豆渣白麵鍋盔怎麼做才好吃

見識過西北鍋盔，極大且厚實。只看上一眼，也會被撐死。相較之下，四川鍋盔則小巧得多。直徑不過12、3釐米，拿著手裡，不會感覺分量太重無以承受。白麵鍋盔，算是經典品種。只是純粹的面香，沒有多餘的調味。看起來似乎平淡無奇，卻...

前兩年“鍋盔”這種食物突然紅遍大江南北，薄薄的餅，薄薄的餡兒，吃起來很香，而且越嚼越香，我今天分享的做法是用手抓餅做餅皮的懶人方法，無需揉麵醒面，節省了很多時間，其實吃起來的口感和鍋盔還是有區別的，因為它的外形太像鍋盔...

某次和外地朋友聊天，才知道全國的鍋盔差別大了去了，根本不是像雲吞，抄手，餛飩一樣只是名稱不一致，大體形狀還是相似的，此鍋盔非彼鍋盔。四川人公認的鍋盔就是燙麵加發面的麵餅，白麵鍋盔多是空心的，鬆泡而有嚼勁，從中切開可夾一...

咬一口滿滿餡料，酥酥脆脆，滿口肉香。提前一晚做好面和料，早晨來個快手營養美味早餐用料中筋麵粉250克五花肉185克酵母2克油少許榨菜1包孜然少許生抽少許水160克鮮肉薄脆鍋盔，脆的掉渣！的做法1、將酵母化在溫水中，然後開始和...

用料麵粉1000克水500克酵母10克糖60克白麵鍋盔的做法一斤麵粉半斤水，和麵發酵排氣第二次排氣，搓成長條將麵糰擀成圓形餅胚放進烤盤烤箱200度白麵鍋盔出爐...

對，就是那個👉我們小時候學校門口的甜燒餅，有沒有一點懷念😊今天教大家用小美2分鐘揉麵，烤箱8分鐘就出爐啦！香噴噴甜蜜蜜兒時的記憶，同時也是一個快手早餐哦！我們家人少，我做的三人份，家裡人多的，自己按食譜分量加倍做。用料中...

家附近有一家經常排隊的鍋盔店，13元一份，今天嘗試自己做一下這款鍋盔，加入了椒香的鍋盔更勝一籌。鍋盔可以做發麵的或者死麵的，發麵的會更好咬一點，死麵的會脆一些，但是不管什麼做法都要出爐就吃掉哦！今天用的是味好美的青花...

四川的軍屯鍋盔非常出名，味道酥脆鮮美，喜歡在家裡自己製作，自己選料吃起來放心，不喜歡豬肉可以換成牛肉用料酵母3克麵粉300克鹽適量克溫水適量克豬肉沫適量姜沫.蔥花十三香發麵鍋盔的做法溫水加酵母和麵靜止於盆中做油酥(...

就是突然想吃我媽做的油鍋盔了用料麵粉根據人數決定鹽少量油少量小蔥4-5根燙麵油鍋盔的做法取適量的面放到盆裡，用少量開水加入麵粉中（用筷子伴成絮狀就差不多，不要太溼），稍微涼一點的時候揉一下，靜置半個小時左右。把揉好...

方子來自榨菜肉的真的超級好吃，強烈推薦。用料麵粉400克酵母3克溫水230克油15克豬肉適量銅錢橋榨菜2包豆沙適量刷鍋盔的油適量芝麻適量榨菜鮮肉鍋盔VS豆沙鍋盔的做法詳情見視訊。...

圖片大小可以做6個麵糰是軟的，擀破皮也沒關係用料麵粉150克細砂糖2.5克酵母1克油5克清水95克酥脆掉渣的鍋盔的做法把麵粉、油、糖稱好，酵母用溫水化開拌入麵粉（可以一邊攪一邊倒麵粉吸水程度不一樣根據實際增減）。揉好的...

滷肉鍋盔牛肉鍋盔耳絲鍋盔涼粉鍋盔素三鮮鍋盔......鍋盔就是萬能百搭這款鍋盔先炕再烤外殼脆脆的趁熱用刀劃開一個口子把喜歡的菜裝進去大口大口滿足感爆棚吃不完的冷凍起來做鍋盔回鍋肉也是極好的😄用料中筋麵粉500...

混跡下廚房六七年了，跟著別人做了不少，今天自己也來建立一道菜譜，主要是在家閒著也是閒著，這兩天就饞這種酥脆的麵食，不能出門，就自己做吧，還省錢🙈主要是可以根據自己的口味來，我和兒子都不吃蔥，外面買的有蔥總是吃不盡興，這下...

簡單快手菜，丫頭今天生日做媽媽的我也沒有什麼特別的表示就祝福我的寶貝平安健康，幸福快樂，萬事順意用料鍋盔豆腐乾紫菜藍莓醬鍋盔豆腐乾的做法把鍋盔造型備用豆腐乾切三角備用把紫菜剪成圓形把紫菜墊底，把造好型的鍋盔擺...

做蛋黃酥、鮮肉月餅那是必須要自己煉大油，剩下了不少油渣，小時候拌糖或拌鹽加花椒麵那可是極香上等的零嘴了，扔掉的話真心覺得可惜，不捨得，於是週末抽出點時間做了油渣版軍屯鍋盔，大受家人歡迎，又把我的小寶貝饞了一把，哈哈，以...

今天新學的，分享給大家用料麵粉500克酵母5克水250克烤箱版白麵鍋盔的做法麵粉加酵母加水揉成棉絮狀(水要分少量多次加入)移至墊子揉麵成團倒扣面盆醒面10分鐘揉麵(三揉三醒)搓長條切成大小均勻擠子用擀麵杖擀成圓形放...

“一直吵著要買電餅鐺，可是都到了這麼久了，你一次也沒用過。”上午oppa帶小王子下去遛前抱怨道。好吧，其實已經開過光了，做過一次捲餅，他不記得了。我是忙，但是忙裡偷閒的日子是常態，要想絕對的空閒是不可能的，能做Cupcake能...

家裡北方漢子愛吃鍋盔，在菜市場和超市買了幾次白麵鍋盔，冷卻後都是異常綿軟，估計是加了改良劑，因為炕出來的鍋盔不可能這麼軟的，除非他們是先煎一下在放鍋裡像蒸饅頭一樣蒸...那我為嘛不乾脆啃饅頭？鍋盔也一直是我大愛接地...

這個是在央視的<天天飲食>上看到的用料麵粉250克里脊肉100克土豆250克洋蔥半個青椒適量豆乾適量大蝦適量胡蘿蔔一個木耳適量酵母3g生菜適量白糖10g土豆小鍋盔的做法將土豆洗淨，去皮，切片，蒸熟，將蒸熟的土豆用刀碾碎，放入面...

每天早上現榨的豆漿老是剩一堆豆渣，扔了怪可惜的，於是廢物利用，用豆渣做些鍋盔嚐嚐！用料豆渣100克中筋粉400克雞蛋兩個鹽少許酵母2克豆渣鍋盔的做法先用300克中筋粉和豆渣和麵，因為豆渣是現榨的，所以先不要加水，活好一個麵糰...

用料麵粉2000克雞蛋1個溫水1380克酵母10克白糖兩大勺（吃冰淇淋勺）油酥麵粉四大勺（冰淇淋勺）油半碗鹽（以下用調料勺）3-4勺胡椒粉3勺南德料1勺半十三香2勺再準備兩次一碗溫水，不算入配料中，揉麵的時候沾手用發麵油鍋盔的做法準...

用料食用鹼克酵母克黑麥面345克麵筋25克水鹼面鍋盔的做法混合發酵上電餅鐺16塊每塊熱量81卡15克碳水...

美食都是在摸索中衍生出來的，這款鍋盔好吃蓬鬆不油膩。6個的量，可以加倍。（五得利五星高筋粉）用料水125克糖5克鹽1克油15克麵粉200克小蘇打+水1撮+5g水酵母3克肉渣鍋盔的做法所有材料除了小蘇打之外面包機饅頭功能發酵後...

用料中筋麵粉400克雞蛋1個玉米油30克發酵粉5克溫水200毫升菜籽油適量香豆粉適量香豆鍋盔的做法廚師機揉麵版：將發酵粉加入中筋麵粉攪拌均勻，放入雞蛋、玉米油和溫水，廚師機開2檔揉成光滑麵糰；常溫發酵兩倍大。將發好的面...

簡易版的牛肉鍋盔來了心心念這個牛肉鍋盔好久了今天中午安排上了真的是太好吃啦外皮酥脆咬一口又是鮮嫩多汁太滿足了！你們一定要安排上好嗎不用揉麵簡直不要太方便呀用料牛肉120克洋蔥半個香菇3朵手抓餅2個1歲+輔食｜寶...