韭菜葉野蔥炒臘肉怎麼做才好吃

韭菜葉(野蔥)炒臘肉

家常韭菜葉(野蔥)炒臘肉做法,韭菜葉(野蔥)炒臘肉食譜與做法

韭菜除了煎雞蛋,炒臘肉是宜昌的特色菜,春天的時令菜。用料臘肉1塊韭菜100克辣椒麵2勺食鹽少許韭菜葉(野蔥)炒臘肉的做法從柑橘田裡挖的野韭菜,一把,洗淨,韭菜葉切段。豬臘肉切薄片。只用瘦肉,臘瘦肉~~熱鍋冷油下臘肉炒香。放...

野韭菜炒臘肉

野韭菜炒臘肉做法 食材 步驟

春天的田地裡,野韭菜隨處可見,挖上一把帶回來,隨便一做,就是一道美味。涼拌、煎雞蛋、炒肉、還可以做成酸菜~~用料臘肉1小塊野韭菜1把鹽少許野韭菜炒臘肉的做法野韭菜洗淨。韭菜葉和果分開。今天炒臘肉只要韭菜果(也就是它...

野韭菜(熊蔥)丸子

家常野韭菜(熊蔥)丸子做法,野韭菜(熊蔥)丸子食譜與做法

野韭菜採太多,吃不了浪費,該方法可以吃很多韭菜。用料韭菜適量克雞蛋1~2個鹽適量油適量十三香適量豬肉餡500g野韭菜(熊蔥)丸子的做法熊蔥切絲,放鹽混勻,放置備用。肉餡,加花椒水,醬油,醋,十三香拌勻,上勁。將熊蔥揉搓,擠出水分,放...

牛肉炒野蔥

牛肉炒野蔥怎麼做才好吃,最正宗的牛肉炒野蔥製作方法

用料牛肉200克野蔥1把姜3片生抽1勺胡椒粉10克澱粉1勺鹽適量小米辣2個牛肉炒野蔥的做法牛肉切薄片用生抽,胡椒粉,澱粉,食用油抓拌均勻醃製10分鐘以上野蔥切段爆香薑片和小米辣,倒入牛肉翻炒至變色下野蔥翻炒1分鐘,適量鹽和...

韭菜炒臘肉

韭菜炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒臘肉製作方法

垂涎已久的臘味配上新鮮的韭菜用料韭菜一小把臘肉小塊味精少許(根據食材多少新增)雞精汁少許尖椒(青辣椒)數量根據口味乾紅辣椒數量根據口味大蒜三瓣胡椒粉做菜受到媽媽影響會放胡椒粉,提鮮。食鹽根據臘肉的鹹度來放鹽韭菜...

醃野韭菜,也叫野蔥酸菜,炒飯巨下飯

家常醃野韭菜,也叫野蔥酸菜,炒飯巨下飯做法,醃野韭菜,也叫野蔥酸菜,炒飯巨下飯食譜與做法

小時候媽媽會在春天挖野韭菜,長在田埂上,然後用來醃成酸菜,做成炒飯的香味,留在記憶中。現在只能自己去尋找這個味道了用料野韭菜紅辣椒食用鹽醃野韭菜,也叫野蔥酸菜,炒飯巨下飯的做法野韭菜和紅辣椒洗乾淨,控水晾乾,不要晒,通...

野蕨炒韭菜

野蕨炒韭菜怎麼做才好吃,最正宗的野蕨炒韭菜製作方法

用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好後瀝乾水.準備蒜蓉薑絲(量多)和酒糟(如用酒釀請把酒除掉).熱油鍋爆香蒜蓉薑絲,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太乾稍加點水.炒到半熟時加韭菜.放鹽.炒熟關火小貼士如果不...

【春日嚐鮮】野韭菜野蔥炒臘肉

家常「春日嚐鮮」野韭菜野蔥炒臘肉做法,「春日嚐鮮」野韭菜野蔥炒臘肉食譜與做法

這是一道巨下飯的搭配。老家叫野韭菜,很多人也叫它野蔥。萬能pdd可以買到各種野菜,嘻嘻☺用料臘肉塊野韭菜紅尖椒【春日嚐鮮】野韭菜野蔥炒臘肉的做法野韭菜洗淨,根部根鬚洗不乾淨也可以削掉。野韭菜切成段,球莖可以切開...

韭苔炒臘肉

韭苔炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的韭苔炒臘肉製作方法

用料韭菜薹切寸臘肉切絲油少量鹽少量(臘肉本身比較鹹)雞精少量生抽1勺料酒半勺姜切絲花椒粒少量紅辣椒1個切絲韭苔炒臘肉的做法1,熱油下花椒粒,薑絲,在下臘肉翻炒加入料酒,臘肉變軟後加入辣椒和韭苔翻炒片刻2.加入生抽,鹽,出...

山野蔥炒臘肉

山野蔥炒臘肉做法 食材 步驟

來自湖南侗族的小楊同學帶來的自己家臘肉,年年惦記她家臘肉哈哈哈~今天去爬了嶗山,默默地承認在上清宮旁邊的河邊拔了半天野蔥,差點走不了了~用料臘肉1塊山野蔥一把幹辣椒2個山野蔥炒臘肉的做法野蔥洗淨切段臘肉冷水下鍋,水...

留春住—野蔥/野蒜燒臘肉

家常留春住—野蔥/野蒜燒臘肉做法,留春住—野蔥/野蒜燒臘肉食譜與做法

強烈安利給大夥的野蔥,有的叫野蒜,萬能的某寶,只有這個時節才有,比大蒜好吃多了去了,又香又嫩,香氣中除了大蒜味還混合了一絲韭菜香,我猜肯定有小夥伴小時候拔過這個野蔥。用料臘肉適量野蔥適量生抽1勺留春住—野蔥/野蒜燒臘...

熊蔥(野韭菜)青醬

家常熊蔥(野韭菜)青醬做法,熊蔥(野韭菜)青醬食譜與做法

又到了德國“咬春”季,滿山遍野的野韭菜,這次採一些做成青醬,拌麵,抹面包都很好吃!用料熊蔥500g鹽適量橄欖油250ml黑胡椒末適量可加松子/核桃/乾酪視個人口味喜好熊蔥(野韭菜)青醬的做法像不像走在童話世界裡的綠毯上?實...

臘肉炒韭黃

臘肉炒韭黃怎麼做才好吃,最正宗的臘肉炒韭黃製作方法

從網上購買的湖南臘肉,是第三次購買了,他家的是果木燻烤的,覺得好吃,這次買的有點偏瘦,還是肥點的更香,拿來炒韭黃,味道真不錯,特別下飯。用料臘肉韭黃糖醬油臘肉炒韭黃的做法買來的臘肉,鍋子上汽後蒸3-4分鐘就好。拿出來瀝乾...

野蔥炒蛋,韭菜,香椿也可以這麼炒雞蛋

家常野蔥炒蛋,韭菜,香椿也可以這麼炒雞蛋做法,野蔥炒蛋,韭菜,香椿也可以這麼炒雞蛋食譜與做法

五一爬山採摘的野蔥用料野蔥,雞蛋,辣椒適量胡椒粉,鹽適量野蔥炒蛋,韭菜,香椿也可以這麼炒雞蛋的做法雞蛋加入鹽和胡椒粉打散切好野蔥,辣椒忘拍照了雞蛋煎熟加入野蔥和辣椒,加鹽翻炒把雞蛋倒入,混合翻炒幾下就可以出鍋啦原汁原...

野韭菜(熊蔥)煎肉餅

家常野韭菜(熊蔥)煎肉餅做法,野韭菜(熊蔥)煎肉餅食譜與做法

基礎肉餅,提供一個菜肉比例,調味方面可以再增加別的風味,雖然我覺得野韭菜本身就很好吃了。因為野韭菜當季非常嫩,肉裡就算沒有加水吃起來也非常多汁。用料野韭菜350克20%fat豬肉碎500g雞蛋1個醬油2大勺料酒/清酒/白酒2大...

冬日必做的一道菜,野蔥炒臘肉。

家常冬日必做的一道菜,野蔥炒臘肉。做法,冬日必做的一道菜,野蔥炒臘肉。食譜與做法

小妹家的臘味熏製用的柴火是很講究的柏樹枝葉、樹皮、青崗柴採用祖輩傳承下來的工藝經得起時間和味蕾的考證用料野蔥1把臘肉1塊生薑少許切片大蒜少許切片幹辣椒5個鹽少許雞精少許冬日必做的一道菜,野蔥炒臘肉。的做法...

韭菜炒百葉

韭菜炒百葉怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒百葉製作方法

家常菜&快手菜,常見做法是不加辣椒。因為我喜歡吃辣,所以加了兩個小米椒。用料百葉200克韭菜300克小米椒2個姜3片鹽適量韭菜炒百葉的做法1.韭菜切段,厚百葉切絲備用。百葉有厚薄之分,我喜歡用厚百葉炒菜。薄百葉一般...

韭薹炒臘肉

韭薹炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的韭薹炒臘肉製作方法

買了一把頂著韭菜花苞的韭薹,可以炒臘肉或雞蛋用料韭薹1把臘肉1塊韭薹炒臘肉的做法韭薹洗淨,切去根部,我把花苞也都掐掉了,切成寸段臘肉蒸熟切薄片鍋熱放一點油,先煸臘肉片再放入韭菜翻炒,調料只放鹽就可以了小貼士韭薹買的...

野蔥炒蕨菜

野蔥炒蕨菜怎麼做才好吃,最正宗的野蔥炒蕨菜製作方法

用料蕨菜1把臘肉小塊幹辣椒適量鹽適量,根據自己的鹹淡野蔥一把雞精半勺料酒一小勺野蔥炒蕨菜的做法新鮮的蕨菜洗淨,燒水焯水5分鐘,臘肉切片野蔥切段鍋裡放油,5-6分熱把臘肉的肥肉倒下去煸油臘肉煸到這個程度把焯好水的蕨...

韭菜炒臘腸

韭菜炒臘腸怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒臘腸製作方法

媽媽小院裡的第一茬春韭,滿滿家的味道~與親手灌製的麻辣鮮香臘腸很絕配用料韭菜花半斤香腸2小根橄欖油適量生抽2勺鹽適量韭菜炒臘腸的做法媽媽小院裡的春韭,不畏嚴寒,是饋贈的第一茬春味,茁壯而豪橫,葉子長的高大寬厚,即便是...

野韭菜炒蛋

野韭菜炒蛋怎麼做才好吃,最正宗的野韭菜炒蛋製作方法

特別香用料韭菜200克雞蛋2個鹽5克野韭菜炒蛋的做法韭菜切碎,翻炒加入兩個家雞蛋🥚,小幅度翻炒。成型。...

野蔥炒豆豉臘肉

野蔥炒豆豉臘肉做法 食材 步驟

農村山裡的美食,可以多吃兩碗米飯用料臘肉1小塊野蔥炒豆豉臘肉的做法野蔥洗淨切段,熱鍋燒油放豆豉炒香,在加入臘肉炒香,加野蔥翻炒,放入適量的鹽翻炒出鍋(臘肉和豆豉都是鹹的)...

蒜葉炒臘肉

蒜葉炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的蒜葉炒臘肉製作方法

用料蒜葉適量姜少量尖椒2棵香芹一小棵醬油少量耗油少量蒜葉炒臘肉的做法把臘肉放在熱水裡泡一會,拿出來清洗乾淨,切片把辣椒、香芹、蒜葉切好備用油熱,把辣椒和姜放進油鍋炒出香味把臘肉倒入,直至肥肉變成透明,把蒜葉和香...

熊蔥(野韭菜)盒子

家常熊蔥(野韭菜)盒子做法,熊蔥(野韭菜)盒子食譜與做法

奧地利這邊是沒有韭菜賣的,但是野外樹林裡有一種野菜的味道和韭菜簡直是一模一樣,但長相就完全不同了。這種野菜的名字德文是Bärlauch翻譯成中文就是熊蔥,三四月份是成長季過了這段時間就老了不能吃了。所以很多華人就...

野蒜炒臘肉

野蒜炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的野蒜炒臘肉製作方法

用料臘肉350克野蒜一把小尖椒2個醬油1小勺雞汁1小勺野蒜炒臘肉的做法如圖所示:野蒜切段,小尖椒切節裝盤備用如圖所示:臘肉清洗乾淨,切片裝盤備用。如圖所示:油燒熱如圖所示:倒入臘肉炒香,熬一下。如圖所示:炒一下辣椒炒香如圖...