全麥蔥香曲奇怎麼做才好吃

全麥蔥香曲奇

全麥蔥香曲奇做法 食材 步驟

這個全麥蔥香曲奇是根據“飛雪無霜”的方子改的,因為家裡有人高血糖,所以加了全麥粉來製作,而另外新增的麵粉我沒有用低筋,而是用了普通麵粉,並沒有影響香酥的效果。全麥粉略帶苦味,不喜歡的同學可能會非常不喜歡。用料黃油...

蔥香味曲奇

蔥香味曲奇怎麼做才好吃,最正宗的蔥香味曲奇製作方法

娃不喜歡吃甜的做個鹹香味的用料黃油150g低筋麵粉200g糖粉30g鹽3g蔥花18-20g雞蛋1個蔥香味曲奇的做法黃油室溫軟化,打順滑加入鹽打順滑,再加入糖,打順滑加入打散的雞蛋液,分三到五次加入,充分混合打順滑加入蔥花,混合打順滑...

香蔥脆曲奇

香蔥脆曲奇怎麼做才好吃,最正宗的香蔥脆曲奇製作方法

想吃鹹口又脆的曲奇於是…就有了這個菜譜😂和那種酥到掉渣的不一樣哦脆口噠!用料黃油220克蛋白(可以混點蛋黃)40g細砂糖40克鹽5.4克香蔥中筋麵粉180克水5-7克香蔥脆曲奇的做法1.黃油軟化到位,然後切小塊微波爐轉幾圈,到開...

香蔥曲奇

香蔥曲奇怎麼做才好吃,最正宗的香蔥曲奇製作方法

用料黃油100克低筋麵粉125克小蔥碎25克糖粉20克鹽2克淡奶油65克熟蛋黃2個馬鈴薯澱粉18克香蔥曲奇的做法準備材料(小蔥要剁碎,否則容易堵花嘴)做曲奇室溫保持在24度左右(針對小白,高手飄過)黃油充分打發的前提是軟化,軟化不到...

蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇

家常蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇做法,蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇食譜與做法

當日氣溫:19~26℃製作時氣溫:24℃廣東現在的氣溫做曲奇剛剛好,溫度太低了麵糊不好擠,溫度太高了麵糊太軟。如果太冷了,或者太熱了,可以配合空調製作。用料蔥綠10克黃油125克糖粉30克鹽2克牛奶(常溫)10克低筋麵粉50克中筋麵粉70...

鹹香全麥乳酪曲奇棒(100%全麥)

家常鹹香全麥乳酪曲奇棒(100%全麥)做法,鹹香全麥乳酪曲奇棒(100%全麥)食譜與做法

最近天氣越來越熱了,總想吃點鹹的~改自宮代真弓的配方用料乳酪(車達/馬蘇裡拉都可以)80克全麥麵粉80克鹽2克淡奶油80克泡打粉4克(5ml小勺)鹹香全麥乳酪曲奇棒(100%全麥)的做法準備食材和工具烤箱預熱190度烤盤裡鋪烘焙紙車...

蔥香曲奇💚

蔥香曲奇💚怎麼做才好吃,最正宗的蔥香曲奇💚製作方法

黃梅天裡的上海難得出太陽了🌞在家收拾收拾然後做作點心分給小夥伴們✨常吃甜曲奇偶爾換換口味…成品真是香哭隔壁家的小孩😏#這個配方可做15片左右用料黃油30克糖粉20克鹽2克蔥花(蔥綠)20克水23克色拉油23克麵粉88克蔥...

香蔥曲奇(鹹曲奇)

家常香蔥曲奇(鹹曲奇)做法,香蔥曲奇(鹹曲奇)食譜與做法

鹹曲奇才是真愛,相比傳統甜曲奇,鹹的更不容易膩。用料無鹽黃油200克糖粉50克鹽6克全蛋液(必須是室溫雞蛋))50克低粉135克高粉100克香蔥20克香蔥曲奇(鹹曲奇)的做法黃油室溫軟化到可以劃開的狀態,劃開的時候還是有一點小小的阻...

原味曲奇和香蔥曲奇

家常原味曲奇和香蔥曲奇做法,原味曲奇和香蔥曲奇食譜與做法

用料黃油360克低筋麵粉390克蛋黃三個細砂糖150克蔥粒適量食鹽適量原味曲奇和香蔥曲奇的做法1.首先將黃油和白砂糖混合一起用打蛋機打發變白。再將蛋黃分次加入攪拌均勻,然後低粉過篩加入拌勻即可,最後用上下火150度烤25...

香蔥鹹曲奇

香蔥鹹曲奇怎麼做才好吃,最正宗的香蔥鹹曲奇製作方法

吃膩了甜曲奇,試試這個香蔥鹹曲奇,材料簡單,吃起來那個香啊😋溫馨提示:1.這個已經是減糖,減鹽版了,不要隨意改動用量喔2.黃油提前溫室解凍軟化,特別冬天,要提前更早3.香蔥去蔥白,保留綠色部分,儘量切細4.一定要用矽膠裱花袋,不...

全麥大麴奇(軟曲奇)

家常全麥大麴奇(軟曲奇)做法,全麥大麴奇(軟曲奇)食譜與做法

這是一款功能性大麴奇。能夠迅速補充能量。不怕低血糖來襲!關於巧克力豆為黑巧,80%用料全麥100克可可粉10克無鹽黃油40克全蛋液20克黑糖20克鹽1克巧克力(黑巧80%)30克藍莓幹克紅酒適量全麥大麴奇(軟曲奇)的做法一、備料...

香蔥培根全麥曲奇

香蔥培根全麥曲奇做法 食材 步驟

用料全麥麵粉40克低筋麵粉80克培根2片黃油60克雞蛋1個細砂糖10克海鹽2克無鋁泡打粉3克蔥末適量香蔥培根全麥曲奇的做法雞蛋打散,備用。培根切成丁,蔥切成切成末,備用。麵粉、泡打粉、海鹽過篩,攪拌混合均勻。備用。黃油室...

全麥曲奇

全麥曲奇怎麼做才好吃,最正宗的全麥曲奇製作方法

這款曲奇其實真的很簡單,我是用小美做的,沒有用小美的話,注意觀察我提到的這些方面,都能做好的,黃油的狀態,不能太硬了,也不能太軟了,手指剛好能穿過為宜。然後就是注意用糖粉,不要用白砂糖,粉類的話沒有全麥粉可以直接全部用低...

小香蔥曲奇

小香蔥曲奇怎麼做才好吃,最正宗的小香蔥曲奇製作方法

蔥香濃郁,香酥可口,甜鹹酥脆,百吃不膩,一烤滿屋飄香,站在烤箱旁邊都不願離開用料低筋麵粉203g白砂糖50g玉米油40g全脂牛奶50ml鹽5g小蔥末28g杏仁粉10g裱花嘴1個裱花袋1個油紙1張烤盤1個小香蔥曲奇的做法準備好材料開始開工...

蔥香曲奇餅

蔥香曲奇餅怎麼做才好吃,最正宗的蔥香曲奇餅製作方法

此款配方非常的簡單,剛入烘培圈的小萌新完全可以搞定。啵唧~用料黃油70克牛奶50克低筋麵粉180克鹽3克糖粉30克蔥花40克蔥香曲奇餅的做法切去蔥白部分不要,其餘切成蔥末備用黃油軟化後打發加入糖粉、鹽繼續打發至發白膨脹...

蔥香小曲奇

蔥香小曲奇怎麼做才好吃,最正宗的蔥香小曲奇製作方法

用料低筋麵粉100克黃油70克糖粉25克牛奶30克蔥花1根蔥香小曲奇的做法軟化的黃油加入糖粉開始打發打發白羽毛狀分3次加入牛奶打發篩入低筋麵粉拌均勻加入蔥花在拌好放入裱花袋裡用自己喜歡的嘴裡預熱烤箱160度擠好了就...

蔥香辣曲奇

蔥香辣曲奇怎麼做才好吃,最正宗的蔥香辣曲奇製作方法

大約1烤盤用料黃油120克低筋麵粉120克細砂糖28克鹽3克雞蛋1個小蔥15克胡椒粉、辣椒粉、花椒粉(或小米椒8克)蔥香辣曲奇的做法和黃油曲奇做法一樣,就是放香草精這一步換成蔥花和辣椒。擠曲奇還需要練習😂以下是辣曲奇另...

奶香蔥曲奇

奶香蔥曲奇怎麼做才好吃,最正宗的奶香蔥曲奇製作方法

最近我比較晚睡,茶又喝得多,常需一些小東西來墊下肚子,吃膩了甜的,就參考了很多前輩的菜譜,加上為了消耗剩餘材料,就給弄出這麼個曲奇來了。難得我公公居然給出極高的評價,說比超市買的曲奇好吃(藍罐啦)!雖然,我覺得是鹹甜口味加...

蔥香曲奇

蔥香曲奇易學又好吃的做法 如何做蔥香曲奇最好吃

曲奇在一般人的印象中,都是甜味的。今天的這款曲奇,不僅有蔥花的加入,而且還加上了少許的鹽,味道有股鹹香味,讓人不住地想吃哦。用料香蔥適量黃油65克糖粉42克鹽4克色拉油45克水45克低筋麵粉175克蔥香曲奇的做法香蔥洗淨去...

香蔥肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)

家常香蔥肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)做法,香蔥肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)食譜與做法

參考王光光等人的方子,略有改動,此次成功。為了健康不斷總結中……總結:油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【蔥香桃酥加0.012小蘇打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3...

蔥香曲奇(全植物油版)

家常蔥香曲奇(全植物油版)做法,蔥香曲奇(全植物油版)食譜與做法

用料植物油130G麵粉(最好低粉)200G綿白糖或糖粉(最好糖粉)80G全蛋液50G(大約一個大的雞蛋)蔥碎適量(沒有就不要放)奶粉(原配方沒有個人認為放點比較好)20G(可免費減去20)蔥香曲奇(全植物油版)的做法把稱好的植物油跟糖用電動打蛋器...

蔥香曲奇

蔥香曲奇怎麼做才好吃,最正宗的蔥香曲奇製作方法

用料黃油130克糖粉85克鹽7克低粉350克蔥花80克玉米油90克水90克蔥香曲奇的做法室溫軟化的黃油加入糖分和鹽打發再加入玉米油與打發好的黃油和水攪勻篩入低筋麵粉和蔥花翻拌均勻放入裱花袋擠出曲奇花紋入烤箱180°25mi...

香蔥曲奇餅

香蔥曲奇餅怎麼做才好吃,最正宗的香蔥曲奇餅製作方法

只有自留菜譜才得以長久儲存!數量看清楚是三大層!約130個曲奇!用料黃油225g糖140g鹽12g沙拉油148g水150g低粉600g蔥花(約5扎)100g香蔥曲奇餅的做法提前3小時拿出黃油軟化+糖+鹽+色拉油+水打發打發就好,不用太久,擔心烤時不定...

Vegan全麥椰香曲奇

家常Vegan全麥椰香曲奇做法,Vegan全麥椰香曲奇食譜與做法

Vegan純素的椰子曲奇。依舊以少洗碗為主,全程就用一個碗,一個裱花嘴,一張可以用完直接扔的烘培紙!!!不用打發椰漿菜譜裡面有白砂糖,非常嚴格的vegan可以不等量替換成甜菊糖代糖香草精或者其他甜味劑。受到子瑜媽媽的特別棒的...

蔥香鹹曲奇

蔥香鹹曲奇怎麼做才好吃,最正宗的蔥香鹹曲奇製作方法

不吃太多糖,試試鹹口味,很簡單的一款餅乾。用料黃油80克雞蛋20克,大概半個低筋麵粉130克糖粉20克鹽2克蔥香鹹曲奇的做法黃油室溫軟化,達到用手指輕輕戳能有洞的程度,我用了三個小時。黃油加糖鹽混合,雞蛋分兩次加入,攪拌吸收...