我家怎麼做才好吃

我家的小海鮮

我家的小海鮮做法 食材 步驟

增加優質蛋白用料好新鮮百分百我家的小海鮮的做法好心情好味道小貼士吃出健康品出美味...

我家經典菜之紅燒肉

家常我家經典菜之紅燒肉做法,我家經典菜之紅燒肉食譜與做法

十幾年前單位內網中有同事發的菜譜《蘇氏紅燒肉》,我列印了下來,並且照做了一次,味道竟然出奇的好。從此至今的十幾年中這道菜就成了我家的經典保留菜。一直伴隨著我的孩子長大。這道菜也就慢慢變成了家的味道。曾問過孩...

紅燒肉--我家小姑娘的菜譜

家常紅燒肉--我家小姑娘的菜譜做法,紅燒肉--我家小姑娘的菜譜食譜與做法

用料五花肉500克土豆1個大蔥1小段生薑1小塊料酒4勺紅燒肉--我家小姑娘的菜譜的做法五花肉切塊兒,冷水下鍋焯水,加入1小段蔥,一塊兒生薑,2勺料酒,水開後再焯2分鐘左右;焯水後撈出,炒鍋小火加熱,將帶肥肉的部分進行乾煸,煸至兩面...

我家血臍橙

我家血臍橙怎麼做才好吃,最正宗的我家血臍橙製作方法

爸爸媽媽自己種的血臍橙,酸甜可口,入口即化,無渣。不保鮮,即摘即發,果期2月到3月。用料橙子1個我家血臍橙的做法切切吃...

我家2018年的年夜飯

家常我家2018年的年夜飯做法,我家2018年的年夜飯食譜與做法

過年的年度飯是個有儀式感的事情,特別是對於已經自立家門的山東媳婦來說,要把在老媽家的優秀傳統發揚光大。先來菜譜⋯⋯1、全家福冷盤2、水果拼盤3、孔雀開屏就是油沷鱸魚4、油燜對🦐5醬肘子6、土豆泥乳酪用料雞蛋🥚2...

我家的菜飯(大概是外婆的祕方)

家常我家的菜飯(大概是外婆的祕方)做法,我家的菜飯(大概是外婆的祕方)食譜與做法

上海菜飯各種各樣的的燒法,但是我從小挑嘴只吃我外婆燒的這一種菜飯。就好像我只吃自家的餛飩,菜一定要自己剁餡一定得自己拌。。。😀於是為了這個菜飯打越洋電話回家問菜譜,為了以後方便記錄一下。這個菜飯裡肉很隨意的...

我家的西班牙冷湯Gazpacho

家常我家的西班牙冷湯Gazpacho做法,我家的西班牙冷湯Gazpacho食譜與做法

每家做冷湯(gazpacho)的配方不同。以下是我家的習慣,每500克番茄所搭配的香料配方。1瓣大蒜,1/4小洋蔥,1/4檸檬汁,2小片生薑,1/2紅辣椒,2根香菜,1撮鹽。這樣子湯的口感更立體豐盈,每種香料都「嘗不出來」,但是你的舌頭知道,因為它...

香煎豆腐塊,我家受歡迎的一道素菜

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我女兒不喜歡豆腐的味道,但唯獨能接受煎過的豆腐。於是,我就做了這道菜,色香味都有了,做過很多次,都很受歡迎,還超下飯啊。用料老豆腐一坨木耳適量香蔥5根鹽適量生抽2勺老抽半勺耗油1勺雞精、糖適量紅苕粉適量香煎豆腐塊,我...

我家的各種組合餐

我家的各種組合餐做法 食材 步驟

謝謝兔廚的建議。我也建一個。每次做菜,老公都說真好吃,從來沒有吃這麼美味的菜。不是因為老公體貼愛表揚我,是因為我做的真的很好吃,哈哈哈!美食聯接著愛,連線著健康的生活態度,連線著每天陽光般的心情。我會用心做菜,用心生...

只用兩種調料的美味拌包菜-我家的寶寶最愛

家常只用兩種調料的美味拌包菜-我家的寶寶最愛做法,只用兩種調料的美味拌包菜-我家的寶寶最愛食譜與做法

寶寶不愛吃包菜?不存在的~我家寶寶每次吃一盆~用料包菜1/3個花椒8-10粒鹽2-4克只用兩種調料的美味拌包菜-我家的寶寶最愛的做法包菜洗乾淨後,切成3-4釐米小塊,撕也可以,可以讓寶寶幹這個活~寶寶絕對喜歡鍋裡燒開水,水開後...

我家的下午茶(第四餐)

家常我家的下午茶(第四餐)做法,我家的下午茶(第四餐)食譜與做法

我和我先生會忙到晚上八點鐘才可以吃晚飯,所以下午我都會做點點心給小孩們填填肚子!用料麵包糖水餅乾蛋糕煎餅很多等等我家的下午茶(第四餐)的做法餅乾+水果+布丁銀耳白蓮桃膠糖水花茶+紫薯糯米滋+紫薯芝麻球紫薯芝麻餅面...

我家的pizza大集合

家常我家的pizza大集合做法,我家的pizza大集合食譜與做法

用料麵糰麵包機pizza麵糰程式披薩醬下廚房搜的方子各種菜肉火腿馬蘇裡拉狂撒我家的pizza大集合的做法材料準備好,水分大的炒一下,麵糰發酵好醒面20分鐘馬蘇裡拉要一層一層又一層料多上下火230度半小時金槍魚土豆泥披薩...

空心菜-我家這樣吃

家常空心菜-我家這樣吃做法,空心菜-我家這樣吃食譜與做法

蝦醬空心菜的改版,很喜歡吃泰餐的蝦醬空心菜,但不是每家都能做的好吃,尤其接受不了有臭味兒的蝦醬,所以改用海米,味道相當不錯滴!用料空心菜海米大蒜豆豉廚邦醬油空心菜-我家這樣吃的做法空心菜切段,大蒜切粒,海米用水泡十幾...

豆腐-我家這樣吃

豆腐-我家這樣吃做法 食材 步驟

用料老豆腐1塊大蔥蔥白1根花椒適量辣椒適量廚邦江油適量油適量豆腐-我家這樣吃的做法材料:廚邦江油,味道真不錯,家裡炒菜都不放鹽了,豆腐蔥白花椒豆腐切上幾刀,方便入味和夾取,用微波爐加熱三分鐘或抄水,去除豆腐的腥味。大...

我家的炒土豆絲

我家的炒土豆絲做法 食材 步驟

炒土豆絲家家都做,每家的味道都不同,呵呵,我老公說只要一吃就知道是我做的,不能算是超好吃的土豆絲,只能說頗具個人風味。用料土豆1個稍大個頭油適量大料1瓣老抽很少量鹽2克蒜3-5瓣兒我家的炒土豆絲的做法土豆去皮,切絲泡水...

我家的鮑魚

我家的鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的我家的鮑魚製作方法

為了我在乎的人!用料鮑魚6只醬油半勺鹽適量蒜泥半個蠔油半勺粉絲一小捆我家的鮑魚的做法買回來的鮑魚要用刷子刷洗乾淨,不然上面很黑。內臟要去掉。十字切,好看,更入味。生蒜泥,沒有炒過的。先吃鮑魚,粉絲攪拌一下更入味,好...

我家披薩

我家披薩怎麼做才好吃,最正宗的我家披薩製作方法

用料培根蝦薩拉米腸三文魚金槍魚炮椒洋蔥菠蘿🍄橄欖披薩草我家披薩的做法小紅需要180-200度;...

我家的醃篤鮮(酸白菜燉鮮白菜)

家常我家的醃篤鮮(酸白菜燉鮮白菜)做法,我家的醃篤鮮(酸白菜燉鮮白菜)食譜與做法

醃篤鮮,醃菜燉鮮菜,O(∩_∩)O哈哈~亂搞了~~~感恩師兄從大東北辛苦背來的酸白菜用料酸白菜半顆新鮮大白菜半顆生薑,乾紅辣椒絲我家的醃篤鮮(酸白菜燉鮮白菜)的做法酸白菜洗淨,擰乾水分,切絲。大白菜洗淨切粗絲起油鍋,油略多些,...

我家大人孩子超愛的煎饃片

家常我家大人孩子超愛的煎饃片做法,我家大人孩子超愛的煎饃片食譜與做法

現在生活節奏這麼快,也帶給我一些快速又美味的靈感。你愛燒烤攤上的烤餅嗎?如果愛,那這款孜然煎餅最適合你了用料白饅頭兩個植物油20ml鹽適量啦孜然粉自己喜歡多少就多少我家大人孩子超愛的煎饃片的做法很簡單把饃饃切成...

我家午飯

我家午飯怎麼做才好吃,最正宗的我家午飯製作方法

酸甜魚片,很開胃又好吃用料龍利魚片二片鹽,糖,胡椒粉各少許麵粉,玉米粉少許就好酸甜醬三大匙薑絲少許黑白芝麻少許我家午飯的做法把魚排切成小片,用鹽糖胡椒粉醃好備用,兩種粉,芝麻,倒進魚肉片中再淋下水混合,每一片魚肉都占上...

我家陽臺

我家陽臺怎麼做才好吃,最正宗的我家陽臺製作方法

陽臺一角用料陽臺一角我家陽臺的做法康乃馨海棠花繡球花君子蘭...

我家狗子超愛吃的雞肉餅

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我家大金毛兩歲了,這幾天要去相(配)親(種)😜,所以特別給他做了這款雞肉餅,帶去給他和女朋友一起吃。狗子不挑食,食材不用買太貴的,但是一定要新鮮健康。無鹽無糖低油是必須的!用料雞胸肉3塊雞蛋2個胡蘿蔔1根土豆1個紅薯1個麵粉...

我家的燉茄夾

我家的燉茄夾做法 食材 步驟

夏天到了,吃茄子的好季節。從小就愛吃媽媽做的燉茄夾,軟軟的茄子,香香的肉餡,每次我連湯都會喝光。時光荏苒,現在我也做媽媽了,也想把這道菜做給我的寶貝朵朵。用料圓茄子豬肉餡鹽,雞精,老抽,醋蔥,姜,香菜我家的燉茄夾的做法將絞...

家常紅燒魚,我家的傳家菜(一招去腥)

家常家常紅燒魚,我家的傳家菜(一招去腥)做法,家常紅燒魚,我家的傳家菜(一招去腥)食譜與做法

又鮮,又嫩,又不腥,親朋好友來了必點的一道菜,這是我們家的傳家菜,兒子愛吃魚,但是從來不吃飯店裡做的紅燒魚,當媽的很榮幸~~今天用的是羅非魚,俗稱非洲鯽魚,這種做法,也適合其它魚最近看了親愛的廚友們上傳的作品,有幾點要注意的...