小白做青團怎麼做才好吃

清明節快到了，提前做幾個青團應應景😬疫情當前，不方便出去採艾草，就買了艾草粉，一樣好用用料青團皮配方水磨糯米粉260克普通小麥粉40克花生油20克艾草粉20克白砂糖40克水（加入艾草粉）200克水（和麵用）適量鹹蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃8...

清明到了，吃青團咯～往年都是買做好的，今年遇上疫情，窩在家整天看“下廚房”，這就想自己動動手。買不到新鮮的艾葉，就買了艾草粉。方子是賣家給的，一次就做成功了，味道口感都不錯呢！小白走起咯～用料水330克糯米粉330克澄粉40克粘...

是不是每年都有一段時間特別想吃青團～喜歡這種江南小食～蒸熟以後綠綠的、鬆軟的皮兒～鹹蛋黃肉鬆餡心鹹甜具備且不膩～帶有清淡的香氣～真是香糯可口～肉鬆和沙拉醬也出自小美～再也不用買外面帶新增劑的東西啦～🥳🥳🥳用料青團皮製...

春天萬物生長，吃貨們有口福啦！鼠麴草這種野生植物，是家鄉人的寵愛，各種花樣做，今天做個香煎小青團，外邊香脆裡面軟糯，口感微甜，還有許雀草特殊的香，讓你吃了就忘不了。用料糯米粉150克秈米粉150克許雀草150克細砂糖20克香煎小...

用料糯米粉200克澄粉60克艾葉180克花生碎200克芝麻80克開水100克食用小蘇打5克（可不用，用的話保持翠綠）油20克（留點油底蒸好刷青團）鹽適量（看個人口味）春日小青團的做法準備好材料100克開水倒澄粉裡，用筷子邊倒邊攪，稍微涼點揉...

用料糯米粉250克肉鬆200克艾草100克水750克小麥澱粉50克青團小美的做法艾草5分鐘50度5速清洗。瀝乾放主鍋，100克水。10秒10速打成泥，倒碗中備用。80克水3分鐘90度速度1加熱。加入小麥澱粉30秒速度4混合。用刮刀棒將食材...

孩子從小兒脾胃虛，這款青團裡的糯米可以補中益氣，健脾胃，白豆功效：健脾胃適逢春天大量菠菜上市，毫不猶豫，給孩子做起來！用料糯米粉200克澄粉60克菠菜200克糖少許白豆白豆青團的做法用壓力鍋，水豆兒1：1比例，上壓後25分鐘搞定，無需...

用料糯米粉200克澄粉50克母雞頭（草頭）50克糖5克油5克水150克小蘇打1/2茶匙餡料紅豆沙400克小美版青團的做法母雞頭50克，加水80克，Turbo/2秒/2次，鍋壁汁液用刮刀清理至鍋底，30秒/速度10，（中途用刮刀清理一下），加入二分之一茶匙小...

第一次吃杏花樓的網紅青團還是同事帶給我的。正走紅時，每天從早到晚都是烏央烏央的人，最多時要排隊四小時才能買上。那時同事老公在對面上班，看著人少時買了兩盒（限購一人兩盒）。味道驚豔，一口氣吃了兩個，同事也直後悔，應該讓...

差不多可以包20個糯米麵團揉好後可以成個總重再平分一下比較均勻用料澄粉（小麥澱粉）60g開水95g糯米粉300g麥青汁/艾草汁260g植物油15g紅豆沙餡20g/個400g青團-小美版的做法用開水，加澄粉，10秒速度3混合成燙麵。或者用TM6...

清明時節前後是吃艾葉最佳時期，青團自然是應景的糕點，喜歡艾草的香味獨特，做起碧綠糰子🌿用料新鮮艾草適量(市場買2元足夠)糯米粉300克紫薯3條小蘇打3克玉米油10克煉奶適量(按個人甜度增加)澄粉（或者粘米粉）50克白糖40克碧...

美美的青團用料糯米粉300克澄面25克豬油/植物油7克艾葉150克熱水65克內陷（豬肉，菜圃等）青青小糰子的做法麵糊1:將澄面和油混合然後加熱水攪勻！麵糊2:將糯米粉加艾汁攪和！將麵糊1和2揉搓成團。炒制自己喜歡的餡料，可以鹹可以...

真的覺得這個size的青團正好呀皮薄餡多！不會吃撐胃😋這個方子做了50g的小青團16個喲用料開水60克澄粉30克糯米粉180克菠菜汁一小把菠菜豆沙適量小青團的做法澄粉中加入滾燙開水，揉成小麵糰備用菠菜榨汁後無需過濾喲菠菜...

簡易版青團，味道棒棒的！用料糯米粉200克澄粉25克大麥苗粉20克食用油20克白酒適量肉鬆適量水200克鹹蛋黃12個小白版蛋黃肉鬆青團的做法糯米粉，澄粉，大麥苗粉，加溫水，油攪拌均勻至無干粉加保鮮膜蒸20分鐘左右，然後準備餡兒料。...

方子來自於＂冰冰好料理＂的臺灣麻薯。其實是麻薯，不過吃過的都認為是青團。用料糯米粉兩杯澱粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙適量青團？青團的做法取一個稍大一些的，可以用於微波的碗。將糯米粉、澱粉、...

用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裡放水燒開，放艾草葉，一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色，感覺熟軟了，撈起放冷水洗兩遍，用冷水泡一會。撈起擰乾水分，切細碎，放料理機加適量水打成艾...

用料糯米粉克豆沙適量粘米粉玉米澱粉牛奶新鮮艾煉奶芝麻糖自制青團&白團&黑團的做法第二天做早餐的圖，有點醜先來說說青糰子怎麼做首先需要新鮮艾葉，把葉子摘出來，清洗2-3次，放入水中煮，3分鐘左右。倒出來瀝乾水，可...

現在這個季節，最應季的就是青團啦，每年只有這個時候才有，我比較喜歡吃鹹蛋黃肉鬆陷，外面隨便買一個都是15塊錢，還是自己動手做吧，做法過程非常簡單，也可以準備一些豆沙餡一起包哦用料糯米粉600克麥青汁500克白砂糖90克豬油30...

本期課程小林老師測評的是方太蒸箱蒸青團。詳細的菜譜如下，只要一步一個腳印跟著菜譜做，成功率很高。用料青團皮部分材料-小麥澱粉60克開水100克大麥青汁180克細砂糖10克豬油5克糯米粉（三象牌）200克蛋黃餡料-鹹蛋黃4個肉...

用料鹹鴨蛋個肉鬆克糯米粉克粘米粉克色拉油克開水克小美青團的做法*～**～**～**～**～**～*...

用料三象糯米粉100克澄粉25克抹茶粉5克開水125克食用油5克鹹蛋黃4個肉鬆75克沙拉醬25克一口小青團的做法1、糯米粉+澄粉+抹茶粉+開水+食用油混合揉成不粘手的麵糰2、鹹蛋黃蒸熟壓碎+肉鬆+沙拉醬攪拌均勻3、取一小團面...

春天花會開～用料麵糰部分：約30克/個艾草粉10克豬油10克(可不加)白砂糖20克熱水150克糯米粉120克大米粉10克(可不加)澄粉20克餡料部分：約20克/個蛋黃肉鬆肉鬆：蛋黃醬：沙拉醬2:2:1紅綠豆沙紅豆沙：綠豆沙1:1(可以夾1-2g蜜紅豆)...

用料青團皮（18個）:糯米粉300克青汁260克糖50克玉米油30克澄粉60克開水100克鮮奶餡（9個）:牛奶160克淡奶油70克糖20克玉米澱粉30克黑芝麻餡（9個）225克黑白青團我都有-鮮奶青團/芝麻青團的做法先製作鮮奶餡:將牛奶，奶油，糖和澱粉...

做這個飯糰，一是被它清新的顏值吸引，二是要試試新買的這個飯糰神器。最後結論，兩個試驗都挺滿意。只加了西蘭花的素飯糰，口味清淡，倒也別具一格。做飯糰的這個小東西，搖一搖，居然就能搖出飯團，還是滿神奇的。雖然當然不如用手...

北京杏花樓的青團，脣齒間的軟糯留香，總讓人回味無窮😋青團，顧名思義，就是綠色的小糰子。是我國清明節的一種傳統小食品。多以艾草與糯米粉混合製成，由於艾草的醫用作用，適當進食對人體大有裨益。時下，臨近清明，這團應景的軟糯...