蒜香吐司一次發酵怎麼做才好吃

蒜香吐司(一次發酵)

家常蒜香吐司(一次發酵)做法,蒜香吐司(一次發酵)食譜與做法

買了一大包蒜香黃油醬,買的時候不知道這麼大一包,真的不知道要吃到猴年馬月,就想著快點消耗,該囤吐司了,藉著吐司多消耗消耗吧,反正家裡大的小的都愛吃!用料高筋粉260克雞蛋一隻(去殼50克左右)奶粉15克鮮酵母(或乾酵母)9克(3克)牛...

鹹香|香菜吐司「一次發酵」

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由於香菜本身含有水分,不同品牌的麵粉,吸水性也不一樣,所以,建議和麵的時候,預留一部分水,根據麵糰的乾溼度再行調整,新手尤其需要注意⚠️⚠️吐司裡包了芝士片,烤出來會有空洞,屬於正常現象‼️用料主麵糰:高筋麵粉220克鹽2.5克細砂...

奶香黑米吐司(一次發酵)

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因為很喜歡黑米糕,家裡就囤了很多黑米粉,蒸的黑米饅頭也不錯,今天用來做吐司🍞,發現味道也很驚豔😋這個組織也還算滿意,調整過兩次黑米粉的比例,也消化了兩個不成功的吐司🍞😂用的是黑米麵粉,不是黑米麵包粉,才開始黑米粉比例...

奶香吐司【一次發酵】

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組織細膩柔軟拉絲,奶香味十足。配方是一個450克模具的量。用料高筋麵粉270克牛奶85克白糖35克煉乳35克淡奶油35克奶粉25克全蛋液55克鹽3克黃油20克耐高糖酵母3克奶香吐司【一次發酵】的做法除了黃油,其餘食材全部倒入廚...

一次發酵奶香手撕吐司

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原方戳這裡相對於其他麵包來說這款麵包一次發酵無需鬆弛大大縮短了製作時間小朋友一說想吃三明治首選就是這個吐司方子以下是1個450克吐司方子用料高筋麵粉270克煉乳30克奶油45克奶粉25克雞蛋55克糖40克鹽3克牛奶85克...

吐司003生吐司手撕吐司(一次發酵)

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高粉買到了,繼續練習吐司(練習配方儲存用)用料主麵糰(2個450g)高筋麵粉580克糖68克酵母7克鹽5克奶油20克酸奶40克奶油乳酪60克雞蛋2個(約114g)煉奶20克牛奶180克燙種40克黃油70克燙種(做法看最後)高筋麵粉50克80℃左右熱開水60...

奶香吐司🍞一次發酵

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簡單,省時,鬆軟,拉絲的奶香吐司🍞用料高筋麵粉270克安琪乾酵母3克細砂糖40克鹽2克雞蛋1個(約60克)牛奶120克黃油27克三能吐司盒450克一個奶香吐司🍞一次發酵的做法將黃油除外的所有材料放入和麵機揉至擴充套件階段,大約20分鐘,加...

一次發酵的原味奶香吐司

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㊙️㊙一次發酵的原味奶香吐司,巨鬆軟好吃⚡️做吐司一直是比較費時的事,今天用一個懶人做法👉🏻一次發酵的方子來做個大吐司,省時又省力,還非常鬆軟細膩,非常好吃此方可以做兩個450克模的吐司🍄食材:🎀高筋麵粉450克🎀低筋麵粉...

一次發酵版奶香吐司

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君之的奶香吐司版本用料高筋麵粉250g牛奶120g黃油30g奶粉15g白砂糖25g鹽3g酵母5g雞蛋1個一次發酵版奶香吐司的做法儘量揉出薄膜,我是手工加機器,沒出手套膜,就薄膜的樣子可以了一次發酵到十分滿刷蛋液蓋蓋子送烤箱切片夾...

奶香吐司🍞一次性發酵

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兒子從小就愛吃麵包吐司之類的東西,於是就跟著下廚房學,目前為止做了有不下二三十個了,來給下廚房貢獻一下自己成功的方子因為每次需要花很長的時間去做所以此方子是兩個吐司的用量,注意哦⚠️用料細砂糖90克奶粉20克高筋面...

椰香酸奶吐司 一次發酵

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配方為450g吐司,忘記拍步驟圖了…加了椰漿和椰油,操作過程中就一直可以聞到椰香。出來以後成品椰香味也比較濃郁,回味可以吃出淡淡的奶味,一次發酵也是軟妹子吶~用料高筋粉250g糖25g雞蛋40g濃稠型無糖酸奶95g椰漿50g乾酵母...

一次性發酵奶香軟吐司

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雙“十二”秒殺CAC廚師機第一次用他和麵做麵包🍞用料高筋麵粉280克奶粉25克牛奶80克煉乳30克白糖20克蜂蜜10克淡奶油30克雞蛋1個酵母粉3克黃油20克鹽1克一次性發酵奶香軟吐司的做法倒入除黃油鹽以外的全部材料廚師機...

20171116 一次發酵吐司

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方子來自於,這個下廚房最有名的吐司方子,我做了3次,總算成功了,而且有完美的直角邊。一定要嚴格按照方子來,不然很容易失敗,做的像發糕。這個方子做好了是真的很節約時間。用料高筋粉260g雞蛋+煉乳+水165g耐高糖酵母3g糖30g...

一次發酵的軟香吐司

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✌✌✌這款吐司拉絲效果真的棒棒噠~^_^!❤一發真的省時又省事,其實我做過很多次,最主要還是覺得有二發的吐司,第一次發酵真的有太多的空氣,直接一發確實沒有那麼多空氣,而且一發的吐司和二發的吐司基本沒什麼差別,做出來也是...

奶香手撕吐司,一次發酵

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方子為兩個450g記錄一下方子用料高筋麵粉530克牛奶220克煉乳70克雞蛋2個奶粉50克鹽7克黃油50克細砂糖50克酵母5克奶香手撕吐司,一次發酵的做法前面的步驟參照之前的吐司掰開看看,不錯很拉絲很宣軟,奶香十足...

記錄第一次成功的吐司(一次發酵奶香吐司)

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此配方2個450g吐司三能黑色低糖吐司模具記錄第一次成功的吐司,非原創用料高筋麵粉500克2個雞蛋+牛奶300克奶粉40克煉乳(不放煉乳換成牛奶放20克)60克細砂糖60克鹽6克耐高糖乾酵母6克黃油55-60克記錄第一次成功的吐司(一次...

一次發酵 奶香吐司

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用料高筋麵粉(新良)270克雞蛋1個(帶殼約60克)(耐高糖)酵母3.5克細砂糖(0卡糖)25克奶粉(A2成人)30克純牛奶(水牛奶)100克鹽3.5克無鹽黃油30克煉乳35克一次發酵奶香吐司的做法黃油室溫軟化,除黃油以外所有原料放入容器用刮刀...

奶香綿綿吐司(一次發酵)

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這款吐司只需一次發酵,做出來組織細膩,奶香又綿軟,省時又省力!最後發酵的時候看劇看睡著了,發得有點過頭了,等我醒來跑去看,吐司已經頂到盒蓋打不開了😂,我索性就硬著頭皮烤,吐司出爐後果然有點“伸舌頭👅”了!皮也比平時的硬一...

香蔥肉鬆吐司+椰蓉吐司(一次發酵)

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緊急消耗家裡的麵包粉,於是一次做兩個吐司,鹹味、甜味都安排上。這次用的不是黃油,家裡黃油過期了,放了玉米油,感覺跟放黃油的麵包沒什麼區別,也有拉絲效果。用料麵包粉(白燕)460克兩個雞蛋+純牛奶共280克白砂糖80克酵母5克玉...

一次發酵的奶香吐司

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無懼溫度,任何季節都好做的吐司。用料材料1麵包粉180克法國老面60克綿白糖35克鹽3克奶粉35克(加牛奶時可不加)雞蛋液50克水55克(或等量牛奶)煉乳20克無鹽黃油25克材料2麵包粉40克水28克乾酵母4克一次發酵的奶香吐司的...

白吐司(一次發酵)

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這是麥可爾的配方。做過一次就收不了手了。時間不夠的時候很適合做,一次發酵很省時。一直收藏在微信,每次開啟看沒有下廚房方便,並且總怕哪天沒了方子。所以搬到下廚房,自己看著方便。用料油:25克水:100-110克雞蛋一隻鹽:2克...

蜂蜜奶香吐司(一次發酵)

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這是二個三能中吐司盒的量用料蜂蜜40克黃油60克高筋麵粉520克純牛奶200克奶粉60克鹽3.2克雞蛋2個雞蛋與牛奶的液體量共計270ml鮮酵母12克糖80克蜂蜜奶香吐司(一次發酵)的做法除了黃油外,都放入麵包機,揉麵20分鐘後,加入黃...

超濃奶香吐司(一次發酵)

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寫給自己自己看的方子一次成功~用料牛奶100克鹽3克奶粉30克黃油30克乾酵母(耐高糖)3克雞蛋1個(60g)高筋麵粉270克細砂糖40克煉乳35克超濃奶香吐司(一次發酵)的做法稱量麵粉等食材把除黃油之外的食材攪拌均勻,揉成光滑麵糰。出...

奶香吐司(一次發酵)

家常奶香吐司(一次發酵)做法,奶香吐司(一次發酵)食譜與做法

用料高筋麵粉260克糖40克鹽3克奶粉10克酵母3克黃油25克雞蛋液30克純牛奶100克水30克奶香吐司(一次發酵)的做法吐司做法參考我的吐司做法。按正常的揉麵方法,揉至出手套膜。分三等份,擀開再捲起來。兩次同樣的操作發酵9分...

奶香椰蓉吐司(一次發酵)

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首次嘗試一次發酵,對比一下兩次發酵的口感,完全沒差啊,省了不少時間呢……用料高筋粉(金象)290克雞蛋1個(約50克)牛奶(或水)約140克白砂糖40克鹽3克酵母5-6克黃油30克椰蓉餡:椰蓉50克黃油30克糖25克全蛋30g(一隻餘下的20g用來刷...