哈曼之耳(猶太點心)
今天是猶太教的普林節(Purim)這是為紀念和慶祝古代流落波斯帝國的猶太人從滅種的毀滅中倖存的節日。哈曼是波斯帝國想滅絕猶太人的大臣的名字。德裔猶太人在這一天吃的三角點心被稱為哈曼之耳。(OzneiHaman)用料酥油皮(...
今天是猶太教的普林節(Purim)這是為紀念和慶祝古代流落波斯帝國的猶太人從滅種的毀滅中倖存的節日。哈曼是波斯帝國想滅絕猶太人的大臣的名字。德裔猶太人在這一天吃的三角點心被稱為哈曼之耳。(OzneiHaman)用料酥油皮(...
雖說現在海外的粵潮菜餐廳真不難找,可是...要麼就覺得外頭賣的味道太淡了,要麼就材料放少了不夠勁,要麼就好貴,一小小小塊都要35RMB.作為Cantonese,我覺得我有必要把這些手藝學起來,至少至少,也得滿足自己的嘴巴吧,OK~~那就自...
兩樣搭配,非常美味。用料曼哈迪利口酒各種味道汽水可樂、雪碧等均可曼哈利的氣息(飲料)的做法可樂與曼利幾口酒以十比一的比例混合。可樂冷藏過更加,可加入冰塊。配著小菜,度過炎炎夏日。...
有不少猶太食物在北美是風行已久,比如貝果麵包、哈拉麵包……但在我閱讀InsidetheJewishBakery這本書的過程中,還是發現有好多我不知道的猶太糕點,而它們背後的歷史文化背景更是有趣。如果你讀過聖經,讀過以斯帖記,就不難...
用料餅乾底材料椰子麵粉56克杏仁粉(扁桃仁粉)56克黃金亞麻籽粉56克無鹽黃油170克雞蛋(全蛋)1個赤蘚糖醇25克無鹽黃油30克乳酪體材料奶油乳酪140克赤蘚糖醇25克酸奶油15克無鹽黃油15克雞蛋(全蛋)1個蛋黃1個頂部拉花無...
加入了西班牙特級初榨橄欖油的曼哈頓蛤蜊湯,味道鮮美,口感順滑,吃起來更健康哦!用料西班牙特級初榨橄欖油3勺洋蔥1個芹菜兩段培根丁150克魚湯1升馬鈴薯500克細蔥1根番茄450克桂樹葉1片胡椒少許鹽少許蛤蜊1.5公斤香芹少許...
用料龍口粉絲1把牛肉🥩適量🦐蝦看庫存😆鹽🧂適量醬油一小勺耗油一小勺蔥花適量蒜蓉適量自制辣椒油一勺青菜適量陳醋適量開心牛(哈哈哈哈)蝦粉的做法粉絲提前用清水浸泡蔥花,蒜蓉放碗裡後,起鍋燒油,油熱後澆上後,放入醬油,耗...
煮的時候不要加生抽醬油,顏色白白的配上紅油才好看。照我處理方式煮出來的豬耳朵一點腥味都沒有。煮的時間可以因人而異,喜歡軟點就煮久點,喜歡脆點就少煮一會兒。但都要筷子能扎透才行。用料豬耳朵個蒜10-15瓣八角2個花...
哈曼塔什(Hamantaschen),一種美味糕點。Hamantaschen是希伯來語,原意是哈曼的耳朵(或哈曼口袋),傳統上與猶太人的節日普珥節有關(今年2020年的普珥節是2020年3月9日傍晚開始,2020年3月11日夜幕降臨時結束)。古老的傳說,哈曼其...
夢幻般的美味,最好配上草莓享用用料奧利奧餅乾碎133g黃油60g橙子皮碎半個檸檬皮碎半個奶油乳酪267g雞蛋1.5個糖83g香草精適量酸奶油300g草莓、藍莓、薄荷葉適量裝飾用曼哈頓蛋糕的做法把奧利奧餅乾砸碎,加入橙皮和檸檬...
沒有人會拒絕的心太軟用料大棗150g糯米粉50g清水50g蜂蜜2大勺【曼達小館】心太軟的做法紅棗浸泡十分鐘糯米粉加入清水,混合成一個柔軟光滑的麵糰,蓋上保鮮膜靜置泡好的紅棗縱向切一刀沿著切口輕輕掰開一點,用刀尖繞著棗...
用料蛋糕體材料蛋黃3個蛋白3個軟化奶油乳酪125g赤蘚糖醇20g香草精5g檸檬汁5g內陷材料鮮奶油200g赤蘚糖醇15g香草精5g低碳生酮丨浮雲卷/生乳卷【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如圖另起一個碗如圖如圖以上是蛋糕體做...
用料杏仁粉(扁桃仁粉)60克洋車前子粉15克泡打粉1小勺鹽1/2小勺豬油40克溫水250克小蔥適量生酮低碳|蔥油餅【用點心做點心】郭錦珊老師的做法如圖如圖如圖如圖...
蠔仔-即係生蠔,蠔仔,是潮汕話的叫發~今晚突然想吃蠔仔絡,馬上動手做個⋯用料雞蛋2個香菜少許蠔仔(生蠔)半斤蔥少許木薯粉100G蠔仔絡(潮汕點心)的做法講雞蛋打散,新增入木薯粉,水,,洗乾淨的蠔仔~調位可以加入鹽,味精,胡椒粉然...
【曼哈頓】酒精度數:32°所需基酒:波本威士忌、紅味美思、苦酒調製時間:1分鐘15秒難度係數:★★☆☆☆只要桌上有好酒,四海之內皆朋友用料雞尾酒杯1個冰塊若干波本威士忌45毫升紅味美思30毫升安格斯特拉苦酒1茶匙原創|調嘻...
著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱為“男人的雞尾酒”。(菜譜來源於百度百科,搬運僅做自用記錄)用料加拿大威士忌40ml味美思酒20ml安格斯特拉苦酒2注帶柄櫻桃一個冰塊曼哈頓Manhattan雞尾酒的做法將所...
用料餅皮材料杏仁粉70克黃金亞麻籽粉15義大利香料1/2小勺鹽少許雞蛋(全蛋)1個馬蘇裡拉芝士150克奶油乳酪40克內陷材料各種喜歡的芝士適量黑胡椒適量芝士粉適量綜合芝士披薩【用點心做點心】郭錦珊老師丨低碳生酮的做...
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.1#8。長ねぎのジャーマンポテトジャーマンポテト(Germanpotato)似乎是日本人很喜歡吃的一道西式料理,正規的做法是加洋蔥,還要再加點小茴香。史朗在做的時候用了大蔥,但...
饒平人的菜,最愛吃黑耳曼啦,特別是最近價格便宜,吃它,吃它哈哈😄用料蒜頭幾瓣蘿蔔乾半個酸梅2顆五花肉一片克鰻魚1條自己人黑耳曼的做法也可以用酸梅去掉它表面的皮蘿蔔乾絕對要正宗的才好吃爆香開燉也可以用高壓鍋會比較...
Achoiceofdessertfollowsyourheart💜用料FlourMilkEggButterNutsSweetnessDessert❤️點心的做法選擇自己喜歡的,就是最好的!...
太陽餅是臺灣臺中最出名的傳統甜點。酥到掉渣的外皮,裡頭是甜Q的麥芽餡。其實操作不困難,外面的皮學會了,裡頭可以包綠豆餡變綠豆碰,換鮮肉變鮮肉月餅。應用很廣泛哦~這個配方可以做出20個太陽餅。如果覺得多了可以適量調...
自己在家也可以試著調製曼哈頓雞尾酒喲~讓漢堡愛麗捨宮酒店來教您~用料加拿大俱樂部威士忌(CanadianClub)6clAnticaFormula苦艾酒2cl安哥斯圖娜苦酒(Angostura)少許冰塊少許曼哈頓雞尾酒(TheManhattan)的做法向冰塊裡...
網上流傳的疫情過後大家要報復性消費的段子,其中一句“三倍波霸,全糖怒喝”實在是很能代表大家的心情,一直在腦海裡閃現,哈哈哈。小夥伴們也可以自己在家煮奶茶,一樣好喝。用料牛奶2杯正山小種紅茶5茶勺白砂糖1.5茶勺復刻...
用料一一一一點心的做法二二...
小美炒海鮮無比的鮮嫩。大家一定要嘗試。用料猶獴2頭350克—500克油20克醬油15克料酒(或梅州釀酒)15克紅糖5克薑片10片蒜5瓣蔥少許姜蔥炒猶獴的做法把薑片,大蒜放入主鍋。3分鐘/Varoma/速度小勺。把猶獴跟所有調味料放入...