鍋塌胸口具體版
用料牛鍋塌胸口具體版的做法胸口肉或者牛肉(大塊肉)放高壓鍋內填水,放鹽.雞精.花椒麵.大料.蔥.姜,高壓二十分鐘(電高壓鍋不知道多少時間)壓好肉取出放涼(湯留著可以放冷凍以後做別的用),冷卻後的肉切薄片放盤子裡碼好待用,蔥.姜...
用料牛鍋塌胸口具體版的做法胸口肉或者牛肉(大塊肉)放高壓鍋內填水,放鹽.雞精.花椒麵.大料.蔥.姜,高壓二十分鐘(電高壓鍋不知道多少時間)壓好肉取出放涼(湯留著可以放冷凍以後做別的用),冷卻後的肉切薄片放盤子裡碼好待用,蔥.姜...
在外吃火鍋的時候必點蝦滑,在家吃火鍋的時候少了蝦滑總覺得是缺少了什麼。綜合了下網上的一些做法。親試後,於是有了本菜譜。剝蝦很辛苦,但請記得一定要把蝦線去掉。最後,建議最好當天買新鮮蝦當天做當天吃。用料鮮蝦(大白...
鍋塌,用雞蛋攤一個餅,在下面凝固上面還是液狀的時候,放上肉啊蝦仁啊神馬的,然後再翻個麵攤到全熟。小時候家裡經常這麼做,很佩服媽媽翻勺的功夫。最近很痴迷口蘑,於是做個鍋塌口蘑嚐嚐。這道菜適合不喜吃肉又貪戀美味的吃貨...
好吃又營養用料北豆腐300克肉餡100克雞蛋2個蔥姜適量麵粉適量生抽3勺老抽1勺幹辣椒絲適量鍋塌塌塌塌塌豆腐的做法蔥姜且末,放一點料酒,一小勺鹽,調下肉餡,使其上勁。根據豆腐塊的形狀切18片5mm左右的片,並先在其中9片上均...
用料豆腐1塊生抽1勺糖10克植物油30克郫縣辣醬5克蔥薑蒜碎少許家常口味的鍋塌豆腐的做法豆腐切成小塊中小火煎炸。炸金黃色即可出鍋備用。準備調料熱鍋放入少許植物油,放入生抽,糖,蔥薑蒜碎,放入一些水或者雞湯。放入郫縣...
3D立體蛋糕模具,方形尺寸17乘17用料酸奶慕斯1000克3D立體方形蛋糕模具的做法1...
小時候媽媽常給我們做的一款快手早餐用料雞蛋1只蔥適量香腸適量胡蘿蔔適量鹽適量胡椒粉適量料酒少許普通麵粉適量水適量麥塌鍋的做法將蔥、香腸、胡蘿蔔切成碎丁狀(只加蔥也很好吃,料可隨意加)將蛋內加入鹽、胡椒粉、料...
用料小米50克雞蛋2個麵粉250克水適量歐美達鍋具版小米鍋巴的做法頭一天晚上把小米用涼水泡好,第二天早上將麵粉,雞蛋,小米倒入盆中活好面,醒一下。切成你喜歡的大小。使用歐美達無油煙炒鍋炸,屋內無油煙,炸出來的食物金黃色...
用料牛胸口肉熟料300克配料胡蘿蔔青椒大蒜醬汁:鹽,雞精,蠔油,生抽,糖,醋,水澱粉,黑胡椒粉鍋塌胸口家常做法的做法牛胸口肉切成一釐米左右薄片。熟料做法可以參考醬牛肉做法,不放老抽。配料調好醬汁,水澱粉也可以調在一起放少油...
用料牛肉鍋塌胸口的做法鍋塌胸口,生胸口肉洗乾淨,鍋裡放冷水放入胸口大火煮開,煮五分鐘把緊好的肉撈出,鍋裡水倒掉從新放水燒開,水開後放入緊好的肉慢火煮(或者用高壓鍋煮),煮至肉用筷子捅一下能透就代表煮好了,撈出放盤子裡涼...
烤牛奶是近兩年來在網路上很流行的一種做法,我看了很多配方,多數是用蛋黃來製作,加了淡奶油,這樣做出的烤牛奶肯定口感是很醇厚的,奶香也會很濃郁,但同時也存在現實的問題,比如用了蛋黃,那蛋白怎麼處理?還有更頭疼的,好一點兒的...
用料雞胸肉(最好帶皮)兩塊雞蛋一個香菜澱粉勺花椒粉鹽糖孜然芝麻辣椒麵孜然鍋塌雞胸的做法雞胸肉切片放一個雞蛋澱粉鹽糖花椒粉拌勻醃製十分鐘不粘鍋稍微多一點點兒的油燒熱下雞肉先彆著急翻動煎一會兒等到朝下的面金黃...
豆腐怎麼煎都不碎,外脆裡嫩,好吃撐了!用料老豆腐1塊雞蛋2個澱粉2湯匙蔥姜適量鹽1茶匙糖少許生抽1湯匙蠔油1湯匙紅椒圈隨意鍋塌豆腐-外形整齊,入口鮮香!的做法蔥姜切絲,紅椒切小碎段備用;北豆腐切成撲克牌大小厚片。在豆腐片...
用料20道菜譜年夜飯20道具體菜譜的做法富貴蝦是買的半成品製作的糖醋里脊:豬裡脊先用澱粉去血水,用老薑、蔥白、黃酒、生抽醃製一下。再裹上面粉,放油裡炸至金黃。醬汁:醋、老抽、生抽、糖、澱粉、水。起鍋放蔥軟糯雞翅嵌...
你是否也在為早餐,午餐吃什麼而發愁嗎?那麼三明治就是一個很好的選擇,但是低油低鹽的生活才是健康的生活,所以我為大家準備了這樣的一款三明治,一是可以飽肚,其次就是為那些正在減肥的小仙女們準備的了,所以心動不如行動,從現...
使用器具開水消毒最重要用料鮮奶1000ml川秀乳酸菌1g酸奶具體版的做法清洗鍋具牛奶鍋和玻璃杯燒開水燙一下,晾乾,保證所用的東西無油無水。取20g糖準備1000ml牛奶倒入鍋中,最小火加熱攪拌,手放在液體上面,感覺到一點溫度並...
從小就一直都很喜歡吃戚風蛋糕卷,每次國小放學最愛買蛋糕店裡的戚風蛋糕卷,那時候的蛋糕還不像現在這樣軟,奶油也是不是純正的植物性奶油,都是混合色素和動物性奶油。10多年後的今天就想親自動手做一個來回味童年的味道。...
買的空氣炸鍋到貨咯,今天試試鍋,同樣的醃製手法!!😊用料雞胸肉一塊大蒜4瓣生抽一勺料酒一勺蠔油一勺鹽少許糖半勺黑胡椒一勺金針菇一小把爽口蜜汁雞胸肉(空氣炸鍋版)的做法雞胸肉對半切片,正反面劃刀花。加入:1勺蒜末+1勺生抽...
轉眼春暖花開,露肉的季節就要來了,你是不是已經把減脂塑形提上了日程?我們都知道,想要流暢的肌肉線條、前凸後翹的曼妙身材,除了合理運動外就要在“吃”上下功夫!不能節食不吃,也不能多油多鹽......那日常到底該吃些什麼呢?不...
古代的西方人認為香料是來自天堂的植物,當時需要千里迢迢從東方海運而來,產量又稀少,因此價格高昂。古代歐洲新航線的開闢也有想要更方便運輸香料的目的哦:)滷煮是中式料理中運用香料的巔峰代表之一。以巧妙的比例搭配十幾...
不記得從什麼時候開始用這種方法做豆腐,總之我們家從老到小都愛吃這款豆腐……用料豆腐一塊雞蛋一個蔥一點點姜兩片鹽一點點鍋塌豆腐(原創版)的做法食材大集合豆腐切塊,蔥切蔥花兒,姜切兩片雞蛋打散,把切好的豆腐放入打散的...
2-3人份用料雞蛋1個鹽半茶勺西葫蘆1個麵粉適量食用油少許鍋塌的做法西葫蘆擦絲,加入鹽,攪拌均勻後靜置一會,析出水分,無需另外加水。加入雞蛋,攪拌均勻。少量多次加入麵粉,每次都充分攪拌,直至成為較粘稠麵糊。平底鍋燒熱,加...
父親最愛的番茄牛肉麵,姊妹搶著吃的阿嬤私房燉魚,與好友共享的香草烤全雞…廚房是一個家的心臟、歡笑的聚集地,更是每一段關係相互緊繫的深刻印記。而在這處天地,我們烹煮佳餚,每一次的品嚐與每一次的相聚,靠著彼此羈絆的共...
我們吉林老家回族飯店點選率極高的菜品,我們一家人都愛吃用料牛肉胸口1塊生抽1勺六月鮮1勺香醋1勺糖1勺鹽適量雞粉適量香油1勺蔥薑蒜末適量花椒油適量胡椒粉少許傳統回族鍋塌胸口的做法牛肉要選擇胸口,我這塊肉就非常好...
以前去北京吃過一次鍋塌子,當時覺得好好吃。北京鍋塌子是用鍋塌子沾汁吃,味道很贊。今天來動手做一次寶寶版鍋塌子,黃瓜的清香即便不沾汁也可以讓娃光碟。適用月齡:8個月以上,對食材不過敏的寶寶用時:25分鐘工具:平底不粘鍋...