葡萄乾蛋黃奶酥怎麼做才好吃

葡萄乾蛋黃奶酥

葡萄乾蛋黃奶酥做法 食材 步驟

用料低筋麵粉200g蛋黃4個嬰兒配方奶粉10g無鹽黃油80g白砂糖55g葡萄乾100g全蛋液1個葡萄乾蛋黃奶酥的做法黃油隔水融化,加入細砂糖,用手動打蛋器打至體積蓬鬆,顏色變淺分四次加入四個蛋黃,每次都等攪拌至吸收篩入低粉混合...

酥皮葡萄乾多多馬芬蛋糕(復刻百年義利奶昔葡萄酥)

家常酥皮葡萄乾多多馬芬蛋糕(復刻百年義利奶昔葡萄酥)做法,酥皮葡萄乾多多馬芬蛋糕(復刻百年義利奶昔葡萄酥)食譜與做法

最喜歡吃百年義利的奶昔葡萄酥了但是很難才能吃到一次回憶了口感參考了圖片自己研究了一下終於有了這個方子比傳統的馬芬蛋糕做法複雜一些但味道也就讚了很多用料蛋撻皮6個(蛋糕體)黃油50克砂糖26克全蛋液48克牛奶48克...

葡萄乾酥球

葡萄乾酥球怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾酥球製作方法

用不完的淡奶油終於有了去處。用料細砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄乾75克黃油100克葡萄乾酥球的做法黃油軟化後分三次加入細砂糖,打發。加入淡奶油,繼續打勻。篩入低粉,拌入葡萄乾。冷藏一小時。搓圓球。大概12克到15...

葡萄乾奶酥(無奶粉)

家常葡萄乾奶酥(無奶粉)做法,葡萄乾奶酥(無奶粉)食譜與做法

家裡沒有奶粉所以就沒加。第一次嘗試做,沒翻車,容易上手。(家裡沒一次性手套,不介意的可以洗乾淨手直接上)用料葡萄乾若干蛋黃3個黃油70克低筋麵粉若干細砂糖看自己情況葡萄乾奶酥(無奶粉)的做法#視訊版加速了#未加速的我放...

奶酥葡萄乾手指餅乾

家常奶酥葡萄乾手指餅乾做法,奶酥葡萄乾手指餅乾食譜與做法

參考了君之的奶酥葡萄乾餅方子,銳減糖份,並且用牛奶代替了奶粉,而且最後嫌麻煩沒有刷蛋黃液,味道還是很棒,又酥又香,烤過的葡萄乾甜而焦香,完全停不下來用料黃油50g砂糖25g牛奶20g朗姆酒一小半蓋子(可加可不加)低筋麵粉130g蛋...

葡萄乾奶酥(奶香酥軟版)

家常葡萄乾奶酥(奶香酥軟版)做法,葡萄乾奶酥(奶香酥軟版)食譜與做法

操作簡單省時又省力的一款美食甜點!用料低筋麵粉100g雞蛋黃3個全脂奶粉15g黃油60g細砂糖35g葡萄乾80g葡萄乾奶酥(奶香酥軟版)的做法準備工作開始:把黃油隔水軟化(把黃油切塊放入盆中,裝黃油盆的下面放一盆熱水進行軟化)蛋黃...

葡萄乾蛋黃酥

葡萄乾蛋黃酥做法 食材 步驟

加了葡萄乾有了絲絲酸甜,更加上口,一杯熱牛奶一個白水蛋,飽飽的一頓早餐。用料葡萄乾一把蛋黃6個無鋁泡打粉3克糖80克奶粉150克低筋麵粉300克食用油75克葡萄乾蛋黃酥的做法油糖蛋黃混合低速攪拌至融和加麵粉奶粉無鋁泡打...

葡萄乾奶酥

葡萄乾奶酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾奶酥製作方法

我家有個葡萄乾的鐵粉🤣做什麼都問,放葡萄乾了沒這次放的多……快吃吧用料黃油90g細砂糖50g蛋黃5個低筋麵粉200g葡萄乾80g葡萄乾奶酥的做法軟化的黃油➕白砂糖,打發到體積膨脹發白。(黃油軟化程度,如圖用手指能輕鬆按出來...

蛋黃葡萄酥

蛋黃葡萄酥怎麼做才好吃,最正宗的蛋黃葡萄酥製作方法

用料雞蛋液60克低筋麵粉125克黃油50克糖粉50克蛋黃1個蛋黃葡萄酥的做法糖粉+室溫軟化過的黃油打發至體積膨脹發白加入雞蛋液打發均勻融合過篩低筋麵粉倒入打好的黃油里加入提前泡發的葡萄乾,一起拌勻至麵糰狀。一個30克...

葡萄乾蛋酥

葡萄乾蛋酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾蛋酥製作方法

低糖健康食品,也不會複雜,操作簡單,口感酥鬆,很好吃的休閒食品。用料黃油180克蛋黃5個低筋粉400克葡萄乾140克蛋黃(刷表面)2個葡萄乾蛋酥的做法黃油軟化後打至顏色變淺,蓬鬆逐個加入蛋黃,每加一個打勻,再加一個加幾滴香草精篩...

蔓越莓幹(葡萄乾)奶酥

家常蔓越莓幹(葡萄乾)奶酥做法,蔓越莓幹(葡萄乾)奶酥食譜與做法

可以少放點糖給寶寶吃用料黃油85克蛋黃3個蔓越莓40克低筋麵粉170克細砂糖30克奶粉12克表面刷蛋黃1個蔓越莓幹(葡萄乾)奶酥的做法黃油室溫軟化一戳是軟的就可以了,將軟化的黃油打發至羽毛狀。加入奶粉,細砂糖繼續打發。分...

黃油葡萄酥

黃油葡萄酥怎麼做才好吃,最正宗的黃油葡萄酥製作方法

份量:12個用料葡萄乾50克黃油55克低筋麵粉135克蛋黃2個奶粉15克白糖50克黃油葡萄酥的做法葡萄乾用水泡軟;黃油軟化,因為是冬季,所以我讓它隔著溫水軟化的;2、往軟化的黃油中加入白糖軟化以後,加入白糖和奶粉,用打蛋器打發,打至成...

葡萄乾奶酥

葡萄乾奶酥易學又好吃的做法 如何做葡萄乾奶酥最好吃

奶香濃郁,酥的掉渣!用料葡萄乾30克蛋黃4個奶粉15克黃油80克細砂糖30-35克低筋麵粉180克葡萄乾奶酥的做法備料,我做的是兩倍的量,抹面的蛋黃沒在碗中。黃油室溫變軟,打發。加入糖和奶粉繼續打發。加入蛋黃,要是按照選單就一...

蔓越莓(葡萄乾)奶酥_蛋黃使用

家常蔓越莓(葡萄乾)奶酥 蛋黃使用做法,蔓越莓(葡萄乾)奶酥 蛋黃使用食譜與做法

致:為我流淚的兄弟!本款奶酥僅使用蛋黃,剩下的蛋白,用來烤天使巧克力蛋糕噢天使蛋糕_蛋白連結:宣告:不喜者請勿噴。材料明確列出,無替代品,缺什麼就準備什麼即可。用料黃油80克細砂糖55克奶粉12克(常溫)蛋黃4個(其中3...

葡萄乾桃酥

葡萄乾桃酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾桃酥製作方法

用料葡萄乾適量普通麵粉200克玉米油100克糖80克雞蛋1個葡萄乾桃酥的做法葡萄乾洗淨,晾乾。將油、糖、雞蛋攪勻,然後將葡萄乾和麵放在一起揉成麵糰。以25克為單位,將麵糰分成若干個小麵糰。準備好月餅模具。用模具將麵糰...

葡萄乾酥條

葡萄乾酥條怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾酥條製作方法

這是我寫食譜的處女作,為什麼想到把方子記錄下來?我就是想看看自己從現在開始會做多少種西式麵點,從而能幫助多少喜歡西式麵點的朋友~~方子是我學西式麵點時老師告訴我的,我記錄下來再去實踐(☆_☆)然後分享給每一位朋友…...

消耗蛋黃-葡萄乾奶酥(無奶粉版´;︵;`)

家常消耗蛋黃-葡萄乾奶酥(無奶粉版´;︵;`)做法,消耗蛋黃-葡萄乾奶酥(無奶粉版´;︵;`)食譜與做法

用蛋清做了雞蛋幹,所以剛好剩的蛋黃就做葡萄乾奶酥咯,只是家裡沒奶粉就沒放,這是一個假奶酥😓加了葡萄乾我覺得夠甜,所以糖就少放了。但是這個量做出來還是甜了,我感覺你們做可以少5-8克。用料葡萄乾65克黃油80克蛋黃4個低...

葡萄乾小酥

葡萄乾小酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾小酥製作方法

搬運自用用料詳見下圖詳見下圖葡萄乾小酥的做法詳見下圖詳見下圖詳見下圖詳見下圖...

葡萄蛋黃酥

葡萄蛋黃酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄蛋黃酥製作方法

用料蛋黃3個黃油80g白糖30g奶粉32g低筋粉150g葡萄乾40g葡萄蛋黃酥的做法準備好材料,黃油提前室溫軟化。(如果著急用,就在其他盆裡放入開水,然後把黃油放到一個小碗裡,下面再放一個碗,隔開水,防止融化。然後上面蓋個蓋子,用蒸...

葡萄乾黃油奶酥

葡萄乾黃油奶酥做法 食材 步驟

用料葡萄乾60克黃油150克低筋麵粉230克細砂糖80克雞蛋2個蛋黃1個奶粉20克葡萄乾黃油奶酥的做法黃油室溫融化加白糖用打蛋器打散,把兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻後,分三次加入黃油中攪打。攪打至這個微微發白好像奶油膏狀即...

葡萄奶酥

葡萄奶酥易學又好吃的做法 如何做葡萄奶酥最好吃

時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:30個用料低筋麵粉180g葡萄乾60g雞蛋黃3個奶粉10g無鹽黃油80g糖50g葡萄奶酥的做法黃油軟化到用手指可以輕鬆戳一個洞的程度。用打蛋器打散,加入糖、奶粉,中速打3分鐘左右,至黃油體積稍稍...

葡萄蛋奶酥

葡萄蛋奶酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄蛋奶酥製作方法

用料雞蛋黃3個低筋麵粉145g木糖醇25g黃油70g葡萄乾30g奶粉10g黑芝麻適量蛋黃(刷表面)1個葡萄蛋奶酥的做法黃油室溫稍微軟化,然後打發至羽毛狀。加入木糖醇、奶粉,繼續打發黃油至木糖醇融化。然後,將蛋黃逐個加入到黃油中攪...

葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司

家常葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司做法,葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司食譜與做法

自己記錄用料葡萄乾100克高筋麵粉250克細砂糖30克黃油25克酵母2.5克鹽2克水170克奶粉30克奶酥黃油40克奶酥糖30克葡萄乾奶酥醇熟黃金吐司的做法烤箱160度45分鐘...

葡萄乾酥

葡萄乾酥怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾酥製作方法

核桃酥沒有核桃了,用葡萄作原料,一樣好吃用料雞蛋一隻植物油90g低粉225g糖60g鹽1g小蘇打2g葡萄乾適量黑芝麻可放可不放葡萄乾酥的做法所有配料全放一個碗裡揉勻揉成20G左右小糰子壓癟放入烤箱烤10分鐘,翻一面繼續烤五分...

葡萄乾酥餅

葡萄乾酥餅怎麼做才好吃,最正宗的葡萄乾酥餅製作方法

這道匆忙趕製的餅乾使用了君之葡萄奶酥的配方。不過,奶粉沒有了,白砂糖也不夠細,索性就做成這款帶著砂糖顆粒的葡萄乾酥餅用料低筋粉195克蛋黃3個黃油80克葡萄乾80克全蛋液適量葡萄乾酥餅的做法準備用料將室溫軟化的黃油...