醬豆腐肉怎麼做才好吃

醬豆腐蒸肉用料帶皮豬肉500克醬豆腐3塊蒸肉米粉10克醬豆腐湯1湯匙料酒15毫升白糖1克大蔥少許鮮姜少許醬豆腐肉的做法將肉洗淨切片，大蔥、姜洗淨切絲將肉片用料酒、醬豆腐塊、湯、白糖、大蔥、薑絲醃製20，挑出大蔥和薑絲...

買了嫩豆腐，不想做麻婆豆腐，也不想炒，就想到了這個方法，旺先生吃的頭都不抬一下，連連讚歎，比麻婆豆腐好吃多了，還沒有那麼燥，溫潤如玉。用料嫩豆腐一塊線椒一根朝天椒一根五花肉一小塊大蒜三瓣生薑末若干小蔥一根肉醬拌豆腐的...

用料豆腐1塊蔥2根肉醬1勺老抽若干生抽若干鹽若干克糖若干克澱粉水若干小米椒1個杭椒1個肉醬豆腐的做法小蔥蔥白切粒備用，豆腐切塊，熱鍋下豬油，豆腐蔥白下鍋翻炒片刻，加入清水、生抽、老抽、鹽、肉醬、糖調味燉煮約四五分...

用料雞腿1只豆腐1塊蔥花20克蘑菇25個豆瓣醬1勺腐乳1塊白芝麻5克香油2勺豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯的做法雞腿去骨，煎。切蔥花，豆腐切塊，出雞油後，加入鴻禧菇繼續煸香，取出雞肉，放入豆腐塊，繼續煎。雞肉切條或者切塊。放回鍋中。炒...

家裡沒郫縣豆瓣醬了，發現用黃豆醬加辣椒炒也很好吃～跟郫縣豆瓣醬味道沒差太多豆瓣醬很鹹，不需要再加鹽瞭如果用郫縣豆瓣醬的話就不用加辣椒了用料黃豆醬1勺辣椒粉或幹辣椒適量豬肉適量豆腐1塊肉末豆腐(海天黃豆醬)的做法...

每天構思一下菜式，豆腐也可以換個吃法，既好味道也下飯，yummyyummy~~~用料嫩豆腐1塊瘦肉1塊蔥1根蒜2瓣小米辣1個（不吃辣可以不放）肉醬淋豆腐的做法瘦肉切片，剁成肉餅，大概10分鐘就可以，這個步驟也可以用料理機完成。剁碎加少許...

想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣醬改為了蔥伴侶……(•̀へ•́╮)，不要減豆瓣醬，會淡的。用料老豆腐2塊豆瓣醬2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10個肉末薑末蒜末2個蒜，一點薑糖1勺豆瓣醬豆腐的做法1.少油，炒豆瓣醬...

用料銀祥豆腐1塊油適量糖少許蔥頭3個自制香菇肉醬3湯勺三層肉適量肉醬燜豆腐的做法豆腐切四方形小塊備用，三層肉炒出油，放蔥油炒香加入豆腐塊，煎至一點金黃。加入香菇肉醬，加入糖，加入許水，上蓋悶煮三分鐘。...

抖音呂小廚的家常菜實在記不過來，能記多少記多少吧。。。用料豆腐切片上鍋蒸蔥絲肉丁黃豆醬，生抽老抽澱粉白糖料酒雞精白糖水澱粉蔥油醬潑豆腐香菇肉醬的做法一、醬潑豆腐豆腐切片，冷水上鍋蒸5分鐘，這樣蒸出來的豆腐特別...

用料豆腐一塊糖一茶匙姜適量蒜適量豆瓣醬三茶匙肉適量生抽兩茶匙老抽兩茶匙雞精適量胡椒粉適量花椒粒七到十粒鹽適量（豆瓣醬本身有鹹度，所以鹽可不加，根據個人口味除錯）蔥適量澱粉兩到三茶匙肉末醬豆腐的做法豆腐切塊，沸水...

用料豆腐1塊肉末100克豆瓣醬1勺花椒2勺麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣醬、花椒粉、蒜末）的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g鹽小火煮2分鐘左右後待用2.熱鍋冷油，炒熟肉末後加入豆瓣醬炒出紅油後加蒜末炒後加一碗水3.燒開後加...

用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2個蔥三根姜小段豆腐2塊煮軟的黃豆一小搓牛肉醬豆腐的做法嫩豆腐兩塊切成小方，焯水備用牛肉切碎後用少許生抽、澱粉、料酒醃製，生抽，姜、辣椒、蔥白切末或絲。蔥綠切成小蔥花花椒炸香，依次放姜...

人間煙火，日常溫暖。好好吃飯，安於生活。喜歡吃東西的人，都保有對不同食物搭配的好奇心。不同食物的搭配，能碰撞出新鮮的味道和對生活的欣喜心。我，就是愛吃愛做愛隨心搭配的人。有時，也許是黑暗料理；更多時，是在碰撞中找到自...

肉沫豆腐是一道家常菜，豆腐嫩滑，醬香濃郁。用它澆米飯，真的是一碗米不夠，還要再來一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克蔥3根姜1塊蒜6瓣黃豆醬2勺生抽1勺食用油適量雞精適量肉沫醬豆腐的做法準備食材。豆腐沖洗一下切方塊。蔥...

重點是醬肉的製作，可以配上自己喜歡的菜餡。因為老人牙口不好，我做了豆腐粉條餡的。麵皮暄軟，醬香濃郁，滿口留香！用料帶皮五花肉500克豆腐500克粉條（幹）50克甜麵醬30克蔥姜30克老抽10克生抽10克蠔油2勺燉肉料包1個雞精少許澱...

特點:鮮香滑嫩用料豆腐300g豬肉末50g鮮香菇2朵郫縣豆瓣醬適量香蔥末少許澱粉少許生抽少許食鹽少許肉醬燒豆腐的做法豆腐切塊汆水撈出控幹水份備用。香鍋汆水洗淨瀝乾切片備用。香蔥切末，澱粉加水調勻備用。起鍋加入少...

1.豆腐在冰箱放了一晚，所以賣相不是很好2.鹽放非常少量就可以，只是提鮮用料豆腐1塊肉末200克豆瓣醬3勺【黃豆醬版】肉末豆腐的做法蒜蔥備好洋蔥備好，這些是兩個菜的量。豆腐切好燒一鍋開水，水開後放入豆腐，兩分鐘後和水一...

家裡有老人小孩的也可以食用用料豆腐1塊蔥半根肉末100克澱粉1勺大蒜5瓣醬油3勺鹽2克黃豆醬1勺姜5片料酒1勺生抽2勺幹辣椒可以選擇不放3個醬香肉沫豆腐的做法瘦肉最好買有帶肥肉的，這樣做出來會更香。洗淨，剁碎。食材全...

冬天早上一碗熱騰騰的粥，花上十分鐘做上這個菜，小孩很快就把飯吃完。用料豆腐2塊豬肉絲250克醬油2勺油8克紅辣椒2片胡椒粉18克鹽少許大蒜2瓣醬油肉絲豆腐的做法用一個小煲，先煮一下清潔，換淨水，下二勺醬油，豆腐切正切，下配料...

肉醬蒸豆腐，醬可以換成任何你喜歡的醬，本菜用的是香菇牛肉醬。⚠️肉醬用量不要太多，尤其是老乾媽這類味道很大的醬，少放一點，否則會蓋掉豆腐的本味。⚠️本菜用到紅椒，要切的非常碎，一起蒸。出鍋後可直接吃，幾乎沒有辣味。用料硬...

用料蔥根薑片蒜瓣鹽克生抽勺花椒粒東北醬燉豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生澱粉，攪拌均勻備用蔥薑蒜切末，豆腐洗淨切塊備用可以比平時多放點油，熱鍋冷油下肉沫，東北大醬把肉炒散，再放蒜末薑末炒香加湯大火燒開，湯不要太...

醬肉是夏天家裡常備的下飯菜，昨兒個還剩下一點，看到冰箱裡還有豆腐乾，順手炒了這道菜，味道挺好呀！用料豆腐乾3塊醬肉適量蔥少許醬肉豆腐乾的做法豆腐乾洗淨切絲。鍋中下入醬肉，然後加入豆腐乾，煸炒。加少許水，加鍋蓋燜一會。...

簡單美味~用料普寧豆醬一大勺山泉豆腐一盒蒜頭2瓣豆腐蘸豆醬的做法將蒜頭剁成蒜蓉，冷油下鍋炒香蒜蓉，加入豆醬炒均勻，盛出備用。★豆醬用蒜頭炒一炒會更香，直接蘸食也更衛生，一次可以多炒些備著。豆腐劃開方塊，水開上鍋蒸5...

假期期間在家實在憋得慌，於是乎全副武裝去了趟超市打算買點口糧過生活，轉著轉著突然想吃醬牛肉，看了看各家牌子的真空包裝醬牛肉覺得新增劑都好多啊，靈機一動想我為什麼不能自己做呢~想想家裡的食材配料基本都有，買好牛腱...

用料肉醬50g豆腐1塊老抽1勺鹽、糖適量蔥薑末少許雞精適量肉醬燉豆腐的做法鍋燒熱放蔥姜炒香放入豆腐炒一會，加肉醬，鹽，糖，醬油、水1小碗開中小火慢燉20分鐘入味，最後大火收汁加雞精出鍋...