淡白菜怎麼做才好吃

顧名思義就是沒有味道的白菜，其實就是水煮白菜。精髓在於蘸水（老家方言，也就是蘸料啦）。昭通醬的一大神功就是可以帶領辣椒粉、蔥花等成就各種香香辣辣的蘸料。離家近十年，每次回家必搜刮的就包括一瓶媽媽做的昭通醬，然後時...

平時吃的清淡點,清清腸胃！最近挺喜歡做白菜的,雖然常見,但是營養價值卻是很高哦,今天搭配的是鮮蝦仁,這道菜吃第一口就一個字兒"鮮",絕對符合清淡健康的要求,常見菜也有春天嘛,當想做那些麻煩的菜的時候,就炒一個這個,...

用料淡菜500g薑片3-5g清水適量味精適量白灼淡菜的做法將淡菜洗淨，最少洗三遍同冷水一起下鍋，扔進薑片，話說平底鍋非常適合煮淡菜哈～水量如圖蓋上鍋蓋，開大火，直至煮沸全部開了就可以關火出鍋了將所有淡菜撈出，剩下的湯水，加入...

用料大米1杯水8-10碗水大概哈陳皮幹很小小小塊油幾滴鹽少許清淡白粥的做法洗米，加水，比平時做飯加水多大概五六倍吧目測。加2-3滴油。切陳皮幹成細條型，大概8條小小的夠了，否則太濃，適得其反。壓力鍋調煲粥模式1小時到點後...

我向來對油鹽是比較“摳”的，甚至炒菜的熱油溫度都不會太高。我也知道爆炒會更有滋味，但對於健康飲食而言，我不會採用高溫油、大油、大辣、大鹽這些，所以今早的這道菜依然少油少鹽鴨～～用料奶白菜三棵小麵筋2個（100克）耗油少許...

用料淡菜10只大蒜頭6瓣二鍋頭1小瓶洋蔥2小片黃油少許油少許鹽少許糖少許白酒悶淡菜的做法淡菜外殼拿刷子洗淨，放鹽冷水裡養一會。將洋蔥和大蒜頭切丁，不用切成泥狀。起油鍋，少許油，加入少許黃油，增加奶香味，煸炒洋蔥末和蒜...

白灼菜心，很養生的一道菜，綠色食品。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。“白灼”一詞多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。別看字面上很簡單，但您若以為白灼就是用開...

用料小白菜兩顆墨魚丸4個鹽一克味精少許蔥花少許清清淡淡小白菜湯的做法準備三樣兒，墨魚丸、小白菜、蔥花一人份的水量，先放墨魚丸。煮到魚丸膨脹放入蔥花，煮一分鐘放入小白菜，煮一至兩分鐘後放入鹽和味精少量。做好啦！晚...

我對比利時的印象幾乎是沒有了。早期去比利時，除了那個很小很小的尿尿小童，最深刻的印象就是白酒淡菜。第一次吃到白酒淡菜，幾乎是以驚為天人的姿態像我襲來。在秋日午後，坐在晴空萬里的廣場，優雅的拿淡菜殼作夾子來吃淡菜...

疫情期，大家多吃點白菜喔~哈哈哈哈啊哈哈哎！我們這邊的說法是“白菜可以解毒”，所以最近好像做什麼都要放點白菜進去。嘛~雖然沒有科學依據，但白菜菌菇配雞湯真的好鮮！！用料白菜1棵老雞湯1碗小花菇10朵清水0.5碗鹽適量香菜...

用料白菜半棵豆腐1大塊鹽1勺油少許骨頭湯一大碗白糊椒粉少許䓤花少許一青一白清淡好吃的白菜燉豆腐的做法將白菜撕成小塊。將豆腐切塊焯水。爆煱，白菜和豆腐放入鍋中翻炒。將骨頭湯倒入鍋中，再一點白糊椒粉。開煱後加鹽...

開始我大四的實習生活啦！和我的roommate租了兩室的房子還帶了小廚房，我是實習小分隊裡的掌廚隊長了！一口炒鍋一口奶鍋所以，平時燒菜挺慢的。小奶鍋一般又就比較適合蒸煮類，做完所有準備工作做好三菜一湯都要一個半小時。這...

姨媽期，肚子疼到死去活來，不點外賣，只能翻翻冰箱，找點既簡單又能暖身的東西做。一塊省下來的豆腐，隨手凍在冷凍格，蔫兒的一顆娃娃菜，撥開來，還好還有五六七八葉能吃。於是，拯救姨媽痛的暖身湯，十五分鐘就搞定了用料凍豆腐200g娃...

用料淡菜白菜香菇辣椒水澱粉鹽料酒白菜燴淡菜的做法淡菜泡一個晚上，洗凈，白菜切塊，香菇切絲一起下油鍋煸炒，最好之前放辣椒提香快出鍋時加些許水澱粉不要味精，只放鹽和料酒...

用料白菜鹽味極鮮醬油蔥花味精雞精醋清淡小白菜的做法放入油把蔥花放入，炒香後放入白菜，然後再放鹽，把調料全放上，最後，就可以出鍋了。...

一年一度的端午節來了，選用鹹蛋黃包各式各樣的粽子，自然留下許多的鹹蛋白成了廚房剩餘料，各種吃法或乾脆捨棄倒掉；用來蒸肉餅、煮瓜湯、煲粥等等。煮粥，今天用鹹蛋白煲了髮菜眉豆淡菜肉粥用來拌著粽子吃了飽飽的一頓。用料...

昨天剩下一小塊白蘿蔔秋天吃白蘿蔔好處多多不想浪費它所以腦筋一想就創做出這道湯......唉這味道還真不錯趕快拍張照分享下留個紀念用料白菜3-4小把蘿蔔一小塊瘦肉一小塊蒜頭少許冬菜少許醬油少許（不要太多）雞粉少許（不...

奶白菜具有各種保健作用，祛肝火，護關節等等等等。最近眼睛上火，於是就開始了各種瞎弄。用料奶白菜4只蟹味菇隨意，下圖是一小把雞腿菇隨意，下圖是三根的量【清淡菜品】素菌奶白菜的做法奶白菜切碎，3-4頭蒜剝皮切成碎末。開水...

用料包菜半個鹽適量醬油適量勺雞胸肉3塊花椒適量八角1個蔥白半根雞絲圓白菜-清香淡雅的做法雞胸肉洗淨，圖片上比三塊多，圓白菜裡我切了三塊雞胸肉，喜歡吃肉多的朋友可以多放。雞胸肉切絲，放入醬油，八角，花椒醃製一會，大概十...

淡菜是大眾化的海鮮品，可蒸、煮，可做湯，可蔥油。本菜譜分享了最簡單的白灼淡菜，步驟6增加了淡菜乾鍋版，更鮮更美味，值得一試。用料淡菜1.5斤薑絲適量小島上—白灼/幹鍋淡菜的做法淡菜處理：先用淡鹽水浸泡1小時左右，用刷子把表...

小松果兒國小生活的第一次生病😷，胃腸感冒，早晨醒來頭痛，想吐，肚子疼，折騰一番吐了點肚子不疼了。去醫院拿藥，中午只吃了點小米粥，晚上我回去時精神狀態很好了。晚飯想炒小白菜讓她吃點菜，買了五香豆片，本來想涼拌，寶貝又不能吃...

用料白菜一顆豆腐一塊紅辣椒2個生薑1小塊小蔥2條香醋2勺味極鮮3勺鹽適量清淡可口白菜燉豆腐的做法準備好材料辣椒去瓤洗乾淨切絲，生薑切絲，小蔥切末，白菜洗淨切粗絲，豆腐切塊。豆腐切塊，鍋內加水和少許鹽燒開，將豆腐倒入燙2...

自用嗷用料白菜2片豬肉一拳蔥1根蒜2瓣姜2片胡蘿蔔玉米豆一把內脂豆腐一碗白菜肉丸湯［清淡］的做法打碎加鹽～...

用料黃瓜半根白菜適量鹽少許蒜4小瓣黃瓜白菜湯——清淡的做法把洗好的白菜切成塊把洗好的黃瓜切成片(可不用打皮)把蒜切好把白菜，黃瓜，蒜，下鍋在加入少許鹽...

一歲小男孩也愛吃呢用料白菜（我一般用娃娃菜）片北豆腐塊姜2片鹽白菜豆腐湯簡單清淡娃娃菜豆腐湯白菜燉豆腐的做法娃娃菜撕小些，豆腐切塊，姜兩片放入鍋中，加適量水（剛沒過食材且還有食材外漏）。水開煮15分鐘關火，加鹽調勻。鹽...