八月十五做月餅怎麼做才好吃

八月十五做月餅

八月十五做月餅做法 食材 步驟

用料奶粉,中粉,花生油八月十五做月餅的做法過篩混合蛋黃泡油醒兩個小時180度烤三分鐘稱重成型烤制包裝包裝好,送親戚朋友...

八月十五的螃蟹

八月十五的螃蟹做法 食材 步驟

用料螃蟹數只八月十五的螃蟹的做法讓老闆給我綁好了,回來好清洗😉肚朝上,防止流黃。放薑片,螃蟹性寒,薑片可以多點。放點蔥段,蒜片。冷水上鍋,上汽蒸10分鐘。燜5分鐘熟嘍!開整。掰開的螃蟹忘記拍照啦!滿滿的都是黃哦!好吃好吃!...

五仁月餅,棗泥月餅,豆沙月餅

家常五仁月餅,棗泥月餅,豆沙月餅做法,五仁月餅,棗泥月餅,豆沙月餅食譜與做法

用料月餅皮面粉200克轉化糖漿150克梘水4克花生油50克鹽1克小蘇打1克五仁餡熟花生油52克蜂蜜150克白酒15克果仁345克糯米粉/粘米粉(需炒熟)350克(可根據具體情況調整)白開水100克(可根據具體情況調整)棗泥餡紅棗適量水適量豆...

八月十五芋頭糕

八月十五芋頭糕做法 食材 步驟

台山人八月十五賞月的糕點之一用料粘米粉400克水530克左右比例1:1.2左右芋頭800克臘肉、臘腸200克蝦米,蒜頭,鹽,糖,生抽適量,五香粉或十三香看各人口味新增,蘿蔔乾也是個人喜好新增八月十五芋頭糕的做法芋頭切粒其他材料也切...

五月十八日 朝食::

家常五月十八日 朝食::做法,五月十八日 朝食::食譜與做法

本選單僅作為各種單品早餐的搭配指南具體做法請大家直接看原選單~快手早餐,15min搞定~用料雞蛋1個非即食燕麥幾勺酸奶一小杯雞胸肉200g~250g左右蒜2瓣蜂蜜2勺橄欖油2勺鹽少許黑胡椒少許五月十八日朝食::的做法燕麥酸奶...

八月十七

八月十七怎麼做才好吃,最正宗的八月十七製作方法

八月十七拉著賀琳去超市。說回來給她做西紅柿打滷麵。在超市突然想要吃可樂雞翅,結果雞翅買成了小雞腿兒用料小雞腿雞蛋2西紅柿三個麵條啤酒可樂鹽糖醋生抽八月十七的做法小雞腿用啤酒鹽糖一點點醋生抽醃製。沒有生粉...

蘇式五仁月餅(白皮五仁月餅)

家常蘇式五仁月餅(白皮五仁月餅)做法,蘇式五仁月餅(白皮五仁月餅)食譜與做法

蘇式五仁月餅是南方叫法,在北方叫白皮。也是我們中國中秋節的傳統美食。其口感綿軟,皮層酥鬆,色澤潔白如玉,餡料肥而不膩。喜歡吃的按下面步驟做,小白也能成功哦。用料水油皮:克中筋麵粉100克豬油30克開水50克、白糖5克油酥...

八月十五圓又圓

八月十五圓又圓做法 食材 步驟

用料麵粉300克色拉油80克豆沙500克鹹蛋黃20個轉換糖漿180克梘水5克八月十五圓又圓的做法紅豆浸泡24小時以上。破壁機打一分鐘根據自己口味加糖加色拉油,慢慢炒制差不多半乾了可根據自己口味加桂花也可以不加。做月餅就...

十八銅仁月餅

十八銅仁月餅做法 食材 步驟

話不多說,我的月餅🥮用料十足,好吃到爆,你絕對沒吃過用料麵粉200克糖漿50克十八銅仁月餅的做法真材實料15種材料個個飽滿的餡料月餅會做不算啥,會拍攝,會修圖,才是主要這圖修的,我最喜歡好吃美美的月餅小貼士喜歡我的月餅的...

【月餅】 廣式五仁月餅

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50g,25個。餡料750g=果仁650g+果乾100g用料堅果:花生70核桃70松子50扁桃仁50瓜子仁50南瓜子50黑白芝麻(粉)150果乾:葡萄乾/蔓越莓幹100調味料:高度白酒10蜂蜜/麥芽糖/糖桂花60涼開水100其他:玉米油20熟糯米粉60月餅皮:【月餅...

八月十五的回味:糖餅

家常八月十五的回味:糖餅做法,八月十五的回味:糖餅食譜與做法

每年的八月十五,總記得小時候的月餅是很不好吃的,硬的咯牙,但是香香甜甜的糖餅卻是心頭好。現在廣式月餅,蘇式月餅都很好吃,已經很久沒有做糖餅了,今年突然特別懷念小時候的味道,媽媽給烙的糖餅,專屬於八月十五的味道。用料面...

油爆蝦 八月十一日

家常油爆蝦 八月十一日做法,油爆蝦 八月十一日食譜與做法

以為油爆蝦燒起來很麻煩,但其實卻是快手菜。所有調料都是適量,也就是小半勺的樣子~新手可以學的菜哦~因為蝦燒不老,也不會因為調料放多馬上就太鹹(因為有殼嘛)=…=放太少太淡是肯定的(淡就粘醋啦)用料大頭蝦15只油料酒(含姜)鹽糖...

正月十五“星星趕月亮”

家常正月十五“星星趕月亮”做法,正月十五“星星趕月亮”食譜與做法

用料湯圓餃子正月十五“星星趕月亮”的做法鍋裡放水先放入餃子再放入湯圓這就是正月十五的“星趕月亮”啦!...

八月十五中秋月餅

八月十五中秋月餅做法 食材 步驟

用料中筋麵粉160克轉化糖漿120克梘水6克花生油(玉米油)40克鹹蛋黃20個豆沙700克蛋黃一隻水8克八月十五中秋月餅的做法這個是按3:7比例,100克模具,10個用量,剛剛好!先做好餅皮:把轉化糖漿、梘水、花生油/玉米油放容器中用手...

五仁月餅(廣式月餅)

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這個方子保證任何人包括廚房小白都能很成功的完成,因為我自己就是一個廚房小白,最近痴迷烘焙,入魔了~1、五仁月餅是中國傳統糕點之一,屬於廣式月餅的一種,在中秋節各式月餅中最為著名。這種月餅,呈鼓型,邊稍鼓出,花紋和字跡清...

2021.2.26正月十五

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感恩阿爸恩寵無限鴻運當頭—剁椒魚紅紅火火—水煮肉片舒心順意—麻辣酥肉幸福聯串—牙籤牛肉闔家歡樂—炒合菜福運來到—八寶飯五穀豐登—蒸雜糧團團圓圓—什錦湯圓花開富貴—冷盤拼盤和和美美—水果拼盤祝大家2021新...

五仁月餅

五仁月餅易學又好吃的做法 如何做五仁月餅最好吃

月餅季又快來啦啦啦~~~~給你們寫個廣式五仁月餅的做法,今年用自己“獨特祕製”的糖漬檸檬皮做了五仁餡,快把自己香哭了,哈哈,為什麼說是“獨特祕製”呢,其實也沒啥,就是為了顯得更高大上,但做法真的很親民了,去年寫過教程的,可...

八月十五

八月十五怎麼做才好吃,最正宗的八月十五製作方法

用料麵粉500/糖漿175/見水5/花生油55/八月十五的做法糖漿,見水,花生油,攪拌均勻第一部加麵粉拌勻...

二○一五 八月十五

家常二○一五 八月十五做法,二○一五 八月十五食譜與做法

今年的中秋,爺爺奶奶的笑容最重要。用料一家人齊聚二○一五八月十五的做法抹茶紅豆蛋。紫薯蓮蓉蛋。可可花生仁。椰蓉蔓越莓。合計96粒的四味酥餅,是送給至親摯友的心意。感謝愛我的以及我愛的人。用小小不嫻熟的手藝表...

八月十五蒸糖餅

八月十五蒸糖餅做法 食材 步驟

用料麵粉300克紅糖30克花生20剋核桃仁10克芝麻20克八月十五蒸糖餅的做法紅糖芝麻花生核桃仁熱鍋炒熟壓成碎末將發好的面分成大小不等的面劑撒上紅糖等混合配料,依次大面劑包小面劑準備完畢開始上鍋蒸大約15分鐘蒸熟切...

八月十五月兒圓🥮自制月餅

家常八月十五月兒圓🥮自制月餅做法,八月十五月兒圓🥮自制月餅食譜與做法

用料雞蛋1個麵粉210克轉化糖漿(可以在網上買到)140克梘水4克食用油(花生油或者玉米油)60克紫薯3個豆沙餡兒200剋核桃仁10顆左右八月十五月兒圓🥮自制月餅的做法第一步:糖漿倒入盆中加入食用油可以用攪拌器攪拌均勻,不要打發...

八月十五吃月餅

八月十五吃月餅做法 食材 步驟

縱然全世界都在黑伍仁月餅,但我想說五仁月餅是我從小到大的最愛。今年就嘗試自己做了五仁月餅,烘焙是我唯一的娛樂方式,樂趣自在心中。用料餅皮河套麥芯粉200克花生油60克梘水4克轉化糖漿120克內餡各類堅果總計423克玉米...

十月靜補第十八彈:雞蛋煎餃

家常十月靜補第十八彈:雞蛋煎餃做法,十月靜補第十八彈:雞蛋煎餃食譜與做法

想犒勞自己,想給另一半surprise,還想向爸媽儘儘心,每到購物車又滿了才發現,這世上的最遠距離,原來是雙十一的零點秒殺和繁忙網路的距離。但,有這樣一個小哥,他的購物車裡只有這三樣:土雞蛋、速凍餃子和烤箱,卻在別人熊貓眼搶單...

十一月亮餅

十一月亮餅易學又好吃的做法 如何做十一月亮餅最好吃

十一月亮餅,外皮卡茲脆,內餡甜蜜蜜,小朋友特別喜歡的小餅餅,吃不停的節奏,簡單容易做,家庭健康選單中的必收藏小點心做法。用料麵粉300克水適量梨醬每個包半勺醬十一月亮餅的做法1、揉麵,醒面,與餃皮的製作一樣。2、梨醬解凍3...