形方式簡單,烙出來又層次分明的家常烙餅用料麵粉300克家常油餅的做法300克中筋麵粉中先加入100克溫度在80-90度之間的熱水邊倒水邊用筷子畫圈攪拌,攪拌呈絮狀再加入100克冷水,同樣的方法攪拌呈絮狀後用手揉...

客家油茶

客家油茶怎麼做才好吃,最正宗的客家油茶製作方法

用料花生米一些艾葉少許薄荷葉少許油麥菜一些荷蘭豆一些格蘭菜葉一些客家油茶的做法花生米炒熟脫模花生米加少許冷開水在料理機打碎,打到沒有顆粒的把所有的菜葉炒熟把菜葉放進料理機和剛才的花生米水一起打,打到沫狀就...

客家油果

客家油果怎麼做才好吃,最正宗的客家油果製作方法

很想念媽媽做的油果,下午打電話給媽媽問怎麼做,馬上上手了!用料糯米粉1500克白糖(或片糖)500克食用油(花生油玉米油或者茶油都可以)適量客家油果的做法將片糖剁碎加水熬成糖漿,水剛剛沒過糖就可以,小火將糖煮化。糖漿放至不太...

家常料油

家常料油怎麼做才好吃,最正宗的家常料油製作方法

用料洋蔥半個大蔥4小段生薑4-5片大蒜4-5瓣花椒20粒左右大料2-3瓣桂皮1段香葉4-5片食用油3-4兩家常料油的做法花椒、大料、香葉、桂皮泡水10分鐘。(泡水是防止油炸的時候過早的糊。)洋蔥切絲、大蔥切段、生薑切片、拍下...

私家紅油

私家紅油怎麼做才好吃,最正宗的私家紅油製作方法

此款紅油採用的是四川產的二荊條辣椒,特點是微辣,但是特別香,川菜必備。辣椒粉和菜籽油的比例是1:5。用料二荊條菜籽油花椒香葉八角大蔥私家紅油的做法二荊條挑去雜質,研磨成粉備用。大蔥取一手指長的蔥白,切兩刀備用。取...

家制油條

家制油條怎麼做才好吃,最正宗的家制油條製作方法

油條:一個雞蛋,加麵粉50%的水,倒入麵粉8%膨鬆劑,麵粉2%的小蘇打,倒入小勺油(麵粉的20%),攪拌均勻,倒入適量麵粉攪拌,面很溼,輕輕摺疊揉麵,感覺像耳垂那麼軟,恭喜你成功了。如果面硬了,就不要浪費油。捏成長條四面抹油用保鮮膜分條隔...

家常油菜

家常油菜怎麼做才好吃,最正宗的家常油菜製作方法

就是一道家常菜用料油菜一大盆油適量肉克蔥薑蒜適量味極鮮醬油適量家常油菜的做法油菜掰下來洗淨“一定要全都掰下來洗”要不然根部位置很有可能有沙子準備好蔥薑蒜起鍋,燒油,油熱放入肉翻炒,熟後放入蔥薑蒜翻炒幾下出香...

家常油茶

家常油茶怎麼做才好吃,最正宗的家常油茶製作方法

媽媽的味道。用料麵粉適量花生油適量白蘿蔔撒子家常油茶的做法熱油中直接加入適量白麵粉,炒製成焦黃色。加水,調製成自己喜歡的濃稠度。加入白蘿蔔,出鍋時加入撒子,加鹽調味即可。配菜可按喜好調整,炸花生米,炸黃豆,粉條,豆腐...

家庭油條

家庭油條易學又好吃的做法 如何做家庭油條最好吃

用料中筋麵粉400克牛奶🥛200克白糖40克鹽5克酵母3克雞蛋2個油適量家庭油條的做法除了油之外全部食材都放入碗中攪拌均勻,然後揉成麵糰。發酵。把麵糰揉長,切成長條。預熱一下鍋,等到手放在鍋上方能感受到熱了就代表可以...

家·油飯

家·油飯怎麼做才好吃,最正宗的家·油飯製作方法

👨‍👩‍👧‍👧油飯的香就是家的味道,飯裡已經有菜有飯,不需要另外炒菜,這個油飯就會經常在飯桌上出現,我捧著個大大的不鏽鋼碗,一勺一勺把時光吃了,後來外出上學,我偶爾會跟朋友提起油飯,我以為是一個很平常的家常飯,問了一圈...

老家油條

老家油條怎麼做才好吃,最正宗的老家油條製作方法

老家油條:一種感覺是媽媽的味道用料普通麵粉2000克(4斤面)水1800克左右(45°溫水)水準備的多,用不完可以倒掉鹽30克植物油30克(和麵用)小蘇打8克中原油條精25克(一小包)保鮮膜適量(蓋面用)老家油條的做法把需要的材料準備好,把油倒...

家做油條

家做油條怎麼做才好吃,最正宗的家做油條製作方法

用料麵粉300克酵母3克鹽3克泡打粉3克雞蛋1個溫水/牛奶150克家做油條的做法猜面,醒20分鐘再次猜面,整理成長方形,放入冰箱第二天早上,不和麵,直接將面片擀成1cm厚薄片,做成油條生坯。醒發20分鐘,放入6層熱油,全程小火炸至金黃...

農家油茶

農家油茶怎麼做才好吃,最正宗的農家油茶製作方法

寒冷的冬季來了,一碗暖暖的油茶喝下去,暖心又暖胃,感覺這個冬天不太冷,而且油茶不止適合冬天哦,可以說是一年四季都適合,夏天可以放冰箱冰著,冬天用爐火溫著…那叫一個美味哦…用料鹽適量油(我用的是雞油)比炒菜要放多一些花生...

家釀醬油

家釀醬油怎麼做才好吃,最正宗的家釀醬油製作方法

每一道美食的背後,都有一個對生活無比嚮往和苛刻的人。因為嚮往所以苛刻,凡事追求精益求精,追求無可挑剔,於是就產生了做醬油的念頭,第一次做記錄。用料黴豆子(買不到的可以參照我的菜譜)4斤鹽4斤水40斤花椒10粒香葉4片大料1...

家庭油條

家庭油條怎麼做才好吃,最正宗的家庭油條製作方法

油條給我帶來驚喜深有感觸!用料麵粉250克雞蛋1個酵母3克鹽3克和麵食用油20克牛奶130克家庭油條的做法將所有材料放在起攪拌均勻,揉成麵糰,室溫醒發半小時,再揉下,使麵糰光滑細膩。裝入保鮮袋放冰箱放夜!第二天早上拿出來排...

家常油條

家常油條怎麼做才好吃,最正宗的家常油條製作方法

生活就是簡簡單單,鼓搗麵粉,時不時的安排上油條,早餐就ok。用料中筋麵粉250克雞蛋1個水120克泡打粉6克鹽3克小蘇打2克白糖20克玉米油20克家常油條的做法所有材料攪拌用手背揣面,冷藏4小時案板撒乾粉,麵糰取出回溫製作油條...

私家蔥油

私家蔥油怎麼做才好吃,最正宗的私家蔥油製作方法

轉存私房蔥油食譜:橄欖油冷油下鍋八角1個,香葉一片、小茴香10粒、花椒15粒;香蔥的綠葉切長斷、半個洋蔥切絲、薑絲下鍋,一直用小火煎到葉子焦黃。把香料撈出扔掉,濾出油放冰箱,葉子們千萬別扔,煎得焦香的葉子最香了,撈出放冰...

家常油條

家常油條易學又好吃的做法 如何做家常油條最好吃

用料中筋麵粉500g雞蛋1個無鋁泡打粉4g小蘇打4g酵母1g鹽8g涼水350g油15g家常油條的做法除了油以外的材料放在一起攪拌,成坨後加油揉勻,然後放冰箱冷藏,放一晚上。第二天拿出拍平,切條,兩個疊一起,用筷子從中間壓一下,抻長。長...

家常油餅

家常油餅怎麼做才好吃,最正宗的家常油餅製作方法

一個人久了什麼都要會一點用料麵粉適量看幾個人吃食用油適量糖少量熱水少兌一點涼水八十度左右家常油餅的做法熱水和麵碗裡放少量白糖然後倒半碗熱水把糖化兌點涼水水溫八十度左右即可水涼了餅容易硬慢慢放水邊放水邊...