芝士奶蓋可可戚風怎麼做才好吃

低糖低油低脂的奶蓋可可戚風減肥也可以吃的甜點🍮用料6寸可可戚風：雞蛋2個可可粉10g麵粉30g油10ml牛奶30ml糖粉24g（打發蛋白用）檸檬汁幾滴（打發蛋白用）芝士奶蓋：低脂奶油乳酪60g淡奶油50ml糖粉25g牛奶適量（調節濃稠度）芝士奶...

給自己記錄的戚風用量，大家可忽略，也🉑參考，後期搗鼓出好方子會調整用量這是6寸模具用料6寸原味戚風145℃55min雞蛋3個低筋麵粉55克玉米澱粉5克玉米油35克牛奶45克白砂糖（蛋黃糊）20克白砂糖（蛋白霜）25克檸檬汁/白醋幾滴6寸可...

喜歡可可的朋友可以嘗試，喜歡抹茶的可以將可可粉換成抹茶粉。用料低筋麵粉110g色拉油70g牛奶90g可可粉10g雞蛋6個糖粉（蛋黃用20g,蛋白用70g）檸檬汁或者白醋幾滴香草精幾滴8寸雙色奶牛戚風：原味+可可戚風的做法將蛋清蛋黃...

如公主的裙襬緩緩鋪下來的海鹽奶蓋，灑滿了層疊的薄脆杏仁片，小刀輕輕切開，是柔軟得一塌糊塗的芝士流心ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ略帶鹹味的芝士醬，奶香奶甜的蛋糕胚，一同在舌尖上奏起美妙的舞曲。不用過多的抹面裝飾技巧，這款小公主蛋...

零難度動手一次可以吃一週用料奶油乳酪60克牛奶60克淡奶油300克食鹽或海鹽3-5克砂糖15-25克可鹽可甜的網紅芝士海鹽奶蓋的做法原料準備奶油乳酪提前室溫軟化一下牛奶奶油乳酪食鹽或海鹽混合加熱攪拌融合均勻可以微波...

昨天喝奶茶和阿吳不約而同點了可可奶茶，今天就在家自己搗鼓啦。克數沒稱量，都是隨意加的，下次做再精確吧。用料茶包1個鮮牛奶奶粉可可粉珍珠淡奶油細砂糖鹽可可奶茶➕芝士鹽奶蓋的做法完成啦...

用料奶油乳酪42克煉奶39克海鹽3克牛奶50克淡奶油150克芝士奶蓋（可自制各種奶蓋飲料）的做法奶油乳酪室溫軟化將奶油乳酪、牛奶、煉奶、海鹽加入攪拌機中攪拌均勻淡奶油打發至紋路清晰將攪拌均勻的乳酪糊加入到打發的淡奶...

學廚烘培達人-橘橘橘子Chefmade學廚7寸陽極活底戚風蛋糕模（WK9120）用料雞蛋5個白醋幾滴細砂糖50g糖粉25g低筋麵粉80g黑可可粉5g玉米油45g牛奶45g黑可可戚風的做法蛋白和蛋黃分別放入無水無油的盆中蛋黃中加入牛奶和玉米...

用料可可粉60克雞蛋14~16個低筋麵粉200克糖200~250克油150克水120~克可可戚風的做法123456小貼士170℃50分鐘...

找了好幾個方子綜合改出來的。後蛋法雙色：原味+可可/原味＋抹茶可可加抹茶也行配方量可以做2個6寸，或者1個8寸用料蛋白5個（要稱重）蛋黃5個（要稱重）玉米油/葵花油/色拉油50g（分開25g一份）濃稠酸奶80-85g（分開40-42g一份）砂糖70g低...

生酮食譜用料奶油乳酪25克椰子油10克黃油10克甜菊糖1克喜馬拉雅粉海鹽1克稀奶油130毫升克熱可可海鹽芝士奶蓋的做法25克奶油乳酪、130毫升稀奶油、適量甜菊糖、海鹽打發25克奶油乳酪、130毫升稀奶油、適量甜菊糖、海...

2022年的新年祝福。用料雞蛋5只低粉60克水50克玉米油50克糖15+50奶油乳酪100克奶蓋：30糖粉+60克奶油乳酪+60克淡奶油海鹽奶蓋芝士八寸原味戚風的做法做法略，關鍵點：打發蛋白到位的標準是出尖角，還要翻轉蛋盆不流動。混合...

用料可可粉6克雞蛋4個植物油50g水60g低粉75g細砂糖A（麵糊用）6g細砂糖B（蛋白用）45g其他28cm×28cm金盤一個奶油夾餡奶油100g細砂糖10g可可戚風捲的做法（過程中沒有拍照，只是出來成品覺得這個方子很好吃，既軟又不會膩，留下來了）...

生酮期想吃層次豐富的芝士蛋糕（六寸圓模）製作順序是可可戚風-可可巴斯克-馬斯卡彭慕斯配方里的可可戚風是正常六寸戚風的2/31.5倍或者2倍六寸戚風都可以的想要原味就刪掉可可粉其他都不變用料可可戚風蛋糕體：蛋黃糊：蛋黃2...

用料8寸（6寸所有材料減半）1可可粉20克1熱水80克2植物油50克3低粉80克4蛋黃4個蛋白4個糖80克檸檬汁2克鹽2克6寸+8寸1可可粉30克1熱水120克（後狀態濃稠加了10克）2植物油120克3低粉120克4蛋黃6個蛋白6個糖120克檸檬汁3克鹽3...

❤️6寸可可戚風蛋糕配方❤️🌸蛋白部分：蛋白90克，砂糖30克，鹽1克，檸檬汁4克🌸蛋黃部分：蛋黃44克，細砂糖10克，色拉油40克，牛奶44克，低筋麵粉42克，無糖烘焙可可粉10克用料蛋黃18克牛奶18克色拉油16克低筋麵粉16克可可粉4克糖4克蛋白3...

130度25分鐘時開裂，145度15分鐘發現回落縮小，拿出用料雞蛋3個可可粉18克低筋麵粉55克白砂糖60克牛奶60克玉米油37克可可粉戚風的做法油加熱到起漣漪（三分之一的感覺），倒入可可粉攪拌均勻像巧克力醬細膩順滑，加入牛奶後狀態...

八寸戚風模具用料雞蛋4個酸奶75克低筋麵粉80克檸檬汁少許細砂糖15g加入蛋黃55g加入蛋白玉米油35克泡打粉1g酸奶戚風、可可味酸奶戚風的做法蛋白和蛋黃分離，注意蛋白盆裡一定要無油無水。15g糖加入蛋黃裡，用蛋抽打至乳化...

喜愛芝士蛋糕，但又不愛吃餅乾底，所以改良了配方，用可可戚風蛋糕做底，可可淡淡的苦味和酸奶的酸味中和，妙不可言！此配合適合6寸模具。用料（餅底）雞蛋3個（帶殼50殼）牛奶65克低筋麵粉55克細砂糖50克玉米油35克可可粉15克檸檬汁或白...

今天就來個全方子這個配方可做1個10寸，2個8寸，3個6寸我下面的料是一個10寸的量，請自行增減。用料蛋白250克鹽1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黃120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚風的做法戚風分兩個部分，蛋...

用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麵粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裡，純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黃直接放進牛奶液中蛋白打至粗泡狀加糖再...

心心念念最近流行的“奶蓋爆漿”網紅蛋糕，今天終於有時間挑戰一下，其實步驟都不難，只要有一個好的戚風蛋糕胚，基本就可以完成了。久違的原味戚風呀，很久沒有做過了，原味就像初心一樣，忠於原味，始終不變！想學的繼續往下看咯，這次...

就是饞了想吃蛋糕用料雞蛋5個低筋麵粉55克可可粉15克玉米油50克水40克細砂糖70克巧克力50克奶油250克糖粉15克可可粉適量可可戚風的做法蛋白加50克糖入小美主鍋7分30秒速度3⃣️打發打成乾性發泡拉起有尖角蛋黃加油糖水...

用料雞蛋5個糖45克（放蛋白裡）油50克牛奶/水60克麵粉80-85克（看蛋黃糊稀稠狀態）卡仕達醬：蛋黃2個牛奶200克糖20克玉米澱粉20克芝士醬：乳酪100克奶油100克鹽1.5克酸奶50克糖15-20克裝飾：水果或杏仁片想加什麼加什麼戚風蛋糕用...

蛋糕乳酪醬和奶油相比，就是吃不膩啊！！！這個🍰分兩部分1⃣️可可戚風蛋糕2⃣️白巧克力芝士醬用料1⃣️打發蛋白蛋白2個量細砂糖20克檸檬汁/白醋幾滴2⃣️準備蛋黃糊蛋黃2個量香草精幾滴鹽2克玉米油16克牛奶/水+奶粉18克/16+2克低...