油蒜醬怎麼做才好吃

金蒜醬(油蒜醬)

金蒜醬(油蒜醬)做法 食材 步驟

用料大蒜多少都行油花生油,調和油都行,植物油類即可鹽一點點金蒜醬(油蒜醬)的做法備料先將蒜處理成蒜泥。手剁,機器都可以。不用太細。鍋中倒油,略多,最少要能夠莫過蒜泥的量。然後大火燒開至5-6成熱,微微冒煙。在油中加入少...

耗油蒜蓉醬

耗油蒜蓉醬怎麼做才好吃,最正宗的耗油蒜蓉醬製作方法

有想蒜蓉粉絲了,趕緊熬點耗油蒜蓉醬放著,隨時想吃隨時做,買點扇貝去😋用料蠔油50克大蒜4頭鹽5克油150克耗油蒜蓉醬的做法大蒜去根部全部放入主鍋,8秒/速度反轉4去皮,如果你蒜多,就4秒一次新增時間,知道把皮剝下來輕鬆脫皮,把...

祕製蒜油醬

祕製蒜油醬怎麼做才好吃,最正宗的祕製蒜油醬製作方法

吃粉蒸扇貝和蒜香排骨,我家最愛用的蒜油醬,簡單方便美味。用料蒜頭隨意生抽適量糖適量祕製蒜油醬的做法1.蒜頭隨意,多就多做,少就少做。2.蒜頭,剪去頭尾,輕拍,去皮,壓剁成蒜泥。如圖,這裡是7瓣的量,可以做一份粉蒸扇貝或蒜香排...

醬油泡蒜薹

醬油泡蒜薹怎麼做才好吃,最正宗的醬油泡蒜薹製作方法

用料蒜薹5把醬油10勺花椒20粒香葉3片八角3個醬油泡蒜薹的做法1,將新鮮蒜薹洗淨2,控幹水分1,醬油和水1比二比例倒入鍋中2,放入準備好的配料燒開晾涼1,將蒜薹放入無油無水的瓶中1,將晾涼的醬油水倒入瓶中2,密封儲存一週以上...

蒜味油醬

蒜味油醬怎麼做才好吃,最正宗的蒜味油醬製作方法

用料醬油1杯砂糖30ml蒜末30ml胡麻油5ml蒜味油醬的做法將所有材料拌均即可小貼士用來蘸白斬雞、白切肉或者鵝肉,味道更好...

大蒜奶油醬

大蒜奶油醬怎麼做才好吃,最正宗的大蒜奶油醬製作方法

炒雞簡單!配方來自一個韓國的網址用料無鹽黃油80g蒜末一大勺切碎的迷迭香適量切碎的百里香適量切碎的義大利香芹適量大蒜奶油醬的做法將置放室溫下的無鹽黃油和其他原材料混合大蒜奶油醬塗抹於法棍麵包上烤制便可成蒜...

黃油蒜蓉醬

黃油蒜蓉醬怎麼做才好吃,最正宗的黃油蒜蓉醬製作方法

用料黃油克蒜瓣羅勒鹽克黃油蒜蓉醬的做法塗抹型:黃油軟化,大蒜喜歡味道比較明顯就打成蒜沫,略微有一點顆粒感。喜歡綿密口感就直接打成細蒜泥。開小火,鍋內放軟化好的黃油,融化以後放蒜沫,蒜變金黃加一勺鹽,喜歡的香草加點羅...

蒜香奶油醬

蒜香奶油醬怎麼做才好吃,最正宗的蒜香奶油醬製作方法

用料大蒜50克幹歐芹(幹迷迭香5克或羅勒或蔥或洋蔥條10克左右)1茶匙黃油(玉米油40克)80克美乃滋(蛋黃醬)40克鹽5克糖5克淡奶油30克乳酪芝士30克胡椒粉適量蒜香奶油醬的做法蒜頭洗乾淨後用開水燙一下,放入主鍋3秒/速度8切碎(不...

蒜香黃油醬

蒜香黃油醬怎麼做才好吃,最正宗的蒜香黃油醬製作方法

蒜香奶油醬的做法其實炒雞簡單!用途也很廣泛,除了我們眾所周知的抹法棍、抹面包之外,還能用來做蒜香牛排、蒜香雞翅、蒜香蝦等菜式~用料黃油(有鹽無鹽都可以)200g蒜瓣(視個人口味可適當調整)4-8瓣法香或幹蔥碎適量鹽(如用有鹽...

蒜醬油秋葵

蒜醬油秋葵怎麼做才好吃,最正宗的蒜醬油秋葵製作方法

用料秋葵醬油蒜醬油秋葵的做法醬油,滾油...

蒜薹醬油肉

蒜薹醬油肉怎麼做才好吃,最正宗的蒜薹醬油肉製作方法

過年的時候老媽自己做的醬油肉只剩下最後一小塊了,再怎麼捨不得總歸要吃掉的🤣蒜薹剛剛上市,非常鮮嫩,一起炒了,好吃極了❀.(*´▽`*)❀.用料蒜薹一把醬油肉一小塊蒜薹醬油肉的做法首先我們準備好所有食材蒜薹去頭去尾,洗...

醬油蒜白

醬油蒜白怎麼做才好吃,最正宗的醬油蒜白製作方法

每次大蒜炒臘肉或是大蒜炒香腸,不太愛吃大蒜的蒜白,發現這樣簡單醃製的蒜白特別不錯。連我這個不太愛吃大蒜的南方人第一次吃就喜歡上了。是一種婉約的北方的大蒜沾醬油。建議大家試試,簡單易行且味道不錯。用料大蒜留蒜...

蒜泥醬油蝦

蒜泥醬油蝦怎麼做才好吃,最正宗的蒜泥醬油蝦製作方法

用料蝦1斤大蒜4瓣料酒2茶勺姜6片生抽醬油蔥1根豆瓣醬2茶勺蒜泥醬油蝦的做法大頭蝦一斤先處理乾淨,用料酒,生抽,醬油,薑片醃製半小時,再放蒜泥,蔥結,豆瓣醬隔水清蒸15分鐘...

醬油蒜頭

醬油蒜頭怎麼做才好吃,最正宗的醬油蒜頭製作方法

成品是五年前泡的,放在陰涼處密封好,放幾年都不會壞,味道槓槓滴方法超級簡單:蒜頭剝乾淨,放醬油泡,在加點花生油密封好,等待一兩個月後就可以開吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜頭顏色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油醬油蒜頭...

醬油泡蒜

醬油泡蒜怎麼做才好吃,最正宗的醬油泡蒜製作方法

用料獨蒜500克醬油泡蒜的做法原材料。泡蒜我只用獨蒜。削皮。剛摘的辣椒,取幾個,剪蒂,洗淨,晾乾,可以晒一下。喜歡辣的可以多放幾個。獨蒜屁股切一點,方便入味。密封罐也要清洗乾淨晾乾,必須保證無油。把大個的蒜放在底部,辣...

蔥蒜醬油

蔥蒜醬油怎麼做才好吃,最正宗的蔥蒜醬油製作方法

蒜和蔥炸過之後帶來了超級香的味道,在配上醬油,無論是蘸生菜還是拌刀削麵,都是又香又好吃又好看!PS:蘸蔬菜多撈一些底下的醬汁,拌麵多用一些上層的油更香用料蒜末幹辣椒蔥末油醬油、耗油和水蔥蒜醬油的做法小火炸蒜末和幹...

蒜蓉黃油醬

蒜蓉黃油醬怎麼做才好吃,最正宗的蒜蓉黃油醬製作方法

用料蒜頭30瓣有鹽黃油250克(如果是無鹽黃油就自己放點鹽)歐芹碎5克(如果沒有就放烘乾的小蔥碎)蒜蓉黃油醬的做法蒜頭放入主鍋,10秒速度7切碎。中間停下1-2次,用刮刀棒刮一下。倒入歐芹碎。放入稍軟化的有鹽黃油。(因為正好要...

醬油醃蒜薹

醬油醃蒜薹怎麼做才好吃,最正宗的醬油醃蒜薹製作方法

做法簡單,但是很好吃!用料醬油蒜薹醬油醃蒜薹的做法把蒜薹洗乾淨,切成小丁,用味達美醃下……就可以吃啦!...

醬油泡蒜/醬油醃蒜

家常醬油泡蒜/醬油醃蒜做法,醬油泡蒜/醬油醃蒜食譜與做法

小時候我媽總是用一個大大細口玻璃瓶泡一大瓶蒜,然後我跟我弟用長筷子夾,特別難夾,我們一邊看電視一邊夾著吃,一晚上也就能夾出幾個,有時候夾到沒泡透的,被辣的齜牙咧嘴直跺腳…用料大蒜醬油朝天椒(選用)姜(選用)醬油泡蒜/醬油...

醬油浸蒜頭

醬油浸蒜頭怎麼做才好吃,最正宗的醬油浸蒜頭製作方法

自已很喜歡吃,吃麵的時候就喜歡吃兩三個用料蒜頭適量醬油適量醬油浸蒜頭的做法剝好的蒜頭,準備一個乾淨的瓶子,要沒有水沒有油的。把蒜頭放在瓶子把醬油倒進去,浸過蒜頭就可以了這個浸入味就可以食了,這個我浸了一年,這個味...

醬油泡蒜頭

醬油泡蒜頭怎麼做才好吃,最正宗的醬油泡蒜頭製作方法

這是我小時候的味道,小時候爸爸總會叫我們姐妹們剝蒜頭,爸爸弄的時候會往裡面加紅色辣椒🌶這次我沒有加,但是也依然好吃呀!泡好的蒜頭可以酥老家的魚生一起吃真是太美味了😋用料醬油蓋過大蒜大蒜2斤醬油泡蒜頭的做法選用...

醬油泡大蒜

醬油泡大蒜怎麼做才好吃,最正宗的醬油泡大蒜製作方法

用料大蒜50瓣醬油250ml小米辣10個姜1塊鹽3克雞精3克醬油泡大蒜的做法姜,大蒜去皮,姜切成絲,備用。250ml醬油加入3克鹽和3克雞精後煮沸,然後將煮沸的醬油放涼備用。辣椒,大蒜,姜洗乾淨。辣椒,薑絲,大蒜鋪開來將水分晾乾,醬油放...

蒜蓉醬油蝦

蒜蓉醬油蝦怎麼做才好吃,最正宗的蒜蓉醬油蝦製作方法

這道菜由蒜蓉生菜啟發而來,先做一個醬汁,蝦蒸六分鐘,裝盤,倒上醬汁,此菜完成,懶媽媽總會找到偷懶的辦法。此醬汁也可以拌生菜,圓白菜,木耳菜,芥蘭等等。用料食材活蝦500克大蒜1頭小米辣4個小香蔥1小把調料食用油25毫升生抽50毫...

蒜油燒烤醬

蒜油燒烤醬怎麼做才好吃,最正宗的蒜油燒烤醬製作方法

每次擼串兒都會要個洋白菜因為那個醬好吃!今天家裡燒烤也想擼洋白菜,就隨便搞了個醬出來,結果意外的好吃不知道怎麼回事【於是寫個方子,也方便自己【怕自己忘了】照片沒拍因為他們吃的太快了_(:_」∠)_用料鮮味醬油一小碗...

蒜蓉油醬

蒜蓉油醬易學又好吃的做法 如何做蒜蓉油醬最好吃

潮汕小吃之最佳佐料,蒜蓉油爆醬用料油若干大蒜若干蒜蓉油醬的做法1剁碎蒜蓉,顆粒越小越好。2熱鍋下油,油熱好再下蒜蓉。3全程小火煎制,輕輕翻炒,避免煎焦。5成品如圖,盛入乾淨無水的碗,存冰箱冷藏,等要吃再拌醬油調味。小貼士...