千張卷怎麼做才好吃

千張卷

千張卷怎麼做才好吃,最正宗的千張卷製作方法

用料幹豆腐3-4張雞蛋1個豬精肉500克蔥薑蒜適量乾耗油適量海鮮醬油適量雞精,味精各適量澱粉適量十三香少許鹽少許千張卷的做法肉攪碎,放蔥薑蒜,各料,雞蛋清澱粉攪勻,攪拌成稍稀點的糊,幹豆腐發大張的中間切開,以免卷太厚了,把...

千張海苔卷

千張海苔卷怎麼做才好吃,最正宗的千張海苔卷製作方法

家裡的壽司海苔放了好久一直沒吃,昨天買的千張也不知道拿什麼炒,所以做了個千張海苔卷,結果好吃到爆!用料牛肉絲若干千張一張海苔一張半土豆中型2個米飯千張海苔卷的做法千張拿溫水泡一會,海苔切成和千張差不多的大小。我...

千張豆腐卷

千張豆腐卷怎麼做才好吃,最正宗的千張豆腐卷製作方法

喜歡自己研究各種美食。分享給大家。也希望大家能夠吃到更健康的美食用料豆腐皮3張鹽10克豬肉餡300克蔥花適量薑末適量白糖10克十三香三分之一勺雞蛋1個料酒2勺雞精適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺油1勺紅糖適量千張豆腐卷...

千張肉卷

千張肉卷怎麼做才好吃,最正宗的千張肉卷製作方法

用料梅花肉250克木耳適量蔥4根醬油適量澱粉適量千張1張白糖少許千張肉卷的做法豬肉攪碎木耳泡開切丁蔥2根切碎把豬肉、木耳和蔥花放一起拌勻,加入生抽、鹽、澱粉攪拌均勻備用一張千張對半切開把肉均勻的放在千張上面,不...

千張卷素雞

千張卷素雞怎麼做才好吃,最正宗的千張卷素雞製作方法

雖然不是很正宗,但是滿足吃素的人,自己卷個素雞還是可以的。用料千張豆皮6-7張食用鹼適量鹽適量千張卷素雞的做法準備食材太大了,要從中間切開。煮鍋加水,放入一勺鹼(大概5~6克),加熱,不必等水開。放入千張泡3-5分鐘。撈出來,瀝...

千張蔬菜卷

千張蔬菜卷怎麼做才好吃,最正宗的千張蔬菜卷製作方法

用料千張1張黃瓜1根胡蘿蔔1根雞胸肉1塊苦菊若干千張蔬菜卷的做法1、雞胸肉醃製入味,煎熟扯成雞絲。2、千張焯水放涼3、胡蘿蔔、黃瓜切絲1、千張包各種菜絲2、切成小塊...

野菜千張卷

野菜千張卷怎麼做才好吃,最正宗的野菜千張卷製作方法

用料豆腐千張三張薺菜半斤左右蘑菇五隻雞蛋三隻橄欖油紅椒半隻香蔥半根生粉生抽一點野菜千張卷的做法薺菜和蘑菇洗淨細切成碎雞蛋磕入碗中加少鹽和少許黃酒打勻入平鍋攤成蛋皮待蛋皮涼後切碎將以上材料放入大盆中放鹽...

千張香菇卷

千張香菇卷怎麼做才好吃,最正宗的千張香菇卷製作方法

這春天來了,美食也像變得特別清爽,再用上花兒來點綴,讓人食慾大增。看這薄薄的一層千張卷,內含著豐富的原料,韭菜,芹菜,香菇,還有肉絲,這些都非常美味,再用蛋液包裹,金黃色外衣在春天的陽光下散發著誘人的色彩;咬上一塊,淡淡的菜香...

千張豬排卷

千張豬排卷怎麼做才好吃,最正宗的千張豬排卷製作方法

用料千張一張豬排適量生菜適量黃瓜適量胡蘿蔔絲適量甜麵醬/番茄醬根據自己的口味自行增減千張豬排卷的做法千張燙過開水,取出晾涼,擦乾水分,切出你想要的大小鋪好千張刷上甜麵醬或者你想吃的任何醬,碼上生菜、炸豬排,再加...

千張火腿卷

千張火腿卷怎麼做才好吃,最正宗的千張火腿卷製作方法

生活要有儀式感~用料豆腐皮1張火腿腸1根牙籤一把蔥花1根孜然粉1袋(隨自己口味喜歡)辣椒麵少許(隨自己口味,可有可無)千張火腿卷的做法準備材料:千張(也可以換成豆皮哦)火腿孜然牙籤鍋裡放水,把千張放鍋裡燙熟用千張把火包裹起...

千張卷青絲

千張卷青絲怎麼做才好吃,最正宗的千張卷青絲製作方法

屬於夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1張黃瓜1根西葫蘆1個醬料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蠔油0.5勺醬料2⃣芝麻醬3勺大蒜3瓣礦泉水3勺鹽2克砂糖2克香油1勺千張卷青絲的做法買來的千張洗一下,切成寬度6釐米的條狀...

千張素卷

千張素卷怎麼做才好吃,最正宗的千張素卷製作方法

少油(或無油)、素食、但也要美味。於是就想試試!用料千張雞蛋蔥胡蘿蔔香菇生菜拌飯醬千張素卷的做法胡蘿蔔一根,切絲(可惜刀工不佳,都不夠細)我用了幹香菇,泡發後,切成細條生菜洗淨晾乾千張切成均勻的大小,放入開水快速撈起,去除...

千張時蔬卷

千張時蔬卷怎麼做才好吃,最正宗的千張時蔬卷製作方法

簡單快手減脂餐用料豆腐皮一大張雞蛋2個胡蘿蔔1根黃瓜1根火腿半支調味醬(香菇醬或老乾媽)適量千張時蔬卷的做法攤雞蛋餅切絲,胡蘿蔔切絲焯水,黃瓜切絲,大豆皮均分為8-10釐米卷皮,短暫焯水。像這樣放你喜歡的量,加醬料少許。...

千張香菜卷

千張香菜卷怎麼做才好吃,最正宗的千張香菜卷製作方法

這是一道超級簡單又好吃的菜,熱愛千張和香菜的朋友們做起來!用料千張一份香菜250g醬油2勺醋2勺孜然粉少許辣椒醬少許千張香菜卷的做法準備好千張,切成拇指一樣長把香菜洗好把千張切成拇指長的條,準備好牙籤把香菜折起來跟...

千張肥牛卷

千張肥牛卷怎麼做才好吃,最正宗的千張肥牛卷製作方法

用料千張皮1張生抽1勺鹽1勺澱粉1勺牙籤若干根蔥薑蒜若干千張肥牛卷的做法把千張皮切成與肥牛卷差不多的長度,金針菇用肥牛卷千張皮包起來用牙籤固定備用。起鍋燒油,放入蔥薑蒜煸炒,於此同時用生抽澱粉加蠔油各一勺調醬汁...

抱蛋千張卷

抱蛋千張卷怎麼做才好吃,最正宗的抱蛋千張卷製作方法

抱蛋是個神奇的烹飪手法,給食材裝點、塑形、增添質感,絕對非它莫屬!再平常的食材遇上抱蛋都會變得不平凡!而它並不單隻給食材披上一層金黃外衣那麼簡單,它還賦予了食材另一種口感,味道跟平常手法做出來的菜式不能同日而語。...

千張手卷

千張手卷怎麼做才好吃,最正宗的千張手卷製作方法

圖片是我第一次嘗試千張手卷時拍的照片。這次菜譜是我第二次做千張手卷!總而言之,千張手卷是最不費力的晚餐首選!味道也一級棒!用料千張1袋京包菜最裡面的白色冬菇(或者香菇)7~8個(喜歡下多,不喜歡不下也行)蒜頭5瓣(忘記拍照了)...

清爽千張卷

清爽千張卷怎麼做才好吃,最正宗的清爽千張卷製作方法

千張一般來說是涼拌,夏天了包個卷也是不錯,清爽乾脆,心情立馬不浮躁用料千張1張肉鬆,胡蘿蔔,香菜,沙拉,黃瓜等適量清爽千張卷的做法看廚房有什麼菜,切絲,純淨水過一遍,加肉鬆,沙拉醬,包上千張。有春捲皮就另一種口感用牙籤插緊,切...

炸醬千張卷

炸醬千張卷易學又好吃的做法 如何做炸醬千張卷最好吃

立春了,風和日暖山水醒,春到人間草木生。今天,你一定不要錯過這口特別的春餅!用料五花肉400克黃豆醬4大勺甜麵醬1大勺千張200克香菇100克胡蘿蔔1根黃瓜1根料酒1大勺生抽1大勺蔥3根姜半塊蒜1頭炸醬千張卷的做法五花肉冷水...

千張卷肉

千張卷肉怎麼做才好吃,最正宗的千張卷肉製作方法

用料豆腐皮1張前腿肉8元雞蛋1個鹽適量醬油1勺十三香1勺雞精1勺蔥2根姜2片澱粉少許千張卷肉的做法將肉洗淨,與生薑蔥一起剁碎(也可在買的時候讓賣家用機器攪碎)加入一個雞蛋,適量的鹽,醬油,十三香(若是兩歲之前的寶寶吃的可以...

千張肉餡卷

千張肉餡卷怎麼做才好吃,最正宗的千張肉餡卷製作方法

做完餃子剩餘的肉末餡,用來做卷😁用料千張1大張雞蛋1個肉末餡200克小蔥3根蠔油1勺生抽2勺大蒜5瓣千張肉餡卷的做法準備好如圖食材,肉末就是我們平時包餃子用的肉餡(由於雞蛋清有點多,加了一點麵粉)千張鋪好,雞蛋黃平鋪上去(...

芹菜千張卷

芹菜千張卷怎麼做才好吃,最正宗的芹菜千張卷製作方法

豆製品中千張(北方叫豆腐皮)屬於蠻好儲存的菜了,冷凍後解凍,口感剛新鮮的完全沒有區別。愛吃豆製品的人可以凍一點常備著,想吃的時候解凍,再煮一下去豆腥味就可以了,豆製品就是新鮮剛買回來的我也習慣先煮一下。本來中午想...

千張糯米卷

千張糯米卷怎麼做才好吃,最正宗的千張糯米卷製作方法

家裡剩了兩張千張怕再不吃掉就要壞掉了(就是這麼現實的理由)又不想炒著吃上網搜了一下千張捲髮現都是捲了肉餡然後蒸或者煮的然後,我又不想弄肉餡,又想吃點脆脆的於是,噹噹噹,這個千張糯米卷就出生了但是,過程我忘記拍圖片了...

千張香腸卷

千張香腸卷怎麼做才好吃,最正宗的千張香腸卷製作方法

用料千張1張香腸2根油少許椒鹽少許孜然粉少許白芝麻少許千張香腸卷的做法用千張皮捲住香腸,插入牙籤固定。在牙籤間隙切開。平鋪下鍋放適量油慢火煎。出鍋,撒上椒鹽、孜然粉、炒香的白芝麻即可。開吃啦。...

千張肉卷

千張肉卷易學又好吃的做法 如何做千張肉卷最好吃

用料千張1張糖20克澱粉2勺千張肉卷的做法壓實卷緊...