湯種牛奶麵包日料在家做怎麼做才好吃

用料330克牛奶560克高筋麵粉30克奶粉2茶匙乾酵母粉2個蛋1茶匙海鹽100克含鹽黃油切塊50克糖黃油塗抹用1顆蛋黃1茶匙牛奶湯種牛奶麵包（日料在家做，揉麵包我最行），湯種鮮奶吐司（美味祕密）的做法1將100克牛奶和60克高筋麵粉放入...

關鍵是力氣。揉麵要使勁…耐心。發酵要充分…用心。怎麼吃得設計設計用料湯種麵糰麵粉團牛奶湯種包的做法全在圖上全在圖上發酵完成出爐冷卻軟萌軟萌...

萬用甜麵糰配方，可做各種小麵包，吐司，鬆軟香甜，特別好吃哦用料高筋麵粉400克低筋麵粉100克白砂糖100克海鹽6克鮮酵母15克雞蛋液50克湯種100克(20%)牛奶236克黃油60克湯種牛奶麵包的做法湯種(高筋麵粉20克，水100克，混合均勻，...

市售的奶片不是新增劑太多，就是太甜，使用寶寶的奶粉製作奶片，只需要加水然後使用小紅鍋烘乾就可以製作成奶片。這個配方製作的奶片口感偏軟，奶香濃郁，可以給小寶寶們安心食用。用料奶粉50g清水10g奶片在家做，只要二種材料超...

麵包機傻瓜方法做多了，覺得無趣。第一次做湯種土司，參考了很多個方，然後自己按麵粉吸水性再微調。結論是:一定要根據自己的實際情況微調才能做出好吃的烘焙。用料高粉(新良牌)-湯種用20g水-湯種用100g牛奶80g雞蛋一個帶...

一直沒買到帶蓋的吐司盒家裡只有一個簡易的就一直沒試做吐司老公說巧婦難為無米之炊米已經有了難道你還被工具侷限了？好吧做起來~用料湯種的材料麵粉20克水100克麵糰的材料中筋麵粉250克牛奶（溫）70克雞蛋1個黃油20克白糖...

用料400克蝦仁，中等大小，去皮，去蝦線20剋日式濃口醬油10克味琳1500克水300剋日式麵條(見要訣)2釐米姜15克麻油10克紅辣椒油1個洋蔥，切開1個紅甜椒，去籽，切細條1個青椒，去籽，切細條40克蠔油1/2茶匙香蒜粉200克新鮮豆芽芝麻，烤過...

念念碎：分享一款好吃的麵包，採用65℃湯種法，使得麵包更加柔軟、細膩、富有彈性。因加入較多的牛奶和淡奶油，使得麵包充滿奶香，非常好吃哦。沒有模具的朋友可以和我一樣分割揉圓做成小圓麵包，有模具的可以放進吐司模具做成吐...

自創菜譜，為了家人能吃到更健康低脂的麵包也為了記錄配方以便每次使用.用料湯種:70g高筋麵粉：390g牛奶：270-280g雞蛋：55g糖：45g黃油：30克酵母：6g葡萄乾：隨意蜂蜜：15g白芝麻：15g湯種葡萄乾牛奶小麵包的做法1:除了蜂蜜、葡萄乾和...

用料200克壽司用米水，浸泡用2湯匙白醋3茶匙糖1茶匙海鹽530克水10個蝦仁，中等大小，去蝦線5片海苔片，一切二1/2根胡蘿蔔，切細絲1/4根小黃瓜，切細絲1/2個牛油果，切薄片芥末醬，上菜用醬油，上菜用壽司姜，上菜用壽司手卷，日料在家做的...

免費申領的用料肥牛200克金針菇1包木耳適量魚丸10個大蒜3瓣小米辣1個泡椒2個下廚房酸湯肥牛調料1包輕鬆在家做酸湯肥牛-下廚房酸湯肥牛調料的做法1.起鍋燒水，將肥牛片汆燙熟，撈出備用。2.起鍋燒油，油溫8成熱時，將切好的小...

不要問我想吃哪家店，只要問我想吃哪道菜用料肉雞蛋土豆拉麵米飯味增豆腐在家做日料的做法炸豬排咖哩飯厚切豬排炸半熟溏心蛋醬油拉麵雞肉咖哩飯薑汁土豆泥薑汁豬肉漢堡肉配味增湯芝心漢堡肉豬排蓋飯日式叉燒飯日式涼麵...

配方分量較大，分了450克做肉鬆麵包、480克做蘋果麵包、250克做砂糖麵包。用料湯種：牛奶200克高筋粉40克主麵糰：高筋粉600克牛奶180克雞蛋1個（50克）細砂糖80克鹽2克酵母8克黃油25克湯種牛奶甜麵包麵糰的做法湯種材料放在可...

用料400克壽司用米900克水1茶匙花生油2-3根蔥，修剪過的，切段2根胡蘿蔔(約210克)，切塊150克生魚片用金槍魚或生魚片用三文魚，切塊(每塊2釐米)3-4湯匙味琳12茶匙麻油1湯匙白芝麻1個牛油果，去皮去核取果肉，切塊1根小黃瓜，去皮，切...

湯種做出來的麵包放三天都很柔軟麵包涼要用袋子密封包裝用料湯種：水100克高筋麵粉20克主麵糰：冰牛奶120克蛋液50克淡奶油68克白砂糖55克鹽5克奶粉21克高筋麵粉410克鮮酵母15克黃油13克裝飾稀蛋液就是30克蛋液加入30克水...

中筋麵粉廚師機沒有廚師機就手工揉麵就當鍛鍊了湯種法用料湯種材料:水100克中筋麵粉20克麵糰材料:中筋麵粉280克做好的湯種（冷卻）100g淡奶油（whippingcream）或者牛奶80克雞蛋1個糖55克酵母4克鹽2克黃油25克網紅日本牛奶雲...

懶漢+傻瓜版湯種麵包製作過程，參考了諸多大神的配方，總結出一款比較適合自己的方子，成品奶香濃郁，喧軟拉絲，省心省力。容易上手！之前做中種吐司隔夜後面包粗，幹，硬，勉強下嚥，總是做不出想象中雲朵般喧軟拉絲的麵包來，抱著一試的...

用料400克帶皮五花肉，捲起的3個蒜頭10克麻油60剋日式濃口醬油2000克水3茶匙雞肉高湯醬(見要訣)1茶匙黑醋2釐米姜，切片(每片3毫米)50克味噌2個蛋100克新鮮嫩菠菜270克幹拉麵麵條1塊海苔片，撕成四塊4湯匙玉米粒罐頭2根蔥，切...

湯種吐司非常柔軟，沒想到第一次嘗試，組織非常細膩，0失敗啊。用料湯種水125克麵粉25克比例是5：1，此方中湯種量己為最大主麵糰金像麵粉250克牛奶（或用等量水代替也可）75克酵母3克奶粉25克鹽2克砂糖（喜歡甜的可再多放10克）20克黃...

180度30分鐘180度5分鐘150度35分鐘用料湯種克高筋麵粉20克牛奶100克高筋麵粉270克奶粉10克雞蛋1個牛奶90克酵母3克黃油25克細砂糖40克鹽4克湯種北海道牛奶麵包的做法1...

第一次用湯種做法，用麵包機做的依然可以很成功。用料湯種高筋粉(白燕)15克牛奶75克主麵糰牛奶60克雞蛋1只鹽2克糖40克高筋粉(白燕)250克酵母3克黃油35克湯種牛奶吐司(柏翠麵包機)的做法把湯种放在鍋上，開小火，翻炒，等麵粉...

總是回憶小時候吃的一種牛奶麵包,好象是儀利食品廠出的，鬆鬆軟軟自然的奶香味，回味無窮，至今難忘。可無論如何，現在的麵包，卻再也找不到當年的那種味道了，即便是現在“儀利”牌的。自己試做了幾次烤牛奶麵包，雖然也很好吃，就...

用料日式醬汁20克蜂蜜30剋日式濃口醬油60克番茄醬40克辣醬油大阪燒2根蔥，切三段200克水1茶匙烹大師鯉魚粉4顆蛋160克麵粉1/4茶匙海鹽1/4茶匙糖400克捲心菜，切片40克壽司姜，瀝乾水分的麻油，煎餅用120克去皮五花肉，切薄片(見...

用料50克芝麻2茶匙海鹽片2片海苔片，切開20克乾柴魚片（見要訣）10克蝦米(見要訣)1小撮細砂糖(見要訣)日式香鬆，日料在家做的做法1將芝麻放入主鍋，不需蓋上量杯，以3分/Varoma/速度1拌炒。放入碗內，放涼備用。2將海鹽片、海苔片...

用料蘸醬1釐米姜，去皮50克米醋50克醬油1根蔥，切末1茶匙麻油1/4茶匙幹辣椒片日式餃子800克水100克捲心菜，切開(每塊5釐米-6釐米)3釐米姜，去皮2個蒜頭5枝新鮮細香蔥，切段3根蔥，修剪過，切段300克豬肉肉糜1小撮海鹽，調味用1小撮白...