幹豆角幹豇豆怎麼做才好吃

幹豆角、幹豇豆

幹豆角、幹豇豆做法 食材 步驟

座標山東,我們這邊叫豆角,南方一般叫豇豆,晒乾以後可以燉肉,可以切碎包包子都非常好吃。用料鮮豆角幹豆角、幹豇豆的做法豆角洗乾淨,放入開水中汆燙,一般2分鐘豆角會變得翠綠色,撈出。將撈出的豆角放入涼水中降溫。過涼水降...

幹鍋豇豆

幹鍋豇豆怎麼做才好吃,最正宗的幹鍋豇豆製作方法

突然想吃幹鍋,結果家裡沒什麼材料,剛好只剩豇豆,還有前幾天,做紅燒肉剩的五花肉,擇日不如撞日,就把幹鍋做了吧!😁用料豇豆500g五花肉幾片蒜幾瓣幹辣椒幾個六月鮮少許耗油少量鹽少許自制調料2勺味精少許幹鍋豇豆的做法豇豆洗...

家常菜:乾煸豆角/豇豆

家常家常菜:乾煸豆角/豇豆做法,家常菜:乾煸豆角/豇豆食譜與做法

用料豇豆乾辣椒蒜白芝麻鹽生抽(醬油)家常菜:乾煸豆角/豇豆的做法豇豆洗淨掰成小段瀝乾準備半個蒜、一些幹辣椒切成小段放油,插入筷子周圍有小氣泡下豇豆,小火煸到表面起皺撈出。注意用小火!剩油基礎上加一點油,小火下幹辣椒...

晒乾豆角(豇豆)

晒乾豆角(豇豆)做法 食材 步驟

每年自己種的豆角吃不完就把它晒了。冬天吃!搭配臘肉好哇塞!😍用料豇豆適量水適量晒乾豆角(豇豆)的做法去菜園子摘豆角😂(晒豆角撿那種不老的就行。老了晒乾吃的都是絲絲😓)大小一樣的就可以,摘撿一下沒蟲口就行。水開。放豆...

乾煸豇豆角

乾煸豇豆角怎麼做才好吃,最正宗的乾煸豇豆角製作方法

我其實不喜歡吃豇豆角。早上在市場邊緣看到一個老奶奶在賣自家園子種的豇豆角。快散市了,沒剩多少,全買了。哈先生說我肯定是上當了,在城市中心寸土寸金的地方有園子種豆角的老人身價肯定都不一般,哪有人會出來叫賣呢。其...

豇豆角、香乾、雞肉蒸餃

家常豇豆角、香乾、雞肉蒸餃做法,豇豆角、香乾、雞肉蒸餃食譜與做法

正好兩簾用料豇豆1000克香乾6塊雞肉100克香蔥切好半盤姜6片蠔油1勺生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量麵粉1碗半豇豆角、香乾、雞肉蒸餃的做法蔥姜、豇豆和香乾切成小粒放鍋裡炒半熟蒸13分鐘加點醋蘸著吃,美味、有營養又...

豇豆乾飯

豇豆乾飯怎麼做才好吃,最正宗的豇豆乾飯製作方法

背後故事就是豇豆再不吃就壞掉啦😄用料豇豆克臘肉克薑片蒜瓣大米杯豇豆乾飯的做法米洗淨入鍋加入適量水,比稀飯少一些,水開攪拌防止粘鍋,米未開花前過濾出水晾涼,米飯硬一點即可備菜菜入鍋翻炒後加入米飯,用筷子弄幾個孔,順...

晒乾豇豆

晒乾豇豆怎麼做才好吃,最正宗的晒乾豇豆製作方法

“從中醫的角度看問題,物質背後有能量的推動(氣),氣的背後有精神指引方向。”--《知己》徐文兵就像同樣是豇豆,因為生產地域和生產方式的不同,帶著不同的氣味。因為晒制方式的不同,周圍的環境、對待它的方式是不是友善,決定了...

幹豇豆燒肉

幹豇豆燒肉易學又好吃的做法 如何做幹豇豆燒肉最好吃

用料鹽克生抽勺老抽勺幹豇豆燒肉的做法幹豇豆溫水泡發、偏瘦五花肉下鍋翻炒至白色,加生抽,加入泡發好的幹豇豆加老抽,加水煮沸,鹽適量,中火慢燉,收汁。...

幹豇豆

幹豇豆怎麼做才好吃,最正宗的幹豇豆製作方法

樓下有家蔬菜店,買菜的時候發現下架的豇豆看起來還不錯,就是有一點蔫,一問一塊錢一把,趕緊買了兩把回來做幹豇豆。用來燉肉很香。用料豇豆2把衣架2個幹豇豆的做法用剪刀把豇豆兩端剪掉。洗淨盡量不要弄亂,最後好掛起來。煮...

豇豆乾

豇豆乾怎麼做才好吃,最正宗的豇豆乾製作方法

用料長豆角鹽豇豆乾的做法老爹種的無公害長豆角~洗淨~水中加鹽~水開~焯水~不用太久~否則豆豆會破皮晒🌄幹🆗...

乾貝豇豆

乾貝豇豆怎麼做才好吃,最正宗的乾貝豇豆製作方法

1.乾貝粒要選擇味道正常沒有腥味刺鼻的,提前洗乾淨,因為不新鮮的海鮮幹物亞硝胺,用水浸泡洗滌後可以去掉一部分。貝粒也可以換成海米。2.豆角必須切碎一點,有利於在短時間內充分入味。3.開頭水一定不能加多。否則好長時間...

幹炒豇豆

幹炒豇豆怎麼做才好吃,最正宗的幹炒豇豆製作方法

江西做法,很下飯用料豇豆一把豬肉一小塊鹽生抽老抽杭椒兩根糖一點點幹炒豇豆的做法豇豆掰寸段,豬肉切片後用少許澱粉和黃酒漿一下,杭椒切細圈熱鍋放油,豬肉下鍋迅速滑炒,放豇豆,杭椒,炒均勻鹽,糖一點點,一起把豇豆炒軟,放生抽老...

簡單快手自制幹豆角(幹豇豆)

家常簡單快手自制幹豆角(幹豇豆)做法,簡單快手自制幹豆角(幹豇豆)食譜與做法

最近媽媽又在做幹豆角(豇豆)了,我每回呢,從一把裡面抽出一點做酸豆角,其它的就會變成幹豆角。突然想到,就寫個菜譜,圖片的話,之後再上傳。用料豆角(豇豆)隨意,你看著辦簡單快手自制幹豆角(幹豇豆)的做法豆角洗淨放一邊。(可以不洗,因...

乾煸豇豆

乾煸豇豆怎麼做才好吃,最正宗的乾煸豇豆製作方法

用料豇豆適量五花肉適量蔥蒜適量幹辣椒適量豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺白糖適量鹽適量乾煸豇豆的做法豇豆洗淨切段。五花肉切片,蔥蒜幹辣椒準備好。鍋裡放油。小火將五花肉煎出油後放入蔥蒜炒出香味,加入豆瓣醬一勺。小火...

乾煸豆角(豇豆)炒茄子-狗哥版

家常乾煸豆角(豇豆)炒茄子-狗哥版做法,乾煸豆角(豇豆)炒茄子-狗哥版食譜與做法

用料豆角一小把紫茄子一條豆瓣醬一勺耗油一勺鹽4勺蒜頭隨意乾煸豆角(豇豆)炒茄子-狗哥版的做法這是基礎材料,茄子切手指長用3勺鹽醃製1小時捏幹水份鍋倒油放入豆角煸炒,我個人理解煸和煎差不多圖中特別綠不是中毒了,而是我...

幹扁豇豆角

幹扁豇豆角怎麼做才好吃,最正宗的幹扁豇豆角製作方法

用料豇豆300克肉少許,花椒,幹辣椒,蔥,姜,蒜,老抽,鹽,耗油幹扁豇豆角的做法豇豆角切段,開水燙到變色備用肉切絲,備用步驟:起過燒油,放入花椒,幹辣椒,蔥花,姜沫炒香,然後放入豇豆角快速翻炒,待豇豆角表面褶皺,放老抽,耗油,蒜沫,一小勺鹽,出鍋...

做幹豇豆(豆角)

做幹豇豆(豆角)做法 食材 步驟

夏天是盛產豇豆的季節、抓緊時間做點幹豇豆、做好的幹豇豆燒肉,炒菜都好吃😋物美價廉哦用料新鮮的豇豆隨意多少都可以做幹豇豆(豆角)的做法買好的幹豇豆清洗乾淨、兩頭不用去掉鍋中燒開水、直接燙到顏色變綠就撈出過一下...

乾煸肉末四季豆(豆角、豇豆同)

家常乾煸肉末四季豆(豆角、豇豆同)做法,乾煸肉末四季豆(豆角、豇豆同)食譜與做法

不用油炸、不用加水,真的好吃哦😋,不加肉也可以的……廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客戶群裡諮詢用料四季豆500克肉末80克(我是小美現絞的,不放也可以)蒜5瓣姜10克榨菜或者芽菜適量油60克生抽40克乾煸肉末四季豆(豆角、...

超細步驟:長豇豆(幹豆角)燒肉

家常超細步驟:長豇豆(幹豆角)燒肉做法,超細步驟:長豇豆(幹豆角)燒肉食譜與做法

不留哈喇子算我輸用料五花肉克豇豆克生抽勺老抽勺蒜瓣幹辣椒個八角個香葉片桂皮塊薑片花椒粒料酒勺鹽克大蔥茴香雞精或者味精胡椒粉冰糖超細步驟:長豇豆(幹豆角)燒肉的做法提前把長豇豆(網上可以買到,很便宜的)放入溫水中泡...

酸豆角醃豆角幹豆角豇豆

家常酸豆角醃豆角幹豆角豇豆做法,酸豆角醃豆角幹豆角豇豆食譜與做法

湖北老家的一道小菜,放點指天椒炒,特別開胃。不知道這道菜具體的叫法,好像老家也沒有特別的叫法,哈哈。之前有一些朋友問我做法,索性拍了圖片寫了做法。用料豆角鹽酸豆角醃豆角幹豆角豇豆的做法新鮮豆角清洗乾淨一鍋清水燒...

乾煸豆角(豇豆)

乾煸豆角(豇豆)做法 食材 步驟

寫這個大眾菜的菜譜是有原因的,因為是朋友自己家種的豇豆,我想要有儀式感😊用料豇豆1把幹辣椒15個花椒30粒蒜6瓣姜3片油適量鹽適量糖0.5勺蠔油1勺乾煸豆角(豇豆)的做法豇豆洗淨切段,幹辣椒切碎,蒜拍碎切粒,姜切粒,花椒鍋燒熱...

豇豆香乾

豇豆香乾怎麼做才好吃,最正宗的豇豆香乾製作方法

用料豇豆250克鹽適量香乾1包辣椒2個醬油適量豇豆香乾的做法豇豆洗乾淨,焯水備用香乾切小條,薄一點香乾炒出香味後,下入豇豆下入青椒絲,適量鹽和醬油。就可以出鍋啦小貼士豇豆一定要炒熟。不然是有毒的哦...

晒豆角幹(豇豆)

晒豆角幹(豇豆)做法 食材 步驟

用料豇豆2斤鹽2克晒豆角幹(豇豆)的做法豆角洗乾淨,鍋中燒水,水開後下入豆角和鹽,燙3-5分鐘,豆角變綠色在室外晒乾,我直接放陽臺外面晒,太陽大,有小風吹著,3天晒乾這就是2斤豆角晒出的幹豆角,1斤豆角大概就能晒出50克幹豆角...

乾煸豆角-麻辣豇豆角

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鹹香麻辣,色澤嫩綠口感脆脆的,是我超級喜歡的家常菜!用料豇豆一大把(約400g)蔥末適量蒜末適量生抽2勺幹辣椒一小把花椒一小把鹽1勺味精少許白芝麻適量白糖少許乾煸豆角-麻辣豇豆角的做法豆角洗淨控幹水分,切成段大蒜、大蔥...