紅酒燉羊膝怎麼做才好吃

法式燉牛肉的羊膝版，六至八人份用料羊膝4隻蘿蔔兩條蕃茄三個西芹一條雞湯500ml蕃茄糊(茄膏）125ml紅酒300ml迷迭香百里香蒜3-4瓣洋蔥半個海鹽胡椒糖紅酒燉羊膝的做法番茄、蘿蔔切塊，蒜切末、洋蔥切丁。羊膝先撒點海鹽、黑...

羊肉味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元...

一道義大利米蘭經典名菜ossobucco，意思是meatonbone,主要材料是牛筒骨和邊上的小腿肉，搭配parsley-lemon為主料的gremolata香草調料香醇又爽口，如果能搭配一杯紅酒就更完美哈哈！主要烹飪方法：煎/烤（我喜歡煎）+小火慢燉控制火...

燉羊肉，當地人做法是酒糟拿去醃製，特有特色！用料羊肉500克酒糟50克茶油當歸2小片枸杞20顆黃芪少許酒糟燉羊肉的做法羊肉最好選帶皮，羊蹄子也很不錯！剁塊，大概4CM大小，用酒糟醃製2小時以上。羊肉冷水下鍋，焯水，不要蓋蓋子。然後...

用料羊膝紅酒迷迭香百里香香葉洋蔥西芹胡蘿蔔番茄膏黑胡椒整粒牛肉燒汁大蒜茄子麵粉鹽胡椒法式紅酒燴羊膝的做法羊膝用紅酒、迷迭香、百里香、香葉、胡椒整粒浸泡24h浸泡後取出裹上面粉放入鍋中煎上色洋蔥、西芹、胡...

一直想著牛肉傳的羊排呢用料羊排姜紅麻椒蒜香葉肉桂蜂蜜哈爾濱啤酒啤酒燉羊排的做法焯水備用哈，油煸香姜蒜辣椒，加入羊排翻炒加入啤酒，等好小貼士不加水，哈爾濱啤酒...

活絡筋脈、女性滋補，老年人骨質疏鬆。市面假的梅花鹿筋多，乾脆燉馬鹿蹄筋也行用料鹿筋12克懷牛膝10克骨頭湯半鍋大蔥、姜少許胡椒粉、鹽適量鹿筋燉牛膝的做法泡發鹿筋：溫水泡兩天期間注意換水，再冷水發半天，冷熱交替為其更...

我極少吃羊肉，這個烹飪食譜是我從紅酒燉牛肉衍生而來的做法，沒想到羊排軟爛不羶，非常好吃！現在分享給大家用料羊排800g胡蘿蔔半根洋蔥半個乾紅葡萄酒杏鮑菇黃油橄欖油大料1顆香葉2片桂皮少量，大約兩個大拇指指甲蓋大小幹羅...

這道紅酒燉羊肩肉簡單快捷而且很高大上啊！用料羊肩肉一塊1.5kg土豆5-6個西紅柿3個洋蔥1個紅酒250ml雞精適量迷迭香若干條（留一條做裝飾）孜然粉適量辣椒粉適量番茄醬適量橄欖油或葡萄籽油適量AUNEWMEATS|紅酒燉羊肩肉的做...

用料羊肉一斤半紅酒🍷半瓶🍅罐頭1聽洋蔥1個迷迭香適量百里香適量鹽適量米醋適量「紅酒番茄燉羊肉」的做法準備材料，洋蔥一定要黃色的那種。羊肉提前去血水。鍋內倒橄欖油燒熱，放入迷迭香和百里香煎出香氣迷迭香和百里香...

羊肉&紅酒真的是絕配迷迭香紅酒燉小羊腿😋什麼都不說了全在鍋裡一起來吧👩‍🍳用料羊腿肉500克紅酒半瓶胡蘿蔔2根洋蔥1個蕃茄醬6勺海鹽少許迷迭香3根百里香2枝黑胡椒少許蒜粉少許迷迭香紅酒燉小羊肉的做法羊腿肉...

用料洋蔥1個紅蘿蔔，土豆，紅酒，培根，羊小腿紅酒燉羊小腿(鑄鐵鍋)的做法羊小腿飛水煎香煎香培根煎土豆角炒洋蔥配菜放鍋底，倒入紅酒灑上幹香草，擠入蕃茄醬在爐上煮開烤箱調到200度，整鍋放進去烤一個半到兩小時出鍋加鹽吧...

土澳無所有，肥羊遍地走。用料羊排（slowcooklambchop）250克西紅柿1個胡蘿蔔1個洋蔥0.5個大蒜2/3粒紅酒一杯黑胡椒3勺鹽克綜合香料1勺法式紅酒燉羊排（電飯煲）的做法羊排抹鹽和黑胡椒醃十分鐘。胡蘿蔔切滾刀塊，放入電飯煲，加沒...

經典的義大利米蘭紅酒燉牛膝骨，用各種蔬菜搭配紅酒和番茄將牛膝骨小火慢燉，煮熟後的菜品濃郁的紅酒香，酥爛的肉質，醇厚的醬汁，再配上有嚼勁的米飯，層次豐富而對比強烈，絕對是整個冬天最暖胃又暖心的選擇。用料牛膝骨1000克面...

用料牛膝二斤胡蘿蔔三根分蔥四枚芹菜三根姜適量蒜適量橄欖油鹽胡椒乾白葡萄酒400ml雞高湯橙子一個歐芹適量濃縮番茄一罐糖紅燴牛膝的做法牛膝用鹽、胡椒調味。熱鍋加入橄欖油。牛膝下鍋。牛膝兩面煎至變色。準備好分...

用料洋蔥100克紅蘿蔔200克蒜頭15克九層塔5克檸檬皮3克羊膝1支番茄醬3大匙紅酒300毫升高湯300毫升百里香3克月桂葉2片番茄罐頭1罐(約400克)法式紅酒燉羊膝的做法洋蔥紅蘿蔔切丁蒜頭九層塔檸檬皮切末羊膝去除多餘的筋膜...

用家裡的鑄鐵燉鍋燉了一次紅燒牛肉以後有種欲罷不能的感覺，接著想燉個羊肉試試，網上搜了一圈菜譜，被外國的一個方子吸引，正好家裡有喝剩的波特酒，立刻付諸行動，方子很簡單，一次成功。羊膝lambshank，西餐中用的比較多的部位，國...

用料羊排1斤豬排1斤土豆2個紅酒200ml生薑一小塊蒜5瓣料酒3湯勺鹽適量醬油少許黑胡椒粒少許紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本的做法第一步：生薑料酒冷水下肉，煮開沸騰5分鐘後關火，把雜質洗淨，控幹水分第二步：先把鍋燒熱，加少許...

用料羊膝洋蔥西芹胡蘿蔔義大利去皮番茄迷迭香百里香義大利米藏紅花黃油鹽，黑胡椒，橄欖油，蒜紅酒燴羊膝配米蘭黃金燴飯的做法配料準備好羊膝不需要醃製，熱鍋放油，煎至微黃，然後撈出，同一個鍋中放洋蔥，蒜，西芹，胡蘿蔔碎。炒香後，羊...

逛了趟wholefoods，窮學生買不起羊棒骨😅😅😅，就買了一小包羊脖子。本來計劃用中餐的方法做，但是家裡的中餐調料剛好用完了，於是只好google了這樣一個菜譜，做出來竟然還不錯。PS:1.下面的用量是直接搬運自google的，如果羊脖...

實驗性菜譜-啤酒燉羊膝用料無花果乾1顆羊膝1只約550g洋蔥1顆西芹2根胡蘿蔔一根蕃茄糊1大勺rosemary少許雞高湯1杯啤酒3/4罐鹽適量黑胡椒少許bayleaf1片啤酒燉羊膝的做法撒鹽，黑胡椒，rosemaryleaves。靜置片刻。直到肉的...

家裡紅酒喝不完怎麼辦？用來做一道滿滿高階感的紅酒燉羊肉吧！滋味濃郁，超級下飯。用料羊肉500克胡蘿蔔1根洋蔥半個西紅柿1個紅酒2杯迷迭香1小撮香葉2片鹽1茶匙番茄醬3大勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉2抖紅酒燉羊肉的做法番茄去...

用料牛膝250g麵粉50g鹽8g黑胡椒10g橄欖油55ml迷迭香10g蒜4瓣胡蘿蔔碎20g芹菜碎20g洋蔥碎15g蒜碎5g小番茄4個幹牛肝菌10g小牛肉燒汁80ml雞湯80ml藏紅花2g紅洋蔥10g義大利米100g白葡萄酒15ml藏紅花湯底30ml水瓜柳5g檸檬...

做完發現很好吃所以想記錄一下以後自己備用。由於不是事先計劃於是很多步驟都沒有拍照片…用料西紅柿3個牛膝肉1塊胡蘿蔔2根黃瓜1根腐竹几根大蒜瓣3瓣蔥花適量鹽適量葡萄酒一點點八角1-2只桂皮1小隻黑胡椒醃製牛肉用...

歡迎大家圍觀我的公眾號：楊美團團子的碎碎念，第一時間接收美食與愛要到穿褲子的季節了。最近仗著在訓練馬拉松，嘚瑟地吃了好多碳水，褲子都快要穿不下了！為了讓自己不至於又重新買褲子，最近決定減少碳水的攝入（沉痛）。這周就分...