蘇黃菜 拔絲雞蛋怎麼做才好吃

用料雞蛋3個澱粉1勺白糖3大勺麵粉1勺蘇黃菜拔絲雞蛋的做法打三個雞蛋然後加入一勺澱粉和一勺粉面攪拌均勻然後鍋里加油把雞蛋液攤餅然後把雞蛋餅切成小塊的菱形（第一次做把菱形切大了放油鍋裡一炸變的更巨大了）把🈶️倒入...

一直是我大愛的一道菜，男朋友離家前，大半夜的時候說想吃，未來公公給做的，把方子分享下，滿滿的父愛啊！用料雞蛋2個麵粉50g澱粉25g糖兩大勺酥黃菜（拔絲雞蛋）的做法雞蛋打散，倒入麵粉、澱粉。用手動打蛋器攪拌成無顆粒狀的液體。...

告別一看就會一學就廢系列，這道超簡單拔絲地瓜你值得擁有用料栗子番薯2條糖100克油適量金黃拔絲番薯的做法番薯去皮切塊，燒熱鍋，下油，用中火將番薯炸至金黃色後撈起備用鍋中加入2湯匙油，用中小火稍微加熱後加入糖炒勻煮至...

我也是第一次做拔絲地瓜，太成功了用料紅薯1個白糖適量水適量能拔一米絲的拔絲紅薯（拔絲地瓜）的做法地瓜切塊鍋裡放油六成熱放地瓜炸到五六分鐘吧，笊籬能感受到地瓜不是軟軟的，邊是那種硬的，就是炸好了，撈出來鍋裡放一點水（我...

用料雞蛋4個糖，鹽，澱粉拔絲雞蛋的做法雞蛋加鹽和澱粉打散，在油鍋中攤成餅，切2.5-3釐米寬1-2釐米片雞蛋沾澱粉裹上面糊放入炸至金黃撈出備用油少許，加2兩白糖，改中小火慢慢糖融化，顯淺黃色，將雞蛋放入快速翻鍋，使糖漿包裹在雞蛋...

一時興起想起廣告裡丫頭給大叔做的拔絲煎蛋，所以想試試來著。結果真是出乎意料啊。用料雞蛋一個白砂糖20～30g拔絲煎蛋的做法將雞蛋慢火煎好八九分熟即可。太老不好吃。鍋底留些油不讓鍋太乾。將糖倒進鍋裡先快火加熱待...

香噴噴的拔絲土豆，紅薯你一定吃過，拔絲蛋卷呢？大伯的拿手菜，我也來學習學習。用料雞蛋2個澱粉少許鹽少許糖4勺清油拔絲蛋卷的做法雞蛋，鹽，澱粉，攪拌均勻鍋中擦拭一層清油，開小火攤蛋餅，一定要薄。蛋餅熟了呈柔軟蛋皮狀即可。把...

哎，說起這個菜真心無奈，兒子愛吃拔絲地瓜，也愛吃紅燒雞翅，有一天他就突發奇想對我說，能不能把這兩樣菜合在一起做個拔絲雞翅給他？無奈之下，我做了新的嘗試，沒想到味道簡直不要太好啊！！！用料白糖5勺雞翅6個醬油5勺耗油3勺蘑菇精2...

用料山藥蛋一袋冰糖500克拔絲山藥蛋的做法加鹽加面清洗熬製糖漿加入山藥蛋和芝麻...

用料高拔絲2根肉圓10個雞蛋2個毛豆小半碗鹽1勺蔥適量高拔絲蛋湯的做法先把食材準備好，打兩個雞蛋，高拔絲切絲，毛豆洗乾淨起油鍋，油熱倒入毛豆，翻炒幾下然後加入水，大火燒，燒開以後繼續小火燜個5分鐘左右然後把肉圓和高拔絲加...

蛋糕卷的新奇體驗，可做35x25尺寸烤盤的蛋糕捲一捲用料黑糖蕨餅蕨餅粉70g黑糖100g水315g拔絲蛋糕體蛋白5個糖（蛋白用）70g蛋黃5個糖（蛋黃用）35g低粉95g肉鬆80g玉米油90g牛奶90g黃豆粉內陷熟黃豆粉45g糖粉22g發酵黃油141g煉乳...

肉鬆加蛋黃總能有意外之喜，之前做了一次光肉鬆的，味道總是不盡如人意。這次突發奇想加了鹹蛋黃再調整了一下用量，做出來的蛋糕真的一口氣吃了5個。以下方子可以做15個左右的量。熱量是什麼?不在乎的。為了口感，不建議減油...

用料雞蛋2個麵粉50g澱粉25g糖4小勺水適量食用油大量酥黃菜（家庭版）別名拔絲雞蛋的做法雞蛋打散，加入麵粉，澱粉，適量水攪拌在一起，攪拌成無明顯顆粒平底鍋放適量油加熱，倒入蛋麵糊，晃勻蛋餅對摺，壓實將攤好的蛋餅在砧板上晾一下...

最最喜歡的拉絲蛋糕口感層次豐富，好吃得停不下來用料雞蛋4個牛奶40克玉米油40克低粉60克細砂糖60克自制肉鬆（我的下廚房有食譜）適量拔絲蛋糕的做法雞蛋放入無水無油乾燥的主鍋，記得鍋蓋也要乾爽哦插入蝴蝶棒，加入細砂糖，11...

很少有人這樣吃過雞蛋吧🥚嘗試一下，真的炒雞美味哦！用料雞蛋3個白糖或冰糖100g麵粉適量澱粉適量芝麻一小勺拔絲雞蛋--消耗雞蛋的做法兩個雞蛋打入碗中，加入較稀的水澱粉攪勻。平底鍋中刷少量油，倒入蛋液，煎成蛋餅。剩下的...

用料雞蛋150克低筋麵粉85克細砂糖70克鹽1克玉米油100克蜂蜜5克肉鬆50克黃金拔絲蛋糕的做法雞蛋加細砂糖加鹽，打成乳白色。篩入低筯麵粉，攪拌成無顆粒狀加入玉米油和蜂蜜繼續攪拌加入肉鬆攪拌倒進裱花袋擠入紙杯，烤箱170...

阿濤最近帶萌萌閱讀一套叫做小狗錢錢的書，是培養孩子金錢觀的。於是萌萌開始記成功日記，做夢想儲蓄罐，從積極做家務開始攢錢。之前在抖音裡學的那套“自己的事情自己做，媽媽的事情搶著做，爸爸的事情不用做”歪理，也終於被拋...

用料雞蛋3個玉米澱粉2勺糖50克水半杯酥脆香甜的酥黃菜（拔絲雞蛋）的做法雞蛋三枚打入碗中，加入兩勺玉米澱粉（其他澱粉也可以）雞蛋與澱粉攪打均勻鍋中放少許油，油熱後倒入攪打好的蛋液，⚠️切記不要全部倒入留一個碗底的蛋液備用...

所謂的拔絲蛋糕就是肉鬆蛋糕，吃起來甜中帶點鹹，重要的是肉鬆的美味。用料雞蛋2個低粉56克玉米油40克牛奶60克糖58克肉鬆32克泡打粉1克香草精兩滴鹽0.5克拔絲蛋糕的做法牛奶，玉米油裝入碗裡隔水加熱兩分鐘備用，無油無水的...

酥黃菜是哈爾濱傳統菜餚，流行於東北地區，以鬆軟酥香、味道甜美著稱，最早的名字叫“酥白果”，60年代革時期很改了名為酥黃菜。酥白果始於北京，據說為避諱京城太監，雞蛋入菜，飯館中稱“白果”。1938年哈爾濱宴賓樓菜譜中就記載...

用料雞蛋4個白糖50g油適量清水適量拔絲荷包蛋的做法加入少量油小火煨熱雞蛋直接打進鍋中（注意雞蛋完整性）煎至微黃翻個9成熟放進盤中鍋里加水，倒白糖，小火熬，先起大泡，不要管，繼續熬，熬到起密密麻麻的小泡，糖液微微發黃，用勺子...

完美到無可挑剔的味道第一次買到這小蛋糕就沒吃過癮之後每次路過那條街就會買一斤口感超級好拉絲有嚼勁一直在想這個蛋糕咬起來咯吱咯吱口感是什麼？原來是肉鬆😅😅用料雞蛋3個牛奶58克玉米油50克低筋麵粉58克肉鬆50克...

小時候這道菜是姥姥的拿手菜，幾乎都是每年過年才能吃到的菜，現在可以自己做了，這道菜用料簡單，耗時短，小孩子都愛吃。用料雞蛋用量:2個牛奶50克澱粉3勺白糖30-50克拔絲黃菜的做法雞蛋,牛奶，澱粉混合均勻，過篩兩遍這樣製作出...

微甜香脆。用料👇攤蛋餅材料雞蛋2個麵粉40克澱粉60克👇糖漿材料白糖40克水40克👇裝飾材料黑芝麻少許酥黃菜（拔絲雞蛋）口感像蜂蜜麻糖的做法雞蛋打散，加入澱粉和麵粉。為使麵糊更細膩，可將蛋糊液過篩一次。鍋燒熱，刷少許油...

我家太后是二級廚師擅長東北菜，在她指導下第一次做，還算成功。不知道是酥黃菜還是素黃菜……澱粉選土豆澱粉哈，玉米澱粉炸的時候發的不是那麼好。用料雞蛋5個土豆澱粉5勺麵粉2勺糖6小勺熟芝麻適量其實就是拔絲雞蛋的酥黃...