花式高粱紅糖饅頭怎麼做才好吃

花式高粱紅糖饅頭

花式高粱紅糖饅頭做法 食材 步驟

用料紅糖200克麵粉800克水兩杯鮮酵母13克高粱面200克鹽5克花式高粱紅糖饅頭的做法第一層第二層第三層出鍋了胖胖的開花沒有成功2斤面做了20多個...

饅頭「紅糖開花饅頭」

家常饅頭「紅糖開花饅頭」做法,饅頭「紅糖開花饅頭」食譜與做法

麵食是家人的最愛為了吃的健康用紅糖做饅頭甜度適中別有一番滋味用料中筋麵粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克紅糖「面發酵好後再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我調節「沒去量」饅頭...

高粱發麵饅頭

高粱發麵饅頭做法 食材 步驟

用料高筋麵粉一杯高粱面500克牛奶300毫升蘇打一小勺高粱發麵饅頭的做法面和好,室溫26度自然發酵一晚上,這時面沾手(粗糧)適量撒點麵粉,撒點蘇打粉,揉勻擀開,撒點葡萄乾,水燒開蒸15分鐘。出鍋的樣子,明顯增高了。涼一會切開,口...

高粱窩頭(無糖版)

家常高粱窩頭(無糖版)做法,高粱窩頭(無糖版)食譜與做法

輕食食譜之主食篇用料紅高粱粉230克高筋粉170克鹽1-2克食用鹼1-2克水200克乾酵母3-4克高粱窩頭(無糖版)的做法幾種材料混合加水揉成團,因為高粱粉含量高,麵糰比較鬆散,也不可能揉出膜。放溫暖處或烤箱發酵檔發酵至1到2倍大...

紅糖紅高粱饅頭

紅糖紅高粱饅頭做法 食材 步驟

減肥的小可愛也可以吃哦,我就是為了自己減肥吃的用料中筋麵粉100克紅高粱麵粉50克雞蛋1個紅糖30克開水40-50克鹽1.5克脫脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克紅糖紅高粱饅頭的做法將中筋麵粉高粱粉雞蛋鹽脫脂奶粉稱好備用用開...

高粱苞米饅頭

高粱苞米饅頭做法 食材 步驟

用料苞米麵30克高粱面100克麵粉250克麥片35克亞麻籽5克炒熟芝麻15克紅糖20克鹽3克酵母4克高粱苞米饅頭的做法把紅糖提前加水煮化,攤涼。加入3克鹽,加入粉類,苞米麵比較粗,千萬不能加多,不然口感差。放入酵母,開始和麵(我用面...

高粱面花捲

高粱面花捲怎麼做才好吃,最正宗的高粱面花捲製作方法

小時候生活的運城並沒有粗糧,還是媽媽從平遙專門帶回來的高粱面,做成了糊糊和麵條。有一次做成了高粱面卷卷,我還以為是巧克力,現在我也用這個辦法糊弄了小朋友,哈哈用料白麵高粱面紅糖水酵母高粱面花捲的做法先做高粱面面...

紫薯高粱饅頭(潤唐饅頭機)

家常紫薯高粱饅頭(潤唐饅頭機)做法,紫薯高粱饅頭(潤唐饅頭機)食譜與做法

饅頭機是麵包機的升級版,能做饅頭也能做麵包,懶人必備。自己動手做麵包饅頭,健康營養,放好原料開動機器就好啦。用料水270ml高筋粉1.5杯高粱粉1杯紫薯粉半杯酵母1小勺白糖2大勺植物油1大勺葡萄乾一把紫薯高粱饅頭(潤唐饅頭...

刀切式開花紅棗紅糖饅頭

家常刀切式開花紅棗紅糖饅頭做法,刀切式開花紅棗紅糖饅頭食譜與做法

用料紅糖克紅棗顆酵母克麵粉克刀切式開花紅棗紅糖饅頭的做法把紅棗開水浸泡十分鐘後去核切碎廚師機裡放進麵粉,紅糖,紅棗加牛奶攪拌成面絮和麵成麵糰後加保鮮膜發酵一小時發酵後拿出來揉,儘量排氣搓成長條切成一小段搓成...

紅糖軟糖“高粱飴”

紅糖軟糖“高粱飴”烹飪方法,教你紅糖軟糖“高粱飴”做法步驟圖

之前刷視訊被美麗姐家高粱飴洗腦了,我也來複刻一個Q彈能拉絲的“高粱飴”用料木薯澱粉40克(炒熟)木薯澱粉50克水50克紅糖25克水30克紅糖軟糖“高粱飴”的做法40克木薯澱粉炒熟,鋪在盤子備用50克木薯澱粉加50克水化開鍋中...

開花紅糖饅頭

開花紅糖饅頭易學又好吃的做法 如何做開花紅糖饅頭最好吃

這種開花饅頭不需要新增任何泡打粉,而且可以保證鬆軟有嚼勁。自然開花,冷熱都好吃。用料麵粉500克紅糖50克水150克酵母3克開花紅糖饅頭的做法用剛煮沸的水融化紅糖,不要有紅糖顆粒當紅糖不燙水了開始倒入酵母,用勺子充分...

高粱饅頭

高粱饅頭怎麼做才好吃,最正宗的高粱饅頭製作方法

用料高粱面100克酵母3克純牛奶250毫升鹽2克白糖2克小麥麵粉200克高粱饅頭的做法小麥麵粉,高粱粉酵母,糖,鹽,將純牛奶加熱制40度就可以放在一起攪拌成絮狀揉成光滑麵糰,夏天常溫就可以自然醒發,天冷時可以在蒸鍋裡燒一鍋水,水...

紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭

家常紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭做法,紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭食譜與做法

用料紅糖克水克麵粉克牛奶克酵母克中筋麵粉克紅糖開花饅頭紅糖饅頭牛奶饅頭的做法反覆揉麵團不粘手放入燒鍋水用隔板放著醒發,記得蓋上鍋蓋。大概半小時左右可以發成圖片狀紅糖麵糰一樣醒發後,像包包子一樣把紅糖麵糰包...

無糖低卡高粱面紅薯餡饅頭

家常無糖低卡高粱面紅薯餡饅頭做法,無糖低卡高粱面紅薯餡饅頭食譜與做法

注重飲食健康啦,粗糧面比一般的麵粉饅頭飽腹感強,而且高粱面是用高粱磨成的粉,有天然營養食品的美譽,含澱粉65.9%—77.4%,蛋白質8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,經常食用高粱面,對人體健康有益,特別是患有高血壓、高血脂、糖尿病...

花式養生之高粱紅棗豆漿(破壁機)

家常花式養生之高粱紅棗豆漿(破壁機)做法,花式養生之高粱紅棗豆漿(破壁機)食譜與做法

此款豆漿可以健脾養胃,有效提高人體免疫力。配方為2-3人份。用料紅棗20克高粱20克黃豆20克水500克-600克花式養生之高粱紅棗豆漿(破壁機)的做法將黃豆提前浸泡約4小時,撈出清洗乾淨,備用;高粱米淘洗乾淨,用清水浸泡約2小時;紅...

黑麥高粱饅頭

黑麥高粱饅頭做法 食材 步驟

用料黑麥粉350g高粱粉150g乾酵母少許高筋粉少許黑麥高粱饅頭的做法1、2、3加水混合成團發酵少許高筋粉打底排氣整形醒20分鐘開水上鍋蒸20分鐘...

高粱面饅頭

高粱面饅頭怎麼做才好吃,最正宗的高粱面饅頭製作方法

熊哥5歲,2兩的饅頭夾著煎雞蛋番茄醬一次可以吃一個半,家有大饃王,老母親的手藝就是這麼練出來滴~用料麵粉450克高粱面50克水250克鹽3克糖(可不加)20克麵粉(戧面)100克發酵粉4克高粱面饅頭的做法所有粉類放入攪拌桶內機器1檔拌...

高粱窩窩頭

高粱窩窩頭怎麼做才好吃,最正宗的高粱窩窩頭製作方法

高粱具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;主治脾虛溼困、消化不良及溼熱下痢、小便不利等症。反正是粗糧有利腸胃,還提供了非常多的營養,小時候媽媽就經常做啦!用料高粱粉50g麵粉100g冰糖適量(按喜好,我們家是不吃...

中式|紅糖紅棗全麥開花饅頭

家常中式|紅糖紅棗全麥開花饅頭做法,中式|紅糖紅棗全麥開花饅頭食譜與做法

半全麥半白麵,口感非常軟和我是手揉的,麵糰狀態自己個人看哈用料中筋麵粉250克全麥高筋粉250克紅糖100克牛奶250克淡味油(玉米/葵花)10-15克耐高糖酵母5克小蘇打3克去核紅棗肉140克中式|紅糖紅棗全麥開花饅頭的做法牛奶加...

紅糖開花饅頭

紅糖開花饅頭易學又好吃的做法 如何做紅糖開花饅頭最好吃

用料紅糖70克開水134克泡打粉2克酵母3克麵粉260克紅糖開花饅頭的做法詳情見視訊。...

紅高粱面塊

紅高粱面塊怎麼做才好吃,最正宗的紅高粱面塊製作方法

高粱又叫黍,是五穀之一。一般產於黃土高坡,山西、陝西等地方。紅高粱,色紅,入心經,有補心的作用。近代最常見於白酒的製作中。白酒是補肝火、瀉脾胃的陰液的,度數越高,火性就越大,對胃的傷害就越大。因此,如果是肥胖的人,胃裡面...

高粱面雙層饅頭

高粱面雙層饅頭做法 食材 步驟

用料高粱面白麵酵母高粱面雙層饅頭的做法把高粱面和白麵以1:2的比例和麵,發酵把白麵發酵發酵好後,各自擀成一張大餅,疊起來再擀一次,捲起來,然後切開餳40分鐘,冷水上鍋蒸40分鐘小貼士大餅不要擀太薄,否則不好吃~...

南瓜高粱饅頭

南瓜高粱饅頭做法 食材 步驟

我們生活在廣東,婆家在兩千米外的山東,每隔一段時間,婆婆總會給我們物流一些家裡的農作物,有小麥麵粉,高粱粉,玉米麵等等,每次我都如獲至寶,把它們變成包子,饅頭,麵條……老公孩子愛吃,也撫慰一下他們思鄉的胃,我愛下廚房,因為美食...

紅高粱紅糖饅頭卷

紅高粱紅糖饅頭卷做法 食材 步驟

用料中筋麵粉260克水150克紅糖20克酵母3克紅高粱粉40克泡打粉2克食用油10克紅高粱紅糖饅頭卷的做法粉混合均勻加入泡打粉混合均勻酵母加入溫水化開的紅糖水,攪拌酵母水加入麵粉中攪拌至雪花狀倒入食用油醒發排氣揉勻,擀...

慄泥紅糖高粱窩窩頭

家常慄泥紅糖高粱窩窩頭做法,慄泥紅糖高粱窩窩頭食譜與做法

在湖北老家的爸媽種了些糯高粱,磨成了粉,寒假回家前就早早給我們打包準備好了。在老家,冬天我們把高粱粉做成餅或者丸子蒸熟,放涼後泡在水裡,冬天氣溫低不怕壞,類似年糕餈粑的儲存辦法。早上煮麵條的時候放一些,或者放白砂糖...