燉雞湯燉排骨怎麼做才好吃

用料老母雞燉雞湯燉排骨的做法雞在冷水裡綽開，撇去浮沫，撈出再清洗一下。重新放水，把雞肉放進去，放上蔥姜，燉。先大火燒開，再小火熬，直到熬到一刀就爛為止。加入鹽調味。加上香油出鍋。小貼士如果想放燉料，那燉料選擇要慎重，用...

用料排骨適量魚頭適量鹽料酒生薑枸杞香菜燉魚頭排骨湯的做法魚頭洗淨後，加鹽，料酒少許醃製，放入冰箱中。排骨燉好備用。魚頭沖洗乾淨瀝乾。油鍋下薑片煎魚頭金黃。煎金黃色倒入排骨湯，大火煮開。小火十分鐘。加鹽少許調味...

煲湯我是比較拿手的，花膠大家都知道，補充膠原蛋白最好不過，哈哈，一切都是為了美。🤣🤣用料花膠4只排骨(可把排骨換成雞）500g,（雞的話，半隻）紅棗2顆薑片3片桂圓肉8-10顆枸杞少許蜜棗/紅棗1顆/幾顆鹽適量鯊魚皮適量（沒有可不加）花...

氣溫跌破0℃，暖暖的一鍋最是幸福奔著壽喜鍋開始了，不曾想跑偏到大燴菜了～哦吼吼用料排骨湯1大碗平菇7片火鍋丸子6個粉條1小把豆腐一大塊等等…排骨湯亂燉的做法準備好我心愛的琺琅鍋白菜墊底，所有食材倒入排骨湯開火煮開...

花膠燉排骨的主要材料是排骨和花膠，所以它的成品就會含有這兩種食物的營養價值，花膠中含有的蛋白質營養相對於其他的食物是很高的。還有排骨可以很好的增加我們的體力。食用這道花膠燉排骨食物，可以幫助我們補充蛋白質，還...

用料帶頸前排(或者排骨)蔥姜少許澱粉鹽青菜燉排骨湯，如何燉出排骨嫩而不柴。的做法1.燉骨頭湯，我喜歡選擇帶頸前排，(其實更喜歡圈中的頸部骨頭)。這個部位的肉特別嫩，而且肉多。關鍵價格還比大排便宜。如果不喜歡這部位，可...

跟土豆燉雞做法一樣簡單粗暴用料排骨適量土豆適量個排骨燉雞的做法加鹽和生抽醃製排骨好入味土豆去皮切塊放在水裡洗去澱粉開水煮排骨撇去血沫洗淨熱鍋加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黃加土豆一起炒幾分鐘，然後加水蓋...

用料雞腿菇1個排骨200克姜1小塊蔥1棵料酒10克快手燉湯&排骨燉雞腿菇的做法原料排骨冷水下鍋，焯水後洗淨備用雞腿菇切滾刀塊，薑切片，蔥切段燉鍋加清水，放入排骨、雞腿菇加入薑片、蔥段、料酒。加蓋，大火燒開後，改小火燉2...

用料藕2節排骨800克姜3小塊鹽4勺花椒粒一小勺排骨燉藕湯的做法先洗去排骨上的血水將藕切成塊（如果覺得藕燉不耙的話可以把五切的小一點。）將水燒至溫熱在將排骨下鍋會使排骨肉質鮮能（第一次先用熱水過一遍排骨以便把血腥...

每天都吃著快餐泡麵不健康的味道讓自己越來越懶惰不愛動...吼吼終於雙休了也終於買了鍋以後的週末請多多指教~胖乎乎的秋冬正在來✔^^用料排骨你喜歡西蘭花你喜歡菜花你喜歡紅蘿蔔你喜歡土豆你喜歡鹽你喜歡很餓的肚子...

東北有一道下飯菜--小雞燉蘑菇；做為一個南方人，自然也會做一道好下飯菜，入口即化的排骨中滲透口蘑的香味，小傢伙說再來一碗🍚。用料豬小排300克口蘑15個生抽4勺料酒1勺白糖1/4調料勺蒜2瓣蔥1根排骨燉口蘑---北有小雞燉蘑...

用料牛排骨2根姜7-8片指天椒2個蠔幹15粒燉牛排骨湯的做法涼水下去煮開。小火燉1.5小時就可以了...

這是自己這幾年琢磨出來的方法，剛開始的時候會有一些麻煩，等老湯製作完成以後，每次燉肉就變得異常簡單了。因為老湯已經存了兩年多，無法再現老湯的製作過程，其實老湯製作過程就是剩下的肉湯迴圈使用嘛…菜譜還在完善過程中...

雞翅排骨燉豆角是以排骨、雞翅、豆角為主要食材，主料用豆瓣醬燉出來的一道菜、蔥薑蒜、料酒、醬油、花椒、白胡椒粉為輔料的家常菜，屬於東北菜系，口味鹹鮮，營養價值豐富。做燉菜少不了用六月香豆瓣醬、加幾勺醬燉一頓就是...

炎炎夏日，不想在廚房炒菜，喜歡各種燉、清蒸～用料牛排骨500克各種菌菇300克左右冬瓜300克左右胡蘿蔔半根生薑10片料酒、糖、鹽若干牛排骨燉湯的做法牛排骨清水反覆多次沖洗乾淨，加入薑片，加冷水沒過排骨大概半手指，大火燒開...

用料排骨500-600克雞爪8到10只蔥個薑片桂皮花椒粒蠔油，生抽，老抽，醋，料酒或米酒，水小米辣或幹辣椒排骨燉雞爪的做法排骨用冷水泡，手在水裡揉捏排骨，水變渾濁後再換水，連續三次，讓排骨變乾淨。雞爪焯水後減去指甲。蔥打結，薑切片...

味道非常的鮮美！用料排骨1000克料酒1勺蔥1根薑片幾片鹽適量雞精少許玉米1根山藥1根蘑菇少許清燉排骨湯的做法將排骨沖洗乾淨，泡出血水，冷水下鍋放入蔥段、薑片，倒入料酒焯出血沫，撈出撈出獎排骨沖洗乾淨，在從新燒一鍋水，水開...

燉排骨湯，好吃(๑´ڡ`๑)（本帖僅供自己留念）用料排骨400克燉排骨湯的做法盛碗鍋裡...

湯中至鮮，蟲草花鮑魚排骨湯，YYDS鮑魚的清洗方法：我是買的活鮑魚，用不用的牙刷把鮑魚身上黑色的物質刷洗乾淨，用勺子把鮑魚肉挖下來，去掉它的內臟和牙齒就可以了用料鮑魚4只排骨500克料酒2勺鹽適量薑片6片枸杞10粒蟲草花15克...

用料排骨500克雞腿1只胡蘿蔔半根鹽適量蠔油1勺生抽適量紅燒醬油少許料酒少許蔥1根姜2片花椒5粒八角1個桂皮1小塊大豆油適量排骨燉雞塊的做法排骨剁和雞腿剁成小塊，胡蘿蔔切滾刀塊。雞塊和排骨冷水下鍋，放少許料酒焯水，水...

用料排骨適量姜適量料酒適量花蛤適量斤洋蔥適量花椒適量筍適量幹辣椒適量亂燉排骨湯的做法排骨焯冷水，加料酒，加姜去腥，濾去肉渣加水，煮入花蛤，筍，洋蔥，蘿蔔用於提鮮。可再加入其他素菜如豆腐，西紅柿（味道會不同喲）等...再加入...

都是很好的食材算是藥膳！有很多好處，滋補只是其次！含有很好的氨基酸，高蛋白等等！琺琅鍋燉的。用料排骨400克雞樅50克北蟲草100克鹽20克小辣椒1個味精2克水瞞過排骨料酒10克白胡椒粉5克雞樅北蟲草燉排骨湯的做法排骨過涼水...

簡單，美味用料排骨500克料酒3小勺姜1塊鹽適量幹辣椒1個黑胡椒適量清燉排骨湯的做法食材選的是豬湯骨，洗乾淨，擦乾血水，備用鍋中加入涼水，可以沒過排骨就行，再加兩片生薑，小火煮到鍋底冒小泡加入備用豬湯骨，加入3小勺料酒，煮一...

好想喝湯吃肉，就燉了藕和排骨，香啊～用料藕4節排骨800克姜5-6片鹽酌情藕燉排骨湯的做法排骨加冷水（冷水多少根據你想要多少湯來加），大火燒開。水開的時候把浮沫全部撈出來，越乾淨湯越好喝。大火燒滾了水，撈乾淨浮沫之後，加入五...

湯汁鮮紅濃厚，酸味醇香悅人，排骨肉爛骨酥，軟嫩細膩。一入口，舌尖和胃就能被香濃的酸味瞬間喚醒！肉質的軟爛也是恰到好處，滋味絕對讓人印象深刻~用料西紅柿3個排骨500克豆芽1小把香菜2根大蔥20克蒜瓣5瓣生薑5片料酒15克木姜...