家常雙椒溜豆腐
椒麻味的豆腐嫩滑滑熱乎乎冬天必須有的溫暖用料老豆腐1塊蔥1根蒜2瓣味好美青花椒20粒左右辣椒醬1勺(約10克)生抽5克蠔油10克食用油20克澱粉10克家常雙椒溜豆腐的做法一道非常下飯的菜來試一下吧豆腐切小三角塊備用,這樣...
椒麻味的豆腐嫩滑滑熱乎乎冬天必須有的溫暖用料老豆腐1塊蔥1根蒜2瓣味好美青花椒20粒左右辣椒醬1勺(約10克)生抽5克蠔油10克食用油20克澱粉10克家常雙椒溜豆腐的做法一道非常下飯的菜來試一下吧豆腐切小三角塊備用,這樣...
超級下飯菜!用料豆腐1塊杭椒1個小紅椒若干蔥花若干姜蒜若干香菜1根生抽3勺白糖1勺耗油1勺食鹽1勺味精1勺雞精半勺雙椒豆腐盒的做法小火慢煎兩面金黃盛出備用蔥薑蒜小辣椒爆香下入提前煎好的豆腐輕輕翻炒倒入調好的料汁...
一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋蔥半個蔥花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨,切2毫米左右的薄片,可...
用料豆腐1塊洋蔥一顆家常豆腐汁耗油一勺生抽一勺水澱粉一勺糖醋汁番茄醬一勺糖分一勺白醋半勺生抽一勺水澱粉兩勺雞蛋豆瓣醬(家常豆腐汁可以加可以不加)雙味家常豆腐(烤箱版)的做法溫水中加澱粉,混合均勻,加雞蛋打勻豆腐切...
豆腐真的是我最愛的素菜之一。哈哈,感覺可以做N種不同口味用料豆腐2塊青椒2-3個蒜3瓣姜3片生抽1大勺澱粉1小勺白糖1小勺鹽少許紅椒1個蔥4根油適量清水適量家常豆腐(雙椒版)的做法1.備料:豆腐切塊(一塊豆腐,側切兩刀,橫切一...
真的是沒有一點腥味又嫩滑的豬肝啊!我先把我看到的記下來。用料豬肝300克姜4片綠辣椒2只紅辣椒2只醬油3滴鹽一茶勺蠔油2大勺麻油1.5大勺雙椒溜豬肝的做法豬肝不洗直接冷凍,至硬辣椒洗淨切塊。姜切末。拿出凍好的豬肝,切0...
用料油豆腐個杭椒小米辣蒜🧄雙椒油豆腐的做法漢康大油方...
超詳細的保姆教程:豆腐這樣做鮮嫩又下飯,外面脆的,內裡是豆腐的軟乎乎,記得多備一碗大米飯。配菜少一些蔬菜都沒關係,主料是豆腐和雞蛋。用料豆腐1塊雞蛋1個蔥薑蒜適量青紅辣椒1個配菜:木耳胡蘿蔔適量調料醬油,蠔油,鹽,各少許,...
用料黃豆200g水1000ml榨菜50g豆豉50g小米辣5根肉餡60g花生60g蔥薑蒜適量油辣子20g內脂4g雙椒豆腐腦的做法黃豆打磨燒製成豆漿,80度左右下內脂,攪均,靜置20分鐘後即可成豆腐腦榨菜稍稍焙乾花生煎香,注意不要糊了尖椒切碎肉...
用料雞蛋一個蔥一根泡姜一塊泡辣椒🌶️2-3個二荊條辣椒兩個芹菜一根泡蘿蔔半個蒜若干雙椒溜魚片的做法將泡姜泡辣椒、二荊條辣椒、蒜、芹菜、蔥切末,泡蘿蔔切絲烏魚片加入一個雞蛋的蛋清。將雞蛋清加鹽、花椒粉與烏魚片...
很多人小夥伴覺得豆腐是個廉價食材,如果你真的吃過好吃的豆腐之後,肯定就不會這麼說了!豆腐可是個好東西,而且烹飪的手法也是多種多樣。搭配不同的食材,不同的烹飪方法,就能呈現出各種佳餚。堪稱“植物肉”的豆腐在味蕾方面...
以前吃土菜館發現的一道美味用料青椒1個紅椒1個老豆腐(北豆腐)200g鹽1匙雙椒豆腐的做法備料熱油下鍋將豆腐煎至兩面金黃,我許久沒做菜沒掌握好火候,有反面教材,盛出備用青紅椒下鍋翻炒混合炒勻,加入鹽,翻炒,再加入一湯匙水,翻...
簡單易學,下飯又下酒。用料土雞半隻配料1姜,蔥,蒜,各20克白芝麻15克配料2八角,香葉,桂皮各兩塊,花椒5克調料1鹽15克,味精10克,白糖5克,十三香5克調料2老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,蠔油1勺,藤椒油1勺家常雙椒雞的做法準備好食材(雞肉剁成...
用料日本豆腐2條澱粉6勺黑木耳適量西芹取芯1條番茄醬5勺薄鹽生抽適量爆溜日本豆腐-家常下飯菜的做法豆腐切片。豆腐裹上澱粉。熱鍋倒油,下豆腐煎炸,注意火候。炸至金黃色,瀝乾備用。泡發好的木耳,鍋洗淨,倒入少許油,下鍋炒...
用料北豆腐菜心乾紅椒蔥溼澱粉煎魚的剩油香溜家常豆腐的做法菜心洗淨後從頭切兩半備用北豆腐片成0.5釐米或者稍厚一些的片,然後瀝乾水分鍋內放煎魚的剩油,燒熱後將豆腐片煎至金黃豆腐片盛出後,鍋內放幹辣椒、蔥花炒香,然...
春天,天氣多變,多吃豆腐補充植物蛋白有增強抵抗力的作用。而且,豆腐還具有補水養顏美白瘦身的功效,美人們一定要多吃哦用料紅色甜椒適量嫩豆腐1盒辣椒適量小蔥1根醬油香油糖醋料酒雙椒拌豆腐的做法豆腐從盒中扣入盤中,用勺...
買了新鮮的肉,買了塊豆腐,卻買少了😅不想油炸,太油膩了,換種吃法試試。湯汁足,鹹香可口!用料豆腐1塊(大概八兩左右)豬肉二兩(根據個人喜歡增減)雞蛋1個蔥薑蒜適量生抽3勺蠔油適量鹽適量澱粉適量老抽少量家常溜豆腐肉餅的做法豬...
詳細步驟請看本期視訊。用料肥腸適量洋蔥適量青椒適量豆瓣適量香料適量更多請看視訊家常溜肥腸的做法準備食材肥腸初步處理,詳細步驟請看視訊青椒和洋蔥家常溜肥腸,詳細步驟請看本期視訊。小貼士詳細步驟請看本期視訊...
中午做了尖椒、紅椒炒豆腐泡。也是為了趕緊吃掉冰箱裡的剩菜,天氣太熱,有啥做點啥,不能久放的就先吃掉。用料豆腐泡300克紅辣椒1個蔥1克姜1克花椒粉半茶勺雞精半茶勺植物油適量尖椒1個胡蘿蔔適量五花肉50g蒜3瓣生抽半茶...
豆腐這樣做,連吃三碗米飯!下飯菜溜豆腐用料主要食材:豆腐1塊木耳適量雞蛋2個胡蘿蔔半根調味品:生抽2勺蠔油1勺糖1小勺鹽1小勺家常溜豆腐,鮮香營養,超下飯的做法準備食材,調醬汁豆腐切小塊,放入雞蛋液,掂兩下碗,讓豆腐裹上蛋液!起...
老公喜歡吃那種外焦裡嫩的豆腐,沒買到成品,就自己拿水豆腐試一下吧。用料豆腐3塊雞蛋2個紅菜椒半個青菜椒半個蒜瓣2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量澱粉5勺雙椒煎豆腐的做法水豆腐洗乾淨切小塊豆腐塊均勻粘上澱粉豆腐均勻裹上...
用料生抽一勺鹽4克蒜四五瓣新鮮毛豆350克小米椒一把小尖椒一把花生油10克雙椒炒毛豆(家常菜)的做法把新鮮毛豆莢剝出來,洗淨備用。大蒜,生薑,小尖椒,指天椒洗淨備用。大蒜切末,姜切絲,辣椒切圈。起鍋燒油,熱油下大蒜末,薑絲,辣椒...
改自焦溜豆腐這道菜,原菜用的青紅椒,我想著替換成胡蘿蔔西藍花也一樣好吃,而且營養更佳,吃的就是豆腐的外焦裡嫩,隨便放上一些營養的配菜一起炒,只要有這酸甜的湯汁裹著,哪怕是挑食的人,都願意多來一口。用料北豆腐1塊胡蘿蔔1...
家常豆腐是一道老少皆宜的家常菜,下面我就分享一下我做家常豆腐的心得~用料豆腐1塊小蔥3根姜3片蒜1個糖少許醋3勺生抽3勺小米辣3只耗油1勺澱粉2勺醋溜家常豆腐的做法先把豆腐切塊,準備好小米辣、姜蒜剁碎、小蔥切成蔥花...
超級下飯的快手菜,微酸的口感加上脆脆的土豆絲,跟大米飯是絕配。先看小貼士。用料土豆2個尖椒/青椒1根/1個蔥1小段鹽1.5~2克或1.5勺蒜2瓣雞精1勺老抽1/3鏟醋1或2鏟一大碗清水1碗【家常菜】醋溜青椒土豆絲的做法切土豆片...