臺灣脆皮腸（原味，麻辣味，胡椒味，咖哩味）
四季都能做的，四季都好吃的脆皮腸。可以烤箱烤，可以油鍋小火油煎。視訊比較粗糙，土就土點吧，管用，看的明白就好。_show/id_XMjUyMTY2MDUwOA==拌脆皮腸餡料視訊脆皮腸長度選個手指量吧，又簡單，又快捷。_show/id_XMjUyMTc0OD*1...
胡椒味怎麼做才好吃
胡椒味蝦片
別人的方子，自己做了味道的調整，覺得不錯，記錄一下。原方子用了120克蝦肉，我把量都減半了，這樣的份量烤完大概花了一個小時，也夠吃兩三天了。原方子比較詳細，出處在我的作品裡。用料去殼蝦肉6只約60克雞蛋1個油15克低筋粉30...
脆香烤雞（黑胡椒或花椒味）
孩子不愛吃海鮮，就好點肉類，只有想盡花樣囉，參照麥和夕的方子，但沒那麼多配料👀👀用料叫雞1只帶毛約3斤鹽黑胡椒（或花椒）磨成粉脆香烤雞（黑胡椒或花椒味）的做法叫雞（不能是母雞因為烤，肉太老)洗淨去頭和爪，用鉤子掛蔭涼處風乾至...
美味香煎雞排 黑胡椒味&檸檬味
今年豬兄弟遇到了人生劫難，生存量大大降低，天災人禍，很多豬肉都要進口冷凍豬肉了，鄙人感覺冷凍豬肉不太能接受，價格太高的新鮮豬肉也不太能接受，於是我開始研究新食材了，新鮮的雞胸肉低脂並且嫩，於是開發香煎雞排了。黑胡椒味...
青椒牛柳（黑胡椒味）
用料牛柳250克青椒2個黑胡椒粉1勺鹽適量雞精適量青椒牛柳（黑胡椒味）的做法牛柳先加鹽和黑胡椒醃製30分鐘青椒洗乾淨，切成小塊鍋中加油燒熱後倒入醃製好的牛柳，翻炒翻炒到斷生後倒入青椒倒入青椒翻炒，加少許一點點水加鹽，雞...
黑胡椒味青椒釀肉
用料豬肉適量青椒適量黑胡椒少許玉米粒少許油少許生抽少許料酒少許鹽少許生粉少許姜粉少許白糖少許黑胡椒味青椒釀肉的做法豬肉剁餡兒，放適量玉米粒，放上述調料，加一小匙色拉油，根據個人口味磨些黑胡椒粉撒上青椒洗淨瀝乾...
香芋胡椒蒸雞（白胡椒，美味的關鍵！）
用料雞斬件適量（我做了三分之一雞）荔浦香芋一隻或半隻（中等大小我用了三分之一隻，剩三分之一第二天早餐煮了香芋紅薯小米紅糖粥）醬油兩勺料酒一勺鹽一點點薑蓉一勺糖半勺白胡椒！美味的關鍵！瑤柱絲放了更香不放也可以香芋胡椒...
烤牛蛙（黑胡椒味）
因為喜歡吃“嗨鍋”的烤牛蛙，回來自己試試看，這味道，夏天配上啤酒，看看片子，絕了。用料牛蛙4只黑胡椒醬少許芝麻少許裝飾鹽少許生抽少許糖少許烤牛蛙（黑胡椒味）的做法牛蛙洗淨，加蔥姜、鹽、生抽、料酒，黑胡椒醬，（因為我的黑胡椒...
臺味胡椒餅
這是臺灣味十足的美味小吃，用來當現代小食量人的早餐，既美味，又營養，又豐盛的，非常適合！用料餅皮：（約8顆）中筋麵粉200克酵母8克水110克豬油1小匙餡料：豬絞肉200克鹽1.5克生抽0.5大匙老抽0.5小匙麻油0.5大匙糖1小匙料酒0.5大匙雞...
美味胡椒蝦
吃過蝦塘98一鍋的胡椒蝦後，一直喜歡這個味道，據說是從臺灣學來的。決定自己研發來吃，嘿嘿嘿～用料蝦（最好是羅氏蝦）蒜蓉香菜胡椒粉黑胡椒粒羅勒葉蠔油白酒白糖醬油白醋澱粉調配成味料美味胡椒蝦的做法將蒜剁成蒜蓉，香菜切為大...
味噌香味茄子青椒胡蘿蔔
加一個菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量茄子（洗淨，切成5mm厚半圓狀）50g胡蘿蔔（洗淨，削皮，切成5，6mm幅薄片）100g青椒（洗淨，去種，切成絲）1個芝麻油1勺A味噌（日本）1勺A白芝麻（烤過）1勺A白砂糖2/3勺A味淋（日本）2/3...
【味好美青花椒炒炸胡椒】
炸胡椒是湖北荊州的特色菜，用炒熟的大米碎和辣椒醬拌勻，放入泡菜壇裡發酵。然後蒸制，再用花椒、蓮藕、肥腸等炒熟，是一道下飯菜！用料味好美青花椒粒10-15粒味好美青花椒椒鹽粉1-2小勺炸胡椒250克蓮藕1節生薑適量食用油2-3...
肉骨茶（白胡椒味）
兒子最愛的一道菜，試了好幾個牌子，這個最和咱家的口味兒😋用料大蒜10瓣排骨500克肉骨茶包1包肉骨茶（白胡椒味）的做法淘寶可買到這個“胡振隆”的新加坡肉骨茶包，一袋剛好做一鍋排骨飛水，剝10顆大蒜頭備用。鍋中加1.5升水和...
烤豬肉（黑胡椒味）
家裡冰箱放了一堆豬肉，下班回到家也很晚了，隨便烤點下飯吧用料豬肉250克黑胡椒若干生抽5勺蠔油3勺蜂蜜2勺老抽2勺白酒或料酒2勺澱粉2勺孜然粉，花椒粉若干烤豬肉（黑胡椒味）的做法黑胡椒粉，我用的是那種顆粒的黑胡椒擰成粉狀...
山胡椒味清淡小餛燉，山胡椒也叫木姜子
山胡椒也叫木姜子，長得和花椒差不多，但是是清新的檸檬系味道用料餛燉16只醬油適量醋比醬油要少一些山胡椒硬幣大小山胡椒味清淡小餛燉，山胡椒也叫木姜子的做法首先你得有餛燉，買來的或者自己包的都行。煮好餛燉主要是調味...
黑胡椒雞胸肉@味好美黑胡椒粉
雞胸肉的蛋白質很高但熱量卻很低、幾乎是所有肉類中熱量最低的、不過白水煮雞胸肉確實是難以下嚥、就只能嘗試用黑胡椒粉煎雞胸肉了、這樣做出來的雞胸肉吃起來不再那麼單調、濃濃的黑胡椒香味兒、加上外焦裡嫩的口感...
胡椒浸生蠔 | 味谷
大自然的饋贈至鮮美味的生蠔，牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用。用料生蠔10只胡椒5克蔥少...
美味胡椒餅
用料麵粉500克水150克酵母5克豬肉餡250g蔥1根姜5片蒜6瓣植物油50克黑胡椒粉150克鹽5克生抽2勺老抽2勺芝麻少許美味胡椒餅的做法一，發麵二，打肉餡三，擀皮包成包子四，平底鍋煎成兩面金黃...
胡椒味牛排
嗯，味道還不錯。用料牛排2塊三人份食用油適量胡椒味牛排的做法首先先把牛排解凍，我用的是已經有味道的胡椒味牛排。不用下其他的調味料等東西。鍋中放入食用油。把牛肉切成小塊。放進平底鍋裡炒。我用的是這款鍋。最後...
彩椒炒牛排（黑胡椒風味）
用料牛排2塊黑胡椒醬1袋青椒3個紅椒1個杏鮑菇1個蠔油1勺生抽1勺鹽少半勺彩椒炒牛排（黑胡椒風味）的做法牛排可以提前從冰箱拿出來解凍，我用了家裡的小開心牛排，和自帶的黑胡椒醬所有食材切好備用，青椒、紅椒、杏鮑菇我切的...
香蔥藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)
快手菜，好操作，又好吃！用料蒜瓣2瓣生抽2勺鹽適量藕1節香蔥3根胡椒粉/孜然粉/辣椒粉適量陳醋1勺香蔥藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)的做法蓮藕切片，用清水洗3次，洗去多餘澱粉。清水煮開，加入蓮藕片，煮至斷生變透明，因為藕比較難熟...
美味胡椒雞
小時候特別喜歡吃胡椒雞，感覺味道好好，長大後出去外面讀書，剛好那個城市特色菜是白切雞，根本就沒有其他口味的雞，後來結婚了，在家裡附近的市場能買到的雞除了炸雞就是燒雞還有白切雞，手撕雞，獨獨沒有我最喜歡的胡椒雞，前段時間...
黑胡椒蟹味菇炒肉｜搭配青椒
蟹味菇的鮮香搭配濃郁的黑胡椒醬，別有風味，做法用料也很簡單，一學就會。（如果沒有黑胡椒醬也可以用黑胡椒粉，額外增加些生抽和蠔油的量即可）用料蟹味菇2盒青椒半個肉適量蔥蒜適量黑胡椒蟹味菇炒肉｜搭配青椒的做法準備蔥和蒜...
原味（胡椒味）焗排骨
油焗排骨經常做，家裡人都愛吃，稀飯、乾飯、麵食都可以配著吃。今天做的是原味的，如果喜歡胡椒味的親看小貼士做就好。用料中排醬油鹽花生油糖高度白酒（可省略）原味（胡椒味）焗排骨的做法排骨洗淨加入鹽、醬油、花生油和少許白...
青椒牛排（黑胡椒味）
孩子很喜歡吃牛排，但千篇一律的牛排吃得也膩味了，自制獨創青椒牛排粒（黑胡椒味），不僅有營養，牛排也吃了，也更新了寶貝的口味。用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量青椒2個黑木耳適量大蔥1根油適量青椒牛排（黑胡椒味）的做法蔥切斜段，這...