金絲玉怎麼做才好吃

用料胡蘿蔔，金針菇，蔥橄欖油，鹽，雞精金絲玉的做法金針菇焯水，撈出備用。胡蘿蔔切絲，清油下鍋，翻炒變軟加金針菇，蔥花。放入雞精，鹽，出鍋。...

用料甜玉米2根玉米澱粉4湯匙雞蛋1個白砂糖適量金玉滿堂-黃金玉米烙的做法準備食材玉米一分為四，沿著邊緣掰下玉米粒倒入清水鍋裡煮3分鐘撈出瀝水，磕入一個雞蛋拌勻倒入4湯匙玉米澱粉拌勻電餅鐺，或者不粘平底鍋適量油倒入...

【材料】金針菇，青椒，豆皮、素蝦丸（魔芋）【配料】姜、白胡椒、素蠔油、澱粉、醋、蘑菇醬（辣）用料主料金針菇1把青椒1個豆皮4小條素蝦丸2個配料姜2片白胡椒粉少許素蠔油1大勺澱粉1小勺醋少許(依個人口味）XO蘑菇醬2大勺包括油...

時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6個用料北豆腐2塊食用油（油炸）適量炒內餡用料食用油20g豬肉餡100g速凍混合蔬菜粒150g生抽20g老抽10g水澱粉30g芡汁用料水200g鹽3g糖5g生抽10g食用油10g水澱粉50g金玉滿箱的做法北豆腐...

想吃蒸蛋也想吃蒜蓉絲瓜懶..乾脆把他們配在一起！卻意外的還不錯呢。用料雞蛋一隻溫水一小碗絲瓜一條蝦皮少量蒜若干油少許生抽少許鹽少許金玉奇緣-當蒸蛋遇見蒜蓉絲瓜的做法絲瓜去皮，切墩，擺入深盤。雞蛋打散混合一小碗...

拔絲地瓜、拔絲山藥，起個吉祥的名字，是不是很有年氣？用料紅薯1個山藥2條食用油500ml白糖250g金玉拔絲的做法地瓜和山藥豆去皮，切成滾刀塊。熱鍋倒油，油五分熱時放入瀝乾的地瓜和山藥炸。炸熟（浮起）後，撈起來瀝乾油。鍋內留15m...

美味又健康的玉米搭配營養豐富的鹹蛋黃，給你帶來味蕾的享受。金燦燦的顏色和磨砂般特別的口感真的是讓人慾罷不能～用料玉米粒300克鹹蛋黃1個澱粉1勺金沙玉米的做法用勺子取出鹹蛋黃放入鍋內蒸煮5分鐘蒸熟後取出用勺子碾...

吃玉米的季節，變著法吃吃吃玉米！用料玉米數根玉米澱粉適量雞蛋一個白糖油金絲玉米烙的做法玉米煮熟取粒，取粒用叉子。沖洗控水，加一個雞蛋，玉米澱粉適量，調勻。鍋裡倒油加熱七八成熱，倒出一部分，轉中小火，倒入玉米，油剛沒過玉米...

超級簡單的一道小吃，十分鐘就可以端上桌！香甜爆汁的玉米🌽+奶香濃郁的芝士🧀，色澤金黃誘人，好看好吃，寓意“金玉滿堂”，可以列為年夜飯點心之一😍用料新鮮甜玉米1根馬蘇裡拉芝士100克雞蛋1個玉米澱粉50克白砂糖15克食用油15...

粉蒸肉和粉蒸排骨是我最喜歡的蒸菜之一，五花肉或排骨均勻的撒上蒸肉米粉，配上土豆、紅薯等，用鍋蒸熟後，糯而清香，酥而爽口，嫩滑油潤，香味濃郁，每次都能吃上一大盤。蒸肉米粉雖然主料是大米和糯米，但是添加了不少鹽和香料味精，直...

用料絲瓜2根、白玉菇、蟹味菇、雞蛋2顆、鹽、油黃金白玉絲瓜湯的做法絲瓜洗淨刨皮滾刀切菇洗淨切段雞蛋打散加油加鹽菇過水備用熱鍋加油入雞蛋液將筷子將雞蛋劃開盛出鍋加熱水鹽少油入絲瓜煮稍煮後將菇加入繼續煮出鍋...

每到過年，家裡都會備上幾隻熟食的白切雞，鹽焗雞，薰扒雞等等，它們總會以各種姿態出現在餐桌上，整隻熱食可做快手硬菜，切塊冷吃，又變成了開胃冷盤！今天帶來的這道金玉銀絲蔥油手撕雞，我選擇使用溫氏的熟食白切雞製作。這款溫氏佳...

年糕寓意著“年年高”，是我家過年餐桌上不可缺少的賀年糕點，做法上除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯，變化多端的口味深受大小朋友們喜愛。這次用桂冠芝士年糕來做一道創意菜，富含豐富蛋白質、維生素和礦物質的東北大...

兔肉味甘歸肝、大腸經；功效：健脾補中；涼血解毒。主胃熱消渴；反胃吐食；腸熱便祕；腸風便血；溼熱痺；解丹毒《本草綱目》：涼血，解熱毒，利大腸。《名醫別錄》：主補中益氣。《千金·食治》：生津止渴。肉免的營養價值與功效被譽為“美容肉...

有時候買菜的時候經常看到這個玉米扁拔絲地瓜，超級好吃，心想也自己做做試試吧用料紅薯3玉米扁適量油適量糖適量澱粉少許黃金玉米扁拔絲地瓜的做法把地瓜洗淨切塊放碗中備用放入澱粉晃幾下均勻的裹上澱粉鍋中倒油油溫七...

介紹：金燦燦黃澄澄的玉米烙看著就養眼，更別提它還有金玉滿堂、吉祥如意的美好寓意。一道飯店常見菜，在家動動手就能做哦。玉米烙入口香酥脆甜，味蕾極大滿足，一盤都不過癮呢。用料甜玉米兩根玉米澱粉45克植物油適量綿白糖適...

金色不僅是豐收的象徵，同時也代表著喜慶的氣氛。今天和大家分享一道特別適合過年時擺上餐桌的美食，用排骨裹上軟糯嫩白的糯米，搭配金黃甜香的玉米，來做一道步驟簡單的硬菜。噴香的味道以及美好的寓意，一定會讓家人更加歡喜...

當肉末邂逅了絲瓜，有時候搞不清楚自己究竟是喜歡究竟是誰，貪愛肉的濃郁？還是絲瓜的快意？著實期待我們的生涯就像這盤菜餚，不用捨棄絲瓜，也不會落下肉末，甚至連其中透著焦香的蒜瓣和紅椒也不會被忽視。用料肉末（肉餡）半個拳頭大...

早晨，用豆漿機鮮榨玉米汁，把渣過濾後配著早點熱飲，香甜可口。不過玉米渣其實還有許多營養，若倒掉就太可惜了，於是晚上用來做了一款土豆絲黃金玉米烙，同綠豆稀飯粥一起吃真得很不錯，香酥營養，健康美味。用料糯玉米半根雞蛋！1只...

似金如玉，葷素搭配，過年過節做一盤，圖個喜慶。一口吃進去～鹹鴨蛋黃沙沙的，玉米香香的，黃瓜脆脆的。個人認為這個搭配很好，暫時沒見到重複的，所以記錄一下。解決了蛋黃玉米稍油膩的問題，還能消耗剩餘的鹹鴨蛋黃歡迎大家嘗試指正...

所謂的金包玉，其實就是金黃色的蛋包著肉，在粵語中肉與玉同音。這是道簡單、快手卻又美味的佳餚，嗯，醞釀了下，覺得還是用這個詞比較合適，因為它不僅是道湯，其實也可以是主食，一般吃兩三個就已經有飽腹感了。用料雞蛋五隻（兩人量...

只用於自己記錄用料高筋麵粉250克水150克雞蛋液22克鹽2克酵母3克糖40克黃油/色拉油25克老面38克高粉，38克水，1/4匙酵母燙麵25克高粉，23克開水（注意這裡是沸水），3克糖，1/4匙鹽紅曲粉10克超軟――紅絲絨金槍魚玉米軟歐的做法老...

用料紅薯1個玉米片白砂糖玉米澱粉花生油黃金地瓜酥（玉米片拔絲紅薯）的做法紅薯洗淨去皮,切成約1cm見方的小塊兒。將紅薯塊兒均勻的裹上玉米澱粉。鍋中放花生油,加熱至6成熱,放玉米片炸一下,看著膨脹就迅速撈出,手慢了或...

用料金針菇半包粉絲一小把大蒜30克鹽適量蠔油適量沙茶醬適量金鑲玉的做法粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。鍋內放適量油燒熱，倒入蒜末爆香。倒入粉絲和金針菇略炒，加入鹽、蠔油、沙茶醬炒勻。簡單美味的菜餚就這麼迅速...

朋友的車釐子園在太湖邊上，樹下遍地是薺菜……走哪都是，我都不用找，埋頭挖，連站起來的功夫都沒有……一小時不滿一大籃子……是很大的籃子呀！今晚做成羹，明天包餛飩，春捲。好開心，野生的就是鮮美呀。用料薺菜200克嫩豆腐1塊澱...