山西茄丁肉沫滷怎麼做才好吃

用料圓茄洋蔥圓椒西紅柿豬肉（帶一點肥的瘦肉，例如梅花）蔥薑蒜鹽生抽老抽山西茄丁肉沫滷的做法⚠️注意：食材都像圖片裡一樣切塊兒，注意下鍋的先後次序，不要煮太久，炒好後應該能認出每種菜，顏色鮮豔，呈圖片中一樣的滷狀，沒有太多湯...

用料長茄子2根肉餡300克蒜一頭生抽適量蠔油2勺澱粉1小勺糖少量茄丁肉沫面的做法茄子切丁蒜切末肉餡中加入一小勺澱粉、適量生抽醃製一會鍋內放入適量油，油熱後放入醃製好的肉餡，煸炒至變色倒入切丁煸炒至茄丁微軟，放入生...

用料茄子個肉末克生抽勺蠔油勺澱粉勺克鹽克蒜瓣黃豆醬肉沫茄子滷的做法茄子切丁，蔥蒜切碎起鍋熱油，倒入肉沫翻炒，加入蔥蒜，辣椒翻炒一會倒入茄子丁，翻炒至茄子出水，防止後面水加多出水後倒入菜椒丁，生抽，老抽，鹽，耗油，十三香倒入...

用料西紅柿個雞蛋個麵條份茄子個澱粉勺蔥根生抽勺料酒勺鹽克蠔油勺糖克茄子西紅柿肉丁打滷麵的做法將五花肉切丁肥的肉挑出來單放，西紅柿尖椒切碎蔥花蒜切碎備用加少量油倒入肥肉煸炒出油，有點焦的狀態，肥肉就不會吃起來...

很簡單，也不用那麼油，而且好吃用料豬肉適量茄子一個（中等大小）辣椒適量蒜子3-5粒姜適量生抽適量料酒適量醋少量茄丁肉沫的做法茄子切丁，肉成沫將辣椒，蒜子，姜等配料切成沫，一起裝入一個小碗中，然後倒入生抽、料酒、醋等調料，生...

用料蒜2瓣五花肉150克（冷凍4小時以上的）油20克茄子400克（長茄子）生抽20克蠔油10克老抽6克肉沫茄丁的做法150克五花肉（冷凍4小時以上的，切成3釐米大小的塊）和2瓣蒜放入主鍋，turbo鍵2秒鐘/打3次，用刮刀棒把肉和蒜刮到鍋底，加入20...

用料肉末適量料酒適量鹽適量蔥適量生抽適量老抽適量澱粉適量黃豆醬適量姜適量青椒1個茄子肉沫滷的做法茄子切小丁，用鹽殺出水分準備肉沫青椒切丁茄子炒軟盛出下肉沫，炒變色，加蔥姜，加黃豆醬炒香，加茄子，加開水，煮開加生抽老...

一、茄丁肉沫滷食材：肉沫，茄子，蔥花，薑片，料酒，醬汁（黃豆醬，生抽，老抽，水澱粉）。步驟：肉沫用料酒生抽簡單處理，茄子去皮切丁，鹽漬15分鐘，擠掉水份**。鍋中入油，薑片爆香，放入肉沫炒至金黃，放入茄丁，炒熟，倒入調好的醬汁，翻炒幾下，撒蔥花出鍋...

用料茄子黃豆芽肉末個鹽克糖克生抽老抽豆瓣醬蒜瓣蠔油茄丁肉沫打滷麵的做法油熱下蒜末肉沫翻炒放入茄丁依次放入豆芽-生抽-老抽-豆瓣醬翻炒放入蠔油翻炒，加水莫過茄子水開後，小火...

用料肉沫茄丁飯肉沫茄丁飯的做法食譜是圖文版本，客戶請私信我吧...

我姑娘愛吃的，很清香，很鮮的滷子用料茄子個五花肉克生抽勺料酒勺糖克鹽克大蒜瓣薑片老抽勺蔥根澱粉勺八角青辣椒豆瓣醬雞精白胡椒粉茄子肉丁滷的做法茄子去皮切丁，加入一勺食鹽，十分鐘以後煞出水份，去澀味，然後擠出多餘水份...

懶人一碗麵用料肉末100克茄子一隻西紅柿1個青椒30克胡蘿蔔20克蔥花，蒜末一小碟生抽兩勺老抽一勺耗油一勺水澱粉一勺鹽一小勺糖一勺掛麵一把西紅柿茄子肉丁打滷麵的做法準備食材:肉末用料酒，生抽醃製一會，西紅柿，茄子切塊....

這是申媽媽吃了一輩子的飯，雖然我調侃的她做菜步驟統一簡單，但是它喂大了我喜愛的家屬，我要幫她傳下去。當然它也以味濃打動了我這個南方人，愛吃了麵食～謝謝你，西紅柿茄子滷～用料圓茄子(中等大)一個西紅柿(拳頭大小)6個薑絲7...

用料麵條適量長茄子1根土豆1個五花肉200克蒜3瓣食用油適量生抽3勺（平時喝湯喝粥的那種瓷勺）老抽1勺蠔油1勺甜麵醬1勺黃豆醬1勺白糖1勺一碗噴香的茄子肉丁面，茄丁肉沫面的做法五花肉，土豆切丁，蒜拍散切碎我比較喜歡肉有顆粒...

用料茄子個蔥根生抽勺鹽克蒜瓣茄丁滷的做法沒拍過程照片1，切蔥花，茄子切丁備用，蒜切碎。熱鍋涼油，多放些油。等到油6成熱放蔥花，大料半個，出香味放茄丁。不要翻炒，小火煸一下茄丁一面，茄丁一面煸金黃了翻一翻再停幾分鐘煸一煸...

適合1歲以上寶寶食用，可以拌麵吃，非常好吃用料紫茄子一根肉末適量洋蔥適量海蝦粉適量寶寶醬油適量寶寶油適量肉沫茄子丁的做法豬肉餡、洋蔥末、海蝦粉、醬油拌勻。熱鍋下入熱炒油；煸炒肉餡。接著下入茄子丁一同炒軟。香...

用料茄子1個五花肉適量蠔油1湯匙醬油4湯匙生抽2湯匙蔥、蒜沫適量花椒、八角，幹辣椒適量西紅柿1個油適量鹽適量肉丁茄子滷的做法茄子去皮切丁，蔥蒜切沫，西紅柿去皮切小丁。五花肉去皮切丁，肥瘦分開。鍋裡放適量的油，放入花...

用料蒜2瓣老抽1勺生抽2勺八角1個鹽半勺克五花肉300克茄子1個糖1勺克豆瓣醬1勺甜麵醬1勺茄丁肉滷的做法1茄子切丁撒鹽攥幹水分2蒜八角爆香3放肉丁，炒變色4生抽2老抽2糖1勺豆瓣醬1甜麵醬15放茄子丁6鹽雞精7加水煮2分鐘出...

疫情期間，換著花樣做做飯用料豬肉150克茄子半個尖椒1個蒜3瓣蔥白1段郫縣豆瓣1勺花生油生抽老抽耗油白糖雞精香油料酒肉沫茄丁尖椒滷，拌麵拌飯都是絕配！的做法肉沫倒入料酒醃10分鐘左右。我直接買的豬肉餡，比較省事。圓茄...

用料茄子1個肉末50克蒜5瓣鹽適量糖一小勺麵條適量生抽1勺老抽半勺蠔油半勺八角2個花椒10粒小蔥1根黃瓜1根香菜適量肉沫茄丁打滷麵的做法茄子撒鹽攥出水分。先炒肉沫，炒時放兩個八角。肉沫斷生後下茄丁翻炒。加入生抽，老...

用料茄子1個豬腿肉150克洋蔥或青椒半個黃瓜1根蒜5瓣料酒1勺鹽半匙糖1匙生抽半勺老抽半勺十三香1匙豆瓣醬1勺肉沫茄丁面的做法1234567...

昨天晚上終於做了拔了@秀外慧中美胖子的茄丁滷肉醬這個草，用了3根茄子、一斤五花肉😁😁😁今天早上做了幾個墨西哥捲餅，抹上茄丁滷肉醬，嘖嘖嘖，味道嗲的來😎😎😎茄丁滷肉醬用料茄丁滷肉醬適量墨西哥捲餅適量烤腸適量苦菊適...

用料茄子1個西紅柿個豬肉150克生抽3勺蔥半根鹽3克糖2克雞精半勺老抽適量料酒適量茄丁滷肉面的做法1.茄子和西紅柿切丁選肥瘦相間的豬肉切成大小均勻的丁，在準備蔥花適量2.熱鍋加油把肥的肉丁先加進去煸炒出油，然後按順...

某一天看電視說滷肉飯好吃，於是乎就按照自己的想法做了一道，還不錯用料茄子個1五花肉500g新鮮冬菇500g蔥花少許料酒少許魚露少許醬油少許蠔油少許鹽少許雞粉少許糖少許老抽幾滴茄丁滷肉的做法香菇切丁香菇切丁，多了一張...

拔牙後吃了三天的麵條，很是想念油膩膩的菜，然而牙齒還是不能吃辣椒，不能吃太硬的東西，想到肉沫茄子滷很軟～又想吃西紅柿的酸，還想來點綠色蔬菜，所以把想吃的都一股腦放進肉沫茄子裡。然後就變成了西紅柿肉沫茄子豇豆滷哈哈哈...