軟面怎麼做才好吃

軟面雞蛋餅

軟面雞蛋餅怎麼做才好吃,最正宗的軟面雞蛋餅製作方法

技巧:先做麵糊餅,成型後翻面,打上1個雞蛋,用平刮板刮平,擺上火腿片,撒上蔥花,淋上熟油,撒上芝麻,刷上辣醬,出鍋捲起。用料第一部分麵粉糊:麵粉:100克鹽:1克涼水:170克(稱重量)第二部分配料:雞蛋:2個馬可波羅腸:1個雞肉腸:1個元蔥沫:少許蔥...

快手早餐.黑麥軟面小鏊饃

家常快手早餐.黑麥軟面小鏊饃做法,快手早餐.黑麥軟面小鏊饃食譜與做法

河南小吃不知道大家那都叫什麼😄用料黑麥粉適量中筋麵粉適量雞蛋1個水適量芹菜葉適量胡蘿蔔半根南瓜適量蔥適量芝麻油1小勺鹽適量味精適量花椒粉適量快手早餐.黑麥軟面小鏊饃的做法芹菜葉洗淨切碎、胡蘿蔔南瓜切細絲...

不用油潑的陝西家常軟面(含和麵方法)

家常不用油潑的陝西家常軟面(含和麵方法)做法,不用油潑的陝西家常軟面(含和麵方法)食譜與做法

陝西人愛吃麵,但陝西省內各個地區吃麵的習慣又另有區別;陝西人能油潑一切,但也不是所有的陝西扯麵都要油潑~僅僅西安市,各區縣扯麵軟面的吃法就有很多差異,但怎麼做都好吃😋~用料麵粉4湯勺韭菜2、30根左右去皮番茄2個豆腐1/2...

軟面小肉餅

軟面小肉餅怎麼做才好吃,最正宗的軟面小肉餅製作方法

專門跟月嫂阿姨學的,簡單好上手,面也是軟軟的。用料肉餡156g麵粉1000克花生油30克老抽1.5勺味達美15g鹽8-9克香油適量包菜普通大小半個軟面小肉餅的做法先把肉餡養上,花生油20g,老抽1.5勺,味達美15g,鹽8~9g左右倒進肉裡。我...

西葫蘆軟面絲餅 沾蒜

家常西葫蘆軟面絲餅 沾蒜做法,西葫蘆軟面絲餅 沾蒜食譜與做法

疫情期間,上海發的物資裡面幾戶每次都發西葫蘆,於是就想起了小時候吃的軟面絲沾蒜,不過那時候外婆用的是北瓜幫我做的,那味道真是一個贊👍,現在用西葫蘆來做做看。用料麵粉500鹽20克雞蛋3個西葫蘆1個糖20克五香粉10克醋3勺...

軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼

家常軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼做法,軟面餡餅培訓-軟面餡餅主要學什麼食譜與做法

保定孫大媽小吃培訓專案-軟面餡餅培訓,皮薄餡大,外皮非常的柔軟,內的餡料又鮮又香,非常的誘人,餡料可以多種,適合開店經營或者擺攤經營都可以。用料高筋麵粉100克雞蛋3個生抽1勺鹽10克香油1勺溫水20克韭菜200克軟面餡餅培訓...

便捷早餐軟面韭菜餡餅,涼了也不變硬

家常便捷早餐軟面韭菜餡餅,涼了也不變硬做法,便捷早餐軟面韭菜餡餅,涼了也不變硬食譜與做法

用料雞蛋2個鹽適量克韭菜一小把克麵粉500克酵母5克便捷早餐軟面韭菜餡餅,涼了也不變硬的做法麵粉,酵母加適量水和成幹一點的麵糊。怕早上起床發麵來不及的,晚上和好蓋保鮮膜放冰箱冷藏,早上拿出來醒半小時即可,時間長點更...

陝西美食之周戶軟面

家常陝西美食之周戶軟面做法,陝西美食之周戶軟麵食譜與做法

在朋友圈發了幾次肉臊子各種吃法,因為最近經常吃軟面,於是大家又要做法,便趁熱打鐵寫下來,免得懶癌發作又用意念寫了😂周戶軟面--顧名思義就是周至和戶縣也就是戶邑區(西安擴大發展的結果)老百姓經常吃的麵條,因為好吃、快手、...

軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦

家常軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦做法,軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦食譜與做法

很好吃的軟面雞蛋餅,放涼吃也很軟很好吃用料麵粉500克水850克雞精5克味精5克鹽5克雞蛋蔥末適量黑芝麻適量軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦的做法麵粉加水、雞精、味精、鹽,拌勻至無疙瘩。醒1小時。預熱電餅鐺。抹一點點油。...

玉米薯泥軟面

玉米薯泥軟面易學又好吃的做法 如何做玉米薯泥軟面最好吃

寶寶到了9~10個月的時候,很多已經開始長牙了。不管乳牙萌出與否,口腔咀嚼能力都要有意識的得到鍛鍊,這樣才能促進長牙和語言能力的發育。輔食在這一階段可以嘗試“軟硬結合”。比如用較軟的輔食泥搭配偏固體狀的麵食,可以...

三鮮餡軟麵餃子🥟

三鮮餡軟麵餃子🥟做法 食材 步驟

用料雞蛋3個蝦仁15克豬肉250克木耳把朵香油三勺勺麵粉適量克花生油克薑片生抽勺鹽克料酒勺蠔油勺水克3三鮮餡軟麵餃子🥟的做法肉餡蝦仁雞蛋白菜木耳白菜用很少,晚上包包子提前交出來餃子完成餃子🥟...

跺椒軟面

跺椒軟面怎麼做才好吃,最正宗的跺椒軟面製作方法

喜歡麵食,又怕發胖,可以多多加點菜菜噢!用料油適量剁椒適量鹽適量胡蘿蔔1根小黃豆芽半斤韭菜200克五香豆腐乾4片醬油1勺醋1勺青菜3顆跺椒軟面的做法和麵:麵粉里加入一點點鹽,增加面的勁度。和好的面一定要軟,和平時包餃子...

軟面小籠包

軟面小籠包怎麼做才好吃,最正宗的軟面小籠包製作方法

用料麵粉150克水150克酵母1.5克後加麵粉150克鹼1克肉一塊姜鹽料酒生抽老抽耗油小蔥軟面小籠包的做法先做軟面,150克麵粉,1.5克酵母,150毫升清水,水量分兩次加入,攪成筋性軟麵糰,多攪會,攪至上勁麵糰越有彈性,蓋保鮮膜密封放冰...

葷素皆宜老少通吃的軟面餡餅

家常葷素皆宜老少通吃的軟面餡餅做法,葷素皆宜老少通吃的軟面餡餅食譜與做法

用料高筋麵粉500克糖15克安琪酵母4克水300克玉米油10克葷素皆宜老少通吃的軟面餡餅的做法麵粉,糖,酵母,混勻後,加水,和成有一點粘手的麵糰。這樣的麵糰才夠軟。將玉米油輕拍在麵糰的表面,然後靜置麵糰。準備餡料。葷素皆可...

無油麵糊雞蛋餅@雞蛋煎餅@軟面早餐餅→電餅鐺版

家常無油麵糊雞蛋餅@雞蛋煎餅@軟面早餐餅→電餅鐺版做法,無油麵糊雞蛋餅@雞蛋煎餅@軟面早餐餅→電餅鐺版食譜與做法

快手早餐,簡單好做又好吃😂月子早餐餅也不錯哈哈用料雞蛋2個麵粉150克蔥(韭菜也很好,更有顏值)半根涼水300克鹽1克無油麵糊雞蛋餅@雞蛋煎餅@軟面早餐餅→電餅鐺版的做法麵粉150克,放入蔥花,鹽1克(口味重可以多點),調料可以根據...

煮出翠綠軟面的嫩豌豆

家常煮出翠綠軟面的嫩豌豆做法,煮出翠綠軟面的嫩豌豆食譜與做法

又是嫩豌豆的上市季節,豌豆好吃,可是煮的時間短,豌豆太硬,老人咬不動,煮的時間長是黃綠色的,市場上買的現成的熟豌豆顏色好看,往往是添加了色素的,有沒有健康安全顏色又好看的做法,有,就是增加一個小竅門,煮的時候加一點鹼面(小蘇...

超好吃的軟面餡餅

超好吃的軟面餡餅做法 食材 步驟

孩子愛吃餡餅,自己動手豐衣足食。今天做了九個光碟。用料酵母5克小蘇打1克糖1勺溫水適量中筋麵粉500克乾麵粉1小碗(面板上用)餡料食用油1勺圓蔥1個大點胡蘿蔔1根豬肉精肉400克黑胡椒1小勺料酒1勺生抽1勺鹽1小勺超好吃...

陝西戶縣軟面

陝西戶縣軟面做法 食材 步驟

大肉臊子+西紅柿雞蛋臊子“二合一”關中,在陝西中部。而戶縣,在關中中部,是花蕊中的花芯芯,與西安距離也不算遠,不到二十公里。自古就有“金周至銀戶縣”之美譽。這個面不同於陝西其它麵食的地方在於,面和的稍微軟一些,餳發...

不用揉麵的軟面餡餅

家常不用揉麵的軟面餡餅做法,不用揉麵的軟面餡餅食譜與做法

最愛麵食的我用料中筋麵粉250克鹽2.5克乾酵母2.5克溫水225克不用揉麵的軟面餡餅的做法準備工作餅餡我提前準備好了根據自己喜歡準備面盆中放入麵粉乾酵母鹽攪拌均勻接下來在面盆中加入溫水溫水可以使酵母更好的發酵加...

視訊菜譜:油潑面+臊子面=戶縣軟面

視訊菜譜:油潑面+臊子面=戶縣軟面烹飪方法,教你視訊菜譜:油潑面+臊子面=戶縣軟面做法步驟圖

網頁版可以直接看視訊,手機黨暫時無法觀看,請收藏菜譜,並移步至網頁版觀看。兔飄的陝西戶縣軟面。基本上就是油潑面加岐山臊子面的組合,現場吃了這麼一大碗的同志表示“太紮實太過癮了”。一碗手工擀麵,撒上紅紅的辣子,潑上...

軟面肉餅

軟面肉餅怎麼做才好吃,最正宗的軟面肉餅製作方法

用料中筋麵粉300克,溫水(40度)240克,油5克大約3人份肉餡300克(生肉大約200克)軟面肉餅的做法餡拌好,放冰箱冷藏半小時。和麵,面裡一邊倒入水,一邊用筷子攪拌。醒面40分鐘。加少許油,麵皮更柔軟,涼了不硬。按板上多放些手粉,麵糰不...

軟面玉米餅

軟面玉米餅怎麼做才好吃,最正宗的軟面玉米餅製作方法

方子來自下廚房,我按自己的口味調整了一下,做個記錄。用料玉米麵300克白麵100克黃豆麵50克奶粉30克糖30克酵母10克鹽3克雞蛋1個溫水450+-克軟面玉米餅的做法先用溫水450克化開酵母,然後把粉類稱到碗裡。把雞蛋先打進面裡...

軟面(紅糖)煎餅筆記

家常軟面(紅糖)煎餅筆記做法,軟面(紅糖)煎餅筆記食譜與做法

微博夏媽廚房視訊筆記用料麵粉1000克酵母10克泡打粉5克白糖20克油30毫升水800克紅糖芝麻花生軟面(紅糖)煎餅筆記的做法麵粉、酵母粉、泡打粉、糖、油、水用鏟子攪勻,表面撒點油抹勻鋪平整,蓋蓋子鬆弛20min;戴手套揉揉揉,再...

肉夾饃餅(軟面版適合老人孩子)

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滷肉方法用料麵粉500克水260克酵母3克玉米油適量肉夾饃餅(軟面版適合老人孩子)的做法所有材料混合揉成光滑的軟麵糰室溫發兩倍大了就可以分成80來克一個的小麵糰把麵糰搓成這樣中間微粗的長條,長約40多釐米(案板我抹了點...

懶人全麥軟面面團(包子 餅)

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用料中糧全麥麵粉500g乾酵母5克泡打粉3克橄欖油15克清水500ml代糖10克懶人全麥軟面面團(包子餅)的做法用烘焙鏟子或者筷子攪拌無干粉後塗抹點食用油(或橄欖油等)蓋上蓋子或者廚房步鬆弛20分鐘戴手套揉一下會勁道然後蓋蓋...