匈牙利怎麼做才好吃

匈牙利（匈牙利語：Magyarország）是一個位於歐洲中部的內陸國家，山河秀美，建築壯麗。它的美食，亦復如是，低調優雅，精緻奢靡。匈牙利美食的精髓，是一種叫Paprika的甜辣椒，顏色鮮豔，口感溫和，辛中帶甜，滋味獨特。以Paprika為底，我們甄...

來源於必勝客的匈牙利牛肉焗飯，燉好牛肉，焗飯隨時隨地想吃就吃。用料牛腩1500克土豆2個黑胡椒大量百里香2枝洋蔥1個蒜5瓣胡蘿蔔1根鹽4克西紅柿4個香葉2片甜椒粉1大勺番茄膏1勺匈牙利燉牛肉番茄牛腩的做法準備食材4個番...

匈牙利菜Szilvásgombóc，szilvás是形容詞，來源於szilva這個名詞（西梅或李子），gombóc是球狀的意思。國內網上都說是李子餃或匈牙利餃子，但其實是土豆球，餡是西梅果醬。我家院子裡的西梅樹，每兩年就掛滿西梅（一般一年掛滿果，第...

用料牛肉Beef500g土豆Potato100g洋蔥Onion100g胡蘿蔔Carrot100g紅椒Redpepper100g青椒Greenpepper100g紅椒粉Paprika20g月桂葉Bayleaves1~2片奧里根努Organo適量馬祖林Marjoram適量羅勒葉Basil適量百里香Thyme適量番...

首先先說明，由於做完就忙著吃，忘記拍美圖了，所以封面圖來自網圖，侵刪。匈牙利紅燴牛肉是匈牙利的國菜，是基本上每家都會做的媽媽菜。但是深入瞭解了以後，發現法國，義大利，奧地利等等國家都有類似的菜品。他甚至和羅宋湯以及我...

這個買了一大罐紅椒粉需要消耗，這個是做菜的理由嗎？用料牛肉（牛腩）500g洋蔥2個紅椒粉2大勺胡蘿蔔4根番茄2個番茄膏2大勺鹽，胡椒適量蔬菜高湯或水適量月桂葉2片Gulash匈牙利牛肉湯的做法牛肉切塊，2×2cm，鍋內倒一點橄欖油煎至...

用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利燉牛肉的做法Lecreuset。這次用酷彩白琺琅22cm鑄鐵鍋。牛腩提前切塊，放入冷水浸泡三小時，儘量釋放血水，減少腥味。鍋熱後，熱鍋涼油開始煎肉。煎肉不要著急翻面，否則粘鍋。牛肉表面煎上色，更...

用料牛勒條或牛腩1斤左右，看用餐人數洋蔥中號半個，1個也問題不大番茄醬（麥德龍自有品牌）300g蒜3瓣甜椒粉好多黑胡椒粉適量鹽適量牛高湯1小碗胡蘿蔔滾刀1根紅酒200ml匈牙利gula的做法熱鍋後花生油適量，略大火煎炒牛肉至無紅...

可能是最有名的匈牙利菜，有濃烈的paprika味道，風靡整個中歐……用料番茄罐頭半罐牛肉塊（瘦肉）500g甜椒一到兩個土豆兩個洋蔥一個蔬菜湯（或水）適量紅酒70毫升百里香甜辣椒粉sweetpaprika辣辣椒粉hotpaprika月桂葉黑胡椒鹽匈...

Goulash，在東歐就像東北亂燉一樣普遍，是冬季的家常菜。用料牛肉700克洋蔥1個大蒜2瓣番茄罐頭1個土豆10個胡蘿蔔2根橄欖油30ml月桂葉1片oxo牛肉調料2塊Paprika1茶匙黑胡椒適量鹽適量紅綠彩椒2個蘑菇250克麵粉2茶匙匈牙利...

一隻電高壓鍋100分鐘內完成匈牙利傳統名菜～稠汁燉牛肉HungarianBeefGoulash需要的食材也非常簡單～-工具：電高壓鍋（類似於美國InstantPot的都可以）時間：100分鐘難度：新手友好分量：一人食用料切塊牛腩（StewMeat）150克切丁西紅柿罐...

12月下旬，室溫22度，天津。匈牙利紅椒粉，平時在自家廚房裡很少見，聽到這個名字之後，引起了我的好奇之心，決定買來試試。開始我以為是很辣的那種，結果發現是甜辣型的，但與韓國及泰式甜辣醬又不太一樣，感覺有點番茄的味道。加上芝...

一個酷愛做飯的德國小夥伴生活在成都，最近被他的食客鄰居們捧出了一個出書的想法，目的就是讓大家用有限的資源（麥德龍，伊藤，淘寶）做出儘可能地道的美食。。。我家御用的甜點師傅鄰居楊大廚最近出了一款超級好吃又沒有賣相的...

這是一道比較有名的平民美食，味道紮實且美味。喜歡吃肉和番茄醬的人肯定喜歡。做起來很簡單。煮熟的米飯可以和肉糜一起填入彩椒中烤，或者搭配在彩椒外吃。用料牛肉糜600克煮熟的米飯適量彩椒6黃油1湯匙橄欖油1湯匙切碎...

用料200克法國類包粉50克高筋麵粉，多備一些撒粉用10克新鮮酵母或1茶匙乾酵母粉1.5大匙糖1/4茶匙鹽2顆蛋(類粑和刷上色用)100克牛奶2.5大匙葵花油4大匙椰子粉或4大匙糖匈牙利煙囪麵包卷，麵粉實驗室下的做法1將法國麵包粉...

Goulash在匈牙利是指用肉類(主要是牛)以蔬菜(特別是馬鈴薯)、洋蔥等燉煮的一道菜以Paprika(紅椒粉)及其他香料調味用料牛肉（或牛腩）1斤紅蘿蔔1根土豆1個番茄2個洋蔥1大個紅酒350ml牛肉湯（或水或高湯）200ml麵粉適量紅椒粉（P...

西式香腸裡我最愛的是義大利辣腸，甜甜辣辣，肥嫩多汁。在網上找了這湯的食譜，配上我很愛的豆子兵豆lentil，做出來的湯卻是出乎意料地好喝，香氣四溢暖心極了。至於是不是正宗匈牙利的湯，倒是沒多想（感覺應該差不多是老外做中餐...

參考了盲石的做法，在食材數量上略做調整，味道確實不錯。做一次能吃好幾頓，下班熱一下就可以。烤箱需要根據自家情況決定烘烤時間用料BRIMECUT牛肋條900克CIRIO番茄罐頭2罐胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個大蒜半頭香葉2片百里香2...

快手樸素的匈牙利家常菜，酸奶油+酸奶的搭配和雞蛋土豆很對味，香腸的油脂昇華一切，是快手簡單又新奇的料理沒錯啦~【【【以下材料可製作二人份匈牙利烤土豆】】】用料香腸2根雞蛋2個土豆大號一個或中號2個橄欖油適量黑胡...

​上一輯麵包丸子發出後反響熱烈，但你怎能單吃丸子，大叔有責任把主菜一併發出才得以完滿。Goulash(匈牙利牛肉)這道菜來自中歐，但開枝散葉遍佈全球，其中英、美各自擁有自己的配方。在香港茶餐廳選單上也是常客，但變成配米...

用料高筋麵粉334克奶粉14克砂糖54克水74克酵母5克鹽4克雞蛋67克麵包改良劑3克牛奶50克黃油54克煉乳9克淡奶油17克肉鬆餡肉鬆120克沙拉醬50克黃油10克白芝麻10克培根餡培根適量沙拉醬適量小蔥適量芝士碎適量超多料的匈...

用料冰塊塊薄荷糖漿適量雪碧適量西柚適量匈？匈牙利特調？的做法取新鮮柚子果肉，並搗碎取事先置於冰箱凍好之柯林杯，置入1/3薄荷糖漿及冰塊再置入1/3雪碧及冰塊柚子碎補滿餘下1/3...

這是一道匈牙利家常菜，一般主菜之前會上湯菜。這道湯菜超級簡單，味道也很不錯。用料花菜1個大蒜2瓣歐芹1把蔬菜上湯粉20克麵粉50克小面片80克甜椒面(Paprika)20克酸奶油200克匈牙利菜花湯的做法清洗菜花，掰成小塊入大鍋...

用料牛腩洋蔥白高湯番茄醬茴香籽黑胡椒粉紅辣椒大蒜匈牙利燉牛肉的做法所需要的材料將植物油燒開洋蔥翻炒至棕色加入辣椒、茴香籽、黑胡椒粉、大蒜、鹽，翻炒均勻。再加入番茄醬、白高湯，煮沸，最後加入牛肉，小火慢燉半小時...

用料1/2茶匙葛縷子籽3粒蒜頭3枝新鮮巴西利，只取葉子3枝馬鬱蘭，只取葉子1片萊姆皮(1×3公分)450克洋蔥，切半30克油1000克牛肉塊，切塊(3x3公分)30克蕃茄泥10克黃芥末1大匙匈牙利甜紅椒粉1大匙匈牙利辣紅辣椒粉2片乾燥月桂葉...