炒田螺螺肉不用吸怎麼做才好吃

炒田螺(螺肉不用吸, 自動脫殼還入味)

家常炒田螺(螺肉不用吸, 自動脫殼還入味)做法,炒田螺(螺肉不用吸, 自動脫殼還入味)食譜與做法

田螺剪殼時,尾巴上多剪掉一點,這樣就能減少螺肉與殼的粘合度,同時將田螺“屎”處理得更乾淨,然後放入清水中加醋浸泡,螺肉會緊緻去腥,促進螺肉脫殼,吃起來方便又美味!這個方法炒田螺,螺肉不用吸,自動脫殼還入味。是不是沒親身...

炒嫩田螺肉

炒嫩田螺肉怎麼做才好吃,最正宗的炒嫩田螺肉製作方法

用料田螺斤紫蘇片炒嫩田螺肉的做法1,先用鹽:醋洗乾淨: 2,放在鍋裡炒幹水分,加點鹽。炒的時候不要放油丶炒幹水分從鍋裡撈出: 3,把鍋子燒乾放菜籽油:把炒幹水分的田螺放鍋裡大火爆炒,不要炒的太乾了,差不多就撈出。 4,重新...

小炒田螺

小炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的小炒田螺製作方法

用料田螺半斤辣椒個姜1塊蒜2-3瓣花椒5-10粒鹽1勺料酒1勺蔥3-5根油~各種油都可以,2勺八角2-3個小炒田螺的做法田螺,海螺都可以,買來浸泡至少3小時。把八角,辣椒,花椒切碎,姜蒜切片,蔥切小段,起鍋時再放。一勺油,燒熱,倒入除蔥以外...

炒田螺

炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的炒田螺製作方法

中秋節快到啦,廣州特色美食,中秋必炒田螺!剛好果園前的魚塘幹塘,二話不說擼起袖子加油摸。用料田螺2斤鹽3克油15毫升姜5片大蒜3瓣幹辣椒8個八角2個桂皮1小塊花椒10粒小米椒2個啤酒1罐生抽15毫升青椒3個紫蘇12片(視個人喜好...

爆炒田螺

爆炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的爆炒田螺製作方法

炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料製作而成的粵菜。田螺殼薄肉厚,加紫蘇葉同炒,能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必點的一道美食。用料田螺2斤鹽2勺白糖1勺克蒜蓉適量豆豉適量紫蘇適量紅椒1個青椒1個白酒適量生粉1勺蠔油1勺...

炒田螺肉

炒田螺肉怎麼做才好吃,最正宗的炒田螺肉製作方法

用料田螺斤薑片蒜瓣鹽克醬油勺蠔油勺花椒沙姜澱粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗乾淨白鍋炒幹水分,不要炒太久把鍋洗乾淨,放油,花椒沙姜蒜瓣炒出香味,放入田螺肉大火炒,為防止粘鍋可以多加一點油。炒到一定程度後加入生...

紅燒田螺嵌肉 有嚼勁的肉泥 創意田螺 紅燒田螺肉糜

家常紅燒田螺嵌肉 有嚼勁的肉泥 創意田螺  紅燒田螺肉糜做法,紅燒田螺嵌肉 有嚼勁的肉泥 創意田螺  紅燒田螺肉糜食譜與做法

隔壁鄰居河裡補到了6顆田螺送了我,小時候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10顆豬肉200克蔥薑蒜適量紅燒田螺嵌肉有嚼勁的肉泥創意田螺紅燒田螺肉糜的做法田螺用清水養乾淨,最起碼兩三天,不過一般賣的地方基本是養乾淨的了,買...

辣炒田螺肉

辣炒田螺肉怎麼做才好吃,最正宗的辣炒田螺肉製作方法

田螺性寒,不宜多吃。用料超市買的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈無雜質,待水滾後入鍋,焯水8分鐘。必須計時,田螺肉有寄生蟲,焯水時間要足。在焯水的漫長時間裡,將剛才接觸了生田螺肉的所有器具用洗潔精...

辣炒田螺

辣炒田螺易學又好吃的做法 如何做辣炒田螺最好吃

這是一份帶有一點甜的辣炒田螺😝😝😝味道極其好吃!是一款不錯的下酒菜!宵夜更是棒棒的喲👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大顆姜一塊八角1個幹辣椒4個醬油5勺蠔油3勺鹽少許白糖少許(喜歡甜的多加點)花椒8小粒蔥頭6顆薄荷八朵...

素炒田螺

素炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的素炒田螺製作方法

用料豆腐四塊生薑八克大蒜四瓣幹辣椒五到六個醋一大湯匙蠔油一大湯匙生抽一湯匙白糖四到五克麻油一湯匙雞精一茶匙素炒田螺的做法將豆腐切成一平方釐米的小塊,放到燒到冒煙的油鍋裡面炸,見到表皮成金黃色撈出待用。鍋裡...

炒田螺(附田螺清洗法)

家常炒田螺(附田螺清洗法)做法,炒田螺(附田螺清洗法)食譜與做法

用料田螺500克姜10克蒜頭3瓣小辣椒1個菜脯粒20克金不換適量醬油15克沙茶醬15克油25克水50克炒田螺(附田螺清洗法)的做法田螺洗淨放網鍋,加水至網鍋一半,設5分鐘/50度/速度4清洗好多泡沫,以為洗淨的田螺洗出的水還這麼髒衝...

臘肉炒田螺

臘肉炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的臘肉炒田螺製作方法

美食視訊發現的新做法。用料青紅椒三四個幹辣椒七八個小米辣適量姜一隻臘肉一塊大田螺(田螺肉)半斤蔥幾根鹽適量紫蘇適量(二根)醬油適量臘肉炒田螺的做法田螺肉焯水加料酒去腥,撈出瀝乾水用麵粉或者食用鹼抓洗掉田螺的粘液...

小炒田螺肉

小炒田螺肉怎麼做才好吃,最正宗的小炒田螺肉製作方法

用料蒜5瓣姜3片蔥3根田螺肉一飯碗紫蘇葉10片青椒5個小炒田螺肉的做法1.蔥薑蒜洗好切丁,紫蘇葉、青椒洗好切碎備用2.熱鍋倒入油,把洗好瀝乾的田螺肉倒入鍋內翻炒幾分鐘後加入蒜丁爆香,翻炒一分鐘後加入姜、青椒、鹽少許、...

醬炒田螺

醬炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的醬炒田螺製作方法

用料田螺適量蒜適量姜一片大蔥一根鳳球嘜生抽適量醬炒田螺的做法蔥薑蒜切片,壓碎。炒鍋熱油放花椒和蔥薑蒜煸炒炒出香味放人洗乾淨的田螺再入兩勺豆瓣醬和水,小火燉30分鐘左右。炒好的田螺可以在湯裡多泡泡,會更香。出鍋...

不辣版田螺

不辣版田螺怎麼做才好吃,最正宗的不辣版田螺製作方法

清明之前吃螺螄,田螺是家裡的傳統,以前都是吃辣的,目前因為處在哺乳期,所以只能吃不辣的了。用料田螺蔥花姜料料酒醬油不辣版田螺的做法田螺買回來先吐個兩天,記得中間要勤換水,每次換水時都用手攪一攪剪掉田螺尾巴,準備配料...

炒田螺

炒田螺易學又好吃的做法 如何做炒田螺最好吃

又到了最期待的中秋節了每一年都會吃月餅賞月亮還少不了一道炒田螺這個時節的田螺腹中無小螺肉質特別甜美更別提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺適量薑片適量香蔥適量小米椒適量尖椒適量紫蘇適量香菜適量大蔥適量蒜適...

爆炒田螺肉

爆炒田螺肉怎麼做才好吃,最正宗的爆炒田螺肉製作方法

用料田螺斤姜鹽克料酒1勺大蒜5瓣紫蘇葉10片豆瓣醬2勺耗油1勺泡辣椒5個味精克生抽兩勺小米椒8個蔥爆炒田螺肉的做法田螺肉洗乾淨,切小米椒,薑末,蒜末,泡辣椒,紫蘇葉鍋燒水,田螺肉焯水,放入薑片,料酒,蔥結,水開煮兩三分鐘撈起備用...

辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺

家常辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺做法,辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺食譜與做法

美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜頭紫蘇葉小米椒醬油勺鹽克蠔油辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的做法石螺剪尾,洗乾淨,然後繼續在盆裡用水養著,放塊鐵,會繼續吐子和泥沙,炒之前再洗乾淨準備好,薑片,花椒,小米椒,紫蘇葉石螺焯水,三四分...

炒大田螺

炒大田螺易學又好吃的做法 如何做炒大田螺最好吃

兒子很愛吃大田螺,有時間還叫我們去大排檔宵夜就為了吃他喜歡的田螺!用料田螺3斤蒜數瓣姜七八片鹽適量醬油3勺料酒3勺紫蘇適量芹菜1根麻椒1把青椒1個炒大田螺的做法提前兩天把大田螺買回來洗刷刷,放進冰箱養兩天吐髒東西...

吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲

家常吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲做法,吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲食譜與做法

用料料酒少許青花椒乾花椒少許幹辣椒若干姜和蒜少許生抽2勺油辣子2勺八角粉一點點紅泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺螄/螺絲的做法田螺加鹽加油用冷水泡一下然後清洗幾遍。田螺冷水下鍋加入料酒水開後燒一會起鍋。熱...

辣炒田螺

辣炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的辣炒田螺製作方法

用料田螺1斤蔥2根姜3片料酒3勺鹽15克白糖20克蒜2瓣醬油2勺辣炒田螺的做法涼水倒入夾去尾巴的田螺,水開後30秒撈出燒熱油,加入蒜瓣,薑絲,香葉煸炒。炒出香味後放入田螺。爆炒2分鐘,加入食鹽,攪拌均勻後倒入料酒、醬油。加水...

香炒田螺

香炒田螺怎麼做才好吃,最正宗的香炒田螺製作方法

用料田螺1斤香葉4片桂皮1塊幹辣椒一小把薑片若干片蠔油2勺生抽4勺料酒2勺鹽2勺香炒田螺的做法螺浸泡一天,中間換水清洗3-4次把螺腿剪掉如圖,然後再清洗一遍鍋內放水,倒入田螺,煮開後轉小火煮10分鐘後,撈出備用鍋內倒油,油溫...

會吸到手指的辣炒田螺

家常會吸到手指的辣炒田螺做法,會吸到手指的辣炒田螺食譜與做法

用料田螺2斤花椒15粒蒜1瓣幹辣椒4個料酒5勺鹽適量克香葉4片白糖1勺姜2片醬油1勺郫縣豆瓣醬1勺蠔油3勺洋蔥頭1個蔥1段會吸到手指的辣炒田螺的做法1、清理田螺。田螺放清水裡養著淨化兩三天,待水質清澈即可。2、備料。洋...

爆炒田螺肉

爆炒田螺肉易學又好吃的做法 如何做爆炒田螺肉最好吃

用料田螺半斤肉斤鹽適量克醬油適量勺大蒜5瓣姜適量片料酒1勺勺大料2顆沙姜2顆塊小蔥根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶雞精1勺味精10克白糖10克泡椒適量看自己吃辣個爆炒田螺肉的做法油鍋燒熱放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣...