紅薯乳化吐司怎麼做才好吃

紅薯乳化吐司

紅薯乳化吐司做法 食材 步驟

可以彈彈彈彈起來。用料湯種王后吐司高粉:20g水:100g主麵糰王后吐司高粉:240g馬斯卡彭芝士:30g奶油(總統):30g三角乳酪(總統):18g(1塊)水:20g+(視麵糰調整)糖:20g蛋黃:1顆酵母:4g鹽:4g內陷烤熟的紅薯:100g紅薯乳化吐司的做法湯種製作:奶鍋...

乳清吐司

乳清吐司怎麼做才好吃,最正宗的乳清吐司製作方法

每週都要做乳酪,剩下的乳清剛好做成乳清吐司。我的這個量是兩個吐司的量,用的是普通的麵粉用料普通麵粉500克乾酵母6克雞蛋2個鹽3克代糖1袋乳清300克黃油40克乳清吐司的做法把所有粉類混合,加入雞蛋乳清,拌成這樣放到廚師...

紅薯吐司

紅薯吐司易學又好吃的做法 如何做紅薯吐司最好吃

此方子是兩個450g的量,如果做一個,配方減半用料主麵糰材料高筋麵粉450g糖60g鹽5g奶粉15g牛奶270g酵母6g黃油50g紅薯泥100g餡料部分紅薯泥220g奶粉15g牛奶10g紅薯吐司的做法主麵糰部分除了黃油和鹽全部放入廚師機裡揉成...

紅薯丁吐司

紅薯丁吐司怎麼做才好吃,最正宗的紅薯丁吐司製作方法

這次買的紅薯特別甜,突然冒出一個想法,切丁放吐司裡,別說還挺好吃的,哈哈!用料中種:高筋麵粉250克清水75克牛奶75克酵母2.5克蛋清25克主麵糰:高筋麵粉250克酵母5克全蛋液50克牛奶110克白糖65克奶粉20克鹽6克黃油60克紅薯丁:適...

紅薯蒸吐司

紅薯蒸吐司怎麼做才好吃,最正宗的紅薯蒸吐司製作方法

蒸吐司較為溼軟,放幾天也很好吃(材料為1個450g吐司模具的量)用料紅薯泥80克高筋麵粉270克牛奶40克奶油35克煉乳30克全蛋液50克糖35克鹽3克乾酵母3克黃油25克紅薯蒸吐司的做法紅薯蒸熟,控水,過篩,得紅薯泥除黃油外所有材料混...

讓人淪陷的麻薯!【紅糖麻薯吐司】

讓人淪陷的麻薯!【紅糖麻薯吐司

軟軟糯糯的紅糖麻薯搭配香軟的吐司~味道真的不要太贊!用料麵糰高筋麵粉250g雞蛋1個牛奶125g細砂糖35g鮮酵母8g鹽3g黃油28g紅糖麻薯餡紅糖30g開水125g玉米澱粉20g糯米粉75g黃油10g讓人淪陷的麻薯!【紅糖麻薯吐司】的做法...

乳酪吐司

乳酪吐司易學又好吃的做法 如何做乳酪吐司最好吃

❗️奶香濃郁✨宅家自制巖燒乳酪吐司🧀️烤麵包家裡也能做巖燒乳酪吐司來試試吧絕對不會後悔2⃣️步就能完成的早餐烤麵包還能當小零食🍼乳酪味十足外酥裡嫩烤完整個廚房都飄著一股麵包店🍞的香味~用料吐司4片低筋麵粉8克牛...

紫紅薯吐司

紫紅薯吐司怎麼做才好吃,最正宗的紫紅薯吐司製作方法

紫紅薯莖尖嫩葉中富含維生素,蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質,經常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。,因此,紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有良好的保健功能,是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健...

乳香吐司

乳香吐司怎麼做才好吃,最正宗的乳香吐司製作方法

配方是自配。水量變態大。不可以減水。不可以加粉。請按照原配方來做。新手建議不要嘗試。不然肯定要罵我的。。。芝士粉是飛駝原味。儘量不要用卡夫替代。不僅揉麵的時候會結塊。烘烤完成後芝士的味道也基本沒有。這...

【中種法】生吐司&乳酪紅豆吐司

家常「中種法」生吐司&乳酪紅豆吐司做法,「中種法」生吐司&乳酪紅豆吐司食譜與做法

不適合新手!!!容易失敗不適合新手!!!容易失敗不適合新手!!!容易失敗軟。。。軟。。。軟。。。好吃。。。好吃。。。好吃。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。鮮酵母。。。這是2個吐司的量。。。含水量66%所以它才如此的軟~~~~用料【...

假日吐司——蜂蜜紅薯吐司

家常假日吐司——蜂蜜紅薯吐司做法,假日吐司——蜂蜜紅薯吐司食譜與做法

一款柔軟清甜奶香味濃郁的假日吐司。以下方子可以做4條450G的吐司模。用料高筋麵粉1000克紅薯220克鹽12克蜂蜜80克鮮奶油300克水300克鮮酵母/乾酵母30克/10克蛋液(刷表面)克假日吐司——蜂蜜紅薯吐司的做法紅薯蒸熟去皮...

紅薯煉乳吐司

紅薯煉乳吐司做法 食材 步驟

好久沒有做吐司了沒想到今天的吐司長勢喜人所以必須記錄一下用料高筋麵粉275克牛奶70克紅薯100克雞蛋1個煉乳30克酵母5克鹽3克黃油25克糖27克幹手粉適量紅薯煉乳吐司的做法紅薯削皮切塊,大火蒸熟晾涼備用除黃油和鹽以...

天然乳清酵母紫薯吐司

家常天然乳清酵母紫薯吐司做法,天然乳清酵母紫薯吐司食譜與做法

含水量較大,感覺很成功,爆發力很強,柔軟酸甜玩麵糰真麼久,第一次做了個大高個吐司,所以一定要發帖!非常值得紀念!哈哈哈哈哈方子可適用於450吐司盒1個或者250方盒2個主要記錄了配方配比,不適合000號新手做哦!-一個熱愛生活,為了...

融化吐司

融化吐司怎麼做才好吃,最正宗的融化吐司製作方法

「白老師家常菜」第3季全集(已完結)用料黃油克融化吐司的做法1234567第一種版本5237完成升級版麵包不抹黃油23445567拿起來麵包,放黃油89完成金槍魚蛋黃醬吐司12345667891烤的時候跟升級版麵包不抹黃油一樣完成...

紅薯吐司卷+紅薯福袋

家常紅薯吐司卷+紅薯福袋做法,紅薯吐司卷+紅薯福袋食譜與做法

୧⍤⃝🥪單吃吐司太隨意捲一捲蘸一蘸煎一煎超快手的早餐get用料吐司2片紅薯1個雞蛋1個黑芝麻適量番茄醬沙拉醬裝飾紅薯吐司卷+紅薯福袋的做法吐司切去邊邊,紅薯提前蒸熟(12分鐘)壓成泥,不要全部鋪滿,卷的時候會擠出來捲起...

吐司紅薯

吐司紅薯怎麼做才好吃,最正宗的吐司紅薯製作方法

用料黃心紅薯適量糖粉適量煉乳適量吉士粉蛋液麵包糠吐司紅薯的做法紅薯蒸熟後去皮碾碎,加入糖粉吉士粉和煉乳攪拌均勻吐司片切掉邊緣,從中間一分為二切成兩個三角形,取適量紅薯泥在吐司片上,整形,紅薯泥厚度一定要厚過吐司...

煉乳吐司

煉乳吐司怎麼做才好吃,最正宗的煉乳吐司製作方法

用料高筋麵粉260克雞蛋25克牛奶165克煉乳10克奶粉15克糖30克鹽3克酵母3克黃油25克煉乳吐司的做法後油法揉麵至完全26度發酵至兩倍大,戳洞不回縮均分三份(我這是兩個吐司)滾圓鬆弛25分鐘擀開,自上而下捲起1.5個圈,依次做好,...

豆乳吐司

豆乳吐司怎麼做才好吃,最正宗的豆乳吐司製作方法

這不是一個成功的方子,或者是因為我老做不太好,前後做過幾次,包括用做啥啥成的松下pt1001,最後出來都不太長個子😂,但是味道卻挺不錯的,甜蜜清香,比較清爽的味道,記錄下來是希望哪位大神或者廚友可以指點一下,以後我再做調整。...

紅薯吐司

紅薯吐司怎麼做才好吃,最正宗的紅薯吐司製作方法

最近朋友圈裡盡是做南瓜了,胡蘿蔔了,香芋吐司的。我也跟風做款紅薯吐司。天然水果酵母是自己用百香果和柿子養出來的酵母菌。天然酵母不僅增添麵包的風味,還能保溼、延緩老化,不易滋生雜菌。想做的可以檢視前面的菜譜:用料...

甘梅紅薯乳酪小方塊吐司🍠酥軟甜蜜🍞

家常甘梅紅薯乳酪小方塊吐司🍠酥軟甜蜜🍞做法,甘梅紅薯乳酪小方塊吐司🍠酥軟甜蜜🍞食譜與做法

🌸甘梅紅薯條的小吐司版本來啦,這次用甘梅粉做了酸甜又酥脆的酥粒,柔軟的紅薯麵包體搭配吃不膩的奶香紅薯🍠乳酪餡,做成一顆顆小方塊吐司,可可愛愛的感覺更加美味了!‼️乾酵母用量為鮮酵母的三分之一。配方用的含水量較高的...

讓甜蜜融化你——芝士培根紅薯法式吐司

家常讓甜蜜融化你——芝士培根紅薯法式吐司做法,讓甜蜜融化你——芝士培根紅薯法式吐司食譜與做法

沒有烤箱也能輕鬆玩轉芝士?一枚平底鍋就搞定!融合了紅薯的甜蜜、培根的鹹鮮、芝士的濃滑、雞蛋牛奶的香甜四位一體的早餐!誰能不愛呢?👇下面我們一起來看做法吧⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️(2人份)用料吐司厚片4片培根2條紅薯大個的半個小...

乳酪吐司

乳酪吐司怎麼做才好吃,最正宗的乳酪吐司製作方法

金黃的色澤,誘人的香氣,酥香的口感,濃郁的奶味——當乳酪與吐司的相遇,必然碰撞出驚人的火花。不論是做早餐還是下午茶,乳酪吐司都是不錯的選擇,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好處地中和了乳酪的厚重,值得推薦。這道乳酪吐司,看似快...

烤紅薯吐司

烤紅薯吐司怎麼做才好吃,最正宗的烤紅薯吐司製作方法

軟軟香香的烤紅薯風味吐司,撕著吃好美妙~用料麵糰用料高筋麵粉180g低筋麵粉20g淡奶油70g牛奶60g全蛋液20g奶粉10g細砂糖25g乾酵母4g鹽3g夾餡用料紅薯(帶皮)200g牛奶60g細砂糖10g鹽1g表面裝飾全蛋液烤紅薯吐司的做法麵糰...

紅薯吐司卷

紅薯吐司卷怎麼做才好吃,最正宗的紅薯吐司卷製作方法

吃不完的吐司麵包,試試這樣做。用料吐司2片雞蛋1個蒸熟的紅薯1個色拉醬1包芝士碎適量紅薯吐司卷的做法準備以上食材(量可根據自己做幾個控制),雞蛋打散備用。蒸熟的小紅薯碾碎備用。擀麵杖把吐司片擀平均勻塗上色拉醬再塗...

紅糖紫薯吐司+奧利奧吐司

家常紅糖紫薯吐司+奧利奧吐司做法,紅糖紫薯吐司+奧利奧吐司食譜與做法

每次做兩個吐司。乾脆就整兩個不同口味的吧黑芝麻不夠了就用奧利奧碎來做吧白砂糖做完吐司也不夠了。那就用紅糖和紫薯搭配吧用料高筋麵粉500克雞蛋1個牛奶260克酵母5克鹽5克黃油50克細砂糖80克奧利奧餡奧利奧碎50克...