蘿蔔鹹怎麼做才好吃

疫情宅家系列之蘿蔔鹹，這道菜是家鄉菜，自從結婚後從中國的最南方搬到了中國的最北方，好多家鄉的味道再也吃不到了，猶記得小時候二伯母每次煮這菜我都能多吃1碗飯😂。去年回老家過年的時候特地向二伯母打聽了做法，今天突然...

有事沒事都可以醃一罐放那兒吃～用料白蘿蔔1根辣椒粉少量白醋少量白糖少量鹽少量鹹酸蘿蔔的做法挑了根小的白蘿蔔，洗淨切成條，放鹽醃製一個小時左右，事後倒掉鹽水，用純淨水沖洗一遍，再撒點白砂糖醃製10分鐘我用的是水果店的...

用料旱蘿蔔1個雞蛋1個麵粉適量鹽適量五香粉少許旱蘿蔔鹹食的做法1、旱蘿蔔洗淨擦絲（刀工不好的建議用擦絲的工具，反正結婚10年了，到現在我是不會切絲。擦的絲更細，更均勻）2、先放少許麵粉，和一個雞蛋，攪和著看，要讓旱蘿蔔絲慢...

新會人的摯愛，甜水蘿蔔鹹湯圓！！！用料蘿蔔半根湯圓1碗（沒有餡料的）油適量香菜適量蔥適量臘腸／臘肉適量蝦米適量魚丸片適量鹽適量瘦肉適量冬菇3朵蘿蔔鹹湯圓的做法把所有材料切好炒香蝦米丶魚丸片加水煮開後把湯圓丶蘿蔔丶肉丶...

用料蘿蔔1根鹽1勺白糖1勺生抽/米醋/水1：1.7：1姜/辣椒/蒜瓣n點鹹菜蘿蔔條的做法1：白蘿蔔切條/片，撒一勺鹽殺水，等半小時後倒出水。2：料汁：生抽：米醋（白醋）：涼白開=1：1.7：1再加一點糖，姜蒜片小米辣。3：倒進去蘿蔔條，等幾小時即可食用。...

鹹蘿蔔乾是一道去油膩，開味的美菜。用料白蘿蔔20斤鹽巴400克鹹蘿蔔乾的做法精選白蘿蔔。洗淨按圖片這樣切成條掛在衣架，放在陽臺上晒乾晒乾後，把未切開的蘿蔔乾拆開放在盆中，加入鹽巴帶上防水手套，用力搓，然後放入玻璃瓶，用...

家鄉的味道，用料蘿蔔兩根鹽少許水沒過蘿蔔煲鹹蘿蔔的做法超市特價蘿蔔0.5元一斤，買了2塊錢蘿蔔回家，用水洗乾淨蘿蔔，帶皮放進鍋裡（因為沒有大鍋，所以放進炒鍋裡煮），本來要放幾片甘蔗和甘蔗葉墊底的，忘記買甘蔗了，就拿個蒸架隔在...

菜園裡的蘿蔔長大啦，因為太多了怕浪費，無事聽取老媽的建議做一次醃蘿蔔😁，第一次嘗試哈哈用料蘿蔔根鹽克醃鹹蘿蔔的做法將洗好的蘿蔔削皮，一根切成四份（自家種份蘿蔔比較小，其實可以根據自己喜好切成任意粗細，我切的大概直徑...

冬天的白蘿蔔清甜可囗，且有清熱解毒，消積食的功效。冬天裡上火了，家裡比較喜歡煲鹹骨蘿蔔湯，喝點蘿蔔湯，比喝廣東涼茶好多了。用料脊骨或排骨400～500克味好美金陽青花椒2克香葉5片八角2克鹽30克蘿蔔500g姜4片香芹或香菜適量...

小時候的美味。不愛吃白蘿蔔的人也忍不住一個接一個捏著吃。用料胡蘿蔔根雞胸肉塊雞蛋2個麵粉蘿蔔鹹食的做法雞肉煮熟打泥，沒有雞肉可以不要雞肉泥，雞蛋，麵粉，鹽，五香粉，胡椒粉，可以加辣椒粉，孜然粉。加適量水攪拌，能掛糊即可...

🌸🌸今年過年，哪也去不了，家裡種了蘿蔔，就去拔兩條回來做這個酸蘿蔔，因為去喝早茶，茶樓有這個蘿蔔，吃過好幾次，覺得很好吃，就自己試著做，結果味道一模一樣，不得不佩服一下自己😂😂😂用料蘿蔔2根白醋150克白糖120克生抽210克小米...

用料白蘿蔔蘋果和梨個蒜瓣薑片糖克鹽克辣椒粉勺蝦醬勺糯米粉克鹹菜蘿蔔塊的做法蘿蔔切塊～用鹽白糖醃製半小時以上蘋果，梨，蒜，姜，料理機打碎糯米粉和辣椒粉加開水燙成糯米糊醃好的蘿蔔用水洗一下鹽把所有材料放一起拌勻裝瓶...

用料五花肉30克白蘿蔔半根鹽15克蔥2根幹香菇2朵大米2杯乾貝適量紫菜6/1張白蘿蔔鹹飯的做法準備好所有材料，五花肉煸出油，依次放入紫菜，香菇，幹貝翻炒，最後倒入洗淨的大米加鹽巴翻炒裝入電飯煲後加入預先泡幹貝香菇的水，淹沒...

年後吃太多油膩的，吃點爽口的蘿蔔鹹菜。用料蘿蔔1根生抽勺白糖克鹽克薑片蒜瓣白醋滴糖克醬油勺香油辣椒粉蘿蔔鹹菜的做法蘿蔔用鹽水泡出水（有時間就泡一天）蘿蔔轉出水，晒乾（我晒了一天）根據個人喜好，喜好汁水多晒的時間減少...

誰能告訴我湯裡的小綠葉中文名是什麼？？？德名是Gartenkresse，花園水芹？？用料鹹燻肉白蘿蔔胡蘿蔔竹筍蔥姜鹹鮮蘿蔔湯的做法鍋裡少放點油（燻肉帶肥），油低溫時放蔥姜油溫稍高下入燻肉，翻炒一下放入白蘿蔔和胡蘿蔔，炒一炒加溫水，燒開後...

用料鹹肉買多少炒多少鹽一點點（如果鹹肉太鹹可以不放）白蘿蔔兩個姜1蒜1幹辣椒5醬油一勺蘿蔔鹹肉的做法姜蒜幹辣椒切好備用，蘿蔔去皮洗乾淨蘿蔔切塊鹹肉切片，然後用開水焯下去汙去灰，洗好備用熱鍋後加入油，然後加入姜蒜辣椒...

個人覺得這是鹹蘿蔔的最豐潤吃法。用料蘿蔔3根晒乾的蘿蔔花鹹菜蠔油一大湯匙鹽斟酌適量，可不放五香粉一平匙味精少許蔥薑蒜適量孜然粉一大湯匙熟油一湯勺大料兩半，不喜歡味重可以不放或少放蒸蘿蔔鹹菜的做法將泡軟的蘿...

我們北方人不太喜歡吃白蘿蔔，不過用來醃鹹菜真的很下飯哦，這樣淹出來鹹菜又點酸又有點辣！用料蘿蔔1根醬油或者是生抽都可以4勺姜4片糖多一點用來醃蘿蔔用蒜4瓣鹽根據自己口味加陳醋或米醋都可6勺～不喜歡吃酸的可少放一點...

用料香菇朵蔥根五花肉克幹香菇朵鹽克醬油勺大米杯生抽勺蘿蔔鹹飯的做法米洗淨。白蘿蔔切滾刀。香菇蝦米泡開水剪開。蔥白。小蔥。五花肉切片。熱油，下五花肉煸出油。五花肉稍微焦黃後下蝦米香菇蔥白繼續炒香，下一點鹽和...

沒啥背景故事，就是想吃了😁其實本來想吃常規的鹹肉菜飯的，無奈到了飯點小寶寶睡覺了，我不能把他一人放家裡去菜場買青菜，想起家裡有個蘿蔔，就弄起來了～～家裡有小孩的寶媽做菜都很火急火燎的，超級速度，所以沒空拍過程圖，不過這個...

用料蘿蔔300克蘿蔔乾鹹菜2勺鹹菜蘿蔔湯的做法水油煮蘿蔔，10分鐘🕰️。+鹹菜2分鐘。蘿蔔油少不好吃😋...

用料蘿蔔根麵粉克蔥鹽五香粉蘿蔔絲鹹食的做法白蘿蔔切絲麵粉適量加入五香粉加入鹽加入蔥加適量水攪拌成糊狀加入蘿蔔絲攪拌均勻讓蘿蔔絲上均勻掛上麵漿用筷子夾起一團放入燒熱的油鍋中炸制焦黃撈出...

炎熱的夏天，人的口味也變的不好，還是吃些清淡的鹹菜配白粥舒服，這是一位越南大媽教我做的用料白蘿蔔10斤鹽15克生抽30克老抽5勺陳皮2片八角3個桂皮1塊越南魚露500克冰糖20克鹹蘿蔔的做法白蘿蔔去蒂，切段一個切四條，不用洗...

風味蘿蔔乾做法：用料蘿蔔5個(或者更多)鹽適量大太陽幾天罈子一個蘿蔔乾，鹹蘿蔔(客家人的鹹蘿蔔乾做法)的做法蘿蔔切條(一定要帶皮，不帶皮不脆哦，切得比大拇指大一些)洗不洗都可以，因為農村是把直接切好的蘿蔔條晒在稻田裡...

用料姜適量鹽適量糖適量蘿蔔4根小米辣適量芝麻油適量蘿蔔鹹菜的做法把蘿蔔切成厚一點的薄片，中間切一刀，掛在衣架上晒怏，太陽大的話一天足夠了，如果是冬天的太陽建議晒兩天，晚上一定要收進屋子裡，不要放在陽臺打霜，會變黑，小...