辣椒幹怎麼做才好吃

辣椒幹豆腐

辣椒幹豆腐怎麼做才好吃,最正宗的辣椒幹豆腐製作方法

用料豆腐皮3張尖椒4-6個澱粉2勺蒜5瓣鹽適量水澱粉適量蔥適量十三香1.5勺辣椒幹豆腐的做法幹豆腐切塊(幹豆腐隨意切成其他形狀。)辣椒切段(用的是二荊條所以是斜著切的辣椒切成其它形狀也可以。)蔥切成蔥花蒜切成蒜片鍋中倒...

月見辣椒幹拌麵,三步驟料理奇蹟

家常月見辣椒幹拌麵,三步驟料理奇蹟做法,月見辣椒幹拌麵,三步驟料理奇蹟食譜與做法

用料4枝乾辣椒,切段(約5克)20克新鮮紅辣椒,切段15克蒜頭14茶匙花椒粉100克洋蔥,切塊(約5公分)10克油蔥酥20克蝦米,泡軟歷乾20克醬油15克糖25克白芝麻油20克黑麻油1000克水2份蒿麥類(每份約80克)2顆蛋黃新鮮香菜葉子10克月...

辣椒幹豆角烀肉皮

辣椒幹豆角烀肉皮做法 食材 步驟

用料肉皮尖椒1500g幹豆角125g辣椒幹豆角烀肉皮的做法幹豆角用涼水泡發,不硬即可。建議買豇豆晾晒的幹豆角。尖椒洗淨去根,每個辣椒用刀在根部劃一刀,不要劃斷,這樣烀出的辣椒更辣。選辣椒最好選根是彎的,這樣的辣椒辣。處...

女兒愛吃的辣椒幹豆腐

家常女兒愛吃的辣椒幹豆腐做法,女兒愛吃的辣椒幹豆腐食譜與做法

女兒比較挑食,唯獨每次買完幹豆腐切完之後她會一會來拿幾塊吃,會吃掉盤子一角,做好之後更是大口大口吃,簡單易做的家常菜用心做過之後吃著比飯店放心有味道,吃的放心,吃的安心,尤其疫情時期還是自己在家做比較穩妥😄用料幹豆...

辣椒幹蒸臘鴨心

辣椒幹蒸臘鴨心做法 食材 步驟

贛南家常菜,也是我的最愛。用料臘鴨心100g姜2片大蒜3瓣食用油適量醬油適量辣椒幹10個米酒或者白酒1小勺辣椒幹蒸臘鴨心的做法姜,蒜,辣椒幹切末,臘鴨心切條,放入碗中加入適量醬油食用油,可以滴加一點米酒或者白酒,不加也行。...

排骨辣椒乾菜鵪鶉蛋

家常排骨辣椒乾菜鵪鶉蛋做法,排骨辣椒乾菜鵪鶉蛋食譜與做法

用料排骨克鵪鶉蛋個排骨辣椒乾菜鵪鶉蛋的做法排骨冷水下鍋撇去浮末撈出,水分擦乾油煎土豆,辣椒鵪鶉蛋煮好放入涼水,不容易破蕨菜或者各種乾菜用水洗淨蔥薑蒜花椒大料香葉炒糖,或者省略這步下排骨翻炒,放老抽白糖放料酒放花...

辣椒幹炒牛肉

辣椒幹炒牛肉做法 食材 步驟

下班回來只有牛肉就買來隨便應付了一頓用料牛肉250克澱粉1勺生抽2勺鹽4克辣椒幹15個大蒜苗1根辣椒幹炒牛肉的做法先切好牛肉,加入生粉,生抽,鹽醃製15分鐘。辣椒幹是家裡老媽種的晒乾的。先用清水泡5-10分鐘,切辣椒乾和大...

晒辣椒(把辣椒扎幾個眼,辣椒幹得更快)

家常晒辣椒(把辣椒扎幾個眼,辣椒幹得更快)做法,晒辣椒(把辣椒扎幾個眼,辣椒幹得更快)食譜與做法

秋天~買點辣椒自己晒~自己晒~乾淨又健康~用料辣椒適量針1個晒籃1個天氣晴好晒辣椒(把辣椒扎幾個眼,辣椒幹得更快)的做法挑選帶蒂的辣椒~水盆裡放水,加入適量麵粉,清洗辣椒~控幹水分後,用針把辣椒扎幾個眼~放到有陽光和通風的地方晾...

孜然辣椒乾煸羊油渣(羊肉串的味道)

家常孜然辣椒乾煸羊油渣(羊肉串的味道)做法,孜然辣椒乾煸羊油渣(羊肉串的味道)食譜與做法

用料羊油渣孜然豆豉幹辣椒洋蔥大蔥白酒花椒孜然辣椒乾煸羊油渣(羊肉串的味道)的做法剛剛煉完羊油,出了一碗羊油渣,正好解饞。油渣,洋蔥,大蔥先下鍋炒,羊油渣還會出一些油。出油後,加入辣椒孜然豆豉洋蔥花椒同炒。加2酒瓶蓋白...

超下飯的辣椒乾煸刀豆

家常超下飯的辣椒乾煸刀豆做法,超下飯的辣椒乾煸刀豆食譜與做法

用料蒜4瓣幹辣椒3個鹽克刀豆250克超下飯的辣椒乾煸刀豆的做法刀豆洗淨,處理一下旁邊的筋(懶人可忽略),切段。準備蒜瓣和幹辣椒。冷鍋熱油,注意這道菜要比平時炒菜多放一倍油,用豬油會比較香。放入蒜瓣和幹辣椒爆香。大火,加...

超級開胃下飯菜~豆豉辣椒幹燜肉

家常超級開胃下飯菜~豆豉辣椒幹燜肉做法,超級開胃下飯菜~豆豉辣椒幹燜肉食譜與做法

這個辣椒幹是青辣椒焯水後再晒乾的,也有人叫他白辣椒幹輕鹽生活輕養成我用六月鮮的12克輕鹽牡蠣醬油代替了蠔油和生抽,少鹽更健康哦用料辣椒幹一把豆豉適量蒜瓣2瓣生抽1勺蠔油1勺超級開胃下飯菜~豆豉辣椒幹燜肉的做法辣...

辣椒幹炒鹹鴨胗

辣椒幹炒鹹鴨胗做法 食材 步驟

用料鴨胗2個雞精1勺姜2片蒜2瓣蠔油適量辣椒幹3-4個辣椒幹炒鹹鴨胗的做法切好蒜,辣椒幹,鴨胗,姜切絲,倒油加熱後倒入切好的鴨胗再加入薑絲,蒜,耗油,雞精最後加入辣椒幹,裝盤前加入少量的水即可小貼士鹹鴨胗提前用水浸泡會沒有...

廚房小白也能輕易學會的辣椒幹蒸雞肉,減脂又好吃!

家常廚房小白也能輕易學會的辣椒幹蒸雞肉,減脂又好吃!做法,廚房小白也能輕易學會的辣椒幹蒸雞肉,減脂又好吃!食譜與做法

用料生薑香菇幹八角辣椒幹蒜雞肉生抽食用油十三香麻辣鮮雞精廚房小白也能輕易學會的辣椒幹蒸雞肉,減脂又好吃!的做法雞肉加幾片姜和八角先焯水,需要把雞肉煮熟煮透,但不能煮軟爛了噢~煮好的雞肉,撈出瀝乾水分,這一步很重要。...

白辣椒幹炒牛肉乾

白辣椒幹炒牛肉乾做法 食材 步驟

用料牛肉乾白辣椒乾薑絲,花椒、香葉白辣椒幹炒牛肉乾的做法白辣椒幹用水泡開牛肉切薄片油鍋放薑絲和花椒炒香,放牛肉乾和水用小火煮3分鐘,放白辣椒和香葉繼續煮2分鐘。開蓋炒幹水即可。小貼士一定要放薑絲、花椒去牛肉的...

白辣椒幹筍臘肉

白辣椒幹筍臘肉做法 食材 步驟

老家帶來的原材料,滿滿家長的味道用料臘肉半塊筍乾100克白辣椒20克生抽1勺鹽克大蒜5瓣蔥白辣椒幹筍臘肉的做法臘肉切片,幹筍開水泡軟後切小,白辣椒冷水泡發,切好大蒜,蔥先油炒臘肉到辦出油狀態,切記不要太老。再放入大蒜稍...

東北家常菜~辣椒幹豆腐,巨好吃!!

東北家常菜~辣椒幹豆腐,巨好吃!!烹飪方法,教你東北家常菜~辣椒幹豆腐,巨好吃!!做法步驟圖

快手家常菜:辣椒炒幹豆腐,超下飯~用料幹豆腐400g青辣椒2個圓蔥半個東北家常菜~辣椒幹豆腐,巨好吃!!的做法幹豆腐切成菱形塊備用辣椒用刀拍一拍後切段圓蔥切丁,蔥姜切末生抽、耗油、老抽、雞精、澱粉、半碗水攪拌均勻幹豆腐...

油潑辣椒醬(辣椒乾粉版)吃貨必備調味品

家常油潑辣椒醬(辣椒乾粉版)吃貨必備調味品做法,油潑辣椒醬(辣椒乾粉版)吃貨必備調味品食譜與做法

老公是北方人,吃飯無辣不歡。有了這瓶辣椒油做涼拌菜就有了不一樣的味道。乾淨衛生,無新增任何調料製品,隨用隨取。用料幹辣椒粉300克白芝麻50克植物油適量鹽適量油潑辣椒醬(辣椒乾粉版)吃貨必備調味品的做法將幹辣椒粉和...

辣椒乾料

辣椒乾料怎麼做才好吃,最正宗的辣椒乾料製作方法

沾著吃用料鹽兩湯勺八角1粒黃豆1把花生1把山奈兩粒塊花椒1湯勺粒桂皮兩片二荊條幹辣椒五根辣椒乾料的做法幹鍋炒制5-6分鐘至香味爆出後篩出,將鹽以外的配料打碎,加入剛才篩出適量鹽,加入炒熟白芝麻適量味精即可。...

辣椒幹煎午餐肉(無油)

家常辣椒幹煎午餐肉(無油)做法,辣椒幹煎午餐肉(無油)食譜與做法

不是用油煎的哦~~減肥的MM可以吃喲~~~(減肥就不吃午餐肉了吧。。。)其實這麼簡單的東西。。。可以叫做菜譜嗎?!用料鮮辣椒午餐肉(不粘鍋)辣椒幹煎午餐肉(無油)的做法午餐肉切成大一點的丁,我切的大概是1.5釐米見方吧。辣椒切小...

炒毛豆辣椒乾子河蝦

家常炒毛豆辣椒乾子河蝦做法,炒毛豆辣椒乾子河蝦食譜與做法

我的河蝦是空氣炸鍋爆的,不需要多少油,很方便。空氣炸鍋200度,河蝦倒點油裹勻,扔進去炸幾分鐘開啟看看,炸籃搖搖翻個面,再炸會,蝦殼透明就熟了,不要炸過了火,經常看看用料毛豆適量豆乾2塊紅辣椒2個河蝦適量姜,蔥,蒜適量炒毛豆辣...

超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥

家常超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥做法,超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥食譜與做法

用料豬肉200克白辣椒適量幹豆角適量小米辣3個蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蠔油半勺料酒半勺超下飯的白辣椒幹豆角炒肉辣辣辣🔥的做法梅花肉切成薄片,放入一勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、半勺料酒醃製15分鐘左右;白辣椒、幹...

幹辣椒

幹辣椒怎麼做才好吃,最正宗的幹辣椒製作方法

用料幹辣椒多個鹽適量雞精適量白芝麻適量幹辣椒的做法幹辣椒洗乾淨,用剪刀從中間剪斷。(為了更好入味)記得手洗乾淨再擦眼睛哦。熱鍋涼油,燒至鍋冒煙。把火🔥關掉,等油溫降下來,再放入辣椒。放入辣椒,不停翻炒。(這個時候不需...

辣椒豆乾

辣椒豆乾怎麼做才好吃,最正宗的辣椒豆乾製作方法

想吃辣!沒有故事!用料豆乾3塊尖椒10根豬肉200克豆瓣醬2勺姜蔥蒜適量辣椒豆乾的做法豆乾切條,辣椒切條,瘦肉切條瘦肉用一勺料酒+一勺鹽+兩勺澱粉抓勻醃製油熱倒瘦肉炒熟盛出1.鍋裡剩油熱+蔥薑蒜+豆瓣醬炒香2.放入豆乾條炒...

幹辣椒麵

幹辣椒麵怎麼做才好吃,最正宗的幹辣椒麵製作方法

四川人是無辣不歡!親手做的辣椒麵,確實比外面買的純正,地道,喜辣,喜香,可按自己喜歡新增取捨辣椒!三種辣椒,按喜辣還是喜香調整比例,我個人喜歡又辣又香,光香沒有辣味不過癮!光辣不香沒有味!用料貴州燈籠椒(香辣)印度幹辣椒(特辣...

拌幹辣椒

拌幹辣椒怎麼做才好吃,最正宗的拌幹辣椒製作方法

幹辣椒剪碎了拌一下,下飯很爽啊,只是有點辣,吃多了燒胃。用料幹辣椒蒜末薑末鹽蜂蜜(糖)香油拌幹辣椒的做法幹辣椒剪碎,大小根據個人喜好定將剪碎的幹辣椒用開水燙一下,撈出稍微晾一晾,水分別太多即可加入蒜末、薑末、鹽、蜂蜜...