香辣熱乾麵怎麼做才好吃

逛市場，突然發現售賣鮮麵條的那家店有自制的鹼水掛麵，覺得很好奇，也是第一次見，買了一包回來，正好可以做熱乾麵。最喜歡逛菜市場，裡面什麼都有賣的，很多見過沒見過的都可以讓眼睛長到見識，這不，今天還真長見識了～沒有太複雜的食...

用料熱乾麵250g芹菜一棵香菜兩棵大蔥一棵菜葉幾片綠豆芽一小把甜麵醬一小勺四川麻椒若干辣椒若干胡椒一勺十三香適量生抽適量麻油適量熱乾麵～無鹹菜～麻辣味的做法主料一:熱乾麵主料二:最主要的調味菜做法如下:鍋中放適...

之前無感的食物因為疫情吃不到才覺得珍貴，那就自己動手吧……用料鹼水面200克芝麻醬2勺香油生抽蔥花雞精鹽辣椒油醋姜蒜水熱乾麵🍜的做法準備鹼水面芝麻醬加香油調勻，把薑末、蒜末用熱水衝成姜蒜水，蔥切成末，備用。水燒開...

小時候特別喜歡吃方便麵，那時候外婆也特別喜歡吃，尤其是泡椒牛肉味的。記得每次學校放歸宿假的時候，我都回去買一兩袋不同口味的方便麵回家給外婆吃。以前外婆挺愛吃方便麵，時不時抽屜裡都準備著一兩包方便麵，餓了就盤一包...

2020.1.30正月初六，我在四川。家鄉武漢尚仍處在隔離狀態。早上，我用掛麵、芝麻醬、胡蘿蔔碎、蔥花、滷水等調製出家鄉味道——熱乾麵，我和四川老公一掃而光。懷念武漢，想念家鄉的親人和家鄉的味道。希望武漢儘快走出疫情，...

今天是街邊小吃的第二支視訊——熱乾麵。其實熱乾麵跟懶人拌麵有點像，做一份只花十分鐘。要問有多好吃，差不多就是我能吃三碗不帶停的程度。“重點就是芝麻醬！”我一位武漢朋友曾振振有詞的對我說，“醬絕對不能稠！也不能幹...

用料意麵一些小番茄或者大番茄150g羅勒一些小泡椒一個橄欖油或者其他食物油一些大蒜3.4瓣熱辣意麵的做法把要用的材料拿出來切好番茄，如果有大番茄就可以放開水燙下去皮再切會更好。一個鍋燒好水放入麵條煮8.9分鐘，根據...

味道很接近了。沒去過武漢吃正宗的武漢熱乾麵，但小城裡有一家熱乾麵，吃過的人都說很正宗。今天嘗試自制一回，可惜附近的超市沒有買到酸豆角，但味道還是不錯的。蔥油麵蝦仁番茄面雞湯麵中式打滷麵用料鹼水面2份/400克脆蘿...

用料料汁生抽：老抽：醋2：1：1蒜水糖、白胡椒粉極少量提味芝麻醬香油/辣椒油調稀蔥花香菜花生（堅果）碎豐儉由人白菜腐乳鹹鮮（廣和、王致和腐乳可能也不錯）高配萬能肉末豬牛複合肉餡75g老薑3片切末老抽甜麵醬半瓷匙白胡椒粉半茶匙...

用料麵條200g生抽適量紅椒2根綠椒1根香蔥適量不辣的豆豉適量耗油適量雞汁適量瘦肉適量紅油一點點香辣幹拌麵的做法準備食材植物油-炒精肉-香蔥末炒1分鐘後加豆豉炒香，加入紅綠椒，醬油紅油耗油雞汁後入盤澆頭做好拍照技...

一般使用新鮮的雞肉做“啫啫雞煲”，並不會有太多的異味，有的話，也會在煎制的時候，揮發掉了，所以，不用什麼煲仔醬、啫啫醬的，這些東西只會把雞肉的本味給掩蓋了，這也是老廣、老粵菜，孜孜以求的“食之本味”做“啫啫雞煲”時，有人...

這個太好吃了！用料Capellini(一種又細又長的意麵)黑豆祕製辣椒（橄欖油加鹽醃製的安哥拉辣椒）豆腐乳黑豆香辣熱乾麵的做法黑豆泡水泡脹後蒸來差不多快熟的樣子加入祕製辣椒醬和勻，然後我加了點豆腐乳增加鹹味和香味，是放在...

一碗熱氣騰騰的香辣熱湯麵驅走冬日的嚴寒，渾身暖呵呵的。用料麵條一塊錢的蒜苗蔥花香菜少許薑片少許香菇少許肉丁西瓜辣椒醬少許香辣熱湯麵的做法鍋裡放水加入香菇塊和薑絲少許大火燒開後加入麵條。用筷子攪動防止沾在...

和很多女孩一樣，婚後會變得特別想念媽媽做的菜。秋分過後便是螃蟹肥美之時。微信給媽媽要來了做螃蟹的食譜。因老公不愛吃螃蟹……故不能一起愉快的吃螃蟹以下做的是一人份用料螃蟹3只洋蔥大半個南泉豆瓣醬適量大蒜3瓣...

孫大媽小吃培訓熱乾麵培訓專案，熱乾麵，麵條纖細，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油，芝麻醬，五香醬菜等配料，更具特色。熱乾麵不同於涼麵，也不同於湯麵，吃的時候麵條爽滑，有筋道，醬汁濃味美，讓人食慾大開。喜歡吃辣的朋友，可另外加辣...

熱乾麵是咱湖北特色美食，鹼水面過水拌油後，淋上芝麻醬辣油等配料拌勻，配上一份蛋酒豆腐腦豆漿或排骨藕湯，是獨樹一幟的特色口味，每晨街頭早餐店都瀰漫著一股芝麻醬香味，勾的饞蟲無數，還會在爐子邊配上排骨藕湯或雞湯，不喜歡太...

用料胡蘿蔔1根鹽15克糖10克辣椒粉2勺五香粉1勺花椒粉半勺熱乾麵的香辣蘿蔔丁的做法為了胡蘿蔔儘快入味，直接將胡蘿蔔剁碎將剁碎的胡蘿蔔丁放入沒有油的容器內，加入糖和鹽各10克，醃製2小時控幹醃製出來水分，放入5克鹽，2勺辣...

既可以學會涼拌黃瓜，又可以學會怎麼炒麵哦用料黃瓜2根蒜4-5瓣生抽適量料酒適量鹽適量熱乾麵(已過水)適量豆瓣醬適量雞蛋2個姜3-4片青菜適量火腿腸2根香油適量炒熱乾麵的做法先將蒜剝好放入搗杵盒中搗碎，加料酒，生抽，少量...

用料芝麻醬勺面克酸豆角克香油勺生抽勺蔥花克雞精勺嘿熱乾麵的做法準備好配料。大蔥燙熟，小蔥最後放。酸豆角和榨菜放了要注意鹽要少放。芝麻醬，容易凝固，平常用香油浸泡就好。甜麵醬有些吃起來會有澀味。熱乾麵條熱水燙...

今天才突然意識到精華是蒜水。所以說做面不能偷懶。(=_=)用料生抽適量花椒粉胡椒粉一點食用油一點點老抽用不用都可，上色醋幾滴蒜水（蒜泥加水）半個蒜鹼面適量芝麻醬適量簡熱乾麵的做法煮麵。加一次冷水，再煮沸就撈麵起來...

用料蔥花少許老抽少許生抽少許鹽少許面3人份幹辣椒4個火鍋底料70g螃蟹3只蒜一整顆姜少許蠔油少許蟹腳熱乾麵（麻辣）的做法準備：1熟螃蟹處理成如圖所示對半剪開2麵條煮熟撈起瀝乾鍋熱油（多放些油）放蔥薑蒜幹辣椒放一半（大約70...

一碗油辣鹹香與幹糯用料熱乾麵1盒武漢熱乾麵！熱！幹！面！的做法如圖，之前的“買光湖北貨”，就在京東買了熱乾麵支援武漢的兄弟姐妹們，3盒40元左右。拆盒後是這樣的，一盒裡面有2袋麵條，每袋100g，還有醬油、辣椒醬、芝麻醬和酸豆角，...

用料麵條1份煮熱乾麵的做法取出一把乾麵條白水煮開，放入麵條，煮6-7分鐘準備一小盆涼水，面煮好後瀝水撈出倒入醬包，huo勻。就可以開吃啦...

用最快的速度吃上熱乾麵熱乾麵配辣蘿蔔，妙啊用料鹼面一把白蘿蔔半根蒜蓉辣醬3大勺小米辣椒1個海米適量生抽2勺老抽1勺芝麻醬1大勺胡椒粉適量蔥花適量鹽一勺糖一勺15分鐘熱乾麵（含辣蘿蔔）的做法鍋裡寬水燒開，下面，默數150秒...

新冠疫情期間，特別想吃一碗熱乾麵，沒辦法，只有自己做了。第一次，味道還不錯。用料芝麻醬自己調製醬油適量生抽適量鹽適量食用油適量雞精適量蒜蓉適量薑末適量白糖適量掛麵自行用量熱乾麵的做法調製芝麻醬。取上圖中的芝麻...