黑米法式小歐包怎麼做才好吃

健康又美味的小歐包！用料麵包粉220g黑米粉80g黑芝麻20g牛奶一小盒蜂蜜一勺鹽4g酵母4g橄欖油或（黃油、玉米油，都可以）20g熟的核桃仁60g黑米法式小歐包的做法除了核桃仁，混合所有材料在加入烤香的核桃仁，繼續和麵直到揉成麵糰...

用料高筋麵粉300克熟亞麻籽粉30克黑麥粉30克雞蛋2個蔥花20克酵母3克鹽3克雞粉2克水150克蛋液塗表面，適量白芝麻表面裝飾，適量黑麥亞麻籽包(鹹味小歐包)的做法和勻，酵母水沒有提前化開，烤箱發酵60分鐘分團蓋保鮮膜醒20分鐘...

好吃不胖、外貌與美味並存的黑加侖黑米軟歐包，外殼焦脆，內部柔軟的黑米軟歐包，加入了黑加侖葡萄乾味道超讚，因為老面的加入使整個麵包口感更加細膩柔軟，咬上一口，夾雜著酸甜可口的黑加侖葡萄乾的感覺真是棒極啦！用料黑米麵包...

我的微博：烘烤達人_小藝我的部落格：加了黑米粉，外表看起來黑不溜丟的，但卻非常的鬆軟可口。用料高筋麵粉400克黑米粉200g沙拉油30g酵母粉5g鹽8g溫水270ml1個黑米軟歐包的做法所有食材一起放入攪拌缸，打成團，黑米粉不帶筋性，很...

用料高筋麵粉300克黑麥粉100克鹽3克牛奶150克黃油15克（也可用食用油）糖30克酵母4克雞蛋1個葡萄乾核桃仁各一把煮熟的豆子一小碗加糖一勺黑麥歐包的做法材料一到八一起放入和麵機和麵後發麵團醒發後其中一半的面，包豆子整...

一款營養小餐包，做早餐非常不錯。用料【酵頭】高筋麵粉50克水50克酵母1克【主麵糰】牛奶175克雞蛋1個糖粉60克奶粉20克酵母4克高筋麵粉(金像)285克黑米粉80克【食材2】軟化黃油40克鹽3克【其他】白芝麻適量蛋液適量黑...

用吃剩下的小米粥和麵做的很香越嚼越香用料高筋自發粉些許橄欖油些許小米粥些許鹽少許白糖少許小米粥歐包的做法具體用量大家自己控制喜歡溼的小米粥可以多➕一些不過小米粥要煮的很糊將小米粥麵糰鹽和少許油白糖混合...

軟歐包是真的好吃就是做起來可能麻煩了一點再多艱難也抵擋不了一個吃貨的心～～用料麵包體：👇高筋麵粉260克細砂糖30克牛奶100克鹽2克酵母3克黃油30克紫薯泥135克雞蛋1個麻薯：👇水磨糯米粉70克玉米澱粉20克糖30克黃油10克牛...

本來打算做黑米全麥吐司的，結果水不小心加多了，好吧，來個歐包吧用料全麥粉300克乾酵母3克水330克雞蛋1個鹽4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克無油黑米全麥軟歐包的做法所有材料加入廚師機揉勻就可以，35度發酵50分鐘至兩...

看到啊嗚分享的紫米小麵包立馬被吸引，沒有紫米，用黑米代替，效果也很好。另外，2小時中種法做出的麵包風味更佳，組織更軟用料中種高粉220g低粉30g奶粉8g雞蛋30g純淨水120g酵母3g主面白砂糖30g鹽2g黃油25g餡料黑米75g純水145g...

很推薦大家試試這款簡單又好吃麵包。因為採用高火快烤，讓麵包外皮變得酥脆內裡柔軟，吃進嘴裡既有橄欖油也有黃油的香氣，搭配黃油果醬或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋麵粉300克全麥粉50克水220克細砂糖20克酵...

法棍系列就沒失敗過，比例摸索越來越門兒清可以說是閉著眼睛也能下方一抓的包包了脆皮韌裡吃起來又無負擔可以說是為了取包才買了矽膠刀的嗎……用料高粉210低粉40鹽7黑胡椒4水+全蛋200乾酵母1.5No.79【黑椒法式歐包】...

(｡>ㅿ<｡)黑米粉可以用普通麵包粉代替用料全麥麵粉70克黑米麵包粉180克水165克黃油20克糖25—30克鹽2克鮮酵母9克蔓越莓適量堅果適量蔓越莓黑米全麥歐包的做法除黃油，蔓越莓和堅果外所有材料倒入麵包機攪打充分混合後加入...

#雜糧是中午吃剩的，雜糧的因為有豆類，比起只有紫米的更香，飽腹感更強，喜歡吃甜的可以加糖或煉乳。#單身狗一個南瓜🎃吃好久，發現好百搭#蛋黃是蛋破了，蛋白髒了扔了，想吃鹹口的可以連鹹蛋白加入。#學生黨，宿舍條件有限，做得不夠...

存給控制飲食的自己麻煩看一下小貼士用料高粉150克全麥粉50克三黑粉30克冰牛奶155克鹽1.5克酵母2克無糖油三黑全麥歐包（黑米黑豆黑芝麻）的做法麵包機揉麵，冰牛奶放最下，全麥粉+高粉+三黑粉放上面，鹽放一個角落，酵母在遠離鹽...

用料麵包全麥粉200克高筋麵粉200克可可粉25克酵母4克雞蛋1個牛奶240克糖25克黃油30克鹽2克餡料：1、麻薯玉米澱粉40克糯米粉140克牛奶240克細砂糖50克黃油20克2、黑米血糯米100克黑米100克糯米100克3、堅果核桃、巴旦木...

夏天30左右的天氣很適合做歐包，我選擇室溫摺疊發酵，再放入冰箱延長髮酵時間，讓麵包口感更好。室溫我用了3小時左右，冰箱8小時左右。我選用了德國的陶鍋來做這款麵包，也適合鑄鐵鍋。改變方子材料會讓水分不一樣哦～用料高筋面...

前陣子流行黑米糕，跟風做了一次，還剩不少黑米粉。週末例行做麵包囤糧，忽然想到可以當作雜糧粉新增做歐包，說做就做，搭配了奇亞籽和蔓越莓，加了20%黑米粉後的麵糰呈現粉粉色調，敲可愛，決定做個菜譜給同樣有需要的廚友用料黑米...

三黑屬脾腎經，湊在一起自然健脾補腎。內含豐富的多種礦物質，多種維生素及膳食纖維。一般營養豐富的食材口味上都差強人意😂，如何讓家裡的倆寶兒喜歡苦苦的黑芝麻，那就揉進主食麵包吧！【這裡用的黑芝麻醬，比直接用單純黑芝麻...

用料黑麥麵粉1150克黑芝麻粉50克黃油15剋剋糖20克鹽2克酵母7克水120克雞蛋黃1個白芝麻5克全黑歐包的做法除了黃油把所有材料混合一起把揉好的麵糰加黃油繼續揉十分鐘揉成光滑的麵糰發酵1.5倍大面團顏色很黑，有很多的人...

用料高筋麵粉170克全麥粉80克牛奶170-180克鹽4克酵母3克蜂蜜10克黑芝麻15克黃油10克黑芝麻法式小歐包的做法除黃油和黑芝麻，倒進麵包機，揉出厚膜加入黃油和黑芝麻，再揉一會室溫（28度左右）一發1小時排氣後分8份，鬆弛10分鐘烤...

為了消耗家裡的糙米粉，做成了麵包，沒想到口感很好，外皮脆內裡軟韌，越嚼越香！好吃又健康哦！用料黑芝麻40克酵母5克水300ml白燕高筋麵粉360克紅磨坊糙米麵粉（大米粉也可以）120克奶粉24克代糖36克鹽7克黑芝麻糙米歐包（無糖）的做法1...

用料高筋麵粉170克全麥粉80克牛奶180克糖10～20克鹽3克酵母3克黃油20剋核桃20克芝麻20克蔓越莓幹10克法式小歐包的做法除黃油和果乾外所有材料揉成團，加入黃油揉出手套膜，加入乾果揉勻，28度一發（直接法）；輕微排氣，分成6份，滾圓，...

用料高筋麵粉280發酵粉3克黑糖50克雞蛋1個水+黑糖+蛋總量180克黃油20克葡萄乾50克蔓越梅50克黑糖歐包的做法材料稱好葡萄乾和蔓越梅，蔓越梅切碎。黑糖加開水拌勻均，放涼待用。除黃油外，所有材料放入麵包機，揉成柔軟麵糰。...

用料中種高粉100克水87克酵母0.5克主麵糰高粉150克砂糖20克酵母3克牛奶45克水32克燙種15克老面25克鹽4克黃油15克內陷黑米100克水110克牛奶50克黃油20克砂糖40克黑米軟歐的做法中種常溫三四個小時或者一夜，上火195下火...