香腸青豆全麥軟歐怎麼做才好吃

最近愛上了全麥軟歐，開始嘗試各種口味，無意中發現這款鹹鹹的口感特別適合中國胃的我用來做早餐。早上發出的作品，立即引來很多廚友問方子，我是一個懶人呀，不愛拍過程圖，又擔心自己的表達能力有限，不能給廚友們講解清楚；可我偏...

堅果葡萄乾蔓越莓軟歐裡用香蕉代替部分牛奶，糖，黃油用植物油代替，而且減量，做出來的軟歐也是棒棒噠！用料高筋全麥麵粉200克大麥粉100克牛奶120ml香蕉一根糖25克油（黃油也可以）20鹽4克酵母4剋核桃仁少量瓜子仁少許葵花籽仁少...

這個食譜用的是這個，換了小美做而已用料全麥粉380克水240克耐高糖酵母5克紅糖35克鹽5克黃油45克全麥軟歐的做法紅糖塊入主鍋turbo1秒，再打1秒，碎了就可以了。加水，酵母2分37度速度1融化。全麥粉用的這個，鮑勃紅磨坊全麥粉...

用料高筋麵粉200克全麥粉50克糖35克鹽3.5克南瓜粉20克酵母4克牛奶50克水110克酸奶60紅豆沙適量全蛋液50克全麥南瓜紅豆軟歐包的做法1.將乾性材料：高筋粉、全麥粉、南瓜粉、糖、鹽混合均勻，再加入酵母再次混合均勻。2.面...

為了做星空吐司，網購了蝶豆花，為了消耗買來的蝶豆花，繼續各種麵包的嘗試，蝶豆花全麥枸杞軟歐，又一款健康少糖版的麵包，適合中老年人群喲！😂小朋友吃不慣枸杞味的，換成葡萄乾或蔓越莓幹，想加核桃等乾果也是可以的哈……迷彩星空...

這個歐包嗷嗷滴好吃，本來是隨手放的材料，想不到這麼好吃。同事家愛健身的小子點名要吃的軟歐，自從上次吃過我的麥片核桃軟歐後就念念不忘，我覺得這個比上次那個口感更好，喜歡香蕉的一定不要錯過。用料高筋粉(金像)220克全...

自釀菌水，孕育酵種，參與發酵。麵糰裡裹入核桃、提子使面香與果香完美融合，征服你的味蕾……用料高筋麵粉360克全麥粉120克鮮酵母25克細砂糖90克麥芽糖10克鹽8克水300克黃油20克葡萄菌種170克法國老面170克熟核桃仁90克香...

想了好久好久做軟歐包了，國慶長假終於有時間拔草了…用料老面水70克酵母1/4茶匙高筋麵粉100克鹽1/2茶匙乳酪餡奶油乳酪120克糖粉10克蜜豆50克蔓越莓幹30克主麵糰酵母1茶匙牛奶210克細砂糖20克高筋麵粉250克全麥麵粉50...

方子是在“哈奇0328”的全麥牛奶蜜豆軟歐的基礎上改的，因為剛好朋友給了幾包抹茶，家裡又正好有蜜豆，於是就想把這天生一對的兩個材料都用上，就有了現在這個方子。用料高筋麵粉235g抹茶粉5g全麥麵粉60g糖20g鹽3g奶粉10g酵...

這個方子是參照啊嗚老師的，非常好吃用料味悠長麵粉220克全麥粉40克紅糖10克老面50克酵母2.5克鹽3克水（50克溶酵母）170克玉米油10克栗子150克煮栗子的冰糖50克全麥栗子軟歐的做法提前一晚做好老面，高粉100g酵母1g水64g鹽2g...

自己不愛甜，無糖全麥歐包，這個用的黑麥粉，裡面加了葡萄乾，也是有一絲絲的甜味的做軟歐包，會用的水比較多，不要用手，會很黏後面也不需要過多的揉麵記錄一下純粹為了自己以後做方便配料用料黑麥粉250克酵母2.5克鹽2克橄欖油10...

最近在家看書看得有點呆，外面飄著雪，只想躲在被子裡不出來。看哲學的書，總是不自覺會思考人生的意義⊙﹏⊙∥而最近看的一本書的作家告訴我們，人生其實沒有意義，我們不過是自己賦予了自己想象中的意義，我們不過是整個地球生物...

🔥一次性發酵少油少糖全麥食物，減脂塑身最合適了👌用料全麥粉315克酵母5g鹽5克糖30g橄欖油25g水225克全麥軟歐包的做法把所有材料放入主鍋直接揉麵模式6分鐘手上抹一點黃油，把麵糰滾圓蓋上保鮮膜進行發酵30分鐘（氣溫25度...

又饞軟歐了…這個是參考“哈奇0328的香蕉巧克力軟歐”的方子，在這要說聲謝謝，有興趣的也可以去看原方…加了一點全麥粉進去…為了方便自己日後翻閱查詢，還是決定記錄下來…香蕉和巧克力，怎麼配怎麼搭…就是木有趁手的工具...

無鹽無油的歐包吃著實在累，一直想著改良一下，能兼顧粗糧的健康，又考慮中國人的口味，於是有了這款麵包，加上江浙人偏愛的糯米麻薯綿軟的口感，真是老少皆宜！用料高筋麵粉175克全麥粉75克酵母3克白砂糖20克牛奶1165克黃油115克...

把我做的好吃的告訴你。用料老面高粉100水68酵母0.7鹽2麵糰酸奶（含乳清）230鹽3糖25蜂蜜8高粉215低粉30全麥粉50抹茶（箬竹）10老面40黃油32麻薯糯米粉70粟粉20牛奶100糖30黃油10自制豆沙抹茶麻薯紅豆全麥軟歐的做法待我慢慢...

寒冷的冬季吃著剛烤好的軟歐包再配上一杯熱可可完美👩🏻‍🍳用料高筋麵粉300克全麥粉40克可可粉20克香蕉（壓泥）1根鹽3克糖粉或細砂糖30克純牛奶180克酵母粉（溫水溶解）3克黃油20克巧克力豆50克全麥香蕉可可軟歐包的做法除...

家裡的香蕉都熟透了也沒人吃，就拿來做麵包吧。前陣吃了好多高熱量巧克力麵包今天做點低熱量的，減肥期可以吃哦。用料高筋粉410克全麥粉或黑麥粉100克去皮香蕉2根250克左右去殼雞蛋兩個100克清水50克橄欖油或玉米油40克...

應我家二貨先生的要求，全麥的、有果料的、不甜的、有嚼勁的。用料A部分全麥粉40鮮酵母1.5g水60gB部分高粉60g鮮酵母3g糖5g（糖量可多增加2%）蜂蜜6g水13g黃油6gC部分葡萄乾（提前一天用紅酒浸泡）45g核桃（提前1h，用開水浸泡祛澀，...

這款歐包，結合了多個廚友的方子，因為自己健身不吃太多的油和糖，所以憑感覺改良了下，終於嘗試出一種不加油的椰蓉做法，解決了又想吃椰蓉又怕長胖的負擔啊😂，紅豆揉進麵糰裡超級香！用料麵包麵糰：高粉100克全麥粉200克自制脫脂無...

比較低油淡口的軟歐包皮子加了適量的全麥粉沒加太多，讓口感好些搭配香香的乳酪蠻不錯吃清淡些的包，可以飽腹也可以作為工作休息的小零食～用料燙種全麥麵粉67.5g熱水75g波蘭種高筋麵粉60g水60g即發酵母0.5g主麵糰高筋麵粉...

軟歐麵包在這幾年的流行大潮中適中是寵兒。它口感介乎於傳統歐包和普通甜麵包之間，並且相比甜麵包來說，軟歐包油脂含量和甜度都要低一些，少油、少糖、無蛋，比硬歐包鬆軟，而且注重穀物天然原麥香。但又不像傳統歐包那樣硬，所...

綠芯黑豆的功效1、黑豆含皁甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸2、黑豆具有降血脂、預防心血管疾病、抗氧化、養顏美容的效果3、黑豆還含有豐富的抗...

用料高筋麵粉150克全麥粉15克香蕉40克鹽1.5克可可粉7克糖15克酵母2.5克牛奶(水)85克(80)黃油15克耐高溫巧克力豆20克香蕉巧克力全麥軟歐的做法除黃油和巧克力豆的所有材料放進盆裡，香蕉去皮切片也放進盆裡。揉至粗膜後...

橙皮屑一直是我最愛的烘焙原料，只需要一個橙子的量，經過烘烤，就能讓麵包蛋糕香氣迷人，而且整個家裡都彌散著清甜的橙香味。對糖不耐受的人群應該將飲食中一半的碳水換成粗糧，我家人也有糖尿病的，因此我的烘焙從來都是低油低...